Consigliato dal campione mondiale di cucina Christian Krüger 

   Consigliato dal campione mondiale di cucina Christian Krüger 

Taglieri premium in legno di testa

Realizzato a mano in legno massiccio di testa per le massime esigenze.

Set di legno massiccio per frontali

Set esclusivi a prezzo vantaggioso.

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Legno di fascia alta per frontali

Qualità incontra design. Taglieri in legno massello durevoli - consigliati dal campione del mondo di cucina Christian Krüger.

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Stirnholz Unikate

Unici pezzi fatti a mano per momenti davvero speciali.

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Persone vere con vera passione

Azienda familiare del Chiemgau – con passione per il legno e la qualità

Siamo una piccola azienda familiare a conduzione diretta di Anning bei Traunstein im Chiemgau – nel cuore della regione prealpina bavarese.
La nostra missione: prodotti in legno che non solo sono belli da vedere, ma che sono anche davvero utili.
Amore per l'artigianato: Crediamo in materiali onesti, prodotti durevoli e qualità senza compromessi.
Vicino ai nostri clienti: Siamo raggiungibili per te – di persona, via e-mail o telefono. Senza attese in linea. Senza distanze artificiali.
Ogni ordine passa attraverso le nostre mani: controlliamo, imballiamo e spediamo personalmente ogni singola tavola da taglio – direttamente dal Chiemgau.
„Per noi ogni tavola è più di un prodotto. È un pezzo di artigianato che deve portare gioia – nella tua cucina, giorno dopo giorno.“ - Felix Picherer (fondatore)
Qualità che si percepisce

L'artigianato tradizionale incontra le esigenze moderne.

I nostri taglieri sono realizzati a mano con cura in un laboratorio specializzato - lontano dalla produzione industriale di massa e nel pieno rispetto dei nostri valori: durabilità, funzionalità e vera lavorazione del legno.

Gli esperti di cucina amano i nostri taglieri in legno

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Domande frequenti

Hai domande? Abbiamo le risposte!

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Qual è la mia politica di reso?

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Come posso contattare il servizio clienti?

Il nostro servizio clienti è disponibile via e-mail dal lunedì al venerdì. Saremo lieti di occuparci della tua richiesta e rispondere alle tue domande il prima possibile.

Come si cura correttamente il tagliere?

Domanda: Come curo correttamente il mio tagliere?

Risposta: La cura del tuo tagliere è importante per preservarne la durata e la bellezza naturale. Ecco alcuni consigli:

  1. Oliare: Consigliamo olio di lino o olio di cartamo, poiché penetrano in profondità nel legno e lo proteggono dall’umidità. Applica uno strato sottile di olio su entrambi i lati del tagliere e lascialo assorbire per circa 30 minuti. Rimuovi l’olio in eccesso con un panno. L’oliatura regolare protegge il legno e previene deformazioni.
  2. Pulire: Lava il tagliere dopo ogni uso prima con acqua fredda e poi con acqua calda e detersivo delicato.

Quali vantaggi offrono i taglieri in legno massello di alta qualità rispetto alle alternative più economiche?

I taglieri in legno massiccio sono particolarmente durevoli, delicati sulle lame e igienici. L'acido tannico naturale di molti legni ha un effetto antibatterico, per cui i taglieri in legno, se curati correttamente, si rigenerano da soli. Inoltre, si distinguono per un peso di alta qualità, una venatura unica e un aspetto elegante che crea un tocco distintivo in ogni cucina.

Le taglieri sono adatti anche come regalo?

Assolutamente. Le taglieri sono perfetti come regalo di alta qualità per cuochi amatoriali, appassionati di barbecue, coppie di sposi o per un'inaugurazione. Durante la Black Week molti bestseller sono scontati – ideale per assicurarsi un regalo premium a prezzo vantaggioso.

Qual è la differenza tra taglieri in legno di testa e in legno longitudinale – e quale è migliore per me?

Legno di testa è composto da fibre di legno disposte verticalmente. Per questo motivo, la superficie è particolarmente resistente ai tagli, delicata sui coltelli e “auto-riparante” – i piccoli segni di taglio si richiudono meglio. Le tavolette in legno di testa sono ideali per chi cucina molto, per gli appassionati ambiziosi e per chi desidera la massima durata.

 

Legno di filiera è realizzato con fibre parallele. È più leggero, più economico e presenta una venatura elegante. Le tavolette in legno di filiera sono la scelta perfetta per l’uso quotidiano e offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo.

 

In breve: Per le massime sollecitazioni legno di testa, per l’uso quotidiano e l’estetica legno di filiera.

Quali sono le differenze tra taglieri in quercia e noce – e quale tipo di legno si adatta meglio a me?

Rovere è particolarmente duro, resistente e possiede un alto contenuto di tannino, che agisce naturalmente come antibatterico. Esteticamente il rovere appare piuttosto rustico e chiaro, con una venatura marcata. Perfetto per chi cerca un tagliere robusto e durevole per l’uso quotidiano.

 

Noce, invece, è un po’ più morbido, molto delicato sulle lame e apprezzato soprattutto per il suo colore scuro e raffinato e la venatura fine. Dona un aspetto elegante e moderno a ogni cucina ed è adatto sia come tagliere che per servire con stile.

 

In breve:

Rovere = massima robustezza & look rustico

Noce = aspetto elegante & molto delicato sulle lame