Eiche Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgenstreifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Eiche Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgenstreifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Tabuleiro de corte em madeira de ponta de carvalho com riscas de ameixeira
Tabuleiro de corte em madeira de ponta de carvalho com riscas de ameixeira
Eiche Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgenstreifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Eiche Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgenstreifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Tabuleiro de corte em madeira de ponta de carvalho com riscas de ameixeira
Tabuleiro de corte em madeira de ponta de carvalho com riscas de ameixeira

Christian Krüger - Campeão Mundial de Cozinha

"A primeira impressão das tábuas de cortar foi excecional. A qualidade excelente e a produção sustentável justificam plenamente o preço." - Avaliação Verificada

 Recomendado pelo campeão mundial de cozinha Christian Krüger 

 Recomendado pelo campeão mundial de cozinha          Christian Krüger 

Tabuleiro de corte em madeira de ponta de carvalho com riscas de ameixeira

Title

Feito à mão com madeiras duras maciças – para as mais altas exigências na tua cozinha.

Superfície auto-regeneradora: As fibras da madeira de topo fecham-se sozinhas após o corte – para uma beleza duradoura.

Proteção para facas: Graças à estrutura vertical da madeira, a tua lâmina mantém-se afiada por mais tempo.

Único no mundo: Tábua de cortar em madeira certificada HACCP. Saiba mais.
Title
€250,00 
0% de desconto

incl. IVA & ENVIO GRÁTIS Envio a partir de 100 €

Produto natural: O veio, a cor e a textura podem variar – cada tábua é única.

Pés
Calha para sumos
Tamanho

Que pés são adequados para mim? Saiba mais.

Em produção - a tábua de cortar está a ser fabricada para ti

Data prevista de envio em 4 - 8 semanas

Envio gratuito na Alemanha a partir de 100 €

Garantia de reembolso de 30 dias

 Empresa familiar da região do Chiemgau

Envio gratuito na Alemanha a partir de 100 €

Garantia de reembolso de 30 dias

Empresa familiar da região do Chiemgau

Descrição

Tábua de Corte em Madeira de Carvalho com Faixas de Ameixoeira

Estética encontra Funcionalidade

A tábua de corte em madeira de carvalho com faixas de ameixoeira da Chiemgauer Schneidebretter é a combinação perfeita de artesanato, design e funcionalidade. Com as suas dimensões de aproximadamente 37 x 26 x 4 cm, oferece uma ampla superfície de trabalho e confere uma elegância especial a qualquer cozinha.

Materiais de Alta Qualidade & Design Sofisticado

Esta tábua combina a robustez e durabilidade da madeira de carvalho com os tons violeta escuro da ameixoeira. Esta combinação única proporciona um design nobre e intemporal que valoriza qualquer cozinha.

Propriedades de Corte Perfeitas graças à Madeira de Extremidade

A estrutura da madeira de extremidade torna a tábua especialmente resistente a cortes e desgaste. Além disso, oferece a vantagem de que a madeira se fecha facilmente após o corte – uma característica que aumenta a durabilidade da tábua e protege as lâminas das suas facas.

Superfície Oleada para Proteção & Manutenção

Para preservar a beleza natural e a qualidade da madeira, a tábua é tratada com óleo de cardo alimentar de alta qualidade. Este tratamento proporciona:
✔️ Proteção contra a humidade
✔️ Maior durabilidade
✔️ Realce do veio natural da madeira

Uso Seguro & Confortável

Para um uso antiderrapante, a tábua está equipada com pés de borracha antiderrapantes. Estes garantem uma fixação estável na superfície de trabalho – mesmo durante uso intensivo.

Uma Peça Única com Alma

Cada uma das nossas tábuas é fabricada com o máximo cuidado e atenção ao detalhe. Graças ao veio natural da madeira, cada tábua é uma peça única, que se destaca pela sua aparência individual.

Sustentabilidade & Qualidade com Tradição

Ao adquirir esta tábua, está a optar por um produto sustentável, duradouro e esteticamente requintado, fabricado pelos artesãos experientes da Chiemgauer Schneidebretter.

🔹 Perfeita para todos que valorizam qualidade, funcionalidade & design elegante.

Cuidados & Limpeza

Limpeza

1. Não utilize detergente para louça comum!

O detergente para louça dissolve gorduras e pode danificar a superfície oleada da tábua.

Utilize exclusivamente o limpador de superfícies testado e certificado por nós.

 

Aviso importante:

Se for utilizado um produto de limpeza diferente do recomendado, a garantia legal será anulada.

 

2. Limpeza:

Enxaguar ambos os lados primeiro com água fria, depois com água quente.

(impede a coagulação da clara e previne deformações).

Nebulizar finamente ambos os lados com o limpador de superfícies recomendado,

Deixar atuar cerca de 1 minuto, depois limpar com um pano limpo e sem fiapos ou com o velo fornecido.

 

Nota:

O velo lixa ligeiramente a superfície. Assim, ela permanece lisa e é mais fácil de limpar.

 

Cuidados

Aplicar óleo na tábua de cortar conforme necessário (em caso de descoloração, absorção de água ou pequenas fissuras).

 

1. Limpeza & secagem

Limpar a tábua de cortar conforme descrito.

Deixar secar completamente – armazenar livre de pó, gordura e seco.

 

2. Aplicação do óleo conforme necessário

Agitar vigorosamente o óleo de tratamento.

Aplicar o óleo de tratamento uniformemente em ambos os lados.

Aplicar com uma esponja fina de aço inoxidável ou com o velo fornecido, em movimentos circulares.

 

3. Deixar penetrar

Deixar repousar pelo menos 15 minutos.

Deixar secar preferencialmente na posição vertical, apoiado na aresta estreita.

 

4. Remover o excesso

Remover o excesso com um pano de algodão limpo.

Polir a seco para uma vedação ótima.

Tempo de secagem & condições

8 horas a cerca de 20 °C à temperatura ambiente.

Humidade relativa do ar: 40–60 %

(Quanto mais seca estiver o ar, melhor o resultado.)

 

Importante:

Não utilizar a tábua de cortar durante a secagem.

O óleo de cuidado pode libertar um ligeiro odor próprio durante este período.

Óleo de cuidado – aplicação & armazenamento

Validade: 2 anos na embalagem original fechada.

Rendimento: cerca de 100 aplicações por embalagem de 250 ml.

Temperatura de aplicação: não inferior a 16 °C.

Após o transporte: deixar repousar pelo menos 24 horas à temperatura ambiente.

Manter as tampas dos produtos limpas.

Manter todos os produtos fora do alcance das crianças.

 

Remoção de manchas

Por favor, use luvas descartáveis!

 

1. Aplicação direta

Aplicar o removedor de manchas sem diluir. Deixar atuar.

 

2. Efeito reforçado

Encharcar um pano de cozinha com removedor de manchas. Colocar diretamente sobre a mancha – reduz o tempo de ação e aumenta o efeito de limpeza.

 

3. Atentar ao princípio de funcionamento

O removedor de manchas dissolve a camada protetora de óleo. Depois, é imprescindível aplicar óleo novamente.

 

Se necessário, repetir o processo até a mancha ser removida.

Informações de envio

1. Métodos de envio
Oferecemos várias opções de envio, incluindo envio standard e envio expresso, que são processados pelos serviços de entrega [DHL, GLS].

 

2. Custos de envio, área de entrega e prazo de entrega

Para encomendas com valor igual ou superior a 100 €, o envio é gratuito em todo o território alemão; caso contrário, será cobrada uma taxa de 7,49 €. 

Combina na perfeição com:

93 % dos nossos clientes encomendam o conjunto inicial - para uma tábua que dura uma vida inteira graças à limpeza conforme a HACCP.

Conjunto inicial para cuidado e higiene

Conjunto inicial para cuidado e higiene

€99,99
Limpa superfícies

Limpa superfícies

€19,99

Os especialistas em cozinha adoram as nossas tábuas de cortar em madeira de ponta

Wer sind wir?

Mais de 1500 clientes satisfeitos

Os especialistas em cozinha adoram as nossas tábuas de cortar em madeira de ponta

Was unsere Stirnholzschneidebretter besonders macht

Hygienisch & antibakteriell – dank natürlichem Nussbaumholz und innovativem Pflegeöl

Eichenholz ist von Natur aus bakterienhemmend, denn die enthaltenen Gerbsäuren wirken antimikrobiell – ganz ohne Chemie.
Durch die selbstheilende Stirnholzstruktur verschwinden die meisten Schnitte, wodurch die Keimbelastung deutlich verringert wird.

Für noch mehr Hygiene sorgt unser neues, speziell entwickeltes Pflegeöl:

Härtet bereits innerhalb von 8 Stunden (statt 48 h wie herkömmliche Öle)
Wasserabweisend – keine Wasserflecken
HACCP-zertifiziert – lebensmittelsicher und hygienisch
Einzigartig weltweit – exklusiv bei uns erhältlich
Echte Menschen mit echter Leidenschaft

Familienunternehmen aus dem Chiemgau – mit Herz für Holz & Qualität

Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Familienunternehmen aus Anning bei Traunstein im Chiemgau – mitten im bayerischen Voralpenland.
Unsere Mission: Holzprodukte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch richtig was taugen.
Liebe zum Handwerk: Wir glauben an ehrliche Materialien, langlebige Produkte und kompromisslose Qualität.
Nähe zu unseren Kund:innen: Wir sind für dich erreichbar – persönlich, per E-Mail oder Telefon. Ohne Warteschleife. Ohne künstliche Distanz.
Jede Bestellung geht durch unsere Hände: Wir prüfen, verpacken und versenden jedes einzelne Schneidebrett selbst – direkt aus dem Chiemgau.
„Für uns ist jedes Brett mehr als ein Produkt. Es ist ein Stück Handwerk, das Freude machen soll – in deiner Küche, Tag für Tag.“ - Felix Picherer (Gründer)
Qualität, die man spürt

Traditionelles Handwerk trifft auf modernen Anspruch.

Unsere Schneidebretter entstehen in sorgfältiger Handarbeit in einer spezialisierten Werkstatt - fernab industrieller Massenfertigung und ganz im Sinne unserer Werte: Langlebigkeit, Funktionalität und echtes Holzhandwerk.

Messerschonend – für langanhaltende Schärfe

Dank der senkrechten Holzfasern der Stirnholzfläche gibt das Brett bei jedem Schnitt leicht nach – die Klinge taucht zwischen die Fasern ein, anstatt stumpf dagegen zu prallen.


So bleibt der Druck auf dem Brett, nicht auf deinem Messer. Das Ergebnis:

Weniger Verschleiß
Weniger Nachschärfen
Mehr Freude am Schneiden
Ideal für hochwertige Küchenmesser – ob Santoku, Kochmesser oder Damaststahl.

Unser Holzschneidebrett im Vergleich

Chiemgauer 
Holzschneidebrett
Plastik-Brett
Stein-Brett
Kein Mikro-Plastik
Antibakteriell
Messer bleibt scharf
Handarbeit
Selbstheilende Oberfläche
Nachhaltige Produktion

Customer Reviews

Based on 24 reviews
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F
Frank Lemmens
Top Ware und top Service

Top Produkte mit toller Haptik und super schön. Super Service, sehr angenehme Kommunikation und schnelle Lieferung. Gerne wieder.

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D
Dipl.-Ing. Mirko Tröst MBA.
Tolles Zusammenspiel von Eiche und Zwetschge

Sehr hochwertig und schaut mega aus – bin begeistert.

S
Sonja Krenz
Super Service und gerne wieder

Bin sehr zufrieden mit dem Produkt und dem Service. Empfehle es gern weiter

H
Hans-J. Krebs
Sehr hochwertige Verarbeitung

Sehr hochwertig verarbeitet und optisch ein echtes Highlight in der Küche.

M
Margitta Wilmsen-Seip
Des Brettl is a Wahnsinn

Parfait pour une cuisine moderne – joli et pratique.

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FAQs

Du hast Fragen? Wir haben Antworten!
Title
Warum ist Stirnholz besser als normales Holz für Schneidebretter?
Bei Stirnholz schauen die Holzfasern nach oben – wie bei einem Baumstamm, den man von oben betrachtet. Wenn du mit dem Messer schneidest, dringt die Klinge zwischen die Fasern ein, statt sie zu durchtrennen. Das hat zwei große Vorteile: Dein Messer bleibt deutlich länger scharf, und das Brett entwickelt weniger tiefe Schnittspuren. Die Fasern können sich nach dem Schneiden wieder schließen – deshalb spricht man von der "selbstheilenden" Oberfläche. Dein Brett sieht also auch nach Jahren intensiver Nutzung noch gut aus.
Kann ich auf dem Brett rohes Fleisch schneiden?
Ja, absolut! Unsere Holzschneidebretter sind die einzigsten weltweit, das zusammen mit dem Pflege-Set HACCP-zertifiziert ist – das ist der Hygienestandard, der in Profi-Küchen und Restaurants Pflicht ist. Das bedeutet: wissenschaftlich nachgewiesen keine kritischen Bakterien, wenn du das Brett nach jedem Gebrauch mit dem HACCP-Reiniger behandelst. Du kannst also bedenkenlos rohes Fleisch, Fisch oder Geflügel darauf verarbeiten – genauso hygienisch wie auf Plastik, aber mit allen Vorteilen von Holz.
Wie pflege ich das Brett richtig, damit es lange hält?
Die Pflege ist einfacher, als viele denken. Nach jedem Gebrauch wischst du das Brett mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel ab, trocknest es gründlich und lässt es an der Luft nachtrocknen (nicht in direktem Sonnenlicht oder auf der Heizung). Einmal im Monat – oder wenn das Holz etwas trockener aussieht – behandelst du es mit Pflegeöl. Einfach großzügig auftragen, einziehen lassen, fertig. Mit dieser Routine hält dein Brett ein Leben lang. Wichtig: niemals in die Spülmaschine geben oder längere Zeit in Wasser einlegen.
Wofür brauche ich die Saftrille?
Die Saftrille ist eine umlaufende Vertiefung am Rand des Brettes, die Flüssigkeiten auffängt. Das ist besonders praktisch, wenn du saftiges Obst, Tomaten oder Fleisch schneidest – der Saft läuft nicht über den Rand auf die Arbeitsplatte. Wenn du hauptsächlich Gemüse, Brot oder trockene Zutaten schneidest, brauchst du keine Saftrille. Tipp: Bei der Variante ohne Saftrille hast du die volle Arbeitsfläche zur Verfügung und kannst das Brett flexibler nutzen.
Welche Größe ist die richtige für mich?

Das hängt davon ab, wie du kochst und wie viel Platz du hast:

  • 30 × 20 cm: Perfekt als Frühstücksbrett oder für kleine Küchen
  • 30 × 30 cm: Gut für Singles oder Paare, ideal für Gemüse und Brot
  • 40 × 30 cm: Der Allrounder – passt in die meisten Küchen und bietet genug Platz
  • 50 × 30 cm: Für ambitionierte Hobbyköche, die viel und gerne kochen (beliebteste Größe)
  • 60 × 40 cm: Das XXL-Brett für große Küchen, Profis oder wer viel Platz beim Schneiden braucht

Unser Tipp: Eher eine Nummer größer wählen – du wirst den Platz zu schätzen wissen!

Kann ich das Brett in die Spülmaschine geben?
Nein, bitte niemals! Die Hitze und das viele Wasser in der Spülmaschine würden das Holz aufquellen lassen, verziehen und Risse verursachen. Holz ist ein Naturmaterial, das auf extreme Feuchtigkeit und Temperaturwechsel empfindlich reagiert. Die Reinigung von Hand geht schnell und einfach mit unserem HACCP Reiniger – fertig in unter einer Minute.
Verzieht sich das Brett mit der Zeit?
Bei richtiger Pflege nicht. Nussbaum ist ein sehr formstabiles Hartholz, und unsere Stirnholz-Konstruktion minimiert das Risiko von Verziehungen zusätzlich. Wichtig ist, dass du das Brett nie längere Zeit nass stehen lässt, nicht auf die Heizung legst und regelmäßig ölst. Die Varianten mit Schneidbrettstoppern oder Füßen haben den Vorteil, dass Luft unter dem Brett zirkuliert – das hilft bei der gleichmäßigen Trocknung und beugt Verformungen vor.
Kann ich das Brett auch zum Servieren verwenden?
Absolut! Vor allem die Variante mit silbernen Alufüßen ist ein echter Hingucker auf dem Esstisch. Die dunkle Nussbaum-Maserung sieht edel aus und macht das Brett zur perfekten Servierplatte für Käse, Charcuterie, Brot oder Antipasti. Viele unserer Kunden nutzen das Brett bewusst beidseitig: eine Seite zum Schneiden, die andere zum Servieren. Tipp: Wenn du das Brett oft zum Servieren nutzen möchtest, wähle die Variante mit Alufüßen – die sehen am elegantesten aus.
Was mache ich, wenn das Brett doch mal Kratzer bekommt?
Das ist völlig normal und gehört zur Patina eines gut genutzten Brettes! Leichte Schnittspuren verschwinden teilweise durch die selbstheilende Eigenschaft des Stirnholzes und fallen nach dem Ölen kaum noch auf. Wenn das Brett nach Jahren intensiver Nutzung stärker abgenutzt ist, kannst du es jederzeit selbst mit feinem Schleifpapier (Körnung 120-180) abschleifen und danach neu ölen – schon sieht es wieder aus wie neu. Viele Kunden lieben gerade diese Möglichkeit: Ein Stirnholzbrett ist nicht "kaputt" nach ein paar Jahren, sondern kann immer wieder aufgearbeitet werden.
Wie lautet mein Rückgaberecht?
Wir möchten sicherstellen, dass Sie mit Ihrem Kauf rundum zufrieden sind. Daher bieten wir eine Rücknahme aller unbenutzten Artikel innerhalb von 30 Tagen nach dem Kaufdatum an. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice, um den Rückgabeprozess einzuleiten.