Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer mit handschmeichelndem Griff und vielseitiger Klinge.
Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer, perfekt für Schneide- und Wiegefunktionen.
Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer mit scharfem Klinge und ergonomischem Holzgriff.
Beluga Kochmetz 20cm hochwertiges Messer mit ergonomischem Griff und vielseitiger Klinge für Präzisionsarbeiten in der Küche.

Christian Krüger - Mistr světa v kuchařství

„Když jsme poprvé vyzkoušeli nože Beluga od Paula Adriana, okamžitě nás nadchla jejich výjimečná ostrost a vyváženost.“ 

Ověřená recenze

 Doporučeno světovým šéfkuchařem Christianem Krügerem 

 Doporučeno světovým šéfkuchařem          Christianem Krügerem 

Kochmetz nůž 20 cm

Title

Ručně vyrobeno ze švédské nerezové oceli 12C27M – pro nejvyšší nároky ve tvé kuchyni.

Bezkonkurenční ostrost: Vysoce kvalitní čepel z uhlíkové oceli umožňuje snadné a přesné krájení – den co den.

Přirozené pohodlí a bezpečný úchop: Ergonomická dřevěná rukojeť příjemně padne do ruky a zajišťuje spolehlivý úchop.

Elegance a kvalita v jednom: Jedinečný design zvonku spojený s ušlechtilým dřevem – stylový prvek v každé kuchyni.
Title
€159,90 
0% Sleva

vč. DPH - plus náklady na dopravu

Materiál čepele
Materiál rukojeti

Skladem – do 2–7 pracovních dnů u vás v kuchyni

Doprava zdarma v Německu při objednávce nad 50 €

30denní záruka vrácení peněz

 Rodinná firma ze Solingenu

Popis


Náš kuchařský nůž série BELUGA je dokonalou symbiózou kuchyňského nože a Santoku. Čepel umožňuje řezací i houpací funkci!

Rukojeti jsou z příjemného olivového dřeva nebo z 8000 let starého rašelinného dubu. Nesmí se čistit v dřezu ani v myčce nádobí!

Vznik

Naše myšlenky při vývoji dokonalého kuchyňského nože se zaměřují jednak na kvalitu vybraných materiálů, řemeslné umění navrhnout, vyvinout a vyrobit nůž. Dále na pohodlné a všestranné použití.

Čepel

Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní švédské oceli Sandvik 12C27. Materiál byl vyroben metodou odlévání do bloku a kalen na 59 (+/-1) Rockwell. Tím ocel dosahuje optimální tvrdosti, protože i přes vysokou tvrdost zůstává flexibilní, což jí umožňuje odolávat vysokému zatížení a zároveň si zachovat ostrost. Kromě toho kvalitní ocel zajišťuje dobrou možnost doostření. Čepel je s nejvyšší přesností tence broušená, ručně leštěná a broušená.

Tvar čepele umožňuje snadné houpací krájení a integrovaná ochrana prstů zajišťuje vysokou míru bezpečnosti.

Tento nůž vznikl díky desetiletím rodinných zkušeností v naší brusírně. Logo „Karl d’r Schlieper“ zobrazuje pradědečka rodiny, Karla Clauberga, u brusného kamene a symbolizuje tradici našeho rodinného podniku, který spojuje tradiční solingenské broušení s moderním designem.

Kuchařské nože jsou k dispozici s dřevěnou rukojetí z rašelinného dubu a olivového dřeva. Nože nejsou vhodné do myčky a preferují ruční mytí čistou vodou. Občas se doporučuje ošetření dřevěné rukojeti lněným olejem.

Péče

ÚDRŽBA

S těmito jednoduchými tipy si zachováte kvalitu svých krájecích pomůcek

  • Neponechávejte použité příbory nebo kuchyňské nože dlouho bez umytí
  • Zaschlou špínu je obtížnější odstranit
  • Zásadité a kyselé potraviny mohou poškodit ocel
     

OCHRANA ČEPELÍ

OCELY NOŽŮ

  • Vyhněte se kontaktu s jinými čepelemi nebo kovovými předměty
  • Zbytky kyselých a zásaditých potravin opláchněte vlažnou vodou
  • Zaschlou špínu změkčete mycím prostředkem a opláchněte
  • Při použití mycí houby používejte pouze jemná vlákna
  • Čistěte a osušte podle směru broušení, abyste zabránili poškrábání
  • Čepele lze občas opatrně vetřít kovovými oleji na údržbu

DLC

  • Čepele s DLC (Diamond like Carbon) povlakem jsou odolné proti poškrábání a nevyžadují zvláštní péči
    • NIKDY nečistěte kovovými drátěnkami!
  • Servis broušení provádějte pouze u nás, aby nebyl poškozen povrch DLC!

 

 

OCHRANA RUKOJETÍ

 

DŘEVO

  • Dřevěné rukojeti musí být skladovány v suchu
  • nejsou stabilizované
  • Krátký kontakt s vodou při čištění je možný
  • Nože nejsou vhodné do myčky nádobí
  • Dřevo je přírodní materiál a může se deformovat
    • Rukojeti vetřete dřevěnými oleji

       

Ostatní

  • Dětem dávejte nůž pouze pod stálým dohledem
  • Nože nejsou nástroje a slouží pouze jako pomoc při krájení

 

 

Skladování

  • doporučujeme skladování na ostří šetrných magnetických blocích/-lištách
  • Volné skladování v zásuvkách nebo vkládacích blocích poškozuje ostří

Informace o dopravě

1. Způsoby dopravy
Nabízíme různé možnosti dopravy, včetně standardní a expresní dopravy, které zajišťují přepravci [DHL, GLS].

 

2. Náklady na dopravu, oblast doručení a doba dodání

Při hodnotě objednávky od 50 € je doprava po celém Německu zdarma, jinak je účtován poplatek 4,99 €. 

Perfektně k tomu sedí:

Čistič povrchů

Čistič povrchů

€19,99
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter

Blok na nože z dubu a plovoucího nerezového stojanu

€219,90

Kuchařští experti milují naše nože

1500+ spokojených zákazníků

Milovníci vaření milují naše prkénka z příčného dřeva

Vysoce kvalitní broušení čepele pro přesné a snadné řezání

Emocionální & řemeslné:Dokonalost broušení – pro opravdové kuchařské umění

Nůž, který nejen řeže – ale také vede.
Díky dokonalé rovnováze, jemnému broušení a řemeslné preciznosti se každý řez stává zážitkem.

Precizní broušení – pro maximální ostrost a kontrolované řezání

Snadné klouzání – díky jemně leštěnému ostří a přesnému úhlu

Dlouhotrvající ostrost – díky vysoce kvalitní oceli a pečlivé ruční práci

Skuteční lidé s opravdovou vášní

Diamond-Like Carbon – ochranný štít pro čepel

Charakteristickým znakem Beluga série od Pauladrian je elegantní černá čepel – výraz nejvyšší kvality a funkčnosti. Vylepšená moderní DLC technologií (Diamond-Like-Carbon), je čepel obzvlášť odolná vůči vnějším vlivům. Pouze několik mikrometrů silná vrstva uhlíku účinně chrání před kyselinami, zásadami a extrémními teplotami. Zároveň zajišťuje minimální tření a výjimečnou odolnost proti poškrábání. Díky tomu se každý nůž z Beluga série stává dlouhotrvajícím, ergonomickým nástrojem pro náročné uživatele.

DLC povlak pro extrémní odolnost proti poškrábání a snížený třecí odpor

Odolnost vůči chemickým vlivům jako jsou kyseliny a zásady, stejně jako vysoké teploty

Ergonomický design s kvalitním zpracováním pro příjemný dotek a přesné ovládání

„Naše nože představují trvanlivost a hodnoty. Spojují řemeslné zpracování, design a funkčnost do nástroje, který přetrvá generace.“
– Frank Buchmüller (ředitel, Paul Adrian)

Kvalita, kterou pocítíte

Ostrý a
odolný

Řada Beluga od Pauladrian nastavuje nové standardy v ostrosti a trvanlivosti řezu. Díky speciálně vyvinutému zpracování použité oceli vzniká mimořádně jemná geometrie čepele, která umožňuje přesné a úsporné řezy. Čepele jsou broušeny na výjimečně tenkou tloušťku a zpracovávány s nejvyšší řemeslnou pečlivostí – výsledkem jsou nože, které přesvědčí extrémní ostrostí, vyvážeností a dlouhou životností.

Estetické a ergonomické

Design rukojeti Beluga série od Pauladrian spojuje estetiku s funkčností. Pro provedení ze dřeva se používají výhradně vysoce kvalitní, pečlivě vybrané dřeviny – často ručně vybírané. Protože dřevo je přírodní materiál, má každá rukojeť jedinečnou kresbu, barevné odstíny a individuální struktury. Díky tomu se každý nůž ze série stává nezaměnitelným originálem s charakterem a osobností.

Ergonomický design pro bezpečný úchop a práci bez únavy i při delším používání

Jedinečný vzhled díky přirozené kresbě dřeva – každý nůž je originál

Kvalitní materiály – ručně vybrané dřevo pro dlouhou životnost a příjemný dotek

Nůž v našem srovnání

Paul Adrian

jiní výrobci nožů

Perfektní rovnováha a ergonomie

Tvrdost čepele 

59 (+/-1) Rockwell

Jednoduché doostření

Řemeslná preciznost

Vyrobeno v Solingenu

Odolnost a dlouhotrvající ostrost

Často kladené otázky

Máš otázky? Máme odpovědi!

Title

Jaké mám právo na vrácení zboží?

Chceme zajistit, abyste byli s vaším nákupem zcela spokojeni. Proto nabízíme vrácení všech nepoužitých položek do 30 dnů od data nákupu. Prosím, kontaktujte náš zákaznický servis, abyste zahájili proces vrácení.

Jak mohu sledovat svou objednávku?

Jakmile bude vaše objednávka odeslána, obdržíte e-mail s číslem pro sledování. S tímto číslem můžete sledovat stav vaší zásilky na našich webových stránkách nebo přímo na webu přepravce.

Mohu svou objednávku zrušit nebo změnit?

Objednávky obvykle odesíláme do 2-3 pracovních dnů. Pokud chcete svou objednávku změnit nebo zrušit, kontaktujte prosím co nejdříve náš zákaznický servis. Uděláme vše pro to, abychom vaši žádost vyřídili, pokud zásilka ještě nebyla odeslána.

Jak mohu kontaktovat zákaznický servis?

Náš zákaznický servis je k dispozici od pondělí do pátku e-mailem. Rádi se postaráme o váš požadavek a odpovíme na vaše dotazy co nejrychleji.

Jak správně pečovat o svůj nůž?

Otázka: Jak správně pečovat o svůj nůž?

Odpověď: Pokyny pro péči o váš nůž Paul Adrian

 

      1. Nevkládejte do myčky: Nůž čistěte pouze ručně.

    

       2. Čištění čepele: Pod tekoucí horkou vodou v kombinaci s naším čističem povrchů                                          a ihned důkladně osušte.

       3. Nepoužívejte abrazivní prostředky: Vyhněte se čisticím prostředkům nebo houbičkám s brusnými částicemi, protože                                         mohou způsobit škrábance na čepeli. Místo toho používejte měkké                                             textilní hadříky, kartáče nebo houbičky bez brusiva.

 

Péče o dřevěnou rukojeť:

           - Rukojeti nenechávejte ve vodě.

           - Po čištění je ihned dobře osušte.

           - V případě potřeby pravidelně ošetřujte dřevěnou rukojeť pečujícím olejem, aby nedošlo k vysychání a                 povrch byl chráněný.

 

 

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)