Кристиан Крюгер - световен шампион по готварство

"Първото впечатление от дъските за рязане беше изключително. Отличното качество и устойчивото производство напълно оправдават цената." - Потвърдена оценка

 Препоръчано от световния шампион по готвене Кристиан Крюгер 

 Препоръчано от световния шампион по готварство          Кристиан Крюгер 

Дъска за рязане с надлъжни дървесни срезове от дъб

Title

Ръчно изработено от масивна твърда дървесина – за най-високи изисквания в твоята кухня.

Висококачествена твърда дървесина: много издръжлива – за трайна красота.

Щадящо ножа: Благодарение на дървесната структура острието ти остава по-дълго остро.

Професионално качество за твоята кухня: Както в гастрономията – но по-елегантно.

Title
€99,90
0% Отстъпка

вкл. ДДС & БЕЗПЛАТНА доставка от 50 €

Продукт от природата: Жилката, цветът и структурата могат да варират – всяка дъска е уникат.

Размер
Жлеб за сок
Крака

Кои крака ми подхождат? Научете повече.

Почти изчерпано - малко наличности

Наличен веднага - очаквано в твоята кухня в рамките на 2-7 работни дни

Безплатна доставка в Германия за поръчки над 50 €

30 дни гаранция за връщане на парите

 Семейна фирма от Кимгау

Безплатна доставка в Германия за поръчки над 50 €

30 дни гаранция за връщане на парите

Семейна фирма от Кимгау

Описание

Основна дъска за рязане от дъб – устойчивост среща качество

Открийте ръчно изработената основна дъска за рязане от висококачествен дъб. Със своята FSC-сертифицирана изработка тя съчетава устойчивост, дълготрайност и вечен дизайн – перфектна за ежедневна употреба в кухнята.


Двустранна употреба за максимална гъвкавост

Дъската за рязане е двустранно използваема, което я прави оптимална за всяко приложение:

✔️ Една страна с канал за сокове – идеална за сочни храни като месо и плодове.
✔️ Една гладка страна – перфектна за зеленчуци, хляб и разнообразни рязания.

Тази практична 2-в-1 функция превръща дъската в универсален помощник в кухнята.


Неплъзгащи стопери за повече безопасност

✔️ Сигурно захващане на всяка повърхност – без приплъзване при рязане.
✔️ Повече стабилност за прецизна работа – идеално за професионални и домашни кухни.
✔️ Щадяща подложка – защитава както дъската, така и работната повърхност.

Благодарение на висококачествените стопери дъската остава стабилна и сигурна, независимо колко интензивно се използва.


Дълготрайност и съвременна изработка

Дъбовата дървесина е известна със своята висока издръжливост и естествени антибактериални свойства.

✔️ Здрава дъбова дървесина – устойчива и устойчива на рязане
✔️ Лесна за поддръжка – лесна за почистване и дълготрайна
✔️ Щади остриетата – идеална за качествени ножове

Тази дъска за рязане впечатлява с висококачествената си изработка, която осигурява дълъг експлоатационен живот.


Стилен дизайн за вашата кухня

С елегантния си дизайн и топлата текстура на дъба тази дъска за рязане внася естествена красота и функционалност във вашата кухня.

✔️ Вечен външен вид – подходящ за всяко кухненско обзавеждане
✔️ Висококачествено майсторство – всяка дъска е уникат
✔️ FSC-сертифицирана – устойчива продукция от отговорно стопанисване


Перфектна за всички, които ценят качество и устойчивост

С основната дъска за рязане от дъб Essential избирате висококачествен, дълготраен и устойчив кухненски аксесоар – перфектният избор за взискателни ценители и екосъзнателни готвачи.

🔹 Поръчайте сега и усетете качеството на дъбовата дървесина!

Грижа и почистване

Почистване

1. Не използвайте обикновен сапун за съдове!

Сапунът за съдове разтваря мазнини и може да повреди омаслената повърхност на дъската.

Използвайте само почистващия препарат за повърхности, който сме тествали и сертифицирали.

 

Важно предупреждение:

Ако се използва друг почистващ препарат, различен от препоръчания, законовата гаранция отпада.

 

2. Почистване:

Първо изплакнете с студена вода, след това с гореща и от двете страни.

(предотвратява коагулация на белтъците и предпазва от деформация).

С препоръчания почистващ препарат за повърхности напръскайте леко и от двете страни,

Оставете да действа около 1 минута, след това почистете с чиста, без власинки кърпа или приложената вълнена подложка.

 

Забележка:

Вълнената подложка леко шлайфа повърхността. Така тя остава гладка и се почиства по-лесно.

 

Грижа

Нанасяйте масло на дъската за рязане при нужда (при посивяване, поемане на вода или малки пукнатини).

 

1. Почистване и сушене

Почистете дъската за рязане както е описано.

Оставете да изсъхне напълно – съхранявайте без прах, мазнини и сухо.

 

2. Нанасяне на масло при нужда

Разклатете грижовното масло енергично.

Нанесете грижовно масло равномерно и от двете страни.

Втрийте с фин стоманен гъбичка или приложената вълнена подложка с кръгови движения.

 

3. Оставете да попие

Оставете да почине поне 15 минути.

Най-добре оставете да изсъхне изправено на тясната страна.

 

4. Отстраняване на излишъка

Отстранете излишъка с чиста памучна кърпа.

Сухо полиране за оптимално запечатване.

Време и условия за сушене

8 часа при около 20 °C стайна температура.

Относителна влажност на въздуха: 40–60 %

(Колкото по-сух е въздухът, толкова по-добър е резултатът.)

 

Важно:

Не използвайте дъската за рязане по време на сушене.

Маслото за поддръжка може да отделя лек собствен аромат през това време.

Масло за поддръжка – употреба и съхранение

Срок на годност: 2 години в запечатана оригинална опаковка.

Издръжливост: около 100 приложения за 250 мл опаковка.

Работна температура: не по-ниска от 16 °C.

След транспорт: оставете да почине поне 24 часа при стайна температура.

Поддържайте капачките на препаратите чисти.

Съхранявайте всички препарати на място, недостъпно за деца.

 

Премахване на петна

Моля, носете еднократни ръкавици!

 

1. Директно нанасяне

Нанесете премахвача на петна неразреден. Оставете да попие.

 

2. Подсилено действие

Напоете кухненска кърпа с премахвач на петна. Поставете директно върху петното – това съкращава времето за действие и увеличава ефекта на почистване.

 

3. Спазвайте принципа на действие

Премахвачът на петна разтваря защитния маслен слой. След това задължително нанесете масло отново.

 

При необходимост повторете процедурата, докато петното изчезне.

Информация за доставка

1. Методи на доставка
Предлагаме различни опции за доставка, включително стандартна и експресна доставка, които се осъществяват чрез куриерските услуги [DHL, GLS].

 

2. Такси за доставка, зона на доставка и срок на доставка

При стойност на поръчката над 50 € доставката в цяла Германия е безплатна, в противен случай се начислява такса от 4,99 €. 

Перфектно се съчетава с:

93 % от нашите клиенти поръчват стартовия комплект - за дъска, която издържа цял живот благодарение на почистването, съобразено с HACCP.

Стартов комплект за грижа и хигиена

€99,99

Почистващ препарат за повърхности

€19,99

Експертите по каране обичат нашите дъски за рязане от челна дървесина

1500+ доволни клиенти

Експертите по каране обичат нашите дъски за рязане от челна дървесина

Какво прави нашите дървени дъски за рязане специални

Хигиенично и антибактериално – благодарение на естествената твърда дървесина и иновативното подхранващо масло

Ореховото дърво е по природа бактерицидно, тъй като съдържащите се танини имат антимикробно действие – напълно без химия.

 

За още повече хигиена се грижи нашето ново, специално разработено подхранващо масло:

Втвърдява се вече в рамките на 8 часа (вместо 48 часа като при обикновените масла)

Водоустойчив – без водни петна

Уникален в световен мащаб – наличен ексклузивно при нас

Истински хора с истинска страст

Семейна фирма от Кимгау – с любов към дървото и качеството

Ние сме малка семейна фирма, управлявана от собственика, от Anning bei Traunstein im Chiemgau – в сърцето на баварските предалпи.
Нашата мисия: Дървени продукти, които не само изглеждат добре, но и са наистина качествени.

Любов към занаятчийството: Вярваме в честните материали, издръжливите продукти и безкомпромисното качество.

Близо до нашите клиенти: Ние сме на разположение за теб – лично, по имейл или телефон. Без изчакване на линия. Без изкуствена дистанция.

Всяка поръчка преминава през нашите ръце: Ние проверяваме, опаковаме и изпращаме всяка дъска за рязане сами – директно от Кимгау.

„За нас всяка дъска е повече от продукт. Тя е част от занаят, който трябва да носи радост – в твоята кухня, ден след ден.“ - Феликс Пихерер (основател)

Качество, което се усеща

Традиционно занаятчийство среща съвременни изисквания.

Нашите дъски за рязане се изработват с внимание и ръчен труд в специализирана работилница - далеч от индустриалното масово производство и в пълно съответствие с нашите ценности: дълготрайност, функционалност и истинско дърводелство.

Щадящо острието – за дълготрайна острота

Благодарение на вертикалните дървесни влакна на челната дървесна повърхност, дъската леко се огъва при всяко рязане – острието прониква между влакната, вместо да се блъска в тях безрезултатно.


Така натискът остава върху дъската, а не върху ножа ти. Резултатът:

По-малко износване

По-малко доостряне

Повече удоволствие при рязането

Идеално за висококачествени кухненски ножове – независимо дали са Santoku, готварски нож или дамаска стомана.

Нашата дървена дъска за рязане в сравнение

Chiemgauer 
Дъска за рязане на дърво

Пластмасова дъска

Стен-Брет

Без микропластмаса

Антибактериален

Ножът остава остър

Ръчна изработка

Устойчива продукция

Customer Reviews

Based on 22 reviews
95%
(21)
0%
(0)
5%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
C
Christian
Schneidebrett Eiche

Positiv: Das Schneidebrett und die Qualität ist wirklich top, hier merkt man noch das richtige Handwerk. Schnelle Lieferung und gute Verpackung. Schneller Rückruf des Verkäufers. Definitve Empfehlung!

Negativ/Verbesserungsmöglichkeiten: bestellt wurde ein Brett in 60x40x4cm, bekommen habe ich 50x30x2cm. Auf Email/Chat zu Fragen zum Retoure Status bzw. bis wann das neue Brett fertiggestellt wird, wurden nicht beantwortet. Erst nach Telefonat ist Klärung erfolgt. Meiner Bitte per E-Mail, aufgrund des nachträglichen unverschuldeten Mehraufwandes (Retoure bei DHL 7 km entfernt) mir ein kleines Öl mitzuliefern wurde ignoriert oder nicht gelesen. Schade.

Zusammenfassend eine befriedigende Bewertung. Neues Brett passt und sieht sehr schön aus. Bei besserer Kommunikation per Mail/Chat und einem kleinen Entgegenkommen des Verkäufers hätte ich natürlich 5 Sterne vergeben.

W
Wolfgang Andreas Paule
Hat alles bestens funktioniert

Voll zufrieden

K
Karl Kleeberg
Nice

kann ich nur empfehlen

M
Maximilian Appel
Sehr hochwertig

Ich habe mich für das Schneidbrett aus Eiche entschieden. Es wurde schnell geliefert und fühlt sich sehr wertig an.

E
Etsy customer

Fühlt sich sehr wertig an. Mithilfe der (optionalen) Schneidbrettstopper kann man das Brett super zum Trocknen an der Wand anlehnen.

ЧЗВ

Имаш въпроси? Ние имаме отговори!

Title

Мога ли да режа сурово месо на дъската?

Да, абсолютно! Нашите дървени дъски за рязане са единствените в света, които заедно с комплекта за поддръжка са HACCP-сертифицирани – това е хигиенният стандарт, който е задължителен в професионалните кухни и ресторанти. Това означава: научно доказано няма критични бактерии, ако обработваш дъската с HACCP почистващия препарат след всяка употреба. Така че можеш без притеснение да обработваш сурово месо, риба или птиче месо върху нея – също толкова хигиенично, колкото и върху пластмаса, но с всички предимства на дървото.

Как да поддържам дъската правилно, за да издържи дълго време?

Грижата е по-лесна, отколкото много хора мислят. След всяка употреба избършете дъската с влажна кърпа и малко препарат за съдове, подсушете я добре и я оставете да изсъхне на въздух (не на пряка слънчева светлина или върху радиатор). Веднъж месечно – или когато дървото изглежда по-сухо – третирайте с подхранващо масло. Просто нанесете обилно, оставете да попие и сте готови. С тази рутина вашата дъска ще издържи цял живот. Важно: никога не слагайте в съдомиялна машина и не я накисвайте продължително във вода.

За какво ми е необходим жлебът за сок?

Жлебът за сок е обиколна вдлъбнатина по ръба на дъската, която събира течности. Това е особено удобно, когато режеш сочни плодове, домати или месо – сокът не се разлива по ръба върху работния плот. Ако основно режеш зеленчуци, хляб или сухи съставки, не ти трябва жлеб за сок. Съвет: При вариант без жлеб за сок имаш цялата работна повърхност на разположение и можеш да използваш дъската по-гъвкаво.

Мога ли да сложа дъската в съдомиялната машина?

Не, моля никога! Топлината и голямото количество вода в съдомиялната машина биха надули дървото, деформирали го и причинили пукнатини. Дървото е естествен материал, който реагира чувствително на екстремна влажност и температурни промени. Почистването на ръка е бързо и лесно с нашия HACCP почистващ препарат – готово за по-малко от минута.

Дъската деформира ли се с времето?

При правилна грижа – не. Орехът е много стабилна твърда дървесина, а нашата конструкция с напречни дървени елементи допълнително намалява риска от деформации. Важно е никога да не оставяш дъската влажна за дълго време, да не я слагаш върху радиатор и да я намазваш с масло редовно. Вариантите с ограничители за рязане или крачета имат предимството, че въздухът циркулира под дъската – това помага за равномерното изсъхване и предотвратява деформации.

Мога ли да използвам дъската и за сервиране?

Абсолютно! Особено вариантът със сребристи алуминиеви крачета е истински акцент на масата за хранене. Тъмният орехов фладер изглежда изискан и превръща дъската в перфектна сервировъчна плоча за сирена, колбаси, хляб или антипасти. Много от нашите клиенти използват дъската съзнателно от двете страни: от едната страна за рязане, от другата за сервиране. Съвет: Ако често ще използваш дъската за сервиране, избери варианта с алуминиеви крачета – те изглеждат най-елегантно.

Какво да направя, ако дъската все пак се надраска?

Това е напълно нормално и е част от патината на добре използвана дъска! Ако дъската е поизносена след години интензивна употреба, можеш по всяко време сам да я изшлайфаш с фин шкурка (зърненост 120-180) и след това да я намажеш с ново масло – веднага ще изглежда като нова. 

Какви са моите права за връщане?

Искаме да се уверим, че сте напълно доволни от покупката си. Затова предлагаме връщане на всички неизползвани артикули в рамките на 30 дни от датата на покупката. Моля, свържете се с нашето обслужване на клиенти, за да започнете процеса на връщане.