Christian Krüger - Campeão Mundial de Cozinha

"A primeira impressão das tábuas de cortar foi excecional. A qualidade excelente e a produção sustentável justificam plenamente o preço." - Avaliação Verificada

 Recomendado pelo campeão mundial de cozinha Christian Krüger 

 Recomendado pelo campeão mundial de cozinha          Christian Krüger 

Tabuleiro de corte em madeira longitudinal de carvalho

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Feito à mão em madeira maciça de alta qualidade – para as mais elevadas exigências na tua cozinha.

Madeira dura nobre: muito durável – para uma beleza duradoura.

Cuidadoso com as lâminas: Graças à estrutura de madeira, a tua lâmina mantém-se afiada por mais tempo.

Qualidade profissional para a tua cozinha: Como na restauração – só que mais requintado.

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€99,90
0% de desconto

incl. IVA & ENVIO GRATUITO Envio a partir de 50 €

Produto natural: O veio, a cor e a textura podem variar – cada tábua é única.

Tamanho
Calha para sumos
Pés

Que pés são adequados para mim? Saiba mais.

Quase esgotado - stock baixo

Disponível imediatamente - previsto para chegar à tua cozinha em 2-7 dias úteis

Envio gratuito na Alemanha a partir de 50 €

Garantia de reembolso de 30 dias

 Empresa familiar da região do Chiemgau

Envio gratuito na Alemanha a partir de 50 €

Garantia de reembolso de 30 dias

Empresa familiar da região do Chiemgau

Descrição

Tábua de Corte Essencial em Madeira Longitudinal de Carvalho – Sustentabilidade encontra Qualidade

Descubra a tábua de corte essencial artesanal em carvalho de alta qualidade. Com a sua produção certificada FSC, combina sustentabilidade, durabilidade e um aspeto intemporal – perfeita para o uso diário na cozinha.


Uso em ambos os lados para máxima versatilidade

A tábua de corte é utilizável em ambos os lados, podendo ser usada de forma ideal para cada aplicação:

✔️ Um lado com calha para sumos – ideal para alimentos suculentos como carne e fruta.
✔️ Um lado liso – perfeito para legumes, pão e cortes variados.

Esta prática função 2 em 1 torna a tábua um auxiliar universal na cozinha.


Antiderrapantes para tábua de corte para maior segurança

✔️ Fixação segura em qualquer superfície de trabalho – sem escorregar durante o corte.
✔️ Mais estabilidade para trabalhos precisos – ideal para cozinhas profissionais e domésticas.
✔️ Base protetora – protege tanto a tábua como a superfície de trabalho.

Graças aos antiderrapantes de alta qualidade, a tábua mantém-se estável e segura, independentemente da intensidade de uso.


Durabilidade e acabamento moderno

A madeira de carvalho é conhecida pela sua alta resistência e pelas suas propriedades antibacterianas naturais.

✔️ Madeira longitudinal robusta – resistente e duradoura
✔️ Fácil de cuidar – simples de limpar e duradoura
✔️ Protege as lâminas das facas – ideal para ferramentas de corte de alta qualidade

Esta tábua de corte destaca-se pelo seu acabamento de alta qualidade, que garante uma longa vida útil.


Design elegante para a sua cozinha

Com o seu design elegante e o caloroso padrão do carvalho, esta tábua de corte traz beleza natural e funcionalidade à sua cozinha.

✔️ Aparência intemporal – combina com qualquer decoração de cozinha
✔️ Artesanato de alta qualidade – cada tábua é única
✔️ Certificação FSC – produzida de forma sustentável a partir de cultivo responsável


Perfeita para quem valoriza qualidade e sustentabilidade

Com a tábua de corte essencial em madeira longitudinal de carvalho, aposta num acessório de cozinha durável, sustentável e de alta qualidade – a escolha perfeita para apreciadores exigentes e cozinheiros conscientes do ambiente.

🔹 Encomende agora e experimente a qualidade da madeira de carvalho!

Cuidados & Limpeza

Limpeza

1. Não utilize detergente para louça comum!

O detergente para louça dissolve gorduras e pode danificar a superfície oleada da tábua.

Utilize exclusivamente o limpador de superfícies testado e certificado por nós.

 

Aviso importante:

Se for utilizado um produto de limpeza diferente do recomendado, a garantia legal será anulada.

 

2. Limpeza:

Enxaguar ambos os lados primeiro com água fria, depois com água quente.

(impede a coagulação da clara e previne deformações).

Nebulizar finamente ambos os lados com o limpador de superfícies recomendado,

Deixar atuar cerca de 1 minuto, depois limpar com um pano limpo e sem fiapos ou com o velo fornecido.

 

Nota:

O velo lixa ligeiramente a superfície. Assim, ela permanece lisa e é mais fácil de limpar.

 

Cuidados

Aplicar óleo na tábua de cortar conforme necessário (em caso de descoloração, absorção de água ou pequenas fissuras).

 

1. Limpeza & secagem

Limpar a tábua de cortar conforme descrito.

Deixar secar completamente – armazenar livre de pó, gordura e seco.

 

2. Aplicação do óleo conforme necessário

Agitar vigorosamente o óleo de tratamento.

Aplicar o óleo de tratamento uniformemente em ambos os lados.

Aplicar com uma esponja fina de aço inoxidável ou com o velo fornecido, em movimentos circulares.

 

3. Deixar penetrar

Deixar repousar pelo menos 15 minutos.

Deixar secar preferencialmente na posição vertical, apoiado na aresta estreita.

 

4. Remover o excesso

Remover o excesso com um pano de algodão limpo.

Polir a seco para uma vedação ótima.

Tempo de secagem & condições

8 horas a cerca de 20 °C à temperatura ambiente.

Humidade relativa do ar: 40–60 %

(Quanto mais seca estiver o ar, melhor o resultado.)

 

Importante:

Não utilizar a tábua de cortar durante a secagem.

O óleo de cuidado pode libertar um ligeiro odor próprio durante este período.

Óleo de cuidado – aplicação & armazenamento

Validade: 2 anos na embalagem original fechada.

Rendimento: cerca de 100 aplicações por embalagem de 250 ml.

Temperatura de aplicação: não inferior a 16 °C.

Após o transporte: deixar repousar pelo menos 24 horas à temperatura ambiente.

Manter as tampas dos produtos limpas.

Manter todos os produtos fora do alcance das crianças.

 

Remoção de manchas

Por favor, use luvas descartáveis!

 

1. Aplicação direta

Aplicar o removedor de manchas sem diluir. Deixar atuar.

 

2. Efeito reforçado

Encharcar um pano de cozinha com removedor de manchas. Colocar diretamente sobre a mancha – reduz o tempo de ação e aumenta o efeito de limpeza.

 

3. Atentar ao princípio de funcionamento

O removedor de manchas dissolve a camada protetora de óleo. Depois, é imprescindível aplicar óleo novamente.

 

Se necessário, repetir o processo até a mancha ser removida.

Informações de envio

1. Métodos de envio
Oferecemos várias opções de envio, incluindo envio standard e envio expresso, que são processados pelos serviços de entrega [DHL, GLS].

 

2. Custos de envio, área de entrega e prazo de entrega

Para encomendas com valor igual ou superior a 50 €, o envio é gratuito em todo o território alemão; caso contrário, será cobrada uma taxa de 4,99 €. 

Combina na perfeição com:

93 % dos nossos clientes encomendam o conjunto inicial - para uma tábua que dura uma vida inteira graças à limpeza conforme a HACCP.

Conjunto inicial para cuidado e higiene

€99,99

Limpa superfícies

€19,99

Os especialistas em cozinha adoram as nossas tábuas de cortar em madeira de ponta

Mais de 1500 clientes satisfeitos

Os especialistas em cozinha adoram as nossas tábuas de cortar em madeira de ponta

O que torna as nossas tábuas de cortar em madeira especiais

Higiênico & antibacteriano – graças à madeira dura natural e ao óleo de cuidado inovador

A madeira de nogueira é naturalmente antibacteriana, pois os taninos que contém têm efeito antimicrobiano – sem qualquer química.

 

Para ainda mais higiene, apresentamos o nosso novo óleo de cuidado especialmente desenvolvido:

Endurece já dentro de 8 horas (em vez de 48 h como os óleos convencionais)

Resistente à água – sem manchas de água

Único no mundo – disponível exclusivamente connosco

Pessoas reais com verdadeira paixão

Empresa familiar da região de Chiemgau – com paixão pela madeira & qualidade

Somos uma pequena empresa familiar gerida pelo proprietário, situada em Anning perto de Traunstein no Chiemgau – no coração da região pré-alpina da Baviera.
A nossa missão: Produtos de madeira que não só têm uma aparência bonita, mas que também são realmente úteis.

Amor pelo artesanato: Acreditamos em materiais honestos, produtos duradouros e qualidade sem compromissos.

Proximidade aos nossos clientes: Estamos disponíveis para si – pessoalmente, por e-mail ou telefone. Sem tempo de espera. Sem distância artificial.

Cada encomenda passa pelas nossas mãos: Nós verificamos, embalamos e enviamos cada tábua de cortar pessoalmente – diretamente do Chiemgau.

„Para nós, cada tábua é mais do que um produto. É uma peça de artesanato que deve trazer alegria – na tua cozinha, dia após dia.“ - Felix Picherer (fundador)

Qualidade que se sente

O artesanato tradicional encontra a exigência moderna.

As nossas tábuas de cortar são produzidas artesanalmente numa oficina especializada - longe da produção industrial em massa e totalmente alinhadas com os nossos valores: durabilidade, funcionalidade e verdadeiro trabalho em madeira.

Suave para a lâmina – para uma afiação duradoura

Graças às fibras verticais de madeira da superfície de madeira de ponta, a tábua cede ligeiramente a cada corte – a lâmina penetra entre as fibras, em vez de bater nelas de forma brusca.


Assim, a pressão mantém-se na tábua, não na tua faca. O resultado:

Menos desgaste

Menos afiação

Mais prazer a cortar

Ideal para facas de cozinha de alta qualidade – seja Santoku, faca de chef ou aço damasco.

A nossa tábua de cortar madeira em comparação

Chiemgauer 
Tabuleiro de corte em madeira

Prato de plástico

Prancha de pedra

Sem microplásticos

Antibacteriano

A faca mantém-se afiada

Trabalho manual

Produção sustentável

Customer Reviews

Based on 22 reviews
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C
Christian
Schneidebrett Eiche

Positiv: Das Schneidebrett und die Qualität ist wirklich top, hier merkt man noch das richtige Handwerk. Schnelle Lieferung und gute Verpackung. Schneller Rückruf des Verkäufers. Definitve Empfehlung!

Negativ/Verbesserungsmöglichkeiten: bestellt wurde ein Brett in 60x40x4cm, bekommen habe ich 50x30x2cm. Auf Email/Chat zu Fragen zum Retoure Status bzw. bis wann das neue Brett fertiggestellt wird, wurden nicht beantwortet. Erst nach Telefonat ist Klärung erfolgt. Meiner Bitte per E-Mail, aufgrund des nachträglichen unverschuldeten Mehraufwandes (Retoure bei DHL 7 km entfernt) mir ein kleines Öl mitzuliefern wurde ignoriert oder nicht gelesen. Schade.

Zusammenfassend eine befriedigende Bewertung. Neues Brett passt und sieht sehr schön aus. Bei besserer Kommunikation per Mail/Chat und einem kleinen Entgegenkommen des Verkäufers hätte ich natürlich 5 Sterne vergeben.

W
Wolfgang Andreas Paule
Hat alles bestens funktioniert

Voll zufrieden

K
Karl Kleeberg
Nice

kann ich nur empfehlen

M
Maximilian Appel
Sehr hochwertig

Ich habe mich für das Schneidbrett aus Eiche entschieden. Es wurde schnell geliefert und fühlt sich sehr wertig an.

E
Etsy customer

Fühlt sich sehr wertig an. Mithilfe der (optionalen) Schneidbrettstopper kann man das Brett super zum Trocknen an der Wand anlehnen.

Perguntas Frequentes

Tem dúvidas? Nós temos respostas!

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Posso cortar carne crua na tábua?

Sim, absolutamente! As nossas tábuas de cortar em madeira são as únicas no mundo que, juntamente com o conjunto de manutenção, são certificadas HACCP – o padrão de higiene obrigatório em cozinhas profissionais e restaurantes. Isto significa: cientificamente comprovado que não há bactérias críticas se tratares a tábua com o produto de limpeza HACCP após cada uso. Podes, portanto, preparar carne crua, peixe ou aves sem preocupações – tão higiénico como no plástico, mas com todas as vantagens da madeira.

Como devo cuidar da prancha corretamente para que dure muito tempo?

A manutenção é mais simples do que muitos pensam. Após cada utilização, limpa a tábua com um pano húmido e um pouco de detergente, seca-a cuidadosamente e deixa-a secar ao ar livre (não a expor diretamente à luz solar ou junto ao aquecimento). Uma vez por mês – ou quando a madeira parecer um pouco mais seca – trata-a com óleo de manutenção. Basta aplicar generosamente, deixar absorver, e está feito. Com esta rotina, a tua tábua dura uma vida inteira. Importante: nunca colocar na máquina de lavar loiça nem deixar de molho em água por longos períodos.

Para que serve o sulco de sumo?

A calha para líquidos é uma ranhura que percorre a borda da tábua, destinada a recolher líquidos. Isto é especialmente prático quando cortas fruta suculenta, tomates ou carne – o sumo não escorre para a bancada. Se cortas principalmente legumes, pão ou ingredientes secos, não precisas da calha para líquidos. Dica: Na versão sem calha, tens toda a superfície de trabalho disponível e podes usar a tábua de forma mais flexível.

Posso colocar a tábua na máquina de lavar loiça?

Não, por favor nunca! O calor e a grande quantidade de água na máquina de lavar louça fariam a madeira inchar, deformar-se e rachar. A madeira é um material natural que reage de forma sensível à humidade extrema e às variações de temperatura. A limpeza à mão é rápida e fácil com o nosso detergente HACCP – pronto em menos de um minuto.

O tabuleiro de madeira deforma-se com o tempo?

Com os cuidados adequados, não. O nogueira é uma madeira dura muito estável, e a nossa construção em madeira de topo minimiza ainda mais o risco de deformações. É importante que nunca deixes a tábua molhada durante muito tempo, não a coloques sobre o aquecimento e a óleo regularmente. As versões com apoios ou pés têm a vantagem de permitir a circulação de ar por baixo da tábua – isso ajuda na secagem uniforme e previne deformações.

Posso também usar a tábua para servir?

Absolutamente! Especialmente a variante com pés de alumínio prateados é um verdadeiro destaque na mesa de jantar. O padrão escuro de nogueira parece sofisticado e torna a tábua a placa de servir perfeita para queijo, charcutaria, pão ou antipasti. Muitos dos nossos clientes utilizam a tábua intencionalmente de ambos os lados: um lado para cortar, o outro para servir. Dica: Se quiseres usar a tábua frequentemente para servir, escolhe a variante com pés de alumínio – são as que têm o aspeto mais elegante.

O que faço se a prancha riscar?

Isso é completamente normal e faz parte da pátina de uma prancha bem utilizada! Se a prancha estiver mais desgastada após anos de uso intenso, podes sempre lixar suavemente com uma lixa fina (granulação 120-180) e depois voltar a aplicar óleo – ficará como nova novamente. 

Qual é a minha política de devolução?

Queremos garantir que está completamente satisfeito com a sua compra. Por isso, oferecemos a devolução de todos os artigos não utilizados no prazo de 30 dias após a data da compra. Por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para iniciar o processo de devolução.