Christian Krüger - Svjetski prvak u kuhanju

"Prvi dojam dasaka za rezanje bio je izvanredan. Izvrsna kvaliteta i održiva proizvodnja u potpunosti opravdavaju cijenu." - Potvrđena recenzija

 Preporučuje svjetski prvak u kuhanju Christian Krüger 

 Preporučio svjetski prvak u kuhanju          Christian Krüger 

Premium daska za rezanje od orahovog drveta s kraja trupca

Title

Ručno izrađeno od masivnog orahovog drva – za najviše zahtjeve u tvojoj kuhinji.

Samoobnavljajuća površina: Vlakna uzduž drva sama se zatvaraju nakon rezanja – za trajnu ljepotu.

Njega oštrice: Zahvaljujući okomitoj drvenoj strukturi, tvoja oštrica dulje ostaje oštra.

Jedinstveno u svijetu: HACCP-certificirana drvena daska za rezanje. Saznajte više.

Title
€219,90
0% popusta

uključujući PDV & BESPLATNU dostavu za narudžbe iznad 50 €

Naturprodukt: Godovi, boja i struktura mogu varirati – svaka daska je jedinstvena.

Veličina
Noge
Žlijeb za sok

Koje noge mi odgovaraju? Saznajte više.

Gotovo rasprodano - mali zalihe

Odmah dostupno - očekivano u tvojoj kuhinji za 2-7 radnih dana

Besplatna dostava u Njemačkoj za narudžbe iznad 50 €

30 dana jamstva povrata novca

 Obiteljsko poduzeće iz Chiemgaua

Besplatna dostava u Njemačkoj za narudžbe iznad 50 €

30 dana jamstva povrata novca

Obiteljska tvrtka iz Chiemgaua

Opis

Premium daska za rezanje od orahovine – Elegancija susreće majstorstvo

Doživite savršenu kombinaciju ekskluzivnosti, funkcionalnosti i prirodne ljepote s našom ručno izrađenom premium daskom za rezanje od američke orahovine.
Ovaj elegantni kuhinjski dodatak spaja estetski dizajn, dugotrajnost i vrhunsko majstorstvo – za zahtjevne gurmane koji cijene posebnost.


Kvalitetni materijali i održiva proizvodnja

✔️ Visokokvalitetna orahovina – iz odgovornog, održivog gospodarenja šumama
✔️ Karakteristična struktura krajnjeg drveta – posebno nježna prema noževima i dugotrajna
✔️ Jedinstven uzorak i duboka boja – svaka daska je prepoznatljiv unikat

Orahovina spada među najkvalitetnija tvrda drva i oduševljava svojom visokom gustoćom, prirodnom otpornosti i toplom, tamnom bojom.
Obrada krajnjeg drveta osigurava iznimno čvrstu površinu koja optimalno regulira vlagu i ostaje stabilna dugi niz godina.


Individualno odabirljivo – u različitim veličinama i izvedbama

Dostupno u veličinama:
30 × 20 cm, 30 × 30 cm, 40 × 30 cm, 50 × 30 cm i 60 × 40 cm

Opcionalna oprema:
✔️ Bez nogica – klasično ravna, fleksibilna za upotrebu
✔️ S žlijebom za sokove – idealno za meso, voće ili sočnu hranu
✔️ S držačima daske za rezanje (2 protuklizne podloge) – protiv klizanja i s mogućnošću korištenja s obje strane
✔️ Sa srebrnim aluminijskim nogicama ili gumiranim nogicama (čvrsto montiranim) – stabilno, elegantno i higijenski podignuto

Zahvaljujući lagano povišenoj konstrukciji kod varijanti s držačima ili aluminijskim nogicama nastaje prirodna cirkulacija zraka ispod daske. To podržava higijensko sušenje i štiti drvo od nakupljanja vlage.


Funkcionalno i higijenski promišljeno

✔️ Moguće koristiti s obje strane – uz upotrebu držača daske za rezanje
✔️ Protuklizno i sigurno – za precizno rezanje i ugodan rad
✔️ Jednostavno za održavanje i dugotrajno – uz redovito nanošenje ulja
✔️ Prirodno higijensko – zahvaljujući otvorenim porama i dobroj cirkulaciji zraka

Daske od orahovine kombiniraju estetsku profinjenost s praktičnom svakodnevnom uporabom – savršeno za ambiciozne kuhare i ljubitelje kvalitetnih materijala.

Njega i čišćenje

Čišćenje

1. Ne koristiti uobičajeni deterdžent za posuđe!

Detergent za posuđe razgrađuje masnoće i može oštetiti nauljenu površinu daske.

Koristite isključivo površinski čistač koji smo testirali i certificirali.

 

Važna napomena:

Ako se koristi sredstvo za čišćenje koje nije preporučeni proizvod, zakonska garancija prestaje vrijediti.

 

2. Čišćenje:

Prvo isperite hladnom, zatim toplom vodom s obje strane.

(sprječava zgrušavanje bjelančevina i sprječava iskrivljenje).

Obostrano lagano poprskajte preporučenim sredstvom za čišćenje površina,

Ostavite da djeluje oko 1 minutu, zatim očistite čistom, bezvlavnom krpom ili priloženim vlaknima.

 

Napomena:

Vlakna lagano bruše površinu. Time ostaje glatka i lakša za čišćenje.

 

Njega

Po potrebi nauljite dasku za rezanje (kod sivljenja, upijanja vode ili malih pukotina).

 

1. Čišćenje i sušenje

Očistite dasku za rezanje kako je opisano.

Ostavite da se potpuno osuši – čuvajte bez prašine, masnoće i suho.

 

2. Nanošenje ulja po potrebi

Dobro protresite njegujuće ulje.

Njegujuće ulje ravnomjerno nanesite na obje strane.

Utrljajte kružnim pokretima finom čeličnom spužvom ili priloženim vlaknima.

 

3. Ostaviti da upije

Ostavite da odstoji najmanje 15 minuta.

Najbolje ostaviti da stoji uspravno na uskoj strani da se osuši.

 

4. Uklanjanje viška

Uklonite višak čistom pamučnom krpom.

Suho poliranje za optimalno brtvljenje.

Vrijeme sušenja i uvjeti

8 sati na oko 20 °C sobne temperature.

Relativna vlažnost zraka: 40–60 %

(Što je zrak suvlji, to je rezultat bolji.)

 

Važno:

Tijekom sušenja ne koristiti dasku za rezanje.

Ulje za njegu može tijekom tog vremena ispuštati blagi vlastiti miris.

Ulje za njegu – primjena i skladištenje

Rok trajanja: 2 godine u zatvorenom originalnom pakiranju.

Učinkovitost: oko 100 primjena po pakiranju od 250 ml.

Temperatura obrade: ne niže od 16 °C.

Nakon transporta: ostavite da odstoji najmanje 24 sata na sobnoj temperaturi.

Držite zatvarače sredstava čistima.

Sva sredstva držite izvan dohvata djece.

 

Uklanjanje mrlja

Molimo nosite jednokratne rukavice!

 

1. Izravno nanošenje

Nanesite uklanjač mrlja nerazrijeđen. Ostavite da upije.

 

2. Pojačano djelovanje

Navlažite kuhinjsku krpu uklanjačem mrlja. Stavite je izravno na mrlju – skraćuje vrijeme djelovanja i povećava učinak čišćenja.

 

3. Obratite pažnju na princip djelovanja

Uklanjač mrlja otapa zaštitni sloj ulja. Nakon toga obavezno nanesite ulje.

 

Po potrebi ponovite postupak dok mrlja ne nestane.

Informacije o dostavi

1. Metode dostave
Nudimo različite opcije dostave, uključujući standardnu dostavu i ekspresnu dostavu, koje se obavljaju putem dostavnih službi [DHL, GLS].

 

2. Troškovi dostave, područje dostave i vrijeme isporuke

Za narudžbe vrijednosti od 50 € i više dostava je besplatna diljem Njemačke, u suprotnom se naplaćuje naknada od 4,99 €. 

Savršeno pristaje uz to:

93 % naših kupaca naručuje početni set uz to - za dasku koja traje cijeli život zahvaljujući HACCP usklađenom čišćenju.

Početni set za njegu i higijenu

€99,99

Sredstvo za čišćenje površina

€19,99

Stručnjaci za kuhanje obožavaju naše daske za rezanje od uzdužnog drva

1500+ zadovoljnih kupaca

Stručnjaci za kuhanje vole naše daske za rezanje od uzdužnog drva

Što naše daske za rezanje od daske za glavu čini posebnima

Higijenski i antibakterijski – zahvaljujući prirodnom orahovom drvu i inovativnom ulju za njegu

Orahovina je prirodno antibakterijska, jer sadržane taninske kiseline djeluju antimikrobno – potpuno bez kemikalija.
Zahvaljujući samozacjeljujućoj strukturi uzdužnih drvenih vlakana, većina ogrebotina nestaje, čime se značajno smanjuje opterećenje bakterijama.

Za još veću higijenu pobrinut će se naše novo, posebno razvijeno ulje za njegu:

Stvrdnjava se već unutar 8 sati (umjesto 48 sati kao kod uobičajenih ulja)

Odpornost na vodu – bez mrlja od vode

HACCP-certificirano – sigurno za hranu i higijenski

Jedinstveno u svijetu – ekskluzivno dostupno kod nas

Pravi ljudi s pravom strašću

Obiteljska tvrtka iz Chiemgaua – s ljubavlju prema drvu i kvaliteti

Mi smo malo, obiteljsko poduzeće u vlasništvu obitelji iz Anninga kod Traunsteina u Chiemgauu – usred bavarskog predalpskog područja.
Naša misija: drveni proizvodi koji ne samo da lijepo izgledaju, već su i zaista kvalitetni.

Ljubav prema zanatu: Vjerujemo u iskrene materijale, dugotrajne proizvode i beskompromisnu kvalitetu.

Blizina naših kupaca: Dostupni smo ti – osobno, putem e-pošte ili telefona. Bez čekanja na liniji. Bez umjetne distance.

Svaka narudžba prolazi kroz naše ruke: Provjeravamo, pakiramo i šaljemo svaku dasku za rezanje osobno – izravno iz Chiemgaua.

„Za nas je svaka daska više od proizvoda. To je komad zanata koji treba donositi radost – u tvojoj kuhinji, dan za danom.“ - Felix Picherer (osnivač)

Kvaliteta koju možete osjetiti

Tradicionalni obrt susreće suvremene zahtjeve.

Naše daske za rezanje nastaju pažljivim ručnim radom u specijaliziranoj radionici - daleko od industrijske masovne proizvodnje i u potpunosti u skladu s našim vrijednostima: trajnost, funkcionalnost i pravo drvodjelstvo.

Nježno za noževe – za dugotrajnu oštrinu

Zahvaljujući okomitim drvenim vlaknima na površini od krajnjeg drva, daska se pri svakom rezanju lagano savija – oštrica ulazi između vlakana umjesto da tupavo udara o njih.


Na taj način pritisak ostaje na dasci, a ne na tvom nožu. Rezultat je:

Manje trošenja

Manje ponovnog oštrenja

Više radosti u rezanju

Idealno za visokokvalitetne kuhinjske noževe – bilo da se radi o Santoku, kuhinjskom nožu ili damaskom čeliku.

Naša drvena daska za rezanje u usporedbi

Chiemgauer 
Drvena daska za rezanje

Plastična ploča

Kamen-ploča

Bez mikroplastike

Antibakterijsko

Nož ostaje oštar

Ručni rad

Samoobnavljajuća površina

Održiva proizvodnja

Customer Reviews

Based on 139 reviews
96%
(133)
4%
(6)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Sultan Bekar
Geschenk

Würde jeden weiter empfhelen,allein von material,qualität,handfästigkeit,super Geburtstag geschenk für mein Sohn.Mann kann nicht mit billig bretter vergleichen,dafür mus man es selbst testen auf kar kein holzsptitter,rizze,kratzer,usw.

C
Christiane Pöppel
Alles bestens!

Schnelle Lieferung, wunderschöne Schneidebretter!

C
Carmen Theis

Das Schneidebrett wird mir dank der tollen Qualität vermutlich für den Rest meines Lebens erhalten bleiben

H
H7
Tolles Schneidebrett

Homepage gut, Bestellung einfach, Bezahlung einfach, Lieferzeit gut, das Produkt super, Preis passt, ein richtiger Fachbetrieb, Danke sehr!

M
Michael Begrow
Service super!

Da ich das Brett zum 31.1. verschenke,kann ich das Produkt noch nicht bewerten!

Često postavljana pitanja

Imaš pitanja? Imamo odgovore!

Title

Zašto je drvo rezane površine bolje od običnog drva za daske za rezanje?

Kod uzdužnog rezanja drva drvene su vlakna okrenuta prema gore – kao kod debla stabla koje promatramo odozgo. Kada režeš nožem, oštrica se uvlači između vlakana umjesto da ih prereže. To ima dvije velike prednosti: tvoj nož ostaje znatno dulje oštar, a daska razvija manje duboke rezne tragove. Vlakna se nakon rezanja mogu ponovno zatvoriti – zato se govori o "samozacjeljujućoj" površini. Tvoja daska tako i nakon godina intenzivne upotrebe izgleda dobro.

Mogu li rezati sirovo meso na dasci?

Da, apsolutno! Naše drvene daske za rezanje jedine su na svijetu koje su zajedno s kompletnim setom za njegu HACCP-certificirane – to je higijenski standard koji je obavezan u profesionalnim kuhinjama i restoranima. To znači: znanstveno dokazano nema kritičnih bakterija ako dasku nakon svake upotrebe tretiraš HACCP-sredstvom za čišćenje. Dakle, možeš bez brige obrađivati sirovo meso, ribu ili perad na njoj – jednako higijenski kao na plastici, ali sa svim prednostima drva.

Kako pravilno održavati dasku da dugo traje?

Njega je jednostavnija nego što mnogi misle. Nakon svake upotrebe prebriši dasku vlažnom krpom i malo deterdženta za posuđe, temeljito je osuši i ostavi da se prirodno osuši na zraku (ne na izravnom sunčevom svjetlu ili na radijatoru). Jednom mjesečno – ili kad drvo izgleda malo sušije – tretiraj je uljem za njegu. Jednostavno nanesi obilno, pusti da upije i gotovo. Uz ovu rutinu tvoja daska će trajati cijeli život. Važno: nikada je nemoj stavljati u perilicu posuđa niti dugo namakati u vodi.

Za što mi treba žlijeb za sok?

Žlijeb za sok je okomita udubina oko ruba daske koja prikuplja tekućine. To je posebno praktično kada režeš sočno voće, rajčice ili meso – sok ne curi preko ruba na radnu površinu. Ako uglavnom režeš povrće, kruh ili suhe sastojke, ne treba ti žlijeb za sok. Savjet: kod varijante bez žlijeba za sok imaš cijelu radnu površinu na raspolaganju i možeš fleksibilnije koristiti dasku.

Koja je veličina prava za mene?

To ovisi o tome kako kuhaš i koliko imaš prostora:

  • 30 × 20 cm: Savršeno kao daska za doručak ili za male kuhinje
  • 30 × 30 cm: Dobro za samce ili parove, idealno za povrće i kruh
  • 40 × 30 cm: Svestrana daska – stane u većinu kuhinja i nudi dovoljno prostora
  • 50 × 30 cm: Za ambiciozne hobističke kuhare koji puno i rado kuhaju (najpopularnija veličina)
  • 60 × 40 cm: XXL daska za velike kuhinje, profesionalce ili one kojima treba puno prostora za rezanje

Naš savjet: radije odaberi malo veću veličinu – cijenit ćeš prostor!

Mogu li staviti dasku u perilicu posuđa?

Ne, molim vas nikada! Toplina i velika količina vode u perilici posuđa uzrokovali bi bubrenje, iskrivljenje i pucanje drva. Drvo je prirodni materijal koji je osjetljiv na ekstremnu vlagu i promjene temperature. Pranje rukom brzo i jednostavno ide s našim HACCP sredstvom za čišćenje – gotovo za manje od minute.

Hoće li se daska s vremenom iskriviti?

Uz pravilnu njegu, ne. Orah je vrlo dimenzijski stabilno tvrdo drvo, a naša konstrukcija od uzdužnih dasaka dodatno smanjuje rizik od iskrivljenja. Važno je da dasku nikada ne ostavljaš dugo mokru, ne stavljaš je na radijator i redovito je uljiš. Varijante s graničnicima za dasku ili nogicama imaju prednost što zrak cirkulira ispod daske – to pomaže u ravnomjernom sušenju i sprječava deformacije.

Mogu li dasku koristiti i za posluživanje?

Absolutno! Posebno varijanta sa srebrnim aluminijskim nogicama pravi je ukras na blagovaonskom stolu. Tamni orahov uzorak izgleda elegantno i čini dasku savršenom pladnjem za posluživanje sira, hladnih nareza, kruha ili antipasti. Mnogi naši kupci namjerno koriste dasku s obje strane: jedna strana za rezanje, druga za posluživanje. Savjet: Ako često želiš koristiti dasku za posluživanje, odaberi varijantu s aluminijskim nogicama – one izgledaju najelegantnije.

Što da radim ako daska ipak dobije ogrebotine?

To je potpuno normalno i dio je patine dobro iskorištene daske! Lagani rezovi djelomično nestaju zahvaljujući samoozdravljujućem svojstvu završnog drva i nakon uljenja jedva su vidljivi. Ako je daska nakon godina intenzivne upotrebe jače istrošena, uvijek je možeš sam brusiti finim brusnim papirom (zrnatost 120-180) i potom ponovno nauljiti – odmah će izgledati kao nova. Mnogi kupci posebno vole ovu mogućnost: daska od završnog drva nije "pokvarena" nakon nekoliko godina, već se može uvijek ponovno obnoviti.

Koja su moja prava na povrat?

Želimo osigurati da budete u potpunosti zadovoljni svojom kupnjom. Stoga nudimo povrat svih neiskorištenih artikala unutar 30 dana od datuma kupnje. Molimo kontaktirajte našu korisničku službu kako biste započeli proces povrata.