Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer mit handschmeichelndem Griff und vielseitiger Klinge.
Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer, perfekt für Schneide- und Wiegefunktionen.
Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer mit scharfem Klinge und ergonomischem Holzgriff.
Beluga Kochmetz 20cm hochwertiges Messer mit ergonomischem Griff und vielseitiger Klinge für Präzisionsarbeiten in der Küche.

Christian Krüger - Verdensmester i madlavning

"Da vi prøvede Beluga-knivene fra Paul Adrian for første gang, blev vi straks begejstrede for den ekstraordinære skarphed og balance." 

Verificeret anmeldelse

 Anbefalet af verdensmester i madlavning Christian Krüger 

 Anbefalet af verdensmester i madlavning          Christian Krüger 

Kochmetz 20 cm kniv

Title

Håndlavet af svensk Alleimastål 12C27M – til de højeste krav i dit køkken.

Uovertruffen skarphed: Det højkvalitets hærdede stålblad muliggør ubesværet og præcis skæring – dag efter dag.

Naturlig komfort & sikker greb: Det ergonomiske træhåndtag ligger behageligt i hånden og sikrer pålideligt greb.

Elegance & kvalitet forenet: Unikt klokke-design kombineret med ædelt træ – et stilfuldt højdepunkt i ethvert køkken.
Title
€159,90 
0% Spar

inkl. moms - ekskl. forsendelsesomkostninger

Klinge materiale
Grebs materiale

På lager - i din køkken inden for 2-7 hverdage

Gratis levering i Tyskland ved køb over 50 €

30 dages pengene-tilbage-garanti

 Familievirksomhed fra Solingen

Beskrivelse


Vores kokkekniv i BELUGA-serien er den perfekte symbiose mellem kokkekniv og Santoku. Klingen muliggør både skære- og vuggefunktion!

Håndtagene er lavet af blødt oliventræ eller 8000 år gammelt moseeg. De må ikke rengøres i vasken eller i opvaskemaskinen!

Oprindelse

Vores tanker bag udviklingen af den perfekte kokkekniv handler dels om kvaliteten af de udvalgte materialer, det håndværksmæssige håndelag i design, udvikling og fremstilling af kniven. Dels om den komfortable og alsidige anvendelighed.

Klinge

Klingen er lavet af højkvalitets svensk Sandvik-stål 12C27. Materialet er fremstillet ved blokstøbning og hærdet til 59 (+/-1) Rockwell. Det giver stålet den optimale hårdhed, da det forbliver fleksibelt trods den høje hårdhed, hvilket gør det modstandsdygtigt over for belastning og samtidig bevarer sin skæreevne. Derudover sikrer det kvalitetsstål en god mulighed for genopslibning. Klingen er slibet tyndt med højeste præcision, håndpoleret og slebet.

Klingens form muliggør let vuggebevægelse, mens det integrerede fingerskjold sikrer et højt sikkerhedsniveau.

Den foreliggende kniv er resultatet af årtiers familiær erfaring i vores sliberi. Logoet „Karl d’r Schlieper“ viser familiens oldefar, Karl Clauberg, ved slibestenen og symboliserer traditionen i vores familievirksomhed, som forener den traditionelle Solinger slibekunst med moderne design.

Kokkeknivene fås med håndtag i moseeg og oliventræ. Knivene tåler ikke opvaskemaskine og bør vaskes i hånden med rent vand. Af og til anbefales pleje af træhåndtaget med linolie.

Pleje

PLEJE

med disse enkle tips bevarer du kvaliteten af dine skæreprodukter

  • lad ikke brugt bestik eller køkkenknive ligge urensede i lang tid
  • hårdt tørrede rester er sværere at fjerne
  • basiske og sure fødevarer kan angribe stålet
     

KLINGEBESKYTTELSE

KNIVSTÅL

  • undgå kontakt med andre klinger eller metalgenstande
  • sure og basiske madrester skylles af med lunkent vand
  • tørrede rester blødgøres med opvaskemiddel og skylles af
  • ved brug af opvaskeklud, brug kun bløde fibre
  • rengør og tør af med slibemønstret for at undgå ridser
  • Klinger kan fra tid til anden forsigtigt gnides med metalplejeolie

DLC

  • Klinger med DLC (Diamond like Carbon) belægning er ridsebestandige og kræver ingen særlig pleje
    • Rengør ALDRIG med metal-skrubbesvampe!
  • Slibeservice kun hos os, så DLC-overfladen ikke ødelægges!

 

 

HÅNDTAGS BESKYTTELSE

 

TRÆ

  • Træhåndtag skal opbevares tørt
  • de er ikke stabiliserede
  • kort kontakt med vand til rengøring er mulig
  • Knive tåler IKKE opvaskemaskine
  • Træ er et naturprodukt og kan deformeres
    • Indgnid håndtag med træolie

       

Diverse

  • Giv kun børn kniven under konstant opsyn
  • Knive er ikke værktøj og bruges kun som hjælp til at skære

 

 

Opbevaring

  • vi anbefaler opbevaring på knivvenlige magnetblokke/-lister
  • Løs opbevaring i skuffer eller indsatsblokke beskadiger skæret

Forsendelsesoplysninger

1. Forsendelsesmetoder
Vi tilbyder forskellige forsendelsesmuligheder, herunder standardforsendelse og ekspresforsendelse, som håndteres af forsendelsesfirmaerne [DHL, GLS].

 

2. Forsendelsesomkostninger, leveringsområde og leveringstid

Ved en vareværdi på 50€ eller derover sendes der gratis i hele Tyskland, ellers opkræves et gebyr på 4,99€. 

Passer perfekt til:

Overfladerens

Overfladerens

€19,99
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter

Knivblok af eg og svævende rustfri stålfod

€219,90

Madeksperter elsker vores knive

1500+ tilfredse kunder

Madeksperter elsker vores endetræ-skærebrætter

Højkvalitets klingeafslibning til præcis og ubesværet skæring

Emotionel & håndværksmæssig:Perfektion i slibning – for ægte madkunst

En kniv, der ikke bare skærer – men også leder.
Takket være perfekt balance, fin slibning og håndværksmæssig præcision bliver hvert snit en oplevelse.

Præcisionsslibning – for maksimal skarphed og kontrolleret skæring

Let glidning – gennem fintpoleret skær og præcis vinkel

Langvarig skarphed – takket være højkvalitetsstål og omhyggeligt håndværk

Ægte mennesker med ægte passion

Diamond-Like Carbon - det
beskyttelsesskjold for klingen

Det karakteristiske kendetegn ved Beluga-serien fra Pauladrian er det elegante sorte blad – et udtryk for højeste kvalitet og funktionalitet. Forfinet med moderne DLC-teknologi (Diamond-Like-Carbon) bliver bladet særligt modstandsdygtigt over for ydre påvirkninger. Det kun få mikrometer tykke kulstoflag beskytter effektivt mod syrer, baser og ekstreme temperaturer. Samtidig sikrer det minimal friktion og enestående ridsefasthed. Således bliver hver kniv i Beluga-serien et holdbart, ergonomisk værktøj til krævende brugere.

DLC-belægning for ekstrem ridsefasthed og reduceret friktion

Modstandsdygtighed over for kemiske påvirkninger som syrer og baser samt høje temperaturer

Ergonomisk design med høj kvalitet i udførelsen for en behagelig fornemmelse og præcis håndtering

„Vores knive står for holdbarhed og værdier. De forener håndværk, design og funktionalitet i et værktøj, der varer i generationer.“
– Frank Buchmüller (administrerende direktør, Paul Adrian)

Kvalitet, man kan mærke

Skarp og
modstandsdygtig

Beluga-serien fra Pauladrian sætter nye standarder for skarphed og skærefasthed. Gennem en specielt udviklet behandling af det anvendte stål opstår en særlig fin klingegeometri, som muliggør præcise og energibesparende snit. Klinger slibes usædvanligt tyndt og bearbejdes med højeste håndværksmæssige omhu – resultatet er knive, der imponerer med ekstrem skarphed, balance og holdbarhed.

Æstetisk og ergonomisk

Grebsdesignet i Beluga-serien fra Pauladrian kombinerer æstetik med funktionalitet. Til udgaven i træ anvendes udelukkende højkvalitets, omhyggeligt udvalgte træsorter – ofte håndplukket. Da træ er et levende naturmateriale, har hvert greb en unik årering, farvenuancer og individuelle strukturer. På den måde bliver hver kniv i serien et unikt eksemplar med karakter og personlighed.

Ergonomisk design for sikkert greb og træthedsfrit arbejde selv ved længere brug

Unikt udseende takket være naturligt åretegning – hver kniv er et unikum

Materialer af høj kvalitet – håndplukkede træsorter for holdbarhed og en behagelig fornemmelse

Vores kniv sammenlignet

Paul Adrian

andre knivproducenter

Perfekt balance og ergonomi

Klinge hårdhed 

59 (+/-1) Rockwell

Nem efterslibning

Håndværksmæssig præcision

Fremstillet i Solingen

Holdbar og langvarig skarphed

Ofte stillede spørgsmål

Har du spørgsmål? Vi har svarene!

Title

Hvad er min returret?

Vi vil sikre, at du er fuldt ud tilfreds med dit køb. Derfor tilbyder vi returnering af alle ubrugte varer inden for 30 dage efter købsdatoen. Kontakt venligst vores kundeservice for at påbegynde returprocessen.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Så snart din ordre er afsendt, modtager du en e-mail med et sporingsnummer. Med dette nummer kan du se status for din levering på vores hjemmeside eller direkte på fragtfirmaets hjemmeside

Kan jeg annullere eller ændre min ordre?

Vi sender normalt ordrer inden for 2-3 hverdage. Hvis du ønsker at ændre eller annullere din ordre, bedes du kontakte vores kundeservice hurtigst muligt. Vi vil gøre vores bedste for at behandle din anmodning, såfremt forsendelsen endnu ikke er afsendt.

Hvordan kan jeg kontakte kundeservice?

Vores kundeservice er tilgængelig via e-mail fra mandag til fredag. Vi tager os gerne af din henvendelse og besvarer dine spørgsmål så hurtigt som muligt.

Hvordan plejer jeg min kniv korrekt?

Spørgsmål: Hvordan plejer jeg min kniv korrekt?

Svar: Plejeinstruktioner til din Paul Adrian kniv

 

      1. Må ikke i opvaskemaskinen: Rengør din kniv udelukkende i hånden.

    

       2. Rengør klingen: Under rindende, varmt vand i kombination med vores overfladerens                                          og tør straks grundigt af.

       3. Brug ikke skuremidler: Undgå rengøringsmidler eller svampe med slibepartikler, da                                        de kan forårsage ridser på klingen. Brug i stedet bløde                                             tekstilklude, børster eller svampe uden slibemidler.

 

Pleje af træskaft:

           - Lad ikke skaftet ligge i vand.

           - Tør straks godt af efter rengøring.

           - Smør træskaftet regelmæssigt med plejeolie efter behov for at forhindre udtørring og                 beskytte overfladen.

 

 

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)