{"product_id":"hochwertiges-messer-beluga-kochmetz-20cm","title":"Μαχαίρι κουζίνας Beluga 20εκ","description":"\u003cdiv class=\"product-details-module__content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__product-attributes\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"productDescription\" class=\"product-details__product-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eΤο μαχαίρι κουζίνας της σειράς BELUGA είναι ο τέλειος συνδυασμός μαχαιριού κουζίνας και Santoku. Η λεπίδα επιτρέπει λειτουργία κοπής και ζύγισης!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι λαβές είναι από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός από βάλτο. Δεν πρέπει να καθαρίζονται στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΚαταγωγή\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΟι σκέψεις μας για την ανάπτυξη του τέλειου μαχαιριού κουζίνας αφορούν αφενός την ποιότητα των επιλεγμένων υλικών, την τεχνική τέχνη του σχεδιασμού, της ανάπτυξης και της κατασκευής του μαχαιριού. Αφετέρου, την άνετη και πολυλειτουργική χρήση του.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΛεπίδα\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ λεπίδα αποτελείται από υψηλής ποιότητας σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27. Το υλικό κατασκευάστηκε με χύτευση σε μπλοκ και σκληρύνθηκε στους 59 (+\/-1) Rockwell. Έτσι το ατσάλι φτάνει στο ιδανικό επίπεδο σκληρότητας, καθώς παρά τη μεγάλη σκληρότητα παραμένει ευέλικτο, αντέχει σε υψηλές καταπονήσεις και ταυτόχρονα διατηρεί την κοπτική του ικανότητα. Επιπλέον, το υψηλής ποιότητας ατσάλι εξασφαλίζει καλή δυνατότητα ακονίσματος. Η λεπίδα είναι λεπτώς ακονισμένη με μέγιστη ακρίβεια, χειροποίητα διπλωμένη και γυαλισμένη.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο σχήμα της λεπίδας επιτρέπει εύκολη ζύγιση ενώ η ενσωματωμένη προστασία δακτύλου προσφέρει υψηλό επίπεδο ασφάλειας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο παρόν μαχαίρι προέκυψε από δεκαετίες οικογενειακής εμπειρίας στο εργαστήριό μας. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» απεικονίζει τον προπάππο της οικογένειας, Karl Clauberg, στο ακονιστήρι και συμβολίζει την παράδοση της οικογενειακής μας επιχείρησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη ακονίσματος του Solingen με σύγχρονο σχεδιασμό.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤα μαχαίρια κουζίνας διατίθενται με ξύλινη λαβή από δρυ βάλτου και ελιά. Δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και προτιμούν το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό. Περιοδικά συνιστάται η φροντίδα της ξύλινης λαβής με λινέλαιο.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305224810841,"sku":"8050","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικό ανοξείδωτο ατσάλι 12C27M \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305224843609,"sku":"8070","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ελιά","offer_id":56305224876377,"sku":"8051","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"σουηδικός ανοξείδωτος χάλυβας 12C27M από τη Sandviken με επίστρωση DLC \/ Λαβή από ξύλο Mooreichen","offer_id":56305224909145,"sku":"8071","price":249.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/Produktbild_Messer.png?v=1759997140","url":"https:\/\/chiemgauer-schneidebretter.de\/el\/products\/hochwertiges-messer-beluga-kochmetz-20cm","provider":"Chiemgauer Schneidebretter","version":"1.0","type":"link"}