Christian Krüger - Wereldkampioen koken

"De eerste indruk van de snijplanken was uitstekend. De uitstekende kwaliteit en de duurzame productie rechtvaardigen de prijs volledig." - Geverifieerde beoordeling

 Aanbevolen door wereldkampioen koken Christian Krüger 

 Aanbevolen door wereldkampioen koken          Christian Krüger 

Notenhout langshout snijplank

Title

Handgemaakt van massief hardhout – voor de hoogste eisen in jouw keuken.

Hoogwaardig hardhout: zeer duurzaam – voor blijvende schoonheid.

Mesvriendelijk: Dankzij de houtstructuur blijft je mes langer scherp.

Professionele kwaliteit voor jouw keuken: Zoals in de horeca – maar dan luxer.

Title
€109,90
0% Korting

incl. btw & GRATIS verzending vanaf 50 €

Natuurproduct: Nerf, kleur en structuur kunnen variëren – elk plank is een uniek stuk.

Grootte
Sapgoot
Voeten

Welke voeten passen bij mij? Meer informatie.

Bijna uitverkocht - lage voorraad

Direct leverbaar - naar verwachting binnen 2-7 werkdagen in jouw keuken

Gratis verzending in Duitsland vanaf €50

30 dagen geld-terug-garantie

 Familiebedrijf uit het Chiemgau

Gratis verzending in Duitsland vanaf €50

30 dagen geld-terug-garantie

Familiebedrijf uit het Chiemgau

Beschrijving

Essential langshouten snijplank van notenhout – elegantie & functionaliteit in perfectie

Ervaar de met de hand gemaakte Essential langshouten snijplank van hoogwaardig notenhout – de perfecte combinatie van duurzaamheid, functionaliteit en tijdloos design.
Dit hoogwaardige keukenaccessoire overtuigt door zijn natuurlijke schoonheid, lange levensduur en zijn onderhoudsvriendelijke gebruik.
Gemaakt van FSC-gecertificeerd notenhout, staat het voor milieubewuste productie en de hoogste materiaalkwaliteit.


Praktisch formaat & veelzijdig gebruik

Met zijn afmetingen van 50 × 30 × 2 cm biedt de snijplank de ideale maat voor dagelijks gebruik in de keuken.
Dankzij het doordachte ontwerp en de fijne afwerking is het zowel functioneel als visueel een echte blikvanger.

Optioneel verkrijgbaar:
✔️ Met sapgoot – perfect voor vlees, fruit en sappige levensmiddelen
✔️ Met rubberen voetjes – stabiele grip, beschermend voor het werkblad
✔️ Met zilveren aluminium voetjes (vast gemonteerd) – elegante uitstraling en verbeterde hygiëne door luchtcirculatie
✔️ Met snijplankstoppers (2 antislipmatten) – aan beide zijden te gebruiken en veilig tijdens het snijden

Of vlak, verhoogd of aan beide zijden te gebruiken – u bepaalt welke variant het beste bij uw keuken past.


Stabiliteit & veiligheid tijdens het snijden

De snijplank biedt door zijn zorgvuldige afwerking maximale stabiliteit en antislip – voor precies en veilig werken.
De optionele stoppers of voetjes zorgen voor een stevige grip en voorkomen verschuiven, zelfs bij krachtig snijden.

✔️ Veilige stand op elk oppervlak
✔️ Meer controle & comfort tijdens het werken
✔️ Robuust en betrouwbaar – ideaal voor dagelijks gebruik


Duurzaam & hygiënisch door hoogwaardig langshout

Het notenhouten langshout kenmerkt zich door hoge hardheid, natuurlijke weerstand en elegante nerf.
Het oppervlak blijft ook bij frequent gebruik vormvast, hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken.

✔️ Slijtvast langshout – duurzaam & robuust
✔️ Van nature antibacterieel & voedselveilig
✔️ Onderhoudsvriendelijk & eenvoudig na te oliën

Zo blijft uw snijplank jarenlang een trouwe metgezel in uw keuken.

 

Verzorging & Reiniging

Reiniging

1. Gebruik geen gewoon afwasmiddel!

Afwasmiddel werkt vetoplossend en kan het geoliede oppervlak van het bord beschadigen.

Gebruik uitsluitend de door ons geteste en gecertificeerde oppervlaktecleaner.

 

Belangrijke opmerking:

Bij gebruik van een ander reinigingsmiddel dan het aanbevolen product vervalt de wettelijke garantie.

 

2. Reiniging:

Spoel eerst met koud water, daarna met heet water aan beide zijden af.

(voorkomt eiwitstolling en voorkomt kromtrekken).

Vernevel aan beide zijden fijn met de aanbevolen oppervlaktecleaner,

Laat ca. 1 minuut inwerken, reinig daarna met een schone, pluisvrije doek of het bijgeleverde vlies.

 

Opmerking:

Door het vlies wordt het oppervlak licht geschuurd. Hierdoor blijft het glad en is het eenvoudiger schoon te maken.

 

verzorging

Olie het snijplankje naar behoefte (bij verkleuring, wateropname of kleine scheurtjes).

 

1. Reinigen & drogen

Reinig het snijplankje zoals beschreven.

Laat volledig drogen – stofvrij, vetvrij en droog bewaren.

 

2. Olie aanbrengen naar behoefte

Schud de onderhoudsolie krachtig.

Breng de onderhoudsolie gelijkmatig aan op beide zijden.

Inwrijven met een fijne roestvrijstalen spons of het bijgeleverde vlies in cirkelvormige bewegingen.

 

3. Laten intrekken

Minimaal 15 minuten laten rusten.

Laat het bij voorkeur staand op de smalle kant drogen.

 

4. Overtollige olie afnemen

Neem het overtollige af met een schone katoenen doek.

Droog polijsten voor optimale verzegeling.

Droogtijd & omstandigheden

8 uur bij ca. 20 °C kamertemperatuur.

Relatieve luchtvochtigheid: 40–60 %

(Hoe droger de lucht, hoe beter het resultaat.)

 

Belangrijk:

Gebruik het snijplankje niet tijdens het drogen.

De verzorgingsolie kan in deze periode een lichte eigen geur afgeven.

Verzorgingsolie – gebruik & opslag

Houdbaarheid: 2 jaar in de gesloten originele verpakking.

Rendement: ca. 100 toepassingen per 250 ml verpakking.

Verwerkingstemperatuur: niet onder 16 °C.

Na transport: minimaal 24 uur bij kamertemperatuur laten rusten.

Houd de sluitingen van de middelen schoon.

Bewaar alle middelen buiten het bereik van kinderen.

 

Vlekverwijdering

Draag wegwerphandschoenen!

 

1. Direct aanbrengen

Breng de vlekverwijderaar onverdund aan. Laat intrekken.

 

2. Versterkt effect

Doordrenk een keukendoek met vlekverwijderaar. Leg direct op de vlek – verkort de inwerktijd en verhoogt het reinigingseffect.

 

3. Let op het werkingsprincipe

De vlekverwijderaar lost de beschermende olielaag op. Olie daarna zeker opnieuw in.

 

Herhaal de procedure indien nodig totdat de vlek is verwijderd.

Verzendinformatie

1. Verzendmethoden
We bieden verschillende verzendopties aan, waaronder standaardverzending en expresverzending, die worden afgehandeld via de verzenddiensten [DHL, GLS].

 

2. Verzendkosten, levergebied en levertijd

Bij een bestelwaarde vanaf €50 wordt er gratis binnen heel Duitsland verzonden, anders wordt er een vergoeding van €4,99 in rekening gebracht. 

Past er perfect bij:

93% van onze klanten bestelt de startersset erbij - voor een plank die dankzij de HACCP-conforme reiniging een leven lang meegaat.

Startersset voor verzorging en hygiëne

€99,99

Oppervlaktereiniger

€19,99

Kookexperts houden van onze snijplanken van massief hout

1500+ tevreden klanten

Kookexperts houden van onze snijplanken van massief hout

Wat onze houten snijplanken bijzonder maakt

Hygiënisch & antibacterieel – dankzij natuurlijk hardhout en innovatieve verzorgingsolie

Nootmuskelhout is van nature bacterieremmend, omdat de aanwezige tannines antimicrobieel werken – helemaal zonder chemicaliën.

 

Voor nog meer hygiëne zorgt onze nieuwe, speciaal ontwikkelde verzorgingsolie:

Hardt al uit binnen 8 uur (in plaats van 48 uur zoals bij traditionele oliën)

Waterafstotend – geen watervlekken

Uniek wereldwijd – exclusief bij ons verkrijgbaar

Echte mensen met echte passie

Familiebedrijf uit het Chiemgau – met hart voor hout & kwaliteit

Wij zijn een klein, familiebedrijf onder leiding van de eigenaar uit Anning bij Traunstein in het Chiemgau – midden in het Beierse vooralpengebied.
Onze missie: houten producten die niet alleen mooi zijn, maar ook echt iets waard zijn.

Liefde voor het vak: Wij geloven in eerlijke materialen, duurzame producten en compromisloze kwaliteit.

Dichtbij onze klanten: We zijn bereikbaar voor jou – persoonlijk, per e-mail of telefoon. Zonder wachtrij. Zonder kunstmatige afstand.

Elke bestelling gaat door onze handen: Wij controleren, verpakken en verzenden elk snijplankje zelf – rechtstreeks uit het Chiemgau.

„Voor ons is elk bord meer dan een product. Het is een stuk ambacht dat plezier moet brengen – in jouw keuken, dag na dag.“ - Felix Picherer (oprichter)

Kwaliteit die je voelt

Traditioneel vakmanschap ontmoet moderne eisen.

Onze snijplanken worden met zorg met de hand gemaakt in een gespecialiseerde werkplaats - ver weg van industriële massaproductie en volledig in lijn met onze waarden: duurzaamheid, functionaliteit en echt houtambacht.

Mesbesparend – voor langdurige scherpte

Dank de verticale houtvezels van het kopshoutvlak geeft het bord bij elke snede licht mee – het mes dringt tussen de vezels door in plaats van er bot tegenaan te stoten.


Zo blijft de druk op het bord, niet op je mes. Het resultaat:

Minder slijtage

Minder nabewerken

Meer plezier in het knippen

Ideaal voor hoogwaardige keukenmessen – of het nu Santoku, koksmes of damaststaal is.

Ons houten snijplank in vergelijking

Chiemgauer 
Houten snijplank

Plastic bord

Steenplank

Geen microplastic

Antibacterieel

Mes blijft scherp

Handwerk

Duurzame productie

Customer Reviews

Based on 29 reviews
93%
(27)
7%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
K
Karl Kleeberg
Krasses Ding

tolle Oberfläche einfach nur mega

E
Etsy customer

Planche haut de gamme.
Le bois est magnifique, la réalisation parfaite.
Un grand merci 🙏🏼

S
Samira Kostolzin-Hartmann
Sehr solide verarbeitet

Sehr stabil gebaut – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.

U
Uwe
Sehr schönes Schneidebrett

Tolle Qualität und schneller Versand. Perfekt!

H
H.-Dieter Hörle-Mude
Tolle Kantenverarbeitung

Gscheid gmacht – werd’s weiterempfehlen!

Veelgestelde vragen

Heb je vragen? Wij hebben antwoorden!

Title

Kan ik rauw vlees op het snijplank snijden?

Ja, absoluut! Onze houten snijplanken zijn de enige wereldwijd die samen met de verzorgingsset HACCP-gecertificeerd zijn – dat is de hygiënenorm die verplicht is in professionele keukens en restaurants. Dit betekent: wetenschappelijk bewezen geen kritische bacteriën, als je de plank na elk gebruik behandelt met de HACCP-reiniger. Je kunt dus zonder zorgen rauw vlees, vis of gevogelte erop verwerken – net zo hygiënisch als op plastic, maar met alle voordelen van hout.

Hoe verzorg ik het board goed zodat het lang meegaat?

Het onderhoud is eenvoudiger dan veel mensen denken. Na elk gebruik veeg je het plankje af met een vochtig doekje en wat afwasmiddel, droog je het grondig en laat je het aan de lucht drogen (niet in direct zonlicht of op de verwarming). Eén keer per maand – of wanneer het hout wat droger lijkt – behandel je het met onderhoudsolie. Breng het gewoon royaal aan, laat het intrekken, klaar. Met deze routine gaat je plankje een leven lang mee. Belangrijk: nooit in de vaatwasser doen of langere tijd in water laten weken.

Waar heb ik de sapgoot voor nodig?

De sapgoot is een doorlopende inkeping aan de rand van het snijplankje die vloeistoffen opvangt. Dit is vooral handig als je sappig fruit, tomaten of vlees snijdt – het sap loopt niet over de rand op het aanrecht. Als je vooral groenten, brood of droge ingrediënten snijdt, heb je geen sapgoot nodig. Tip: Bij de variant zonder sapgoot heb je het hele werkoppervlak tot je beschikking en kun je het plankje flexibeler gebruiken.

Kan ik het bord in de vaatwasser doen?

Nee, alsjeblieft nooit! De hitte en het vele water in de vaatwasser zouden het hout laten opzwellen, vervormen en scheuren veroorzaken. Hout is een natuurmateriaal dat gevoelig reageert op extreme vochtigheid en temperatuurschommelingen. Handmatig schoonmaken gaat snel en eenvoudig met onze HACCP-reiniger – klaar in minder dan een minuut.

Verbuigt het bord zich na verloop van tijd?

Bij juiste verzorging niet. Notenhout is een zeer vormvast hardhout, en onze kopshoutconstructie minimaliseert het risico op vervorming nog verder. Het is belangrijk dat je het plankje nooit langere tijd nat laat staan, het niet op de verwarming legt en het regelmatig olie geeft. De varianten met snijplankstoppers of pootjes hebben het voordeel dat er lucht onder de plank circuleert – dat helpt bij het gelijkmatig drogen en voorkomt vervormingen.

Kan ik het bord ook gebruiken om te serveren?

Absoluut! Vooral de variant met zilverkleurige aluminium pootjes is een echte blikvanger op de eettafel. De donkere notenhoutnerf ziet er chique uit en maakt het plankje tot het perfecte serveerbord voor kaas, charcuterie, brood of antipasti. Veel van onze klanten gebruiken het plankje bewust aan beide zijden: de ene kant om op te snijden, de andere om te serveren. Tip: als je het plankje vaak wilt gebruiken om te serveren, kies dan voor de variant met aluminium pootjes – die zien er het meest elegant uit.

Wat moet ik doen als het bord toch krassen krijgt?

Dat is volkomen normaal en hoort bij de patina van een goed gebruikt board! Als het board na jaren intensief gebruik meer versleten is, kun je het altijd zelf opschuren met fijn schuurpapier (korrel 120-180) en daarna opnieuw oliën – dan ziet het er weer als nieuw uit. 

Wat zijn mijn retourrechten?

We willen ervoor zorgen dat u volledig tevreden bent met uw aankoop. Daarom bieden wij de mogelijkheid om alle ongebruikte artikelen binnen 30 dagen na de aankoopdatum te retourneren. Neem alstublieft contact op met onze klantenservice om het retourproces te starten.