{"product_id":"beluga-kochmetz-16-cm-messer","title":"Beluga szakácskés 16 cm","description":"\u003cp\u003eKonyhakésünk a hölgyek méretében. Tapasztalataink szerint sok szakács szívesen dolgozik egy kicsit rövidebb pengéjű konyhakéssel. Ezért fejlesztettünk egy második konyhakést 16 cm hosszú pengével. A vágó- és aprító funkció természetesen megmarad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA markolatok kézbe simuló olívafából vagy 8000 éves tőzegkőrisfából készülnek. Tilos mosogatógépbe vagy mosogatóba tenni őket!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKialakulás\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA tökéletes konyhakés fejlesztésével kapcsolatos gondolataink egyrészt a kiválasztott anyagok minőségére, a kés megtervezésének, fejlesztésének és elkészítésének kézműves művészetére vonatkoznak. Másrészt a kényelmes és sokoldalú használhatóságra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePenge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA penge kiváló minőségű svéd Sandvik acélból, 12C27-es típusból készült. Az anyagot blokköntéssel állították elő, és 59 (+\/-1) Rockwell keménységre edzették. Ezáltal az acél eléri az optimális keménységet, mert a magas keménység ellenére rugalmas marad, így nagy terhelést bír ki, miközben megőrzi éltartósságát. Emellett a minőségi acél jó újraélezhetőséget biztosít. A pengét rendkívüli precizitással vékonyra csiszolták, kézzel polírozták és élezték.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pengék formája lehetővé teszi a könnyű aprítást, miközben a beépített ujjvédő magas fokú biztonságot nyújt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEz a kés évtizedes családi tapasztalatok alapján készült a csiszoló műhelyünkben. A „Karl d’r Schlieper” logó a család dédapját, Karl Clauberget ábrázolja a csiszolóállvány mellett, és szimbolizálja családi vállalkozásunk hagyományát, amely a hagyományos solingeni csiszolóművészetet modern dizájnnal ötvözi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA konyhakések moor tölgy és olívafa markolattal kaphatók. A kések nem alkalmasak mosogatógépbe, és előnyben részesítik a kézi mosást tiszta vízzel. Időnként ajánlott a fa markolat ápolása lenolajjal.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"svéd egyedüli acél 12C27M \/ Olívafa fogantyú","offer_id":56305277731161,"sku":"8052","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"svéd egyedüli acél 12C27M \/ Mooreichenfa markolat","offer_id":56305277763929,"sku":"8072","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"svéd egyedüli acél 12C27M Sandvikenből DLC bevonattal \/ Olívafa fogantyú","offer_id":56305277796697,"sku":"8053","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"svéd egyedüli acél 12C27M Sandvikenből DLC bevonattal \/ Mooreichenfa markolat","offer_id":56305277829465,"sku":"8073","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8052BelugaKochmesser16Olive_ohne_Bemassung.png?v=1759998622","url":"https:\/\/chiemgauer-schneidebretter.de\/hu\/products\/beluga-kochmetz-16-cm-messer","provider":"Chiemgauer Schneidebretter","version":"1.0","type":"link"}