Christian Krüger - Mistrz świata w gotowaniu

„Kiedy po raz pierwszy wypróbowaliśmy noże Beluga od Paula Adriana, od razu zachwyciła nas ich wyjątkowa ostrość i równowaga.” 

Zweryfikowana opinia

 Polecane przez mistrza kuchni Christiana Krügera 

 Polecane przez mistrza kuchni          Christian Krüger 

Nóż do krojenia

Title

Ręcznie wykonany ze szwedzkiej stali Alleimastahl 12C27M – dla najwyższych wymagań w twojej kuchni.

Niezrównana ostrość: Wysokiej jakości ostrze ze stali węglowej umożliwia łatwe i precyzyjne cięcie – dzień po dniu.

Naturalny komfort i pewny chwyt: Ergonomiczna drewniana rączka wygodnie leży w dłoni i zapewnia niezawodną przyczepność.

Elegancja i jakość w jednym: Unikalny design dzwonka połączony z eleganckim drewnem – stylowy akcent w każdej kuchni.

Title
€159,90
Oszczędź 0%

w tym VAT - plus Koszty wysyłki

Materiał ostrza
Materiał uchwytu

Dostępne - w Twojej kuchni w ciągu 2-7 dni roboczych

Darmowa wysyłka w Niemczech od 50 €

30 dni gwarancji zwrotu pieniędzy

 Firma rodzinna z Solingen

Opis

Ostrze krajalnicy jest półelastycznie szlifowane, dzięki czemu jest wszechstronne w użyciu. Można nim filetować ryby, kroić cienkie plastry szynki lub oddzielać ścięgna od mięsa.

Rękojeści wykonane są z przyjemnego w dotyku drewna oliwnego lub z 8000-letniego drewna dębu torfowego. Nie wolno ich myć w zlewie ani w zmywarce!

Powstanie

Nasze przemyślenia dotyczące stworzenia doskonałego noża kuchennego odnoszą się z jednej strony do jakości wybranych materiałów oraz rzemieślniczej sztuki projektowania, rozwijania i produkcji noża. Z drugiej strony do komfortowego i wszechstronnego zastosowania.

Ostrze

Ostrze wykonane jest z wysokiej jakości szwedzkiej stali Sandvik 12C27. Materiał został odlewany w blok i utwardzany do 59 (+/-1) w skali Rockwella. Dzięki temu stal osiąga optymalny stopień twardości, pozostając mimo to elastyczna, co pozwala jej wytrzymać duże obciążenia i jednocześnie zachować trwałość ostrza. Ponadto wysokiej jakości stal zapewnia dobrą możliwość ponownego ostrzenia. Ostrze jest precyzyjnie cienko szlifowane, ręcznie polerowane i ostrzone.

Kształt ostrza umożliwia łatwe kołysanie podczas krojenia, a zintegrowany ochraniacz na palce zapewnia wysoki poziom bezpieczeństwa.

Prezentowany nóż powstał dzięki wieloletniemu, rodzinnemu doświadczeniu w naszej szlifierni. Logo „Karl d’r Schlieper” przedstawia pradziadka rodziny, Karla Clauberga, przy osełce i symbolizuje tradycję naszego rodzinnego zakładu, który łączy tradycyjne rzemiosło szlifierskie z Solingen z nowoczesnym designem.

Noże kuchenne dostępne są z drewnianą rękojeścią z dębu torfowego i drewna oliwnego. Noże nie nadają się do zmywarki i zaleca się mycie ręczne w czystej wodzie. Od czasu do czasu warto pielęgnować drewnianą rękojeść olejem lnianym.

Pielęgnacja

PIELĘGNACJA

dzięki tym prostym wskazówkom zachowasz jakość swoich narzędzi do krojenia

  • nie zostawiać używanych sztućców ani noży kuchennych długo bez mycia
  • zaschnięte zabrudzenia trudniej usunąć
  • zasadowe i kwaśne produkty mogą uszkadzać stal
     

OCHRONA OSTRZA

STAL NOŻOWA

  • unikać kontaktu z innymi ostrzami lub metalowymi przedmiotami
  • resztki kwaśnych i zasadowych produktów spłukać letnią wodą
  • zaschnięte zabrudzenia zmiękczyć detergentem i spłukać
  • przy użyciu ściereczki do mycia stosować tylko delikatne włókna
  • czyścić i wycierać zgodnie z kierunkiem ostrzenia, aby uniknąć zarysowań
  • Ostrza można od czasu do czasu delikatnie wcierać olejami do konserwacji metalu

DLC

  • Ostrza z powłoką DLC (Diamond like Carbon) są odporne na zarysowania i nie wymagają specjalnej pielęgnacji
    • NIGDY nie czyścić metalowymi gąbkami ściernymi!
  • Usługę ostrzenia prosimy wykonywać tylko u nas, aby nie uszkodzić powłoki DLC!

 

 

OCHRONA UCHWYTU

 

DREWNO

  • Uchwyty drewniane muszą być przechowywane w suchym miejscu
  • nie są stabilizowane
  • krótkie kontakty z wodą podczas czyszczenia są możliwe
  • Noże NIE nadają się do mycia w zmywarce
  • Drewno to produkt naturalny i może się odkształcać
    • Należy wcierać uchwyty olejami do drewna

       

Inne

  • Dzieciom dawać nóż tylko pod stałym nadzorem
  • Noże nie są narzędziem i służą wyłącznie jako pomoc do krojenia

 

 

Przechowywanie

  • zalecamy przechowywanie na magnetycznych blokach/listwach chroniących ostrze
  • Luzem przechowywane w szufladach lub blokach na noże uszkadzają ostrze

Informacje o wysyłce

1. Metody wysyłki
Oferujemy różne opcje wysyłki, w tym wysyłkę standardową i ekspresową, realizowane przez przewoźników [DHL, GLS].

 

2. Koszty wysyłki, obszar dostawy i czas dostawy

Przy wartości zamówienia od 50€ wysyłka na terenie Niemiec jest bezpłatna, w przeciwnym razie pobierana jest opłata w wysokości 4,99€. 

Pasuje idealnie do tego:

Środek do czyszczenia powierzchni

€14,99

Blok na noże z drewna dębowego i unoszącą się stalową podstawą

€219,90

Eksperci kulinarni kochają nasze noże

1500+ zadowolonych klientów

Eksperci kulinarni uwielbiają nasze deski do krojenia z drewna klejonego na szerokość

Wysokiej jakości ostrze do precyzyjnego i bezwysiłkowego cięcia

Emocjonalne i rzemieślnicze:Perfekcja w szlifie – dla prawdziwej sztuki kulinarnej

Nóż, który nie tylko tnie – ale prowadzi.
Dzięki doskonałej równowadze, precyzyjnemu ostrzeniu i rzemieślniczej precyzji każdy cięcie staje się przeżyciem.

Precyzyjne ostrzenie – dla maksymalnej ostrości i kontrolowanego cięcia

Bezproblemowe ślizganie się – dzięki precyzyjnie wypolerowanej krawędzi i dokładnemu kątowi

Długotrwała ostrość – dzięki wysokiej jakości stali i starannej pracy ręcznej

Prawdziwi ludzie z prawdziwą pasją

Diamond-Like Carbon –
tarcza ochronna dla ostrza

Charakterystyczną cechą serii Beluga od Pauladrian jest eleganckie czarne ostrze – wyraz najwyższej jakości i funkcjonalności. Wykończone nowoczesną technologią DLC (Diamond-Like-Carbon), ostrze jest wyjątkowo odporne na czynniki zewnętrzne. Warstwa węglowa o grubości zaledwie kilku mikrometrów skutecznie chroni przed kwasami, zasadami i ekstremalnymi temperaturami. Jednocześnie zapewnia minimalne tarcie i wyjątkową odporność na zarysowania. Dzięki temu każdy nóż z serii Beluga staje się trwałym, ergonomicznym narzędziem dla wymagających użytkowników.

Powłoka DLC dla ekstremalnej odporności na zarysowania i zmniejszonego współczynnika tarcia

Odporność na działanie chemikaliów takich jak kwasy i zasady oraz wysokie temperatury

Ergonomiczny design z wysokiej jakości wykonaniem dla przyjemnego dotyku i precyzyjnej obsługi

„Nasze noże symbolizują trwałość i wartości. Łączą rzemiosło, design i funkcjonalność w narzędzie, które przetrwa pokolenia.”
Frank Buchmüller (dyrektor zarządzający, Paul Adrian)

Jakość, którą można poczuć

Ostry i
odporny

Seria Beluga od Pauladrian wyznacza nowe standardy ostrości i trwałości cięcia. Dzięki specjalnie opracowanej obróbce używanej stali powstaje wyjątkowo precyzyjna geometria ostrza, która umożliwia dokładne i energooszczędne cięcia. Ostrza są szlifowane na niezwykle cienko i wykonane z najwyższą starannością rzemieślniczą – efektem są noże, które zachwycają ekstremalną ostrością, równowagą i trwałością.

Estetyczne i ergonomiczne

Projekt uchwytu serii Beluga od Pauladrian łączy estetykę z funkcjonalnością. Do wykonania z drewna używane są wyłącznie wysokiej jakości, starannie wyselekcjonowane gatunki drewna – często wybierane ręcznie. Ponieważ drewno jest naturalnym materiałem, każdy uchwyt ma unikalne usłojenie, odcienie kolorów i indywidualne struktury. Dzięki temu każdy nóż z serii staje się niepowtarzalnym egzemplarzem z charakterem i osobowością.

Ergonomiczny design zapewniający pewny chwyt i pracę bez zmęczenia nawet przy dłuższym użytkowaniu

Unikalny wygląd dzięki naturalnemu usłojeniu – każdy nóż jest wyjątkowy

Wysokiej jakości materiały – starannie wyselekcjonowane drewno dla trwałości i przyjemnej faktury

Nasz nóż w porównaniu

Paul Adrian

inni producenci noży

Perfekcyjna równowaga i ergonomia

Twardość ostrza 

59 (+/-1) Rockwella

Proste ostrzenie

Rzemieślnicza precyzja

Wyprodukowano w Solingen

Trwałość i długotrwała ostrość

Najczęściej zadawane pytania

Masz pytania? Mamy odpowiedzi!

Title

Jakie mam prawo do zwrotu?

Chcemy mieć pewność, że będą Państwo w pełni zadowoleni z zakupu. Dlatego oferujemy zwrot wszystkich nieużywanych produktów w ciągu 30 dni od daty zakupu. Prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta, aby rozpocząć proces zwrotu.

Jak mogę śledzić moje zamówienie?

Gdy Twoje zamówienie zostanie wysłane, otrzymasz e-mail z numerem śledzenia. Dzięki temu numerowi możesz sprawdzić status swojej przesyłki na naszej stronie internetowej lub bezpośrednio na stronie przewoźnika.

Czy mogę anulować lub zmienić moje zamówienie?

Zazwyczaj wysyłamy zamówienia w ciągu 2-3 dni roboczych. Jeśli chcesz zmienić lub anulować swoje zamówienie, skontaktuj się jak najszybciej z naszym działem obsługi klienta. Zrobimy wszystko, co w naszej mocy, aby zrealizować Twoją prośbę, o ile wysyłka jeszcze nie została zrealizowana.

Jak mogę skontaktować się z obsługą klienta?

Nasz dział obsługi klienta jest dostępny od poniedziałku do piątku przez e-mail. Chętnie zajmiemy się Twoją sprawą i odpowiemy na Twoje pytania tak szybko, jak to możliwe.

Jak prawidłowo dbać o mój nóż?

Pytanie: Jak prawidłowo pielęgnować mój nóż?

Odpowiedź: Wskazówki pielęgnacyjne dla Twojego noża Paul Adrian

 

      1. Nie wkładaj do zmywarki: Myj nóż wyłącznie ręcznie.

    

       2. Czyszczenie ostrza: Pod bieżącą, gorącą wodą w połączeniu z naszym środkiem do czyszczenia powierzchni                                          i natychmiast dokładnie osusz.

       3. Nie używaj środków ściernych: Unikaj detergentów lub gąbek z cząstkami ściernymi, ponieważ                                        mogą one powodować zarysowania na ostrzu. Zamiast tego używaj miękkich                                            ściereczek tekstylnych, szczotek lub gąbek bez środków ściernych.

 

Pielęgnacja drewnianej rękojeści:

           - Nie pozostawiaj rękojeści zanurzonej w wodzie.

           - Po umyciu natychmiast dokładnie osusz.

           - W razie potrzeby regularnie natłuszczaj drewnianą rękojeść olejem pielęgnacyjnym, aby zapobiec wysychaniu i                chronić powierzchnię.

 

 

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)