Rodinná svačina 9dílná sada
Rodinná svačina 9dílná sada

Christian Krüger - Mistr světa v kuchařství

„První dojem z krájecích prkének byl vynikající. Vynikající kvalita a udržitelná výroba plně ospravedlňují cenu.“ - Ověřená recenze

 Doporučeno světovým šéfkuchařem Christianem Krügerem 

 Doporučeno světovým šéfkuchařem          Christianem Krügerem 

Rodinná svačina 9dílná sada

Title

Perfektní startovací sada pro ambiciózní domácí kuchaře a opravdové milovníky kuchyně.

Sada obsahuje:

1x dubová prkénka z čelního dřeva | 50x30x4 cm | S žlábkem na šťávu
4x dubová prkénka z čelního dřeva | 30x20x2 cm | Bez žlábku na šťávu

1x nůž na svačinu Beluga ze švédské uhlíkové oceli

1x startovací sada pro péči a hygienu

Title

Samoopravující se povrch: Hrotové dřevní vlákna se po naříznutí samy uzavřou – pro trvalou krásu.

Šetrné k noži: Díky svislé struktuře dřeva zůstane tvoje čepel déle ostrá.

Celosvětově jedinečné: Dřevěné prkénko na krájení s certifikací HACCP.
Title
€609,30
€609,30 
0% Sleva

vč. DPH - plus náklady na dopravu

Téměř vyprodáno - nízký stav zásob

Okamžitě k dodání – do 2–7 pracovních dnů u vás v kuchyni

Doprava zdarma v Německu při objednávce nad 50 €

30denní záruka vrácení peněz

 Rodinná firma z Chiemgau

Doprava zdarma v Německu při objednávce nad 50 €

30denní záruka vrácení peněz

Rodinná firma z Chiemgau

Popis

Familie Brotzeit 9dílná sada – Perfektní vybavení pro opravdové chvíle s chlebem

Sada Familie Brotzeit 9dílná obsahuje vše, co potřebujete pro společné chvíle s chlebem doma nebo o víkendu: Velké, masivní prkénko z dubového příčného dřeva pro křupavé bochníky, několik praktických prkének pro každého u stolu, kvalitní nůž na chléb Beluga – a odpovídající sadu na péči, která zajistí trvalou krásu dřeva.

Vyrobená z prvotřídního dubu, prkénka zaujmou svou extrémní stabilitou, šetrně ostrým povrchem a přirozeným antibakteriálním účinkem. Velké příčné prkénko nabízí robustní, nožům šetrnou plochu pro krájení bochníků, křupavých chlebů a dalšího. Menší prkénka jsou ideální na uzeniny, sýry, zeleninu nebo klasické pochoutky k chlebu.

Nůž na chléb Beluga skvěle doplňuje sadu: Díky extrémně ostré čepeli snadno proklouzne každou kůrkou – bez tlačení, trhání nebo drobení.

S přiloženou sadou na péči o prkénka je jejich údržba rychlá a jednoduchá, takže zůstanou krásná a odolná po mnoho let.

Výsledek: Harmonická rodinná sada pro kvalitní chvíle s chlebem – s opravdovou řemeslnou kvalitou z Chiemgau, která potěší každý den.

Péče

Pokyny pro údržbu vašeho krájecího prkénka

Každé mé prkénko z masivního dřeva je jedinečné. Aby vám vaše krájecí prkénko dlouho sloužilo, dodržujte prosím následující pokyny pro údržbu:

Čištění po použití

  • Po použití prkénko otřete vlhkým hadříkem, případně s trochou mycího prostředku.
  • Prkénko poté důkladně osušte.
  • Nechte prkénko uschnout na vzduchu, ale vyhněte se přímému slunečnímu záření.
  • Vyhněte se mytí v myčce nádobí nebo namáčení ve vodě.
  • Nepoužívejte tvrdé drátěnky ani agresivní čisticí prostředky.

Prevence poškození

  • Nestavte prkénko na radiátory nebo kamna a neumisťujte na něj horké předměty.
  • Nenechávejte na prkénku ležet kovové předměty, aby nedošlo ke vzniku skvrn vlivem reakce s tříslovinami.

Olejování a péče o dřevo

Postupem času může prkénko trochu zhrubnout nebo dřevěná barva vyblednout. To je zcela normální a znamená, že je čas na péči.

  1. Naneste na prkénko štědrou vrstvu oleje. Doporučuji bodlákový olej z olejárny v Gartingu, protože je neutrální vůně a dřevo téměř nezbarvuje.
  2. Mějte na paměti, že některé rostlinné oleje mohou žluknout!
  3. Povrch můžete kdykoli přebrousit jemným brusným papírem (K120-K180) a poté znovu ošetřit olejem.

Informace o dopravě

1. Způsoby dopravy
Nabízíme různé možnosti dopravy, včetně standardní a expresní dopravy, které zajišťují přepravci [DHL, GLS].

 

2. Náklady na dopravu, oblast doručení a doba dodání

Při hodnotě objednávky od 50 € je doprava po celém Německu zdarma, jinak je účtován poplatek 4,99 €. 

Perfektně k tomu sedí:

Čistič povrchů

Čistič povrchů

€19,99
Startovací sada pro péči a hygienu

Startovací sada pro péči a hygienu

€99,99

Odborníci na vaření milují naše prkénka z příčného dřeva

1500+ spokojených zákazníků

Milovníci vaření milují naše prkénka z příčného dřeva

Co dělá naše krájecí prkénka a nože výjimečnými

Hygienické a antibakteriální – díky přírodnímu dubovému dřevu a inovativnímu pečujícímu oleji

Dubové dřevo je přirozeně antibakteriální, protože obsažené třísloviny působí antimikrobiálně – zcela bez chemie.
Díky samoozdravné struktuře příčného řezu dřeva většina řezných ran zmizí, čímž se výrazně snižuje množství bakterií.

Pro ještě větší hygienu zajišťuje náš nový, speciálně vyvinutý pečující olej:

Vytvrzuje již během 8 hodin (místo 48 hodin jako u běžných olejů)

Voděodolný – žádné vodní skvrny

Certifikováno HACCP – bezpečné pro potraviny a hygienické

Jedinečné na celém světě – exkluzivně dostupné pouze u nás

Emocionální a řemeslné: dokonalost broušení – pro skutečné kuchařské umění

Nůž, který nejen řeže – ale i vede.
Díky dokonalé rovnováze, jemnému ostření a řemeslné preciznosti se každý řez stává zážitkem.

Precizní broušení – pro maximální ostrost a kontrolované řezání

Snadné klouzání – díky jemně leštěnému ostří a přesnému úhlu

Dlouhotrvající ostrost – díky vysoce kvalitní oceli a pečlivé ruční práci

Skuteční lidé s opravdovou vášní

Rodinná firma z Chiemgau – srdcem pro dřevo a kvalitu

Jsme malá rodinná firma vlastněná majitelem z Anningu u Traunsteinu v Chiemgau – přímo v bavorském předalpském regionu.
Naším posláním je: dřevěné výrobky, které nejen dobře vypadají, ale také skutečně něco vydrží.

Láska k řemeslu: Věříme v poctivé materiály, trvanlivé produkty a bezkompromisní kvalitu.

Blízkost k našim zákazníkům: Jsme pro vás dostupní – osobně, e-mailem nebo telefonem. Bez čekání ve frontě. Bez umělé vzdálenosti.

Každá objednávka prochází našima rukama: Kontrolujeme, balíme a odesíláme každou jednotlivou krájecí desku sami – přímo z Chiemgau.

„Pro nás je každá deska víc než jen produkt. Je to kousek řemesla, který má přinášet radost – ve tvé kuchyni, den co den.“ - Felix Picherer (zakladatel)

Kvalita, kterou pocítíte

Tradiční řemeslo se setkává s moderními nároky.

Naše krájecí prkénka vznikají pečlivou ruční prací v specializované dílně – daleko od průmyslové sériové výroby a zcela v duchu našich hodnot: odolnost, funkčnost a pravé dřevařské řemeslo.

Šetrné k nožům – pro dlouhotrvající ostrost

Díky svislým dřevěným vláknům na ploše čela prkénka prkénko při každém řezu mírně povolí – čepel se zaboří mezi vlákna místo toho, aby do nich tupě narážela.


Tím zůstává tlak na prkénku, ne na tvém noži. Výsledek:

Méně opotřebení

Méně doostřování

Více radosti z řezání

Ideální pro kvalitní kuchyňské nože – ať už Santoku, kuchařské nože nebo damaškovou ocel.

Naše dřevěná krájecí prkénka v porovnání

Chiemgauer 
Dřevěná krájecí deska

Plastová deska

Kámen-deska

Žádný mikroplast

Antibakteriální

Nůž zůstává ostrý

Ruční práce

Samoopravná povrchová úprava

Udržitelná výroba

Často kladené otázky

Máš otázky? Máme odpovědi!

Title

Proč je čelní dřevo lepší než běžné dřevo pro krájecí prkénka?

U příčného dřeva směřují dřevní vlákna nahoru – jako u kmene stromu, na který se díváte shora. Když řežete nožem, čepel proniká mezi vlákna místo toho, aby je přerušila. To má dvě velké výhody: váš nůž zůstane výrazně déle ostrý a prkénko nevytvoří tak hluboké řezy. Vlákna se po řezu mohou znovu uzavřít – proto se o povrchu říká, že je „samoopravný“. Vaše prkénko tedy i po letech intenzivního používání stále vypadá dobře.

Mohu na prkénku krájet syrové maso?

Ano, absolutně! Naše dřevěné krájecí prkénka jsou jediná na světě, která jsou spolu s péčícím setem certifikována HACCP – to je hygienický standard, který je povinný v profesionálních kuchyních a restauracích. To znamená: vědecky prokázáno, že na prkénku nejsou žádné kritické bakterie, pokud ho po každém použití ošetříš HACCP čističem. Můžeš tedy bez obav zpracovávat syrové maso, ryby nebo drůbež – stejně hygienicky jako na plastu, ale se všemi výhodami dřeva.

Jak správně pečovat o prkno, aby vydrželo dlouho?

Péče je jednodušší, než si mnozí myslí. Po každém použití utři prkénko vlhkým hadříkem s trochou mycího prostředku, důkladně ho osušte a nechte ho doschnout na vzduchu (ne na přímém slunci nebo na topení). Jednou za měsíc – nebo když dřevo vypadá sušší – ošetři prkénko olejem na péči. Jednoduše nanes štědrou vrstvu, nech vsáknout a je hotovo. Díky této rutině ti prkénko vydrží celý život. Důležité: nikdy nedávej do myčky ani nenechávej dlouho namočené ve vodě.

Na co potřebuji drážku na šťávu?

Žlábek na šťávu je obvodová prohlubeň na okraji prkénka, která zachycuje tekutiny. To je zvlášť praktické, když krájíš šťavnaté ovoce, rajčata nebo maso – šťáva nepřeteče přes okraj na pracovní plochu. Pokud převážně krájíš zeleninu, chléb nebo suché suroviny, žlábek na šťávu nepotřebuješ. Tip: U varianty bez žlábku máš k dispozici celou pracovní plochu a můžeš prkénko využívat flexibilněji.

Jaká velikost je pro mě ta správná?

To záleží na tom, jak vaříte a kolik máte místa:

  • 30 × 20 cm: Perfektní jako prkénko na snídani nebo do malých kuchyní
  • 30 × 30 cm: Dobré pro jednotlivce nebo páry, ideální na zeleninu a chléb
  • 40 × 30 cm: Všestranné – vejde se do většiny kuchyní a nabízí dostatek místa
  • 50 × 30 cm: Pro ambiciózní domácí kuchaře, kteří rádi a hodně vaří (nejpopulárnější velikost)
  • 60 × 40 cm: XXL prkénko pro velké kuchyně, profesionály nebo pro ty, kdo potřebují hodně místa na krájení

Náš tip: Raději zvolte o číslo větší – prostor oceníte!

Mohu prkénko dát do myčky nádobí?

Ne, prosím nikdy! Teplo a velké množství vody v myčce by dřevo natáhly, zdeformovaly a způsobily praskliny. Dřevo je přírodní materiál, který citlivě reaguje na extrémní vlhkost a změny teploty. Ruční čištění je rychlé a jednoduché s naším HACCP čističem – hotovo za méně než minutu.

Deformuje se deska časem?

Při správné péči ne. Ořech je velmi tvarově stabilní tvrdé dřevo a naše konstrukce z příčného dřeva navíc minimalizuje riziko deformací. Důležité je, abyste prkénko nikdy nenechávali dlouho mokré, nekladli ho na topení a pravidelně ho olejovali. Varianty s dorazy na krájení nebo nožičkami mají tu výhodu, že pod prkénkem cirkuluje vzduch – to pomáhá rovnoměrnému schnutí a zabraňuje deformacím.

Mohu prkénko použít i k servírování?

Absolut! Zejména varianta se stříbrnými hliníkovými nožičkami je skutečným poutačem na jídelním stole. Dubová kresba vypadá elegantně a dělá z prkénka dokonalý servírovací tác na sýr, uzeniny, chléb nebo antipasti. Mnoho našich zákazníků prkénko záměrně používá oboustranně: na jedné straně krájení, na druhé servírování. Tip: Pokud chceš prkénko často používat k servírování, vyber variantu s hliníkovými nožičkami – ta vypadá nejvíce elegantně.

Co mám dělat, když deska přece jen dostane škrábance?

To je zcela normální a patří to k patině dobře používané prkénka! Jemné řezy se částečně ztratí díky samoléčivým vlastnostem čelního dřeva a po naolejování jsou téměř neviditelné. Když je prkénko po letech intenzivního používání více opotřebované, můžeš ho kdykoli sám přebrousit jemným brusným papírem (zrnitost 120-180) a poté znovu naolejovat – hned vypadá jako nové. Mnoho zákazníků právě tuto možnost miluje: Čelní prkénko není po pár letech „zničeno“, ale může být vždy znovu renovováno.

Jaké mám právo na vrácení zboží?

Chceme zajistit, abyste byli s vaším nákupem zcela spokojeni. Proto nabízíme vrácení všech nepoužitých položek do 30 dnů od data nákupu. Prosím, kontaktujte náš zákaznický servis, abyste zahájili proces vrácení.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)