Rodzinny zestaw na przekąski 9-częściowy
Rodzinny zestaw na przekąski 9-częściowy

Christian Krüger - Mistrz świata w gotowaniu

"Pierwsze wrażenie dotyczące desek do krojenia było znakomite. Doskonała jakość i zrównoważona produkcja w pełni uzasadniają cenę." - Zweryfikowana opinia

 Polecane przez mistrza kuchni Christiana Krügera 

 Polecane przez mistrza kuchni          Christian Krüger 

Rodzinny zestaw na przekąski 9-częściowy

Title

Idealny zestaw startowy dla ambitnych kucharzy-amatorów i prawdziwych miłośników kuchni.

Zestaw zawiera:

1x deska do krojenia z drewna dębowego klejonego poprzecznie | 50x30x4 cm | z rowkiem na sok
4x deska do krojenia z drewna dębowego klejonego poprzecznie | 30x20x2 cm | bez rowka na sok

1x nóż do pieczywa Beluga ze szwedzkiej stali Alleimastahl

1x zestaw startowy do pielęgnacji i higieny

Title

Samonaprawiająca się powierzchnia: Włókna drewna na czołowej powierzchni same się zamykają po przecięciu – dla trwałego piękna.

Ochrona ostrza: Dzięki pionowej strukturze drewna twoje ostrze pozostaje dłużej ostre.

Unikalne na skalę światową: Deska do krojenia z drewna z certyfikatem HACCP.
Title
€609,30
€609,30 
Oszczędź 0%

w tym VAT - plus Koszty wysyłki

Szybko wyprzedane - niski stan magazynowy

Dostępne od ręki – w 2-7 dni roboczych w twojej kuchni

Darmowa wysyłka w Niemczech od 50 €

30 dni gwarancji zwrotu pieniędzy

 Firma rodzinna z Chiemgau

Darmowa wysyłka w Niemczech od 50 €

30 dni gwarancji zwrotu pieniędzy

Firma rodzinna z Chiemgau

Opis

Zestaw Familie Brotzeit 9-częściowy – idealne wyposażenie na prawdziwe chwile przy przekąskach

Zestaw Familie Brotzeit 9-częściowy łączy wszystko, czego potrzebujecie na wspólne chwile przy przekąskach w domu lub w weekend: dużą, solidną deskę z dębu klejonego na chrupiące bochenki chleba, kilka poręcznych desek do przekąsek dla każdego przy stole, wysokiej jakości nóż do chleba Beluga – oraz odpowiedni zestaw do pielęgnacji, aby na długo zachować piękno drewna.

Wykonane z najwyższej jakości dębu, deski do krojenia zachwycają swoją wyjątkową stabilnością, ostrą, ale delikatną powierzchnią oraz naturalnym działaniem antybakteryjnym. Duża deska z drewna klejonego oferuje solidną, chroniącą ostrze powierzchnię do krojenia bochenków, chleba ze skórką i innych. Mniejsze deski są idealne na wędliny, sery, warzywa lub klasyczne przekąski.

Nóż do chleba Beluga doskonale uzupełnia zestaw: dzięki wyjątkowo ostrej klingi gładko przechodzi przez każdą skórkę – bez naciskania, rozrywania czy kruszenia.

Dołączony zestaw do pielęgnacji pozwala szybko i łatwo zadbać o wszystkie deski, aby przez wiele lat pozostały piękne i odporne.

Efekt: Spójny zestaw rodzinny na wysokiej jakości chwile przy przekąskach – z prawdziwą rzemieślniczą jakością z Chiemgau, która cieszy każdego dnia.

Pielęgnacja

Wskazówki dotyczące pielęgnacji deski do krojenia

Każda z moich desek z drewna klejonego jest unikatowa. Aby cieszyć się deską przez długi czas, proszę przestrzegać następujących wskazówek pielęgnacyjnych:

Czyszczenie po użyciu

  • Po użyciu przetrzyj deskę wilgotną ściereczką, w razie potrzeby z niewielką ilością płynu do mycia naczyń.
  • Dokładnie osusz deskę.
  • Pozwól desce wyschnąć na powietrzu, ale unikaj bezpośredniego światła słonecznego.
  • Nie myj deski w zmywarce ani nie zanurzaj jej w wodzie.
  • Nie używaj twardych gąbek ściernych ani agresywnych środków czyszczących.

Unikanie uszkodzeń

  • Nie stawiaj deski na grzejnikach ani piecach i nie kładź na niej gorących przedmiotów.
  • Nie pozostawiaj na desce metalowych przedmiotów, aby uniknąć powstawania plam w wyniku reakcji z kwasem garbnikowym.

Olejowanie i pielęgnacja drewna

Z czasem deska może stać się nieco szorstka lub kolor drewna może się wyblaknąć. To normalne i znak, że nadszedł czas na pielęgnację.

  1. Obficie nałóż olej na deskę. Polecam olej z ostropestu z młyna olejowego w Garting, ponieważ jest neutralny zapachowo i nie barwi drewna.
  2. Pamiętaj, że niektóre oleje roślinne mogą jełczeć!
  3. W każdej chwili możesz przeszlifować powierzchnię drobnym papierem ściernym (K120-K180), a następnie ponownie naolejować.

Informacje o wysyłce

1. Metody wysyłki
Oferujemy różne opcje wysyłki, w tym wysyłkę standardową i ekspresową, realizowane przez przewoźników [DHL, GLS].

 

2. Koszty wysyłki, obszar dostawy i czas dostawy

Przy wartości zamówienia od 50€ wysyłka na terenie Niemiec jest bezpłatna, w przeciwnym razie pobierana jest opłata w wysokości 4,99€. 

Pasuje idealnie do tego:

Środek do czyszczenia powierzchni

Środek do czyszczenia powierzchni

€19,99
Zestaw startowy do pielęgnacji i higieny

Zestaw startowy do pielęgnacji i higieny

€99,99

Eksperci kulinarni kochają nasze deski do krojenia z drewna klejonego na szerokość

1500+ zadowolonych klientów

Eksperci kulinarni uwielbiają nasze deski do krojenia z drewna klejonego na szerokość

Co wyróżnia nasze deski do krojenia i noże

Higieniczne i antybakteryjne – dzięki naturalnemu drewnu dębowemu i innowacyjnemu olejkowi pielęgnacyjnemu

Dąb jest naturalnie przeciwdrobnoustrojowy, ponieważ zawarte w nim kwasy garbnikowe działają antybakteryjnie – całkowicie bez chemii.
Dzięki samoregenerującej się strukturze drewna poprzecznego większość nacięć znika, co znacznie zmniejsza obciążenie drobnoustrojami.

Jeszcze większą higienę zapewnia nasze nowe, specjalnie opracowane olej pielęgnacyjny:

Utwardza się już w ciągu 8 godzin (zamiast 48 h jak tradycyjne oleje)

Wodoodporny – brak plam po wodzie

Certyfikat HACCP – bezpieczne dla żywności i higieniczne

Unikalne na świecie – dostępne wyłącznie u nas

Emocjonalne i rzemieślnicze: perfekcja w szlifie – dla prawdziwej sztuki kulinarnej

Nóż, który nie tylko tnie – ale prowadzi.
Dzięki doskonałej równowadze, precyzyjnemu ostrzeniu i rzemieślniczej precyzji każdy cięcie staje się przeżyciem.

Precyzyjne ostrzenie – dla maksymalnej ostrości i kontrolowanego cięcia

Bezproblemowe ślizganie się – dzięki precyzyjnie wypolerowanej krawędzi i dokładnemu kątowi

Długotrwała ostrość – dzięki wysokiej jakości stali i starannej pracy ręcznej

Prawdziwi ludzie z prawdziwą pasją

Firma rodzinna z Chiemgau – z sercem do drewna i jakości

Jesteśmy małą, rodzinną firmą prowadzoną przez właścicieli z Anning koło Traunstein w Chiemgau – w samym sercu bawarskich Przedalp.
Nasza misja: Produkty drewniane, które nie tylko ładnie wyglądają, ale też naprawdę się sprawdzają.

Miłość do rzemiosła: Wierzymy w uczciwe materiały, trwałe produkty i bezkompromisową jakość.

Blisko naszych klientów: Jesteśmy do Twojej dyspozycji – osobiście, przez e-mail lub telefon. Bez oczekiwania na linii. Bez sztucznej dystansacji.

Każde zamówienie przechodzi przez nasze ręce: Sprawdzamy, pakujemy i wysyłamy każdą deskę do krojenia osobiście – prosto z Chiemgau.

„Dla nas każda deska to coś więcej niż produkt. To kawałek rzemiosła, który ma sprawiać radość – w twojej kuchni, dzień po dniu.” - Felix Picherer (założyciel)

Jakość, którą można poczuć

Tradycyjne rzemiosło spotyka nowoczesne wymagania.

Nasze deski do krojenia powstają w starannej pracy ręcznej w wyspecjalizowanym warsztacie – z dala od przemysłowej produkcji masowej i w pełni zgodnie z naszymi wartościami: trwałość, funkcjonalność i prawdziwe rzemiosło stolarskie.

Delikatne dla ostrza – dla długotrwałej ostrości

Dzięki pionowym włóknom drewna na powierzchni krawędziowej deska lekko ustępuje przy każdym cięciu – ostrze wnika między włókna, zamiast tępo się o nie odbijać.


Dzięki temu nacisk pozostaje na desce, a nie na twoim nożu. Efekt:

Mniejsze zużycie

Mniej wyostrzania

Więcej radości z cięcia

Idealne do wysokiej jakości noży kuchennych – czy to Santoku, nóż szefa kuchni, czy stal damasceńska.

Nasza deska do krojenia z drewna w porównaniu

Chiemgauer 
deska do krojenia drewna

Plastikowa deska

Deska kamienna

Brak mikroplastiku

Antybakteryjny

Nóż pozostaje ostry

Rękodzieło

Samonaprawiająca się powierzchnia

Zrównoważona produkcja

Najczęściej zadawane pytania

Masz pytania? Mamy odpowiedzi!

Title

Dlaczego drewno tarcicowe jest lepsze niż zwykłe drewno do desek do krojenia?

Przy cięciu poprzecznym włókna drewna układają się do góry – tak jak w pniu drzewa oglądanym z góry. Gdy kroisz nożem, ostrze wnika między włókna, zamiast je przecinać. Ma to dwie duże zalety: Twój nóż pozostaje znacznie dłużej ostry, a deska mniej się rysuje. Włókna mogą się po cięciu ponownie złączyć – dlatego mówi się o „samoleczącej” powierzchni. Twoja deska więc nawet po latach intensywnego użytkowania nadal wygląda dobrze.

Czy mogę kroić surowe mięso na desce?

Tak, absolutnie! Nasze drewniane deski do krojenia są jedynymi na świecie, które wraz z zestawem do pielęgnacji posiadają certyfikat HACCP – to standard higieny obowiązujący w profesjonalnych kuchniach i restauracjach. Oznacza to: naukowo potwierdzona brak krytycznych bakterii, jeśli po każdym użyciu potraktujesz deskę środkiem czyszczącym HACCP. Możesz więc bez obaw przygotowywać na niej surowe mięso, ryby czy drób – tak samo higienicznie jak na plastiku, ale ze wszystkimi zaletami drewna.

Jak prawidłowo pielęgnować deskę, aby służyła przez długi czas?

Pielęgnacja jest prostsza, niż wielu myśli. Po każdym użyciu przetrzyj deskę wilgotną ściereczką z odrobiną płynu do mycia naczyń, dokładnie osusz i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu (nie na bezpośrednim słońcu ani na kaloryferze). Raz w miesiącu – lub gdy drewno wygląda na nieco suche – nałóż olej pielęgnacyjny. Po prostu obficie nałóż, wetrzyj i gotowe. Dzięki tej rutynie twoja deska posłuży przez całe życie. Ważne: nigdy nie wkładaj do zmywarki ani nie mocz przez dłuższy czas w wodzie.

Do czego służy rowek na sok?

Rynienka na sok to obwodowe wgłębienie na krawędzi deski, które zbiera płyny. Jest to szczególnie praktyczne, gdy kroisz soczyste owoce, pomidory lub mięso – sok nie spływa na blat roboczy. Jeśli głównie kroisz warzywa, chleb lub suche składniki, rynienka nie jest potrzebna. Wskazówka: W wariancie bez rynienki masz do dyspozycji całą powierzchnię roboczą i możesz korzystać z deski bardziej elastycznie.

Jaki rozmiar jest dla mnie odpowiedni?

To zależy od tego, jak gotujesz i ile masz miejsca:

  • 30 × 20 cm: Idealna jako deska do śniadania lub do małych kuchni
  • 30 × 30 cm: Dobra dla singli lub par, idealna do warzyw i chleba
  • 40 × 30 cm: Uniwersalna – pasuje do większości kuchni i oferuje wystarczająco dużo miejsca
  • 50 × 30 cm: Dla ambitnych amatorów gotowania, którzy dużo i chętnie gotują (najpopularniejszy rozmiar)
  • 60 × 40 cm: Deska XXL dla dużych kuchni, profesjonalistów lub tych, którzy potrzebują dużo miejsca do krojenia

Nasza rada: wybierz raczej większy rozmiar – docenisz dodatkową przestrzeń!

Czy mogę włożyć deskę do zmywarki?

Nie, proszę nigdy! Gorąco i duża ilość wody w zmywarce spowodowałyby pęcznienie drewna, jego odkształcenia i pęknięcia. Drewno to materiał naturalny, który jest wrażliwy na ekstremalną wilgotność i zmiany temperatury. Mycie ręczne jest szybkie i proste z naszym środkiem HACCP – gotowe w mniej niż minutę.

Czy deska z czasem się odkształca?

Przy odpowiedniej pielęgnacji nie. Orzech jest bardzo stabilnym twardym drewnem, a nasza konstrukcja z drewna klejonego na szerokość dodatkowo minimalizuje ryzyko odkształceń. Ważne jest, aby nigdy nie zostawiać deski mokrej przez dłuższy czas, nie kłaść jej na kaloryferze i regularnie ją olejować. Warianty z ogranicznikami do deski lub nóżkami mają tę zaletę, że powietrze krąży pod deską – pomaga to w równomiernym suszeniu i zapobiega odkształceniom.

Czy mogę też używać deski do serwowania?

Absolutnie! Zwłaszcza wariant z srebrnymi aluminiowymi nóżkami to prawdziwy przyciągacz wzroku na stole jadalnym. Słoje dębu wyglądają elegancko i czynią deskę idealną do serwowania sera, wędlin, chleba czy antipasti. Wielu naszych klientów świadomie używa deski dwustronnie: z jednej strony do krojenia, z drugiej do serwowania. Wskazówka: jeśli często chcesz używać deski do serwowania, wybierz wariant z aluminiowymi nóżkami – wyglądają one najbardziej elegancko.

Co zrobić, jeśli deska jednak się porysuje?

To jest całkowicie normalne i należy do patyny dobrze używanej deski! Delikatne ślady cięcia częściowo znikają dzięki samonaprawiającej się właściwości drewna poprzecznego i po olejowaniu są prawie niewidoczne. Gdy deska po latach intensywnego użytkowania jest bardziej zużyta, możesz ją w każdej chwili samodzielnie przeszlifować drobnym papierem ściernym (ziarnistość 120-180), a następnie ponownie zaolejować – od razu wygląda jak nowa. Wielu klientów właśnie tę możliwość bardzo ceni: deska z drewna poprzecznego nie jest „zepsuta” po kilku latach, lecz można ją zawsze odnowić.

Jakie mam prawo do zwrotu?

Chcemy mieć pewność, że będą Państwo w pełni zadowoleni z zakupu. Dlatego oferujemy zwrot wszystkich nieużywanych produktów w ciągu 30 dni od daty zakupu. Prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta, aby rozpocząć proces zwrotu.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)