Kochfeldabdeckung aus Ahornholz auf einer modernen Küchenoberfläche, elegante und funktionale Gestaltung.
Kochfeldabdeckung aus Ahornholz auf einer modernen Küchenoberfläche, elegante und funktionale Gestaltung.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.
Kochfeldabdeckung aus Ahornholz auf einer modernen Küchenoberfläche, elegante und funktionale Gestaltung.
Kochfeldabdeckung aus Ahornholz auf einer modernen Küchenoberfläche, elegante und funktionale Gestaltung.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.

Christian Krüger - Verdensmester i kokkekunst

«Det første inntrykket av plankene var fremragende. Den utmerkede kvaliteten og den bærekraftige produksjonen rettferdiggjør prisen fullt ut.» - Verifisert anmeldelse

 Anbefalt av verdensmester i matlaging Christian Krüger 

 Anbefalt av verdensmester i matlaging          Christian Krüger 

Kokeplatebeskyttelse i lønnetre

Title

Håndlaget av massivt hardtre – for de høyeste kravene på ditt kjøkken.

Edelt hardtre: svært holdbart – for varig skjønnhet.

Skånsom mot kniven: Takket være trestrukturen holder bladet ditt seg skarpere lenger.

Proffkvalitet for kjøkkenet ditt: Som i restaurantbransjen – bare mer eksklusivt, med 2,5 cm tykkelse.
Title
€124,90 
0% Sparing

inkl. mva. & GRATIS frakt fra 100 €

Naturprodukt: Årringer, farge og struktur kan variere – hvert brett er unikt.

Bredde
Dybde
Saftrenne

Hver plate har fire gummiføtter montert med 9 mm høyde. 

Utsolgt - lav beholdning

Umiddelbart tilgjengelig - forventet på kjøkkenet ditt innen 2-7 virkedager

Gratis frakt i Tyskland ved kjøp over 100 €

30 dagers pengene-tilbake-garanti

 Familiebedrift fra Chiemgau

Gratis frakt i Tyskland ved kjøp over 100 €

30 dagers pengene-tilbake-garanti

Familiebedrift fra Chiemgau

Beskrivelse

Kokeplatebeskyttelsen i lønnetre bringer eleganse, funksjonalitet og naturlighet til kjøkkenet ditt. Denne utsøkte beskyttelsen, laget av lyst lønnetre, imponerer med sin finporøse, jevnt årringede overflate. Takket være sin lyse, vennlige farge passer kokeplatebeskyttelsen i lønnetre perfekt inn i både moderne og klassiske kjøkken.

Ceranfeltbeskyttelsen er nøye håndlaget i Bayern. Hvert stykke blir presist pusset og behandlet med naturlig olje, noe som gjør overflaten ikke bare lett å vedlikeholde og hygienisk, men også vannavstøtende. Dermed egner kokeplatebeskyttelsen i lønnetre seg ideelt til kutting, servering eller som utvidet arbeidsflate på kjøkkenet ditt.

I tillegg beskytter lønnetre-kokeplatebeskyttelsen ceranfeltet ditt pålitelig mot riper og slitasje. Den skaper samtidig mer plass og struktur på kjøkkenet, noe som gjør bruken mer komfortabel. Bærekraftig produsert og laget av lokalt treverk, er hver beskyttelse et unikt produkt med naturlig sjarm, noe som gjør kokeplatebeskyttelsen i lønnetre ikke bare funksjonell, men også estetisk tiltalende.

Bruken av høykvalitets lønnetre garanterer langvarig bruk. Den er en ideell følgesvenn for enhver matentusiast som verdsetter kvalitet og design. Med denne kokeplatebeskyttelsen i lønnetre tar du det riktige valget for kjøkkenet ditt, som både er stilig og praktisk.

Pleie & rengjøring

Rengjøring

1. Ikke bruk vanlig oppvaskmiddel!

Oppvaskmiddel løser fett og kan skade den oljede overflaten på brettet.

Bruk kun den overflaterensen vi har testet og sertifisert.

 

Viktig merknad:

Bruk av annet rengjøringsmiddel enn anbefalt produkt opphever lovpålagt garanti.

 

2. Rengjøring:

Skyll først med kaldt vann, deretter med varmt vann på begge sider.

(hindrer koagulering av eggehvite og forhindrer deformasjon).

Spray begge sider lett med anbefalt overflaterens,

La virke i ca. 1 minutt, rengjør deretter med en ren, lofri klut eller medfølgende fleece.

 

Merk:

Fleecen sliper overflaten lett. Dette gjør den glatt og enklere å rengjøre.

 

Pleie

Olj skjærebrettet etter behov (ved gråning, vannopptak eller små sprekker)

 

1. Rengjøring og tørking

Rengjør skjærebrettet som beskrevet.

La tørke helt – oppbevar støv-, fett- og fritt for fuktighet.

 

2. Påfør olje etter behov

Rist pleieoljen godt.

Påfør pleieolje jevnt på begge sider.

Gni inn med en fin rustfri stålull eller medfølgende fleece i sirkulære bevegelser.

 

3. La trekke inn

La det hvile i minst 15 minutter.

La det tørke stående på den smale siden.

 

4. Tørk bort overflødig olje

Tørk bort overflødig olje med en ren bomullsklut.

Tørrpolering for optimal forsegling.

Tørketid og betingelser

8 timer ved ca. 20 °C romtemperatur.

Relativ luftfuktighet: 40–60 %

(Jo tørrere luft, desto bedre resultat.)

 

Viktig:

Ikke bruk skjærebrettet under tørking.

Pleieoljen kan i denne perioden avgi en svak egenlukt.

Pleieolje – bruk og oppbevaring

Holdbarhet: 2 år i uåpnet originalemballasje.

Rendyrkning: ca. 100 påføringer per 250 ml flaske.

Behandlingstemperatur: ikke under 16 °C.

Etter transport: la stå i minst 24 timer ved romtemperatur.

Hold lukkingene på midlene rene.

Oppbevar alle midler utilgjengelig for barn.

 

Fjerning av flekker

Vennligst bruk engangshansker!

 

1. Påfør direkte

Påfør flekkfjerner ufortynnet. La trekke inn.

 

2. Forsterket effekt

Fukt et kjøkkenpapir med flekkfjerner. Legg det direkte på flekken – forkorter virketiden og øker rengjøringseffekten.

 

3. Følg virkningsprinsippet

Flekkfjerneren løser opp det beskyttende oljelaget. Husk å olje etterpå.

 

Gjenta prosessen om nødvendig til flekken er fjernet.

Fraktinformasjon

1. Fraktmetoder
Vi tilbyr ulike fraktalternativer, inkludert standardfrakt og ekspressfrakt, som håndteres av fraktselskapene [DHL, GLS].

 

2. Fraktkostnader, leveringsområde og leveringstid

Ved en vareverdi på 100 € eller mer er frakten gratis i hele Tyskland, ellers påløper en avgift på 7,49 €. 

Passer perfekt til:

93 % av kundene våre bestiller startsettet i tillegg – for et brett som varer livet ut takket være HACCP-kompatibel rengjøring.

Startsett for pleie og hygiene

Startsett for pleie og hygiene

€99,99
Overflaterenser

Overflaterenser

€19,99

Matlagingsentusiaster elsker våre kokeplatebeskyttere

1500+ fornøyde kunder

Matlagingsentusiaster elsker våre skjærefjøler i endetre

Hva som gjør våre kokeplatebeskyttere spesielle

Hygienisk og antibakteriell – takket være naturlig hardtre og innovativ pleieolje

Tre er naturlig bakteriehemmende, fordi de inneholder garvesyrer som virker antimikrobielt – helt uten kjemikalier.

 

For enda mer hygiene sørger vår nye, spesialutviklede pleieolje:

Herder allerede innen 8 timer (i stedet for 48 timer som vanlige oljer)

Vannavstøtende – ingen vannflekker

Unik i verden – eksklusivt tilgjengelig hos oss
Ekte mennesker med ekte lidenskap

Familiebedrift fra Chiemgau – med hjerte for tre og kvalitet

Vi er en liten, familieeid bedrift fra Anning bei Traunstein im Chiemgau – midt i det bayerske forfjellsområdet.
Vår misjon: Treprodukter som ikke bare ser fine ut, men som også virkelig er gode.
Kjærlighet til håndverket: Vi tror på ærlige materialer, holdbare produkter og kompromissløs kvalitet.
Nærhet til kundene våre: Vi er tilgjengelige for deg – personlig, via e-post eller telefon. Uten ventetid. Uten kunstig avstand.
Hver bestilling går gjennom våre hender: Vi sjekker, pakker og sender hvert enkelt skjærebrett selv – direkte fra Chiemgau.
«For oss er hvert brett mer enn et produkt. Det er et håndverksstykke som skal gi glede – på kjøkkenet ditt, dag etter dag.» - Felix Picherer (grunnlegger)
Kvalitet du kan kjenne

Tradisjonelt håndverk møter moderne krav.

Våre skjærebrett blir laget for hånd med stor omsorg i et spesialisert verksted – langt unna industriell masseproduksjon og helt i tråd med våre verdier: holdbarhet, funksjonalitet og ekte trehåndverk.

Skånsom mot kniven – for langvarig skarphet

Takket være de vertikale trefibrene i endetreflaten gir brettet litt etter ved hvert kutt – bladet går inn mellom fibrene i stedet for å støte stump mot dem.


Slik forblir trykket på brettet, ikke på kniven din. Resultatet:

Mindre slitasje

Mindre etterbehandling

Mer glede ved kutting

Ideell for høykvalitets kjøkkenkniver – enten Santoku, kokkekniv eller damaskusstål.

Vår kokeplatebeskyttelse sammenlignet

Chiemgauer 
Skjærebrett

Kokeplatebeskyttelse

Bambus kokeplatebeskyttelse

Glass kokeplatebeskyttelse

Ingen mikroplast

Antibakteriell

Kniven forblir skarp

Håndarbeid

Bærekraftig produksjon

Customer Reviews

Based on 51 reviews
84%
(43)
16%
(8)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
D
Dr. Ariane Bauer B.A.
Ein wunderschönes Naturprodukt

Ein wunderschönes Naturprodukt mit viel Charakter.

U
Univ.Prof. Karl-Wilhelm Döhn MBA.
Die Maserung ist wunderschön

Die natürliche Maserung macht jedes Stück einzigartig.

U
Univ.Prof. Frida Gertz B.Eng.
Hochwertiger als erwartet

Die Abdeckung wird bei uns nahezu täglich genutzt.

F
Frau Antje Blümel B.A.
Mehr Platz im Alltag

Das Brett liegt stabil auf dem Kochfeld und macht einen sehr wertigen Eindruck.

H
Heidelinde Pieper
Ahorn bringt Helligkeit in die Küche

Das helle Ahornholz bringt eine freundliche und moderne Atmosphäre in unsere Küche.

123

Ofte stilte spørsmål

Har du spørsmål? Vi har svar!

Title

Kan jeg skjære rått kjøtt på skjærebrettet?

Ja, absolutt! Våre skjærebrett i tre er de eneste i verden som sammen med pleiesettet er HACCP-sertifisert – det er hygienestandarden som er påkrevd i profesjonelle kjøkken og restauranter. Det betyr: vitenskapelig bevist ingen kritiske bakterier hvis du behandler brettet med HACCP-rengjøringsmiddelet etter hver bruk. Du kan altså trygt bearbeide rått kjøtt, fisk eller fjærfe på det – like hygienisk som på plast, men med alle fordelene ved tre.

Hvordan vedlikeholder jeg brettet riktig slik at det varer lenge?

Vedlikeholdet er enklere enn mange tror. Etter hver bruk tørker du av brettet med en fuktig klut og litt oppvaskmiddel, tørker det grundig og lar det lufttørke (ikke i direkte sollys eller på varmekilden). En gang i måneden – eller når treverket ser litt tørrere ut – behandler du det med pleieolje. Påfør rikelig, la det trekke inn, ferdig. Med denne rutinen varer brettet ditt livet ut. Viktig: aldri sette det i oppvaskmaskinen eller la det ligge i vann over lengre tid.

Hva trenger jeg saftfuren til?

Saftrillen er en omløpende fordypning langs kanten av skjærebrettet som fanger opp væsker. Dette er spesielt praktisk når du skjærer saftig frukt, tomater eller kjøtt – saften renner ikke over kanten og ut på benkeplaten. Hvis du hovedsakelig skjærer grønnsaker, brød eller tørre ingredienser, trenger du ikke saftrille. Tips: Med varianten uten saftrille har du hele arbeidsflaten tilgjengelig og kan bruke brettet mer fleksibelt.

Kan jeg sette brettet i oppvaskmaskinen?

Nei, aldri! Varmen og det mye vannet i oppvaskmaskinen vil få treverket til å svelle, vri seg og sprekke. Tre er et naturmateriale som reagerer følsomt på ekstrem fuktighet og temperaturendringer. Rengjøring for hånd går raskt og enkelt med vår HACCP-rengjøringsmiddel – ferdig på under ett minutt.

Vil brettet vri seg over tid?

Med riktig pleie ikke. Valnøtt er en svært formstabil hardtre, og vår endeved-konstruksjon minimerer risikoen for vridning ytterligere. Det er viktig at du aldri lar brettet stå vått over lengre tid, ikke legger det på varmekilden, og oljer det regelmessig. Variantene med skjærebrettstoppere eller føtter har fordelen av at luft sirkulerer under brettet – det hjelper med jevn tørking og forebygger deformasjoner.

Kan jeg også bruke brettet til servering?

Absolutt! Spesielt varianten med sølvfargede aluminiumsføtter er et ekte blikkfang på spisebordet. Den mørke valnøttåren ser elegant ut og gjør brettet til den perfekte serveringsplaten for ost, spekemat, brød eller antipasti. Mange av kundene våre bruker brettet bevisst på begge sider: den ene siden til å skjære på, den andre til å servere fra. Tips: Hvis du ofte vil bruke brettet til servering, velg varianten med aluminiumsføtter – de ser mest elegante ut.

Hva gjør jeg hvis brettet får riper?

Dette er helt normalt og hører til patinaen på et godt brukt brett! Når brettet etter mange års intensiv bruk er mer slitt, kan du når som helst pusse det selv med fint sandpapir (kornstørrelse 120-180) og deretter olje det på nytt – så ser det ut som nytt igjen. 

Hva er min returrett?

Vi ønsker å sikre at du er helt fornøyd med kjøpet ditt. Derfor tilbyr vi retur av alle ubrukte varer innen 30 dager etter kjøpsdato. Vennligst kontakt vår kundeservice for å starte returprosessen.