{"product_id":"beluga-kochmetz-16-cm-messer","title":"Nóż kuchenny Beluga 16 cm","description":"\u003cp\u003eNasz nóż kuchenny w rozmiarze damskim. Doświadczenie pokazało nam, że wielu kucharzy i kucharek woli pracować z nieco krótszym ostrzem noża kuchennego. Dlatego opracowaliśmy drugi nóż kuchenny z ostrzem o długości 16 cm. Funkcja cięcia i kołysania pozostaje oczywiście zachowana!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRękojeści wykonane są z przyjemnego w dotyku drewna oliwnego lub z 8000-letniego drewna dębu torfowego. Nie wolno ich myć w zlewie ani w zmywarce!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePochodzenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNasze przemyślenia dotyczące stworzenia doskonałego noża kuchennego odnoszą się z jednej strony do jakości wybranych materiałów, rzemieślniczej sztuki projektowania, rozwijania i produkcji noża. Z drugiej strony do komfortowego i wszechstronnego zastosowania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOstrze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOstrze wykonane jest z wysokiej jakości szwedzkiej stali Sandvik 12C27. Materiał został odlewany w formie blokowej i utwardzany do twardości 59 (+\/-1) w skali Rockwella. Dzięki temu stal osiąga optymalny stopień twardości, pozostając jednocześnie elastyczna, co pozwala jej wytrzymać duże obciążenia i jednocześnie zachować trwałość ostrza. Ponadto wysokiej jakości stal zapewnia dobrą możliwość ponownego ostrzenia. Ostrze jest precyzyjnie cienko szlifowane, ręcznie polerowane i ostrzone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKształt ostrza umożliwia łatwe kołysanie podczas krojenia, a zintegrowany ochraniacz na palce zapewnia wysoki poziom bezpieczeństwa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrezentowany nóż powstał dzięki wieloletniemu, rodzinnemu doświadczeniu w naszej szlifierni. Logo „Karl d’r Schlieper” przedstawia pradziadka rodziny, Karla Clauberga, przy osełce i symbolizuje tradycję naszego rodzinnego zakładu, który łączy tradycyjne rzemiosło szlifierskie z Solingen z nowoczesnym designem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoże kuchenne dostępne są z drewnianą rękojeścią z dębu torfowego i drewna oliwnego. Noże nie nadają się do zmywarki i zaleca się mycie ręczne w czystej wodzie. Od czasu do czasu warto pielęgnować drewnianą rękojeść olejem lnianym.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"szwedzka stal nierdzewna 12C27M \/ uchwyt z drewna oliwnego","offer_id":56305277731161,"sku":"8052","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"szwedzka stal nierdzewna 12C27M \/ uchwyt z drewna dębowego Mooreichenholz","offer_id":56305277763929,"sku":"8072","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"szwedzka stal nierdzewna 12C27M z Sandviken z powłoką DLC \/ uchwyt z drewna oliwnego","offer_id":56305277796697,"sku":"8053","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"szwedzka stal nierdzewna 12C27M z Sandviken z powłoką DLC \/ uchwyt z drewna dębowego Mooreichenholz","offer_id":56305277829465,"sku":"8073","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8052BelugaKochmesser16Olive_ohne_Bemassung.png?v=1759998622","url":"https:\/\/chiemgauer-schneidebretter.de\/pl\/products\/beluga-kochmetz-16-cm-messer","provider":"Chiemgauer Schneidebretter","version":"1.0","type":"link"}