Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Tăietor din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prun
Tăietor din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prun
Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Bergahorn Stirnholzschneidebrett mit Zwetschgen Streifen - Chiemgauer-Schneidebretter
Tăietor din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prun
Tăietor din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prun

Christian Krüger - Campion mondial la gătit

„Prima impresie despre tocătoare a fost remarcabilă. Calitatea excelentă și producția durabilă justifică pe deplin prețul.” - Recenzie verificată

 Recomandat de campionul mondial la gătit Christian Krüger 

 Recomandat de campionul mondial la gătit          Christian Krüger 

Tăietor din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prun

Title

Fabricat manual din lemn masiv de esență tare – pentru cele mai înalte cerințe în bucătăria ta.

Suprafață auto-regenerantă: Fibrele de lemn frontal se închid singure după tăiere – pentru o frumusețe durabilă.

Blând cu cuțitele: Datorită structurii verticale a lemnului, lama ta rămâne ascuțită mai mult timp.

Unic la nivel mondial: Tocător din lemn certificat HACCP. Aflați mai multe.
Title
€250,00 
0% Reducere

incl. TVA & LIVRARE GRATUITĂ Transport de la 100 €

Produs natural: Fibra, culoarea și structura pot varia – fiecare placă este unică.

Picioare
Canal pentru suc
Mărime

Ce tip de picioare mi se potrivesc? Aflați mai multe.

În producție - tocătorul este fabricat pentru tine

Data estimată de expediere în 4 - 8 săptămâni

Transport gratuit în Germania pentru comenzi de peste 100 €

Garanție de returnare a banilor în 30 de zile

 Companie de familie din Chiemgau

Transport gratuit în Germania pentru comenzi de peste 100 €

Garanție de returnare a banilor în 30 de zile

Companie de familie din Chiemgau

Descriere

Planșetă de tăiat din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prune – Perfecțiune în design și funcționalitate

Planșeta de tăiat din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prune de la Chiemgauer Schneidebretter combină măiestria artizanală de înaltă calitate cu un design atemporal. Cu dimensiunile de aproximativ 40 x 27 x 4 cm, oferă o suprafață generoasă de lucru și aduce în același timp o estetică naturală și elegantă în orice bucătărie.

Materiale de calitate superioară și accente elegante de culoare

Fabricată din arțar de munte și prune, această planșetă combină cele mai bune proprietăți ale ambelor tipuri de lemn:
✔️ Arțar de munte – Lemn deschis, uniform, pentru o suprafață de tăiere stilată și rezistentă.
✔️ Prună – O nuanță caldă, violet închis, care rafinează designul și creează contraste unice.

Combinarea acestor lemne creează un model armonios și elegant care îmbunătățește vizual orice bucătărie.

Durabilitate prin tehnica lemnului masiv

Datorită structurii din lemn masiv, planșeta are o suprafață deosebit de robustă și rezistentă la tăiere, care își păstrează calitatea chiar și la utilizarea zilnică:
✔️ Lemnul se închide după tăiere, ceea ce prelungește durata de viață a planșetei.
✔️ Blândă cu cuțitele, deoarece lamele sunt mai puțin solicitate.
✔️ Igienică și antibacteriană, deoarece lemnul masiv are proprietăți naturale de auto-vindecare.

Protecție și întreținere cu ulei de calitate superioară

Planșeta este tratată cu ulei alimentar de șofrănel pentru a-i păstra frumusețea naturală. Acest ulei protejează lemnul împotriva umidității și crăpăturilor și evidențiază textura fină a lemnelor folosite.

✔️ Rezistent la umiditate și antibacterian
✔️ Amplifică structura naturală a culorii
✔️ Suprafață ușor de întreținut și durabilă

Stabilitate sigură pentru o utilizare maximă

Pentru a asigura o utilizare antiderapantă, planșeta este echipată cu piciorușe de cauciuc stabile. Acestea împiedică alunecarea pe suprafața de lucru – chiar și la utilizare intensă.

✔️ Fixare perfectă pe orice suprafață
✔️ Tăiere sigură fără alunecare
✔️ Confort și siguranță sporite

Calitate realizată manual din producție sustenabilă

Fiecare planșetă este realizată cu maximă precizie și atenție la detalii. Prin utilizarea lemnelor obținute sustenabil, garantăm un produs ecologic, care impresionează atât prin aspect, cât și prin funcționalitate.

✔️ Produs sustenabil în Germania
✔️ Fiecare planșetă este unicat, realizată manual
✔️ Măiestria tradițională întâlnește designul modern

Un must-have pentru iubitorii de gastronomie și design

Planșeta de tăiat din lemn masiv de arțar de munte cu dungi de prune este alegerea ideală pentru cei care apreciază ustensile de bucătărie de calitate superioară, design elegant și prelucrare sustenabilă.

🔹 Un accesoriu unic pentru bucătăria dumneavoastră – comandați acum!

Îngrijire & Curățare

Curățare

1. Nu folosiți detergent de vase obișnuit!

Detergentul de vase dizolvă grăsimea și poate deteriora suprafața unsă a tocătorului.

Folosiți exclusiv detergentul pentru suprafețe testat și certificat de noi.

 

Notă importantă:

Dacă se folosește un alt detergent decât produsul recomandat, garanția legală încetează.

 

2. Curățare:

Clătiți mai întâi cu apă rece, apoi cu apă caldă pe ambele părți.

(previne coagularea proteinelor și împiedică deformarea).

Pulverizați fin pe ambele părți cu detergentul recomandat pentru suprafețe,

Lăsați să acționeze aproximativ 1 minut, apoi curățați cu o cârpă curată, fără scame sau cu vata inclusă.

 

Notă:

Vata șlefuiește ușor suprafața. Astfel, aceasta rămâne netedă și este mai ușor de curățat.

 

Îngrijire

Uleiți tocătorul după necesitate (în caz de îngălbenire, absorbție de apă sau crăpături mici).

 

1. Curățare & uscare

Curățați tocătorul conform instrucțiunilor.

Lăsați să se usuce complet – depozitați fără praf, fără grăsime și uscat.

 

2. Aplicarea uleiului după necesitate

Agitați bine uleiul de întreținere.

Aplicați uleiul de întreținere uniform pe ambele părți.

Lucrați cu un burete fin din oțel inoxidabil sau cu vata inclusă, în mișcări circulare.

 

3. Lăsați să pătrundă

Lăsați să stea cel puțin 15 minute.

Cel mai bine uscați-l în poziție verticală, pe marginea îngustă.

 

4. Îndepărtarea excesului

Îndepărtați excesul cu o cârpă curată din bumbac.

Polish uscat pentru o sigilare optimă.

Timp de uscare & condiții

8 ore la aproximativ 20 °C, temperatura camerei.

Umiditate relativă a aerului: 40–60 %

(Cu cât aerul este mai uscat, cu atât rezultatul este mai bun.)

 

Important:

Nu folosiți tocătorul în timpul uscării.

Uleiul de întreținere poate emite un miros ușor propriu în această perioadă.

Ulei de întreținere – utilizare & depozitare

Durată de valabilitate: 2 ani în recipientul original sigilat.

Randament: aproximativ 100 de utilizări per recipient de 250 ml.

Temperatura de procesare: nu sub 16 °C.

După transport: lăsați să stea cel puțin 24 de ore la temperatura camerei.

Mențineți închiderile produselor curate.

Păstrați toate produsele la îndemâna copiilor.

 

Îndepărtarea petelor

Vă rugăm să purtați mănuși de unică folosință!

 

1. Aplicare directă

Aplicați detergentul pentru pete nediluat. Lăsați să pătrundă.

 

2. Efect intensificat

Înmuiați un prosop de bucătărie în detergent pentru pete. Așezați-l direct pe pată – scurtează timpul de acțiune și crește efectul de curățare.

 

3. Respectați principiul de acțiune

Detergentul pentru pete dizolvă stratul protector de ulei. Apoi, este obligatoriu să aplicați ulei din nou.

 

Repetați procedura dacă este necesar, până când pata este îndepărtată.

Informații despre livrare

1. Metode de livrare
Oferim diferite opțiuni de livrare, inclusiv livrare standard și livrare expres, care sunt gestionate prin intermediul curierilor [DHL, GLS].

 

2. Costuri de livrare, zona de livrare și timpul de livrare

Pentru o valoare a comenzii de peste 100 €, livrarea este gratuită în toată Germania, altfel se percepe o taxă de 7,49 €. 

Se potrivește perfect cu:

93 % dintre clienții noștri comandă setul de început - pentru o placă care durează o viață întreagă datorită curățării conforme HACCP.

Set de început pentru îngrijire și igienă

Set de început pentru îngrijire și igienă

€99,99
Detergent pentru suprafețe

Detergent pentru suprafețe

€19,99

Experții în gătit adoră tocătoarele noastre din lemn de fag transversal

Wer sind wir?

1500+ clienți mulțumiți

Experții în bucătărie adoră tocătoarele noastre din lemn de față

Was unsere Stirnholzschneidebretter besonders macht

Hygienisch & antibakteriell – dank natürlichem Nussbaumholz und innovativem Pflegeöl

Eichenholz ist von Natur aus bakterienhemmend, denn die enthaltenen Gerbsäuren wirken antimikrobiell – ganz ohne Chemie.
Durch die selbstheilende Stirnholzstruktur verschwinden die meisten Schnitte, wodurch die Keimbelastung deutlich verringert wird.

Für noch mehr Hygiene sorgt unser neues, speziell entwickeltes Pflegeöl:

Härtet bereits innerhalb von 8 Stunden (statt 48 h wie herkömmliche Öle)
Wasserabweisend – keine Wasserflecken
HACCP-zertifiziert – lebensmittelsicher und hygienisch
Einzigartig weltweit – exklusiv bei uns erhältlich
Echte Menschen mit echter Leidenschaft

Familienunternehmen aus dem Chiemgau – mit Herz für Holz & Qualität

Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Familienunternehmen aus Anning bei Traunstein im Chiemgau – mitten im bayerischen Voralpenland.
Unsere Mission: Holzprodukte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch richtig was taugen.
Liebe zum Handwerk: Wir glauben an ehrliche Materialien, langlebige Produkte und kompromisslose Qualität.
Nähe zu unseren Kund:innen: Wir sind für dich erreichbar – persönlich, per E-Mail oder Telefon. Ohne Warteschleife. Ohne künstliche Distanz.
Jede Bestellung geht durch unsere Hände: Wir prüfen, verpacken und versenden jedes einzelne Schneidebrett selbst – direkt aus dem Chiemgau.
„Für uns ist jedes Brett mehr als ein Produkt. Es ist ein Stück Handwerk, das Freude machen soll – in deiner Küche, Tag für Tag.“ - Felix Picherer (Gründer)
Qualität, die man spürt

Traditionelles Handwerk trifft auf modernen Anspruch.

Unsere Schneidebretter entstehen in sorgfältiger Handarbeit in einer spezialisierten Werkstatt - fernab industrieller Massenfertigung und ganz im Sinne unserer Werte: Langlebigkeit, Funktionalität und echtes Holzhandwerk.

Messerschonend – für langanhaltende Schärfe

Dank der senkrechten Holzfasern der Stirnholzfläche gibt das Brett bei jedem Schnitt leicht nach – die Klinge taucht zwischen die Fasern ein, anstatt stumpf dagegen zu prallen.


So bleibt der Druck auf dem Brett, nicht auf deinem Messer. Das Ergebnis:

Weniger Verschleiß
Weniger Nachschärfen
Mehr Freude am Schneiden
Ideal für hochwertige Küchenmesser – ob Santoku, Kochmesser oder Damaststahl.

Unser Holzschneidebrett im Vergleich

Chiemgauer 
Holzschneidebrett
Plastik-Brett
Stein-Brett
Kein Mikro-Plastik
Antibakteriell
Messer bleibt scharf
Handarbeit
Selbstheilende Oberfläche
Nachhaltige Produktion

Customer Reviews

Based on 7 reviews
100%
(7)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Janette Peukert-Holsten
Oida, des is a schienes Brettl!

Oida, da Farbkontrast – echtes Highlight in der Küachn.

D
Dipl.-Ing. Otmar Otto B.Eng.
Stunning grain with plum stripes

The stabil frame and soft center make it a joy to slice on.

H
Herr Hans-Christian Gumprich
Handwerkskunst in Optik und Haptik

Gefühlt wien Bretterl fürs Leben – massig, formschön, handgerecht.

B
Bruno Fechner
Unite design avec akzentuierter Farbe

Artisanat de haute qualité, bois noble et durable, utilisable au quotidien.

C
Cindy Aumann
Robust und edel zugleich

Ein Unikat, das sowohl praktisch als auch ästhetisch viel Freude macht.

12

FAQs

Du hast Fragen? Wir haben Antworten!
Title
Warum ist Stirnholz besser als normales Holz für Schneidebretter?
Bei Stirnholz schauen die Holzfasern nach oben – wie bei einem Baumstamm, den man von oben betrachtet. Wenn du mit dem Messer schneidest, dringt die Klinge zwischen die Fasern ein, statt sie zu durchtrennen. Das hat zwei große Vorteile: Dein Messer bleibt deutlich länger scharf, und das Brett entwickelt weniger tiefe Schnittspuren. Die Fasern können sich nach dem Schneiden wieder schließen – deshalb spricht man von der "selbstheilenden" Oberfläche. Dein Brett sieht also auch nach Jahren intensiver Nutzung noch gut aus.
Kann ich auf dem Brett rohes Fleisch schneiden?
Ja, absolut! Unsere Holzschneidebretter sind die einzigsten weltweit, das zusammen mit dem Pflege-Set HACCP-zertifiziert ist – das ist der Hygienestandard, der in Profi-Küchen und Restaurants Pflicht ist. Das bedeutet: wissenschaftlich nachgewiesen keine kritischen Bakterien, wenn du das Brett nach jedem Gebrauch mit dem HACCP-Reiniger behandelst. Du kannst also bedenkenlos rohes Fleisch, Fisch oder Geflügel darauf verarbeiten – genauso hygienisch wie auf Plastik, aber mit allen Vorteilen von Holz.
Wie pflege ich das Brett richtig, damit es lange hält?
Die Pflege ist einfacher, als viele denken. Nach jedem Gebrauch wischst du das Brett mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel ab, trocknest es gründlich und lässt es an der Luft nachtrocknen (nicht in direktem Sonnenlicht oder auf der Heizung). Einmal im Monat – oder wenn das Holz etwas trockener aussieht – behandelst du es mit Pflegeöl. Einfach großzügig auftragen, einziehen lassen, fertig. Mit dieser Routine hält dein Brett ein Leben lang. Wichtig: niemals in die Spülmaschine geben oder längere Zeit in Wasser einlegen.
Wofür brauche ich die Saftrille?
Die Saftrille ist eine umlaufende Vertiefung am Rand des Brettes, die Flüssigkeiten auffängt. Das ist besonders praktisch, wenn du saftiges Obst, Tomaten oder Fleisch schneidest – der Saft läuft nicht über den Rand auf die Arbeitsplatte. Wenn du hauptsächlich Gemüse, Brot oder trockene Zutaten schneidest, brauchst du keine Saftrille. Tipp: Bei der Variante ohne Saftrille hast du die volle Arbeitsfläche zur Verfügung und kannst das Brett flexibler nutzen.
Welche Größe ist die richtige für mich?

Das hängt davon ab, wie du kochst und wie viel Platz du hast:

  • 30 × 20 cm: Perfekt als Frühstücksbrett oder für kleine Küchen
  • 30 × 30 cm: Gut für Singles oder Paare, ideal für Gemüse und Brot
  • 40 × 30 cm: Der Allrounder – passt in die meisten Küchen und bietet genug Platz
  • 50 × 30 cm: Für ambitionierte Hobbyköche, die viel und gerne kochen (beliebteste Größe)
  • 60 × 40 cm: Das XXL-Brett für große Küchen, Profis oder wer viel Platz beim Schneiden braucht

Unser Tipp: Eher eine Nummer größer wählen – du wirst den Platz zu schätzen wissen!

Kann ich das Brett in die Spülmaschine geben?
Nein, bitte niemals! Die Hitze und das viele Wasser in der Spülmaschine würden das Holz aufquellen lassen, verziehen und Risse verursachen. Holz ist ein Naturmaterial, das auf extreme Feuchtigkeit und Temperaturwechsel empfindlich reagiert. Die Reinigung von Hand geht schnell und einfach mit unserem HACCP Reiniger – fertig in unter einer Minute.
Verzieht sich das Brett mit der Zeit?
Bei richtiger Pflege nicht. Nussbaum ist ein sehr formstabiles Hartholz, und unsere Stirnholz-Konstruktion minimiert das Risiko von Verziehungen zusätzlich. Wichtig ist, dass du das Brett nie längere Zeit nass stehen lässt, nicht auf die Heizung legst und regelmäßig ölst. Die Varianten mit Schneidbrettstoppern oder Füßen haben den Vorteil, dass Luft unter dem Brett zirkuliert – das hilft bei der gleichmäßigen Trocknung und beugt Verformungen vor.
Kann ich das Brett auch zum Servieren verwenden?
Absolut! Vor allem die Variante mit silbernen Alufüßen ist ein echter Hingucker auf dem Esstisch. Die dunkle Nussbaum-Maserung sieht edel aus und macht das Brett zur perfekten Servierplatte für Käse, Charcuterie, Brot oder Antipasti. Viele unserer Kunden nutzen das Brett bewusst beidseitig: eine Seite zum Schneiden, die andere zum Servieren. Tipp: Wenn du das Brett oft zum Servieren nutzen möchtest, wähle die Variante mit Alufüßen – die sehen am elegantesten aus.
Was mache ich, wenn das Brett doch mal Kratzer bekommt?
Das ist völlig normal und gehört zur Patina eines gut genutzten Brettes! Leichte Schnittspuren verschwinden teilweise durch die selbstheilende Eigenschaft des Stirnholzes und fallen nach dem Ölen kaum noch auf. Wenn das Brett nach Jahren intensiver Nutzung stärker abgenutzt ist, kannst du es jederzeit selbst mit feinem Schleifpapier (Körnung 120-180) abschleifen und danach neu ölen – schon sieht es wieder aus wie neu. Viele Kunden lieben gerade diese Möglichkeit: Ein Stirnholzbrett ist nicht "kaputt" nach ein paar Jahren, sondern kann immer wieder aufgearbeitet werden.
Wie lautet mein Rückgaberecht?
Wir möchten sicherstellen, dass Sie mit Ihrem Kauf rundum zufrieden sind. Daher bieten wir eine Rücknahme aller unbenutzten Artikel innerhalb von 30 Tagen nach dem Kaufdatum an. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice, um den Rückgabeprozess einzuleiten.