{"product_id":"beluga-kochmetz-16-cm-messer","title":"Cuțit de bucătărie Beluga 16 cm","description":"\u003cp\u003eCuțitul nostru de bucătar în mărimea pentru doamne. De fapt, am constatat că mulți bucătari preferă să lucreze cu o lamă de cuțit de bucătar puțin mai scurtă. De aceea am dezvoltat un al doilea cuțit de bucătar cu o lamă de 16 cm. Funcția de tăiere și balansare rămâne, desigur, neschimbată!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMânerele sunt din lemn de măslin plăcut la atingere sau din lemn de stejar de mlaștină vechi de 8000 de ani. Nu trebuie să fie spălate în chiuvetă sau în mașina de spălat vase!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGândurile noastre privind dezvoltarea cuțitului de bucătar perfect se referă, pe de o parte, la calitatea materialelor selectate, la arta meșteșugărească de a proiecta, dezvolta și fabrica cuțitul. Pe de altă parte, la confortul și versatilitatea utilizării.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLama este realizată din oțel suedez Sandvik 12C27 de înaltă calitate. Materialul a fost turnat în bloc și călit la 59 (+\/-1) Rockwell. Astfel, oțelul atinge gradul optim de duritate, rămânând flexibil în ciuda durității ridicate, ceea ce îi permite să reziste la solicitări mari și să-și păstreze tăișul. În plus, oțelul de calitate superioară asigură o bună refacere a ascuțiturii. Lama este șlefuită subțire cu precizie maximă, finisată manual și lustruită.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForma lamei permite o balansare ușoară, în timp ce protecția integrată pentru degete oferă un nivel ridicat de siguranță.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest cuțit a fost creat pe baza experienței familiale de zeci de ani în atelierul nostru de ascuțit. Logo-ul „Karl d’r Schlieper” îl arată pe străbunicul familiei, Karl Clauberg, la piatra de ascuțit și simbolizează tradiția afacerii noastre de familie, care combină arta tradițională de ascuțire din Solingen cu designul modern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuțitele de bucătar sunt disponibile cu mâner din lemn de stejar de mlaștină și lemn de măslin. Cuțitele nu sunt potrivite pentru mașina de spălat vase și se recomandă spălarea manuală cu apă curată. Din când în când, este recomandată îngrijirea mânerului din lemn cu ulei de in.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"oțel inoxidabil suedez 12C27M \/ Mâner din lemn de măslin","offer_id":56305277731161,"sku":"8052","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"oțel inoxidabil suedez 12C27M \/ Mâner din lemn de mesteacăn Mooreichenholz","offer_id":56305277763929,"sku":"8072","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"oțel inoxidabil suedez 12C27M din Sandviken cu acoperire DLC \/ Mâner din lemn de măslin","offer_id":56305277796697,"sku":"8053","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"oțel inoxidabil suedez 12C27M din Sandviken cu acoperire DLC \/ Mâner din lemn de mesteacăn Mooreichenholz","offer_id":56305277829465,"sku":"8073","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8052BelugaKochmesser16Olive_ohne_Bemassung.png?v=1759998622","url":"https:\/\/chiemgauer-schneidebretter.de\/ro\/products\/beluga-kochmetz-16-cm-messer","provider":"Chiemgauer Schneidebretter","version":"1.0","type":"link"}