Chaotic Stirnholzschneidebrett mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter
Chaotic Stirnholzschneidebrett mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter
Chaotic Stirnholzschneidebrett mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter
Chaotic Stirnholzschneidebrett mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter

Christian Krüger - Verdensmester i madlavning

"Det første indtryk af skærebrætterne var fremragende. Den fremragende kvalitet og den bæredygtige produktion retfærdiggør fuldt ud prisen." - Verificeret anmeldelse

 Anbefalet af verdensmester i madlavning Christian Krüger 

 Anbefalet af verdensmester i madlavning          Christian Krüger 

Chaotic Endetræs-skærebræt med eg kant

Title

Håndlavet af massivt hårdttræ – til de højeste krav i dit køkken.

Selvhelende overflade: Endetræsfibre lukker sig selv efter skæring – for varig skønhed.

Knivvenlig: Takket være den lodrette træstruktur forbliver din klinge skarp længere.

Verdensunik: HACCP-certificeret træskærebræt. Læs mere.
Title
€350,00 
0% Spar

inkl. moms & GRATIS forsendelse fra 50 €

Naturligt produkt: Åretegning, farve og struktur kan variere – hvert bræt er unikt.

Fødder/Stopper
Saftfælde
Størrelse

Hvilke fødder passer til mig? Læs mere.

I produktion - skærebrættet bliver lavet til dig

Forventet afsendelsesdato om 4 - 8 uger

Gratis levering i Tyskland ved køb over 50 €

30 dages pengene-tilbage-garanti

 Familievirksomhed fra Chiemgau

Gratis levering i Tyskland ved køb over 50 €

30 dages pengene-tilbage-garanti

Familievirksomhed fra Chiemgau

Beskrivelse

Chaotic Endetræs Skærebræt – Bæredygtigt håndværk med unikt design

Chaotic Endetræs Skærebræt fra Chiemgauer Skærebrætter forener traditionelt håndværk med et stærkt fokus på bæredygtighed og ressourcebesparelse. Med sine mål på ca. 45 x 30 x 4 cm tilbyder det en rummelig og æstetisk tiltalende arbejdsflade, der imponerer med sit unikke, uregelmæssige mønster.

Unik trækomposition for et karakteristisk design

Dette skærebræt er lavet af en blanding af forskellige hårde træsorter, som stammer fra resttræ fra produktionen. Det minimerer ikke kun affald, men skaber også et individuelt mosaik af træsorter og årer.

✔️ Højkvalitets hårdttræ for maksimal stabilitet
✔️ Hvert bræt er unikt – intet mønster er ens
✔️ Elegant egetræsramme sikrer ekstra styrke & flot indramning

Takket være denne bæredygtige produktionsmetode er hvert skærebræt et udtryk for miljøbevidsthed og ansvarligt forbrug.

Holdbart & skånsomt mod knive takket være endetræsstruktur

Den højkvalitets endetræsforarbejdning giver mange fordele til daglig brug i køkkenet:
✔️ Minimale synlige snitmærker, da træfibrene lukker sig efter skæring.
✔️ Længere holdbarhed, fordi endetræ er mere robust og modstandsdygtigt.
✔️ Skånsom skæreflade, der beskytter knivbladene og holder dem skarpere.

Denne konstruktion gør skærebrættet især holdbart og modstandsdygtigt

Beskyttelse & pleje med naturlig olie

For at bevare træets kvalitet og skønhed behandles skærebrættet med fødevaregodkendt farvekarseolie fra et lokalt oliemølle.

✔️ Beskytter træet mod fugt & revner
✔️ Fremhæver årer & naturlige farvetoner
✔️ Nem at vedligeholde & holdbar

Denne olie sikrer en glat, modstandsdygtig overflade, som ikke kun forbedrer skærebrættets æstetik, men også gør det let at rengøre.

Maksimal stabilitet med skridsikre gummifødder

For sikker brug er skærebrættet udstyret med skridsikre gummifødder. De forhindrer, at brættet glider på bordet og sikrer en stabil & sikker håndtering – selv ved intensiv brug.

✔️ Fast greb på alle overflader
✔️ Sikkert arbejde uden at glide
✔️ Maksimal kontrol for præcis skæring

Bæredygtig produktion med højeste præcision

Chaotic Endetræs Skærebræt fremstilles med største omhu & sans for detaljer af de erfarne håndværkere hos Chiemgauer Skærebretter. Kombinationen af højkvalitets resttræ, traditionelt håndværk og bæredygtig produktion gør dette skærebræt til et særligt køkkenaccessory.

✔️ Håndlavet af bæredygtigt indhentet træ
✔️ Hvert bræt er et unikt eksemplar
✔️ Fremstillet regionalt & miljøvenligt

For bevidste nydere & stilfulde køkkenentusiaster

Med købet af dette skærebræt vælger du et højkvalitets, holdbart og bæredygtigt produkt, der imponerer med sin æstetiske unikhed og førsteklasses kvalitet.

🔹 Sæt nu et tegn for bevidst forbrug – bestil dit unikke bræt!

Pleje & Rengøring

Rengøring

1. Brug ikke almindeligt opvaskemiddel!

Opvaskemiddel opløser fedt og kan beskadige den olierede overflade på brættet.

Brug udelukkende den overfladerens, vi har testet og certificeret.

 

Vigtig bemærkning:

Bruges et andet rengøringsmiddel end det anbefalede produkt, bortfalder den lovpligtige garanti.

 

2. Rengøring:

Skyl først med koldt vand, derefter med varmt vand på begge sider.

(forhindrer koagulering af æggehvide og forebygger vridning).

Finforstøv begge sider med den anbefalede overfladerens,

Lad virke ca. 1 minut, rengør derefter med en ren, fnugfri klud eller den medfølgende klud.

 

Bemærk:

Kluden sliber overfladen let. Det holder den glat og gør den nemmere at rengøre.

 

Pleje

Olie skærebrættet efter behov (ved gråning, vandoptagelse eller små revner).

 

1. Rensning & tørring

Rens skærebrættet som beskrevet.

Lad det tørre helt – opbevar støv-, fedt- og tørfrit.

 

2. Påfør olie efter behov

Ryst plejeolien grundigt.

Påfør plejeolie jævnt på begge sider.

Indarbejd med en fin rustfri stålsvamp eller den medfølgende klud i cirkulære bevægelser.

 

3. Lad trænge ind

Lad det hvile mindst 15 minutter.

Lad det helst tørre stående på den smalle side.

 

4. Fjern overskydende olie

Fjern overskydende med en ren bomuldsklud.

Tørpolering for optimal forsegling.

Tørretid & betingelser

8 timer ved ca. 20 °C stuetemperatur.

Relativ luftfugtighed: 40–60 %

(Jo tørrere luften er, desto bedre resultat.)

 

Vigtigt:

Brug ikke skærebrættet under tørring.

Plejeolien kan i denne periode afgive en let egenlugt.

Plejeolie – anvendelse & opbevaring

Holdbarhed: 2 år i uåbnet originalemballage.

Rækkevidde: ca. 100 anvendelser pr. 250 ml emballage.

Behandlingstemperatur: ikke under 16 °C.

Efter transport: lad det hvile mindst 24 timer ved stuetemperatur.

Hold lukningerne på midlerne rene.

Opbevar alle midler utilgængeligt for børn.

 

Fjernelse af pletter

Brug venligst engangshandsker!

 

1. Direkte påføring

Påfør pletfjerneren ufortyndet. Lad det trænge ind.

 

2. Forstærket virkning

Fugt et køkkenrulle med pletfjerner. Læg det direkte på pletten – forkorter virketiden og øger renseeffekten.

 

3. Bemærk virkningsprincippet

Pletfjerneren opløser det beskyttende olielag. Sørg derefter for at påføre olie igen.

 

Gentag eventuelt processen, indtil pletten er fjernet.

Forsendelsesoplysninger

1. Forsendelsesmetoder
Vi tilbyder forskellige forsendelsesmuligheder, herunder standardforsendelse og ekspresforsendelse, som håndteres af forsendelsesfirmaerne [DHL, GLS].

 

2. Forsendelsesomkostninger, leveringsområde og leveringstid

Ved en vareværdi på 50 € eller derover sendes der gratis i hele Tyskland, ellers opkræves et gebyr på 4,99 €. 

Passer perfekt til:

93 % af vores kunder bestiller startpakken med - til et bræt, der holder hele livet takket være HACCP-kompatibel rengøring.

Startpakke til pleje og hygiejne

Startpakke til pleje og hygiejne

€99,99
Overfladerens

Overfladerens

€19,99

Madeksperter elsker vores skærebrætter i endetræ

1500+ tilfredse kunder

Madeksperter elsker vores endetræ-skærebrætter

Hvad der gør vores endetræs-skærebrætter særligt

Hygiejnisk & antibakteriel – takket være naturligt valnødtræ og innovativ plejende olie

Egetræ er naturligt bakteriehæmmende, da de indeholdte garvesyrer virker antimikrobielt – helt uden kemi.
Gennem den selvhelende endetræsstruktur forsvinder de fleste snit, hvilket markant reducerer bakteriebelastningen.

For endnu mere hygiejne sørger vores nye, specialudviklede plejeolie:

Hærder allerede inden for 8 timer (i stedet for 48 timer som traditionelle olier)

Vandafvisende – ingen vandpletter

HACCP-certificeret – fødevaresikker og hygiejnisk

Unik i verden – eksklusivt tilgængelig hos os

Ægte mennesker med ægte passion

Familievirksomhed fra Chiemgau – med hjerte for træ & kvalitet

Vi er en lille, familieejet virksomhed fra Anning ved Traunstein i Chiemgau – midt i det bayerske foralpeland.
Vores mission: Træprodukter, der ikke kun ser smukke ud, men også virkelig dur.

Kærlighed til håndværket: Vi tror på ærlige materialer, holdbare produkter og kompromisløs kvalitet.

Nærhed til vores kunder: Vi er tilgængelige for dig – personligt, via e-mail eller telefon. Uden ventetid. Uden kunstig afstand.

Hver ordre går gennem vores hænder: Vi kontrollerer, pakker og sender hver enkelt skærebræt selv – direkte fra Chiemgau.

„For os er hvert bræt mere end et produkt. Det er et stykke håndværk, der skal bringe glæde – i dit køkken, dag efter dag.“ - Felix Picherer (grundlægger)

Kvalitet, man kan mærke

Traditionelt håndværk møder moderne krav.

Vores skærebrætter bliver lavet i omhyggeligt håndværk i et specialiseret værksted – langt fra industriel masseproduktion og helt i tråd med vores værdier: Holdbarhed, funktionalitet og ægte træhåndværk.

Skånsom mod knive – for langvarig skarphed

Takket være de lodrette træfibre i endetræsfladen giver brættet lidt efter ved hvert snit – klingen trænger ind mellem fibrene i stedet for at støde stump mod dem.


Så forbliver trykket på brættet, ikke på din kniv. Resultatet:

Mindre slid

Mindre efterbehandling

Mere glæde ved at klippe

Ideel til kvalitets køkkenknive – uanset om det er Santoku, kokkekniv eller damaskusstål.

Vores træskærebræt sammenlignet

Chiemgauer 
Træskærebræt

Plastikbræt

Stenbræt

Ingen mikroplast

Antibakteriel

Knive forbliver skarpe

Håndarbejde

Selvhelende overflade

Bæredygtig produktion

Customer Reviews

Based on 7 reviews
86%
(6)
14%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
G
Giovanna Fritsch
Massiv, wild und hochwertig

Perfekt verarbeitet – jedes Detail stimmt.

R
Remo Ebert
Jedes Stück ein Kunstwerk

Ein massives Brett, das sowohl robust als auch außergewöhnlich schön ist.

A
Arno Bähr
Edles Chaos im Holzrahmen

Die unregelmäßigen Streifen bilden ein faszinierendes Muster – jedes Brett ist ein Kunstwerk.

J
Jiri Heidrich MBA.
Unregelmäßig schön

Fühlt sich hochwertig an, liegt sicher, und ist einfach schön.

M
Mathilde Schäfer
Ein Brett mit Charakter

Scharfe Messer? Kein Problem – das Brett hält und sieht dabei genial aus.

12

Ofte stillede spørgsmål

Har du spørgsmål? Vi har svarene!

Title

Hvorfor er endetræ bedre end almindeligt træ til skærebrætter?

Ved endetræ vender træfibrene opad – som ved en træstamme, man ser oppefra. Når du skærer med kniven, trænger klingen ind mellem fibrene i stedet for at skære dem over. Det har to store fordele: Din kniv forbliver markant skarpere i længere tid, og brættet får færre dybe snitmærker. Fibrene kan lukke sig igen efter skæring – derfor taler man om en "selvhelende" overflade. Dit bræt ser altså stadig godt ud, selv efter mange års intensiv brug.

Kan jeg skære råt kød på brættet?

Ja, absolut! Vores træskærebrætter er de eneste i verden, der sammen med plejesættet er HACCP-certificerede – det er hygiejnestandarden, som er obligatorisk i professionelle køkkener og restauranter. Det betyder: videnskabeligt bevist ingen kritiske bakterier, hvis du behandler brættet med HACCP-rengøringsmidlet efter hver brug. Du kan derfor trygt tilberede råt kød, fisk eller fjerkræ på det – lige så hygiejnisk som på plastik, men med alle fordelene ved træ.

Hvordan plejer jeg brættet korrekt, så det holder længe?

Plejen er nemmere, end mange tror. Efter hver brug tørrer du brættet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel, tørrer det grundigt og lader det lufttørre (ikke i direkte sollys eller på radiatoren). En gang om måneden – eller når træet ser lidt tørt ud – behandler du det med plejende olie. Påfør rigeligt, lad det trænge ind, og så er det færdigt. Med denne rutine holder dit bræt hele livet. Vigtigt: aldrig sætte det i opvaskemaskinen eller lægge det i vand i længere tid.

Hvad skal jeg bruge saftfuren til?

Saftrillen er en omkransende fordybning langs kanten af brættet, som opsamler væsker. Det er særligt praktisk, når du skærer saftige frugter, tomater eller kød – saften løber ikke over kanten og ud på bordpladen. Hvis du primært skærer grøntsager, brød eller tørre ingredienser, behøver du ikke en saftrille. Tip: Med varianten uden saftrille har du hele arbejdsfladen til rådighed og kan bruge brættet mere fleksibelt.

Hvilken størrelse passer til mig?

Det afhænger af, hvordan du laver mad, og hvor meget plads du har:

  • 30 × 20 cm: Perfekt som morgenmadsbræt eller til små køkkener
  • 30 × 30 cm: Godt til singler eller par, ideelt til grøntsager og brød
  • 40 × 30 cm: Allrounderen – passer i de fleste køkkener og giver nok plads
  • 50 × 30 cm: Til ambitiøse hobbykokke, der laver meget og gerne mad (mest populære størrelse)
  • 60 × 40 cm: XXL-brættet til store køkkener, professionelle eller dem, der har brug for meget plads til at skære

Vores tip: Vælg hellere en størrelse større – du vil sætte pris på pladsen!

Kan jeg sætte brættet i opvaskemaskinen?

Nej, aldrig! Varmen og det store vandforbrug i opvaskemaskinen vil få træet til at svulme op, vride sig og revne. Træ er et naturmateriale, der reagerer følsomt på ekstrem fugtighed og temperaturændringer. Rengøringen i hånden går hurtigt og nemt med vores HACCP-rengøringsmiddel – færdig på under et minut.

Vridder brættet sig med tiden?

Ved korrekt pleje ikke. Valnød er et meget formstabilt hårdttræ, og vores endevedskonstruktion minimerer yderligere risikoen for vridning. Det er vigtigt, at du aldrig lader brættet stå vådt i længere tid, ikke lægger det på radiatoren og olierer det regelmæssigt. Varianterne med skærebrætstopper eller fødder har den fordel, at luft cirkulerer under brættet – det hjælper med en jævn tørring og forebygger deformationer.

Kan jeg også bruge brættet til servering?

Absolut! Især varianten med sølvfarvede aluminiumsfødder er et ægte blikfang på spisebordet. Den mørke valnøddemarmorering ser elegant ud og gør brættet til den perfekte serveringsplade til ost, charcuteri, brød eller antipasti. Mange af vores kunder bruger brættet bevidst på begge sider: den ene side til at skære på, den anden til at servere fra. Tip: Hvis du ofte vil bruge brættet til servering, så vælg varianten med aluminiumsfødder – de ser mest elegante ud.

Hvad gør jeg, hvis brættet alligevel får ridser?

Det er helt normalt og en del af patinaen på et godt brugt bræt! Lettere snitspor forsvinder delvist på grund af endetræs selvhelende egenskab og er næsten usynlige efter oliering. Hvis brættet efter mange års intensiv brug er mere slidt, kan du altid slibe det selv med fint sandpapir (korn 120-180) og derefter oliere det igen – så ser det ud som nyt. Mange kunder elsker netop denne mulighed: Et endetræsbræt er ikke "ødelagt" efter nogle år, men kan altid friskes op igen.

Hvad er min returret?

Vi vil sikre, at du er fuldt ud tilfreds med dit køb. Derfor tilbyder vi returnering af alle ubrugte varer inden for 30 dage efter købsdatoen. Kontakt venligst vores kundeservice for at påbegynde returprocessen.