Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter

Christian Krüger - Campion mondial la gătit

„Prima impresie despre tocătoare a fost remarcabilă. Calitatea excelentă și producția durabilă justifică pe deplin prețul.” - Recenzie verificată

 Recomandat de campionul mondial la gătit Christian Krüger 

 Recomandat de campionul mondial la gătit          Christian Krüger 

Tăietor din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prun

Title

Fabricat manual din lemn masiv de esență tare – pentru cele mai înalte cerințe în bucătăria ta.

Suprafață auto-regenerantă: Fibrele de lemn frontal se închid singure după tăiere – pentru o frumusețe durabilă.

Blând cu cuțitele: Datorită structurii verticale a lemnului, lama ta rămâne ascuțită mai mult timp.

Unic la nivel mondial: Tocător din lemn certificat HACCP. Aflați mai multe.
Title
€250,00 
0% Reducere

incl. TVA & LIVRARE GRATUITĂ Transport de la 50 €

Produs natural: Fibra, culoarea și structura pot varia – fiecare placă este unică.

Picioare/Opritoare
Canal pentru suc
Mărime

Ce tip de picioare mi se potrivesc? Aflați mai multe.

În producție - tocătorul este fabricat pentru tine

Data estimată de expediere în 4 - 8 săptămâni

Transport gratuit în Germania pentru comenzi de peste 50 €

Garanție de returnare a banilor în 30 de zile

 Companie de familie din Chiemgau

Transport gratuit în Germania pentru comenzi de peste 50 €

Garanție de returnare a banilor în 30 de zile

Companie de familie din Chiemgau

Descriere

Planșetă de tăiat din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prune – Perfecțiune în design și funcționalitate

Planșeta de tăiat din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prune de la Chiemgauer Schneidebretter combină măiestria artizanală de înaltă calitate cu un design atemporal. Cu dimensiunile de aproximativ 40 x 27 x 4 cm, oferă o suprafață generoasă de lucru și aduce în același timp o estetică naturală și elegantă în orice bucătărie.

Materiale de calitate superioară și accente elegante de culoare

Fabricată din arțar de munte și prune, această planșetă combină cele mai bune proprietăți ale ambelor tipuri de lemn:
✔️ Arțar de munte – Lemn deschis, uniform, pentru o suprafață de tăiere stilată și rezistentă.
✔️ Prună – O nuanță caldă, violet închis, care rafinează designul și creează contraste unice.

Combinarea acestor lemne creează un model armonios și elegant care îmbunătățește vizual orice bucătărie.

Durabilitate prin tehnica lemnului masiv

Datorită structurii din lemn masiv, planșeta are o suprafață deosebit de robustă și rezistentă la tăiere, care își păstrează calitatea chiar și la utilizarea zilnică:
✔️ Lemnul se închide după tăiere, ceea ce prelungește durata de viață a planșetei.
✔️ Blândă cu cuțitele, deoarece lamele sunt mai puțin solicitate.
✔️ Igienică și antibacteriană, deoarece lemnul masiv are proprietăți naturale de auto-vindecare.

Protecție și întreținere cu ulei de calitate superioară

Planșeta este tratată cu ulei alimentar de șofrănel pentru a-i păstra frumusețea naturală. Acest ulei protejează lemnul împotriva umidității și crăpăturilor și evidențiază textura fină a lemnelor folosite.

✔️ Rezistent la umiditate și antibacterian
✔️ Amplifică structura naturală a culorii
✔️ Suprafață ușor de întreținut și durabilă

Stabilitate sigură pentru o utilizare maximă

Pentru a asigura o utilizare antiderapantă, planșeta este echipată cu piciorușe de cauciuc stabile. Acestea împiedică alunecarea pe suprafața de lucru – chiar și la utilizare intensă.

✔️ Fixare perfectă pe orice suprafață
✔️ Tăiere sigură fără alunecare
✔️ Confort și siguranță sporite

Calitate realizată manual din producție sustenabilă

Fiecare planșetă este realizată cu maximă precizie și atenție la detalii. Prin utilizarea lemnelor obținute sustenabil, garantăm un produs ecologic, care impresionează atât prin aspect, cât și prin funcționalitate.

✔️ Produs sustenabil în Germania
✔️ Fiecare planșetă este unicat, realizată manual
✔️ Măiestria tradițională întâlnește designul modern

Un must-have pentru iubitorii de gastronomie și design

Planșeta de tăiat din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prune este alegerea ideală pentru cei care apreciază ustensile de bucătărie de calitate superioară, design elegant și prelucrare sustenabilă.

🔹 Un accesoriu unic pentru bucătăria dumneavoastră – comandați acum!

Îngrijire & Curățare

Curățare

1. Nu folosiți detergent de vase obișnuit!

Detergentul de vase dizolvă grăsimea și poate deteriora suprafața unsă a tocătorului.

Folosiți exclusiv detergentul pentru suprafețe testat și certificat de noi.

 

Notă importantă:

Dacă se folosește un alt detergent decât produsul recomandat, garanția legală încetează.

 

2. Curățare:

Clătiți mai întâi cu apă rece, apoi cu apă caldă pe ambele părți.

(previne coagularea proteinelor și împiedică deformarea).

Pulverizați fin pe ambele părți cu detergentul recomandat pentru suprafețe,

Lăsați să acționeze aproximativ 1 minut, apoi curățați cu o cârpă curată, fără scame sau cu vata inclusă.

 

Notă:

Vata șlefuiește ușor suprafața. Astfel, aceasta rămâne netedă și este mai ușor de curățat.

 

Îngrijire

Uleiți tocătorul după necesitate (în caz de îngălbenire, absorbție de apă sau crăpături mici).

 

1. Curățare & uscare

Curățați tocătorul conform instrucțiunilor.

Lăsați să se usuce complet – depozitați fără praf, fără grăsime și uscat.

 

2. Aplicarea uleiului după necesitate

Agitați bine uleiul de întreținere.

Aplicați uleiul de întreținere uniform pe ambele părți.

Lucrați cu un burete fin din oțel inoxidabil sau cu vata inclusă, în mișcări circulare.

 

3. Lăsați să pătrundă

Lăsați să stea cel puțin 15 minute.

Cel mai bine uscați-l în poziție verticală, pe marginea îngustă.

 

4. Îndepărtarea excesului

Îndepărtați excesul cu o cârpă curată din bumbac.

Polish uscat pentru o sigilare optimă.

Timp de uscare & condiții

8 ore la aproximativ 20 °C, temperatura camerei.

Umiditate relativă a aerului: 40–60 %

(Cu cât aerul este mai uscat, cu atât rezultatul este mai bun.)

 

Important:

Nu folosiți tocătorul în timpul uscării.

Uleiul de întreținere poate emite un miros ușor propriu în această perioadă.

Ulei de întreținere – utilizare & depozitare

Durată de valabilitate: 2 ani în recipientul original sigilat.

Randament: aproximativ 100 de utilizări per recipient de 250 ml.

Temperatura de procesare: nu sub 16 °C.

După transport: lăsați să stea cel puțin 24 de ore la temperatura camerei.

Mențineți închiderile produselor curate.

Păstrați toate produsele la îndemâna copiilor.

 

Îndepărtarea petelor

Vă rugăm să purtați mănuși de unică folosință!

 

1. Aplicare directă

Aplicați detergentul pentru pete nediluat. Lăsați să pătrundă.

 

2. Efect intensificat

Înmuiați un prosop de bucătărie în detergent pentru pete. Așezați-l direct pe pată – scurtează timpul de acțiune și crește efectul de curățare.

 

3. Respectați principiul de acțiune

Detergentul pentru pete dizolvă stratul protector de ulei. Apoi, este obligatoriu să aplicați ulei din nou.

 

Repetați procedura dacă este necesar, până când pata este îndepărtată.

Informații despre livrare

1. Metode de livrare
Oferim diferite opțiuni de livrare, inclusiv livrare standard și livrare expres, care sunt gestionate prin intermediul curierilor [DHL, GLS].

 

2. Costuri de livrare, zona de livrare și timpul de livrare

Pentru o valoare a comenzii de peste 50 €, livrarea este gratuită în toată Germania, altfel se percepe o taxă de 4,99 €. 

Se potrivește perfect cu:

93 % dintre clienții noștri comandă setul de început - pentru o placă care durează o viață întreagă datorită curățării conforme HACCP.

Set de început pentru îngrijire și igienă

Set de început pentru îngrijire și igienă

€99,99
Detergent pentru suprafețe

Detergent pentru suprafețe

€19,99

Experții în gătit adoră tocătoarele noastre din lemn de fag transversal

1500+ clienți mulțumiți

Experții în bucătărie adoră tocătoarele noastre din lemn de față

Ce face ca tocătoarele noastre din lemn de fag să fie speciale

Igienic și antibacterian – datorită lemnului natural de nuc și uleiului inovator de îngrijire

Stejarul este în mod natural antibacterian, deoarece acizii taninici conținuți acționează antimicrobian – complet fără chimicale.
Datorită structurii auto-vindecătoare a lemnului de capăt, majoritatea tăieturilor dispar, reducând semnificativ încărcătura microbiană.

Pentru și mai multă igienă, oferim noul nostru ulei de întreținere special dezvoltat:

Se întărește deja în 8 ore (în loc de 48 de ore, ca uleiurile convenționale)

Rezistent la apă – fără pete de apă

Certificat HACCP – sigur pentru alimente și igienic

Unic în lume – disponibil exclusiv la noi

Oameni autentici cu o pasiune adevărată

Companie de familie din Chiemgau – cu suflet pentru lemn & calitate

Suntem o mică afacere de familie condusă de proprietari din Anning lângă Traunstein în Chiemgau – în inima regiunii prealpine bavareze.
Misiunea noastră: Produse din lemn care nu doar arată bine, ci sunt și cu adevărat utile.

Iubire pentru meșteșug: Credem în materiale autentice, produse durabile și calitate fără compromisuri.

Aproape de clienții noștri: Suntem disponibili pentru tine – personal, prin e-mail sau telefon. Fără așteptare în linie. Fără distanță artificială.

Fiecare comandă trece prin mâinile noastre: Verificăm, ambalăm și expediem fiecare tocător personal – direct din Chiemgau.

„Pentru noi, fiecare placă este mai mult decât un produs. Este o bucată de meșteșug care trebuie să aducă bucurie – în bucătăria ta, zi de zi.” - Felix Picherer (Fondator)

Calitate pe care o simți

Meșteșug tradițional întâlnește cerințe moderne.

Plăcile noastre de tăiat sunt realizate manual cu grijă într-un atelier specializat - departe de producția industrială în masă și în deplină concordanță cu valorile noastre: durabilitate, funcționalitate și adevărată măiestrie în prelucrarea lemnului.

Delicat cu cuțitul – pentru o ascuțire de durată

Datorită fibrelor verticale de lemn ale suprafeței din lemn masiv, placa cedează ușor la fiecare tăiere – lama pătrunde între fibre, în loc să lovească dur împotriva lor.


Astfel, presiunea rămâne pe placa de tăiat, nu pe cuțitul tău. Rezultatul:

Uzură redusă

Mai puțină reascuțire

Mai multă bucurie la tăiere

Ideal pentru cuțite de bucătărie de înaltă calitate – fie Santoku, cuțit de bucătar sau oțel damasc.

Tocătorul nostru din lemn în comparație

Chiemgauer 
tocător de lemn

Placă de plastic

Placă de piatră

Fără micro-plastic

Antibacterian

Cuțitul rămâne ascuțit

Muncă manuală

Suprafață auto-vindecătoare

Producție durabilă

Customer Reviews

Based on 7 reviews
100%
(7)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Janette Peukert-Holsten
Oida, des is a schienes Brettl!

Oida, da Farbkontrast – echtes Highlight in der Küachn.

D
Dipl.-Ing. Otmar Otto B.Eng.
Stunning grain with plum stripes

The stabil frame and soft center make it a joy to slice on.

H
Herr Hans-Christian Gumprich
Handwerkskunst in Optik und Haptik

Gefühlt wien Bretterl fürs Leben – massig, formschön, handgerecht.

B
Bruno Fechner
Unite design avec akzentuierter Farbe

Artisanat de haute qualité, bois noble et durable, utilisable au quotidien.

C
Cindy Aumann
Robust und edel zugleich

Ein Unikat, das sowohl praktisch als auch ästhetisch viel Freude macht.

12

Întrebări frecvente

Ai întrebări? Avem răspunsuri!

Title

De ce este lemnul de capăt mai bun decât lemnul obișnuit pentru tocătoare?

La Stirnholz, fibrele lemnului sunt orientate în sus – ca la un trunchi de copac văzut de sus. Când tai cu cuțitul, lama pătrunde între fibre, în loc să le taie. Acest lucru are două mari avantaje: cuțitul tău rămâne ascuțit mult mai mult timp, iar tocătorul dezvoltă mai puține urme adânci de tăiere. Fibrele se pot închide după tăiere – de aceea se vorbește despre suprafața „auto-vindecătoare”. Tocătorul tău arată bine chiar și după ani de utilizare intensă.

Pot să tai carne crudă pe tocător?

Da, absolut! Tocătoarele noastre din lemn sunt singurele din lume care, împreună cu setul de îngrijire, sunt certificate HACCP – acesta este standardul de igienă obligatoriu în bucătăriile profesionale și restaurante. Asta înseamnă: dovedit științific că nu există bacterii critice dacă tratezi tocătorul cu dezinfectantul HACCP după fiecare utilizare. Așadar, poți procesa fără griji carne crudă, pește sau pasăre – la fel de igienic ca pe plastic, dar cu toate avantajele lemnului.

Cum îngrijesc corect placa pentru a o face să dureze mult timp?

Întreținerea este mai simplă decât cred mulți. După fiecare utilizare, ștergi tocătorul cu o cârpă umedă și puțin detergent de vase, îl usuci bine și îl lași să se usuce la aer (nu la lumina directă a soarelui sau pe calorifer). O dată pe lună – sau când lemnul pare mai uscat – îl tratezi cu ulei de întreținere. Aplici generos, lași să pătrundă, gata. Cu această rutină, tocătorul tău va rezista o viață întreagă. Important: nu-l pune niciodată în mașina de spălat vase și nu-l lăsa în apă pentru perioade lungi.

La ce îmi folosește canalul pentru suc?

Canalul pentru suc este o adâncitură care înconjoară marginea tocătorului și colectează lichidele. Este deosebit de util când tai fructe suculente, roșii sau carne – sucul nu se scurge peste margine pe blatul de lucru. Dacă tai în principal legume, pâine sau ingrediente uscate, nu ai nevoie de canal pentru suc. Sfat: La varianta fără canal pentru suc, ai întreaga suprafață de lucru la dispoziție și poți folosi tocătorul mai flexibil.

Ce mărime mi se potrivește?

Depinde de modul în care gătești și de spațiul pe care îl ai:

  • 30 × 20 cm: Perfect pentru a fi folosit ca tocător pentru micul dejun sau în bucătării mici
  • 30 × 30 cm: Potrivit pentru persoane singure sau cupluri, ideal pentru legume și pâine
  • 40 × 30 cm: Tocătorul universal – se potrivește în majoritatea bucătăriilor și oferă suficient spațiu
  • 50 × 30 cm: Pentru bucătari amatori ambițioși, care gătesc mult și cu plăcere (cea mai populară dimensiune)
  • 60 × 40 cm: Tocător XXL pentru bucătării mari, profesioniști sau pentru cei care au nevoie de mult spațiu la tăiat

Sfatul nostru: Alege mai degrabă o dimensiune mai mare – vei aprecia spațiul suplimentar!

Pot să pun placa în mașina de spălat vase?

Nu, niciodată! Căldura și cantitatea mare de apă din mașina de spălat vase ar face lemnul să se umfle, să se deformeze și să crape. Lemnul este un material natural, care reacționează sensibil la umiditate extremă și schimbări de temperatură. Curățarea manuală este rapidă și simplă cu detergentul nostru HACCP – gata în mai puțin de un minut.

Se deformează placa în timp?

Cu o îngrijire corespunzătoare, nu. Nucul este o esență tare foarte stabilă dimensional, iar construcția noastră din lemn masiv pe muchie minimizează suplimentar riscul de deformare. Este important să nu lași niciodată tocătorul ud pentru perioade lungi, să nu-l pui pe calorifer și să-l ungi regulat cu ulei. Variantele cu opritoare pentru tocător sau cu piciorușe au avantajul că aerul circulă sub tocător – acest lucru ajută la uscarea uniformă și previne deformările.

Pot folosi și placa pentru servire?

Absolut! Mai ales varianta cu picioare din aluminiu argintiu este cu adevărat atrăgătoare pe masa de dining. Nuca închisă la culoare are un aspect elegant și transformă placa într-un platou perfect pentru servirea brânzeturilor, mezelurilor, pâinii sau antipasti-urilor. Mulți dintre clienții noștri folosesc placa intenționat pe ambele părți: o parte pentru tăiat, cealaltă pentru servit. Sfat: Dacă dorești să folosești placa frecvent pentru servire, alege varianta cu picioare din aluminiu – acestea arată cel mai elegant.

Ce fac dacă tabla se zgârie totuși?

Aceasta este complet normală și face parte din patina unei tăvi bine folosite! Urmele ușoare de tăiere dispar parțial datorită proprietății de auto-vindecare a lemnului de capăt și devin aproape invizibile după ungere. Dacă tăvița este mai uzată după ani de utilizare intensă, o poți șlefui oricând singur cu hârtie abrazivă fină (granulație 120-180) și apoi o poți unge din nou – va arăta ca nouă. Mulți clienți apreciază exact această posibilitate: o tăviță din lemn de capăt nu este „stricată” după câțiva ani, ci poate fi recondiționată mereu.

Care este dreptul meu de retur?

Dorim să ne asigurăm că sunteți pe deplin mulțumit de achiziția dumneavoastră. Prin urmare, oferim returnarea tuturor articolelor neutilizate în termen de 30 de zile de la data cumpărării. Vă rugăm să contactați serviciul nostru pentru clienți pentru a iniția procesul de returnare.