cura
Istruzioni per la cura del tuo tagliere
Ognuno dei miei taglieri in legno massello è un pezzo unico. Per goderti a lungo il tuo tagliere, segui queste istruzioni per la cura:
Pulizia dopo l'uso
- Dopo l'uso, pulisci il tagliere con un panno umido, eventualmente con un po' di detersivo per piatti.
- Asciuga poi il tagliere accuratamente.
- Lascia asciugare il tagliere all'aria, ma evita la luce solare diretta.
- Evita di lavare il tagliere in lavastoviglie o di immergerlo in acqua.
- Non usare spugne abrasive dure o detergenti aggressivi.
Prevenzione dei danni
- Non posizionare il tagliere su termosifoni o stufe e non mettere sopra oggetti caldi.
- Non lasciare oggetti in acciaio sul tagliere per evitare macchie dovute alla reazione con l'acido tannico.
Oliatura e cura del legno
Col tempo il tagliere può diventare un po' più ruvido o la colorazione del legno può apparire più sbiadita. È del tutto normale ed è un segno che è ora di prendersene cura.
- Applica generosamente l'olio sul tagliere. Consiglio l'olio di cardo del frantoio di Garting, perché ha un odore neutro e colora poco il legno.
- Tieni presente che alcuni oli vegetali possono irrancidire!
- Puoi sempre levigare la superficie da solo con carta abrasiva fine (K120-K180) e poi trattarla con olio.