{"title":"Messer","description":"","products":[{"product_id":"hochwertiges-messer-beluga-kochmetz-20cm","title":"Μαχαίρι κουζίνας Beluga 20εκ","description":"\u003cdiv class=\"product-details-module__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-attributes\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"productDescription\" class=\"product-details__product-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eΤο μαχαίρι κουζίνας της σειράς BELUGA είναι ο τέλειος συνδυασμός μαχαιριού κουζίνας και Santoku. Η λεπίδα επιτρέπει λειτουργία κοπής και ζύγισης!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λαβές είναι από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός από βάλτο. Δεν πρέπει να καθαρίζονται στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΚαταγωγή\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΟι σκέψεις μας για την ανάπτυξη του τέλειου μαχαιριού κουζίνας αφορούν αφενός την ποιότητα των επιλεγμένων υλικών, την τεχνική τέχνη του σχεδιασμού, της ανάπτυξης και της κατασκευής του μαχαιριού. Αφετέρου, την άνετη και πολυλειτουργική χρήση του.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΛεπίδα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα αποτελείται από υψηλής ποιότητας σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27. Το υλικό κατασκευάστηκε με χύτευση σε μπλοκ και σκληρύνθηκε στους 59 (+\/-1) Rockwell. Έτσι το ατσάλι φτάνει στο ιδανικό επίπεδο σκληρότητας, καθώς παρά τη μεγάλη σκληρότητα παραμένει ευέλικτο, αντέχει σε υψηλές καταπονήσεις και ταυτόχρονα διατηρεί την κοπτική του ικανότητα. Επιπλέον, το υψηλής ποιότητας ατσάλι εξασφαλίζει καλή δυνατότητα ακονίσματος. Η λεπίδα είναι λεπτώς ακονισμένη με μέγιστη ακρίβεια, χειροποίητα διπλωμένη και γυαλισμένη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο σχήμα της λεπίδας επιτρέπει εύκολη ζύγιση ενώ η ενσωματωμένη προστασία δακτύλου προσφέρει υψηλό επίπεδο ασφάλειας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο παρόν μαχαίρι προέκυψε από δεκαετίες οικογενειακής εμπειρίας στο εργαστήριό μας. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» απεικονίζει τον προπάππο της οικογένειας, Karl Clauberg, στο ακονιστήρι και συμβολίζει την παράδοση της οικογενειακής μας επιχείρησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη ακονίσματος του Solingen με σύγχρονο σχεδιασμό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαχαίρια κουζίνας διατίθενται με ξύλινη λαβή από δρυ βάλτου και ελιά. Δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και προτιμούν το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό. Περιοδικά συνιστάται η φροντίδα της ξύλινης λαβής με λινέλαιο.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305224810841,"sku":"8050","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305224843609,"sku":"8070","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305224876377,"sku":"8051","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305224909145,"sku":"8071","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/Produktbild_Messer.png?v=1759997140"},{"product_id":"beluga-kochmetz-16-cm-messer","title":"Μαχαίρι κουζίνας Beluga 16εκ","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι μας Kochmetz σε μέγεθος για γυναίκες. Στην πραγματικότητα, έχουμε διαπιστώσει ότι πολλοί σεφ προτιμούν να δουλεύουν με μια λεπίδα μαχαιριού κουζίνας λίγο πιο κοντή. Γι’ αυτό αναπτύξαμε ένα δεύτερο Kochmetz με λεπίδα μήκους 16 εκ. Η λειτουργία κοπής και ζύγισης παραμένει φυσικά ανέπαφη!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λαβές είναι από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός από βάλτο. Δεν πρέπει να πλένονται στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΚαταγωγή\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΟι σκέψεις μας για την ανάπτυξη του τέλειου μαχαιριού κουζίνας αφορούν αφενός την ποιότητα των επιλεγμένων υλικών, την τεχνική δεξιοτεχνία στο σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την κατασκευή του μαχαιριού. Αφετέρου, την άνετη και πολυλειτουργική χρήση του.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΛεπίδα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα αποτελείται από υψηλής ποιότητας σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27. Το υλικό κατασκευάστηκε με χύτευση σε μπλοκ και σκληρύνθηκε σε σκληρότητα Rockwell 59 (+\/-1). Έτσι, το ατσάλι φτάνει στο ιδανικό επίπεδο σκληρότητας, καθώς παραμένει ευέλικτο παρά τη σκληρότητά του, αντέχοντας σε υψηλές καταπονήσεις και διατηρώντας παράλληλα την κοπτική του ικανότητα. Επιπλέον, το ποιοτικό ατσάλι εξασφαλίζει καλή δυνατότητα ακονίσματος. Η λεπίδα έχει λεπτύνει με μέγιστη ακρίβεια, έχει χειροποίητα διπλωθεί και ακονιστεί.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο σχήμα της λεπίδας επιτρέπει εύκολη ζύγιση, ενώ η ενσωματωμένη προστασία δακτύλου προσφέρει υψηλό επίπεδο ασφάλειας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο παρόν μαχαίρι προέκυψε από δεκαετίες οικογενειακής εμπειρίας στο εργαστήριό μας. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» απεικονίζει τον προπάππο της οικογένειας, Karl Clauberg, στο ακονιστήρι και συμβολίζει την παράδοση της οικογενειακής μας επιχείρησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη ακονίσματος του Solingen με σύγχρονο σχεδιασμό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαχαίρια κουζίνας διατίθενται με ξύλινη λαβή από δρυ βάλτου και ελιά. Τα μαχαίρια δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και προτιμούν το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό. Περιοδικά συνιστάται η φροντίδα της ξύλινης λαβής με λινέλαιο.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305277731161,"sku":"8052","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305277763929,"sku":"8072","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305277796697,"sku":"8053","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305277829465,"sku":"8073","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8052BelugaKochmesser16Olive_ohne_Bemassung.png?v=1759998622"},{"product_id":"beluga-barbecuemetz-hochwertiges-messer","title":"Μαχαίρι μπάρμπεκιου Beluga","description":"\u003cdiv class=\"product-details-module__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-attributes\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"productDescription\" class=\"product-details__product-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eΤεμαχίζετε, Κόβετε, Ζυγίζετε! Το μαχαίρι μπάρμπεκιου είναι το τέλειο μαχαίρι για την κουζίνα του ψησίματος. Είναι κατάλληλο για το τεμάχισμα βοτάνων, το κόψιμο του ψητού και για το ξεκολλάρισμα του κρέατος από το κόκαλο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ τρύπα στη λάμα επιτρέπει την ανάρτηση στο γκριλ ή στην υπαίθρια κουζίνα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠροσφέρουμε το μαχαίρι με ακονισμένη ακμή, δίνοντας στο μαχαίρι το σωστό βάρος για το τεμάχισμα, ή με μακριά λεπτή ακονισμένη λάμα. Αυτό επιτρέπει επίσης τη χρήση του μαχαιριού ως σπάτουλα στη φωτιά του γκριλ για να γυρίζετε το ψητό!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λαβές είναι από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός βάλτου. Δεν πρέπει να πλένονται στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΚαταγωγή\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΟι σκέψεις μας για την ανάπτυξη του τέλειου μαχαιριού κουζίνας βασίζονται αφενός στην ποιότητα των επιλεγμένων υλικών, στην τεχνική τέχνη του σχεδιασμού, της ανάπτυξης και της κατασκευής του μαχαιριού. Αφετέρου στην άνετη και πολυλειτουργική χρήση του.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΛάμα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ λάμα αποτελείται από υψηλής ποιότητας σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27. Το υλικό κατασκευάστηκε με χύτευση σε μπλοκ και σκληρύνθηκε σε 59 (+\/-1) Rockwell. Έτσι το ατσάλι επιτυγχάνει το βέλτιστο επίπεδο σκληρότητας, καθώς παρά τη σκληρότητά του παραμένει ευέλικτο, αντέχοντας σε υψηλές καταπονήσεις και διατηρώντας παράλληλα την κοπτική του ικανότητα. Επιπλέον, το ποιοτικό ατσάλι εξασφαλίζει καλή δυνατότητα ακονίσματος. Η λάμα είναι λεπτώς ακονισμένη με μέγιστη ακρίβεια, χειροποίητα γυαλισμένη και ακονισμένη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο σχήμα της λάμας επιτρέπει εύκολη κίνηση ζυγίσματος, ενώ η ενσωματωμένη προστασία δακτύλων προσφέρει υψηλό επίπεδο ασφάλειας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο παρόν μαχαίρι προέκυψε από δεκαετίες οικογενειακής εμπειρίας στο εργαστήριό μας. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» απεικονίζει τον προπάππο της οικογένειας, Karl Clauberg, στο ακονιστήρι και συμβολίζει την παράδοση της οικογενειακής μας επιχείρησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη ακονίσματος του Solingen με σύγχρονο σχεδιασμό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαχαίρια κουζίνας διατίθενται με ξύλινη λαβή από δρυ βάλτου και ελιά. Τα μαχαίρια δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και προτιμούν το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό. Περιοδικά συνιστάται η φροντίδα της ξύλινης λαβής με λινέλαιο.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305284874585,"sku":"8058","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305284907353,"sku":"8078","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305284940121,"sku":"8059","price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305284972889,"sku":"8079","price":259.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8058BELUGABarbecuemetzOlive_ohne_Bemassung.png?v=1759998701"},{"product_id":"beluga-slicer-knife","title":"Μαχαίρι κοπής Beluga Slicer","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι Beluga Slicer\u003c\/strong\u003e είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε μάγειρα, που προσφέρει μια ποικιλία χρήσεων χάρη στη ημι-ευέλικτη λεπίδα του. Είτε πρόκειται για φιλετάρισμα ψαριού, λεπτό κόψιμο ζαμπόν ή διαχωρισμό τενόντων στο κρέας, αυτό το μαχαίρι αντιμετωπίζει κάθε εργασία με ευκολία. Η υψηλής ποιότητας λεπίδα από σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27 εξασφαλίζει όχι μόνο μεγάλη αντοχή στο κόψιμο, αλλά και εξαιρετική δυνατότητα ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα κατασκευάζεται με τη μέθοδο χύτευσης σε καλούπι και σκληραίνεται στους 59 (+\/-1) βαθμούς Rockwell, προωθώντας το βέλτιστο επίπεδο σκληρότητας. Αυτό επιτρέπει μια ισορροπία μεταξύ ευελιξίας και ανθεκτικότητας, που είναι κρίσιμη για τις απαιτήσεις στην κουζίνα. Επιπλέον, η ακριβής επεξεργασία εξασφαλίζει ότι ακόμη και τα λεπτά κοψίματα γίνονται χωρίς κόπο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λαβές του μαχαιριού Beluga Slicer είναι κατασκευασμένες από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός από βάλτο. Αυτό το σχέδιο δεν είναι μόνο αισθητικά ελκυστικό, αλλά προσφέρει και άνετο κράτημα κατά τη χρήση. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα μαχαίρια δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό για να διατηρηθεί η ποιότητα της ξύλινης λαβής. Φροντίστε τη λαβή από ξύλο περιοδικά με λινέλαιο για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής της.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ ανάπτυξη του μαχαιριού Beluga Slicer είναι το αποτέλεσμα δεκαετιών εμπειρίας στην τέχνη της κατασκευής μαχαιριών. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» συμβολίζει την οικογενειακή παράδοση και την τεχνική που ενσωματώνεται σε κάθε μαχαίρι. Κάθε κομμάτι ενσαρκώνει τον συνδυασμό της παραδοσιακής τέχνης λείανσης του Solingen με τον σύγχρονο σχεδιασμό και λειτουργικότητα. Με αυτό το μαχαίρι έχετε ένα εργαλείο που θα σας συνοδεύει πιστά στην κουζίνα και θα ανεβάζει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες σε νέο επίπεδο.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305375838553,"sku":"8056","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305375871321,"sku":"8076","price":135.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305375904089,"sku":"8057","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305375936857,"sku":"8077","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8056BELUGASlicerOlive_ohne_Bemassung.png?v=1759998751"},{"product_id":"beluga-brotmetz-brotmesser","title":"Μαχαίρι ψωμιού Beluga","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι ψωμιού μας έχει βελτιωθεί με διπλής όψης κυματιστή λεπίδα. Αυτό επιτρέπει τόσο στους δεξιόχειρες όσο και στους αριστερόχειρες να κόβουν ομοιόμορφες φέτες ψωμιού. Τα εσωτερικά σημεία των κυμάτων είναι πιο ψηλά, γι’ αυτό η λεπίδα παραμένει πολύ καιρό κοφτερή, καθώς δεν έρχεται σε επαφή με την επιφάνεια κοπής. Η διακριτή κυματιστή λεπίδα βελτιώνει κάθε συμπεριφορά κοπής.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λαβές είναι από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός βάλτου. Δεν πρέπει να πλένονται στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΚαταγωγή\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΟι σκέψεις μας για την ανάπτυξη του τέλειου μαχαιριού κουζίνας αφορούν αφενός την ποιότητα των επιλεγμένων υλικών, την τεχνική τέχνη του σχεδιασμού, της ανάπτυξης και της κατασκευής του μαχαιριού. Αφετέρου, την άνετη και πολυλειτουργική χρήση του.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΛεπίδα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα αποτελείται από υψηλής ποιότητας σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27. Το υλικό κατασκευάστηκε με χύτευση σε μπλοκ και σκληρύνθηκε στους 59 (+\/-1) βαθμούς Rockwell. Έτσι, το ατσάλι φτάνει στο βέλτιστο επίπεδο σκληρότητας, καθώς παρά τη σκληρότητά του παραμένει ευέλικτο, αντέχοντας σε υψηλές καταπονήσεις και διατηρώντας παράλληλα την κοφτερότητά του. Επιπλέον, το ποιοτικό ατσάλι εξασφαλίζει καλή δυνατότητα ακονίσματος. Η λεπίδα έχει λεπτύνει με μέγιστη ακρίβεια, έχει χειροποίητα πλαισιωθεί και ακονιστεί.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο σχήμα της λεπίδας επιτρέπει εύκολη κίνηση ζύμωσης, ενώ η ενσωματωμένη προστασία δακτύλων προσφέρει υψηλό επίπεδο ασφάλειας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο παρόν μαχαίρι προέκυψε από δεκαετίες οικογενειακής εμπειρίας στο εργαστήριό μας. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» απεικονίζει τον προπάππο της οικογένειας, Karl Clauberg, στο ακονιστήρι και συμβολίζει την παράδοση της οικογενειακής μας επιχείρησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη ακονίσματος του Solingen με σύγχρονο σχεδιασμό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαχαίρια κουζίνας διατίθενται με ξύλινη λαβή από δρυ βάλτου και ξύλο ελιάς. Τα μαχαίρια δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και προτιμούν το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό. Περιοδικά συνιστάται η φροντίδα της ξύλινης λαβής με λινέλαιο.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305414406489,"sku":"8054","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305414439257,"sku":"8074","price":189.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305414472025,"sku":"8055","price":279.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305414504793,"sku":"8075","price":279.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8054BELUGA-Brotmesser-Olive_ohne_Bemassung.png?v=1759998789"},{"product_id":"beluga-officemesser","title":"Μαχαίρι γραφείου Beluga","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι γραφείου μας είναι ο μικρός βοηθός για κάθε στιγμή!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λαβές είναι από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός βάλτου. Δεν πρέπει να πλένονται στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΚαταγωγή\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΟι σκέψεις μας για την ανάπτυξη του τέλειου μαχαιριού κουζίνας αφορούν αφενός την ποιότητα των επιλεγμένων υλικών, την τεχνική δεξιότητα στο σχεδιασμό, την ανάπτυξη και την κατασκευή του μαχαιριού. Αφετέρου, την άνετη και πολυλειτουργική χρήση του.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΛάμα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ λάμα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27M. Το υλικό παράχθηκε με χύτευση σε μπλοκ και σκληρύνθηκε σε σκληρότητα 59 (+\/-1) Rockwell. Έτσι, το ατσάλι φτάνει στο ιδανικό επίπεδο σκληρότητας, καθώς παραμένει ευέλικτο παρά τη σκληρότητά του, αντέχοντας σε υψηλές καταπονήσεις και διατηρώντας παράλληλα την κοπτική του ικανότητα. Επιπλέον, το υψηλής ποιότητας ατσάλι εξασφαλίζει καλή δυνατότητα ακονίσματος. Η λάμα έχει λεπτύνει με μέγιστη ακρίβεια, έχει χειροποίητα διπλωθεί και ακονιστεί.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο σχήμα της λάμας επιτρέπει εύκολη κίνηση ζύμωσης, ενώ η ενσωματωμένη προστασία δακτύλου προσφέρει υψηλό επίπεδο ασφάλειας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο παρόν μαχαίρι προέκυψε από δεκαετίες οικογενειακής εμπειρίας στο εργαστήριό μας. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» απεικονίζει τον προπάππο της οικογένειας, Karl Clauberg, στο ακονιστήρι και συμβολίζει την παράδοση της οικογενειακής μας επιχείρησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη ακονίσματος του Solingen με σύγχρονο σχεδιασμό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαχαίρια κουζίνας διατίθενται με ξύλινη λαβή από δρυ βάλτου και ξύλο ελιάς. Τα μαχαίρια δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και προτιμούν το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό. Περιοδικά συνιστάται η φροντίδα της ξύλινης λαβής με λινέλαιο.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305673601369,"sku":"8060","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305673634137,"sku":"8080","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305673666905,"sku":"6061","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305673699673,"sku":"8081","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8060BELUGAOfficemesserOlive_ohne_Bemassung_8e3acf8b-9878-4422-8d78-0a65b3ad3e95.png?v=1759999664"}],"url":"https:\/\/chiemgauer-schneidebretter.de\/el\/collections\/messer.oembed","provider":"Chiemgauer Schneidebretter","version":"1.0","type":"link"}