Name: Nussbaum Stirnholzschneidebrett
Brand: Chiemgauer Schneidebretter
SKU: PS-00037
Price: 159.92 EUR
Availability: InStock

Kochexperten lieben unsere Stirnholzschneidebretter

“Der erste Eindruck der Schneidebretter war herausragend. Die exzellente Qualität und die nachhaltige Herstellung rechtfertigen den Preis voll und ganz. Seitdem setzen wir in unserem Restaurant zunehmend auf diese Schneidebretter, die sich sowohl im täglichen Gebrauch als auch in der Präsentation bewährt haben.”

Christian Krüger

Kochweltmeister, Duisburg

"Die Designs der Schneidebretter haben mich sofort beeindruckt. Die herausragende Qualität und die Werte, die hinter dem Unternehmen stehen, haben mich überzeugt. Seitdem nutze ich nur noch Schneidebretter von Chiemgauer-Schneidebretter. Ein erstklassiges Produkt, das in puncto Ästhetik und Funktionalität überzeugt."

Carsten Goms

Fernsehkoch ZDF, WDR

"Als Vollblut Gastronom und Profikoch muss ich sagen, dass ich in meinen 43 Jahren Berufsleben noch NIE ein solches Schneidebrett wie die Auftragsarbeit von mir gesehen und erlebt habe. Hier trifft Kochkunst auf absolute Handwerkskunst. Ich bedanke mich bei Dir lieber Felix für diese sensationelle Arbeit. Eine Top Empfehlung für jeden."

Volker Osieka

Starkoch

1500+ zufriedene Kunden

Kochexperten lieben unsere Stirnholz-schneidebretter

“Der erste Eindruck der Schneidebretter war herausragend. Die exzellente Qualität und die nachhaltige Herstellung rechtfertigen den Preis voll und ganz. Seitdem setzen wir in unserem Restaurant zunehmend auf diese Schneidebretter, die sich sowohl im täglichen Gebrauch als auch in der Präsentation bewährt haben.”

Christian Krüger

Kochweltmeister, Duisburg

"Die Designs der Schneidebretter haben mich sofort beeindruckt. Die herausragende Qualität und die Werte, die hinter dem Unternehmen stehen, haben mich überzeugt. Seitdem nutze ich nur noch Schneidebretter von Chiemgauer-Schneidebretter. Ein erstklassiges Produkt, das in puncto Ästhetik und Funktionalität überzeugt."

Carsten Goms

Fernsehkoch ZDF, WDR

"Als Vollblut Gastronom und Profikoch muss ich sagen, dass ich in meinen 43 Jahren Berufsleben noch NIE ein solches Schneidebrett wie die Auftragsarbeit von mir gesehen und erlebt habe. Hier trifft Kochkunst auf absolute Handwerkskunst. Ich bedanke mich bei Dir lieber Felix für diese sensationelle Arbeit. Eine Top Empfehlung für jeden."

Volker Osieka

Starkoch

Was unsere Stirnholschneidebretter besonders macht

Hygienisch & antibakteriell – dank natürlichem Nussbaumholz und innovativem Pflegeöl

Eichenholz ist von Natur aus bakterienhemmend, denn die enthaltenen Gerbsäuren wirken antimikrobiell – ganz ohne Chemie.
Durch die selbstheilende Stirnholzstruktur verschwinden die meisten Schnitte, wodurch die Keimbelastung deutlich verringert wird.

Für noch mehr Hygiene sorgt unser neues, speziell entwickeltes Pflegeöl:

Härtet bereits innerhalb von 8 Stunden (statt 48 h wie herkömmliche Öle)

Wasserabweisend – keine Wasserflecken

HACCP-zertifiziert – lebensmittelsicher und hygienisch

Einzigartig weltweit – exklusiv bei uns erhältlich

Die besten Füße für dein Schneidebrett

Unsere Schneidbrettstopper

Das Schneidebrett liegt sicher auf den Stoppern – so kannst du es beidseitig nutzen!

Dank der 1,5 cm starken Matten lässt sich das Brett leicht greifen und kann gleichmäßig trocknen – für maximale Langlebigkeit und Hygiene.

Echte Menschen mit echter Leidenschaft

Familienunternehmen aus dem Chiemgau – mit Herz für Holz & Qualität

Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Familienunternehmen aus Anning bei Traunstein im Chiemgau – mitten im bayerischen Voralpenland.
Unsere Mission: Holzprodukte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch richtig was taugen.

Liebe zum Handwerk: Wir glauben an ehrliche Materialien, langlebige Produkte und kompromisslose Qualität.

Nähe zu unseren Kund:innen: Wir sind für dich erreichbar – persönlich, per E-Mail oder Telefon. Ohne Warteschleife. Ohne künstliche Distanz.

Jede Bestellung geht durch unsere Hände: Wir prüfen, verpacken und versenden jedes einzelne Schneidebrett selbst – direkt aus dem Chiemgau.

„Für uns ist jedes Brett mehr als ein Produkt. Es ist ein Stück Handwerk, das Freude machen soll – in deiner Küche, Tag für Tag.“ - Felix Picherer (Gründer)

Qualität, die man spürt

Traditionelles Handwerk trifft auf modernen Anspruch.

Unsere Schneidebretter entstehen in sorgfältiger Handarbeit in einer spezialisierten Werkstatt - fernab industrieller Massenfertigung und ganz im Sinne unserer Werte: Langlebigkeit, Funktionalität und echtes Holzhandwerk.

Messerschonend – für langanhaltende Schärfe

Dank der senkrechten Holzfasern der Stirnholzfläche gibt das Brett bei jedem Schnitt leicht nach – die Klinge taucht zwischen die Fasern ein, anstatt stumpf dagegen zu prallen.

So bleibt der Druck auf dem Brett, nicht auf deinem Messer. Das Ergebnis:

Weniger Verschleiß

Weniger Nachschärfen

Mehr Freude am Schneiden

Ideal für hochwertige Küchenmesser – ob Santoku, Kochmesser oder Damaststahl.

Unser Holzschneidebrett im Vergleich

Chiemgauer
Holzschneidebrett

Plastik-Brett

Stein-Brett

Kein Mikro-Plastik

Antibakteriell

Messer bleibt scharf

Handarbeit

Selbstheilende Oberfläche

Nachhaltige Produktion

FAQs

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Wie pflege ich mein Schneidebrett richtig?

Frage: Wie pflege ich mein Schneidebrett richtig?

Antwort: Die Pflege deines Schneidebretts ist wichtig, um seine Langlebigkeit und natürliche Schönheit zu bewahren. Hier einige Tipps:

Einölen: Wir empfehlen Leinöl oder Färberdistelöl, da diese tief in das Holz eindringen und es vor Feuchtigkeit schützen. Trage eine dünne Schicht Öl auf beide Seiten des Brettes auf und lasse es etwa 30 Minuten einziehen. Wische überschüssiges Öl mit einem Tuch ab. Regelmäßiges Einölen schützt das Holz und beugt Verziehen vor.
Reinigen: Spüle das Brett nach jeder Benutzung erst mit kaltem Wasser und danach mit warmem Wasser & mildem Spülmittel ab.

Schneidbrett

Wunderschönes Schneid/Servierbrett!

Nussbaum Schneidebrett 50x30 cm

Brett sieht sehr schön aus. Auf der HM München ausgesucht und gekauft und wurde mir dann zugeschickt.

Das Brett ist super

It was a gift to my dad who is a chef, he loved it ! Don't think he ever liked a gift I gave him that much lol.

Nussbaum Stirnholzschneidebrett

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Premium Nussbaum Stirnholzschneidebrett

Premium Stirnholzschneidebrett aus Nussbaum – Eleganz trifft auf Handwerkskunst

Edle Materialien & nachhaltige Herstellung

Individuell wählbar – in verschiedenen Größen & Ausführungen

Funktional & hygienisch durchdacht

Oberflächenreiniger

Starterset für Pflege und Hygiene