Chaotic Stirnholzschneidebrett fein mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter
Chaotic Stirnholzschneidebrett fein mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter
Tăietor Chaotic fin din lemn masiv cu margine de stejar
Tăietor Chaotic fin din lemn masiv cu margine de stejar
Chaotic Stirnholzschneidebrett fein mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter
Chaotic Stirnholzschneidebrett fein mit Eiche Rand - Chiemgauer-Schneidebretter
Tăietor Chaotic fin din lemn masiv cu margine de stejar
Tăietor Chaotic fin din lemn masiv cu margine de stejar

Christian Krüger - Campion mondial la gătit

„Prima impresie despre tocătoare a fost remarcabilă. Calitatea excelentă și producția durabilă justifică pe deplin prețul.” - Recenzie verificată

 Recomandat de campionul mondial la gătit Christian Krüger 

 Recomandat de campionul mondial la gătit          Christian Krüger 

Tăietor Chaotic fin din lemn masiv cu margine de stejar

Title

Fabricat manual din lemn masiv de esență tare – pentru cele mai înalte cerințe în bucătăria ta.

Suprafață auto-regenerantă: Fibrele de lemn frontal se închid singure după tăiere – pentru o frumusețe durabilă.

Blând cu cuțitele: Datorită structurii verticale a lemnului, lama ta rămâne ascuțită mai mult timp.

Unic la nivel mondial: Tocător din lemn certificat HACCP. Aflați mai multe.
Title
€550,00 
0% Reducere

incl. TVA & LIVRARE GRATUITĂ Transport de la 100 €

Produs natural: Fibra, culoarea și structura pot varia – fiecare placă este unică.

Picioare
Canal pentru suc
Mărime

Ce tip de picioare mi se potrivesc? Aflați mai multe.

În producție - tocătorul este fabricat pentru tine

Data estimată de expediere în 4 - 8 săptămâni

Transport gratuit în Germania pentru comenzi de peste 100 €

Garanție de returnare a banilor în 30 de zile

 Companie de familie din Chiemgau

Transport gratuit în Germania pentru comenzi de peste 100 €

Garanție de returnare a banilor în 30 de zile

Companie de familie din Chiemgau

Descriere

Chaotic Stirnholzschneidebrett Fein – Artizanat de înaltă calitate & eleganță durabilă

Chaotic Stirnholzschneidebrett Fein de la Chiemgauer Schneidebretter combină măiestria precisă cu un concept durabil. Cu dimensiunile de aprox. 45 x 30 x 4 cm și o margine elegantă din stejar, oferă o suprafață de lucru generoasă, rezistentă și funcțională – perfectă pentru utilizarea zilnică în bucătărie.

Design mozaic unic

Modelul distinctiv Chaotic este creat prin aranjarea precisă a celor mai mici bucăți de lemn transversal (aprox. 0,5 x 0,5 cm). Confecționat din lemn rezidual de înaltă calitate provenit din producție, rezultă un mozaic detaliat care face fiecare tocător un unicat autentic.

✔️ Model fin din lemn transversal pentru un design artistic
✔️ Utilizare durabilă a lemnului rezidual – ecologic & conservator de resurse
✔️ Rama din stejar masiv pentru stabilitate suplimentară & aspect elegant

Robust & protejează cuțitele datorită structurii din lemn transversal

Datorită prelucrării de calitate a lemnului transversal, tocătorul are o suprafață extrem de rezistentă:
✔️ Fibrele lemnului se închid după fiecare tăiere, prelungind durata de viață.
✔️ Protejează cuțitele, deoarece lemnul este flexibil și cedează ușor.
✔️ Perfect pentru utilizarea zilnică – ideal pentru bucătari amatori & profesioniști.

Protecție & îngrijire cu ulei natural

Pentru îngrijire și finisare, tocătorul este tratat cu ulei de armurariu alimentar. Acesta provine dintr-o moară regională de ulei și asigură o protecție optimă împotriva umezelii, precum și o suprafață îngrijită și netedă.

✔️ Protejează lemnul de umezeală & crăpături
✔️ Scoate în evidență fibra naturală & structura
✔️ Ușor de întreținut & durabil

Securitate & stabilitate maximă

Pentru o prindere sigură, tocătorul este echipat cu piciorușe antiderapante din cauciuc. Acestea împiedică alunecarea pe suprafața de lucru și asigură o manipulare stabilă & sigură – chiar și la utilizare intensă.

✔️ Tăiere sigură datorită stabilității ferme
✔️ Fără alunecări sau balansări
✔️ Confort maxim în bucătărie

O capodoperă durabilă din artizanat fin

Fiecare tocător este realizat cu precizie maximă & atenție la detalii. Combinația dintre lemn rezidual de calitate, meșteșug tradițional și producție durabilă face din acest tocător o declarație de design autentică pentru iubitorii de bucătării eco-conștiente.

✔️ Fabricat manual în Germania
✔️ Fiecare tocător este un unicat individual
✔️ Materiale durabile & producție regională

Pentru gurmanzi cu stil & bucătari eco-conștienți

Prin achiziționarea acestui tocător, alegeți un produs care impresionează prin aspectul său excepțional, prelucrarea durabilă și calitatea de lungă durată.

🔹 Experimentați artizanatul durabil în perfecțiune – comandați acum!

Îngrijire & Curățare

Curățare

1. Nu folosiți detergent de vase obișnuit!

Detergentul de vase dizolvă grăsimea și poate deteriora suprafața unsă a tocătorului.

Folosiți exclusiv detergentul pentru suprafețe testat și certificat de noi.

 

Notă importantă:

Dacă se folosește un alt detergent decât produsul recomandat, garanția legală încetează.

 

2. Curățare:

Clătiți mai întâi cu apă rece, apoi cu apă caldă pe ambele părți.

(previne coagularea proteinelor și împiedică deformarea).

Pulverizați fin pe ambele părți cu detergentul recomandat pentru suprafețe,

Lăsați să acționeze aproximativ 1 minut, apoi curățați cu o cârpă curată, fără scame sau cu vata inclusă.

 

Notă:

Vata șlefuiește ușor suprafața. Astfel, aceasta rămâne netedă și este mai ușor de curățat.

 

Îngrijire

Uleiți tocătorul după necesitate (în caz de îngălbenire, absorbție de apă sau crăpături mici).

 

1. Curățare & uscare

Curățați tocătorul conform instrucțiunilor.

Lăsați să se usuce complet – depozitați fără praf, fără grăsime și uscat.

 

2. Aplicarea uleiului după necesitate

Agitați bine uleiul de întreținere.

Aplicați uleiul de întreținere uniform pe ambele părți.

Lucrați cu un burete fin din oțel inoxidabil sau cu vata inclusă, în mișcări circulare.

 

3. Lăsați să pătrundă

Lăsați să stea cel puțin 15 minute.

Cel mai bine uscați-l în poziție verticală, pe marginea îngustă.

 

4. Îndepărtarea excesului

Îndepărtați excesul cu o cârpă curată din bumbac.

Polish uscat pentru o sigilare optimă.

Timp de uscare & condiții

8 ore la aproximativ 20 °C, temperatura camerei.

Umiditate relativă a aerului: 40–60 %

(Cu cât aerul este mai uscat, cu atât rezultatul este mai bun.)

 

Important:

Nu folosiți tocătorul în timpul uscării.

Uleiul de întreținere poate emite un miros ușor propriu în această perioadă.

Ulei de întreținere – utilizare & depozitare

Durată de valabilitate: 2 ani în recipientul original sigilat.

Randament: aproximativ 100 de utilizări per recipient de 250 ml.

Temperatura de procesare: nu sub 16 °C.

După transport: lăsați să stea cel puțin 24 de ore la temperatura camerei.

Mențineți închiderile produselor curate.

Păstrați toate produsele la îndemâna copiilor.

 

Îndepărtarea petelor

Vă rugăm să purtați mănuși de unică folosință!

 

1. Aplicare directă

Aplicați detergentul pentru pete nediluat. Lăsați să pătrundă.

 

2. Efect intensificat

Înmuiați un prosop de bucătărie în detergent pentru pete. Așezați-l direct pe pată – scurtează timpul de acțiune și crește efectul de curățare.

 

3. Respectați principiul de acțiune

Detergentul pentru pete dizolvă stratul protector de ulei. Apoi, este obligatoriu să aplicați ulei din nou.

 

Repetați procedura dacă este necesar, până când pata este îndepărtată.

Informații despre livrare

1. Metode de livrare
Oferim diferite opțiuni de livrare, inclusiv livrare standard și livrare expres, care sunt gestionate prin intermediul curierilor [DHL, GLS].

 

2. Costuri de livrare, zona de livrare și timpul de livrare

Pentru o valoare a comenzii de peste 100 €, livrarea este gratuită în toată Germania, altfel se percepe o taxă de 7,49 €. 

Se potrivește perfect cu:

93 % dintre clienții noștri comandă setul de început - pentru o placă care durează o viață întreagă datorită curățării conforme HACCP.

Set de început pentru îngrijire și igienă

Set de început pentru îngrijire și igienă

€99,99
Detergent pentru suprafețe

Detergent pentru suprafețe

€19,99

Experții în gătit adoră tocătoarele noastre din lemn de fag transversal

Wer sind wir?

1500+ clienți mulțumiți

Experții în bucătărie adoră tocătoarele noastre din lemn de față

Was unsere Stirnholzschneidebretter besonders macht

Hygienisch & antibakteriell – dank natürlichem Nussbaumholz und innovativem Pflegeöl

Eichenholz ist von Natur aus bakterienhemmend, denn die enthaltenen Gerbsäuren wirken antimikrobiell – ganz ohne Chemie.
Durch die selbstheilende Stirnholzstruktur verschwinden die meisten Schnitte, wodurch die Keimbelastung deutlich verringert wird.

Für noch mehr Hygiene sorgt unser neues, speziell entwickeltes Pflegeöl:

Härtet bereits innerhalb von 8 Stunden (statt 48 h wie herkömmliche Öle)
Wasserabweisend – keine Wasserflecken
HACCP-zertifiziert – lebensmittelsicher und hygienisch
Einzigartig weltweit – exklusiv bei uns erhältlich
Echte Menschen mit echter Leidenschaft

Familienunternehmen aus dem Chiemgau – mit Herz für Holz & Qualität

Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Familienunternehmen aus Anning bei Traunstein im Chiemgau – mitten im bayerischen Voralpenland.
Unsere Mission: Holzprodukte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch richtig was taugen.
Liebe zum Handwerk: Wir glauben an ehrliche Materialien, langlebige Produkte und kompromisslose Qualität.
Nähe zu unseren Kund:innen: Wir sind für dich erreichbar – persönlich, per E-Mail oder Telefon. Ohne Warteschleife. Ohne künstliche Distanz.
Jede Bestellung geht durch unsere Hände: Wir prüfen, verpacken und versenden jedes einzelne Schneidebrett selbst – direkt aus dem Chiemgau.
„Für uns ist jedes Brett mehr als ein Produkt. Es ist ein Stück Handwerk, das Freude machen soll – in deiner Küche, Tag für Tag.“ - Felix Picherer (Gründer)
Qualität, die man spürt

Traditionelles Handwerk trifft auf modernen Anspruch.

Unsere Schneidebretter entstehen in sorgfältiger Handarbeit in einer spezialisierten Werkstatt - fernab industrieller Massenfertigung und ganz im Sinne unserer Werte: Langlebigkeit, Funktionalität und echtes Holzhandwerk.

Messerschonend – für langanhaltende Schärfe

Dank der senkrechten Holzfasern der Stirnholzfläche gibt das Brett bei jedem Schnitt leicht nach – die Klinge taucht zwischen die Fasern ein, anstatt stumpf dagegen zu prallen.


So bleibt der Druck auf dem Brett, nicht auf deinem Messer. Das Ergebnis:

Weniger Verschleiß
Weniger Nachschärfen
Mehr Freude am Schneiden
Ideal für hochwertige Küchenmesser – ob Santoku, Kochmesser oder Damaststahl.

Unser Holzschneidebrett im Vergleich

Chiemgauer 
Holzschneidebrett
Plastik-Brett
Stein-Brett
Kein Mikro-Plastik
Antibakteriell
Messer bleibt scharf
Handarbeit
Selbstheilende Oberfläche
Nachhaltige Produktion

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
D
Damaris Hornig MBA.
Elegantes Chaos

Der Eichenrahmen zähmt das wilde Muster und macht das Brett stilvoll und nutzbar.

W
Willy Wilmsen
Unregelmäßige Schönheit

Jede Maserung überrascht, jede Nutzung entzückt – ein Brett mit Charakter.

G
Gereon Scholz-Schomber
Wellness fürs Messer

Stirnholz schließt nach jedem Schnitt – das Messer bleibt scharf und die Oberfläche atmet.

B
Benno Weihmann
Einzigartiger Streifenmix – jedes Brett ein Unikat

Das fein komponierte Chaos aus Hirnholz und Eiche ist mehr als ein Brett – es ist Kunst in der Küche.

FAQs

Du hast Fragen? Wir haben Antworten!
Title
Warum ist Stirnholz besser als normales Holz für Schneidebretter?
Bei Stirnholz schauen die Holzfasern nach oben – wie bei einem Baumstamm, den man von oben betrachtet. Wenn du mit dem Messer schneidest, dringt die Klinge zwischen die Fasern ein, statt sie zu durchtrennen. Das hat zwei große Vorteile: Dein Messer bleibt deutlich länger scharf, und das Brett entwickelt weniger tiefe Schnittspuren. Die Fasern können sich nach dem Schneiden wieder schließen – deshalb spricht man von der "selbstheilenden" Oberfläche. Dein Brett sieht also auch nach Jahren intensiver Nutzung noch gut aus.
Kann ich auf dem Brett rohes Fleisch schneiden?
Ja, absolut! Unsere Holzschneidebretter sind die einzigsten weltweit, das zusammen mit dem Pflege-Set HACCP-zertifiziert ist – das ist der Hygienestandard, der in Profi-Küchen und Restaurants Pflicht ist. Das bedeutet: wissenschaftlich nachgewiesen keine kritischen Bakterien, wenn du das Brett nach jedem Gebrauch mit dem HACCP-Reiniger behandelst. Du kannst also bedenkenlos rohes Fleisch, Fisch oder Geflügel darauf verarbeiten – genauso hygienisch wie auf Plastik, aber mit allen Vorteilen von Holz.
Wie pflege ich das Brett richtig, damit es lange hält?
Die Pflege ist einfacher, als viele denken. Nach jedem Gebrauch wischst du das Brett mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel ab, trocknest es gründlich und lässt es an der Luft nachtrocknen (nicht in direktem Sonnenlicht oder auf der Heizung). Einmal im Monat – oder wenn das Holz etwas trockener aussieht – behandelst du es mit Pflegeöl. Einfach großzügig auftragen, einziehen lassen, fertig. Mit dieser Routine hält dein Brett ein Leben lang. Wichtig: niemals in die Spülmaschine geben oder längere Zeit in Wasser einlegen.
Wofür brauche ich die Saftrille?
Die Saftrille ist eine umlaufende Vertiefung am Rand des Brettes, die Flüssigkeiten auffängt. Das ist besonders praktisch, wenn du saftiges Obst, Tomaten oder Fleisch schneidest – der Saft läuft nicht über den Rand auf die Arbeitsplatte. Wenn du hauptsächlich Gemüse, Brot oder trockene Zutaten schneidest, brauchst du keine Saftrille. Tipp: Bei der Variante ohne Saftrille hast du die volle Arbeitsfläche zur Verfügung und kannst das Brett flexibler nutzen.
Welche Größe ist die richtige für mich?

Das hängt davon ab, wie du kochst und wie viel Platz du hast:

  • 30 × 20 cm: Perfekt als Frühstücksbrett oder für kleine Küchen
  • 30 × 30 cm: Gut für Singles oder Paare, ideal für Gemüse und Brot
  • 40 × 30 cm: Der Allrounder – passt in die meisten Küchen und bietet genug Platz
  • 50 × 30 cm: Für ambitionierte Hobbyköche, die viel und gerne kochen (beliebteste Größe)
  • 60 × 40 cm: Das XXL-Brett für große Küchen, Profis oder wer viel Platz beim Schneiden braucht

Unser Tipp: Eher eine Nummer größer wählen – du wirst den Platz zu schätzen wissen!

Kann ich das Brett in die Spülmaschine geben?
Nein, bitte niemals! Die Hitze und das viele Wasser in der Spülmaschine würden das Holz aufquellen lassen, verziehen und Risse verursachen. Holz ist ein Naturmaterial, das auf extreme Feuchtigkeit und Temperaturwechsel empfindlich reagiert. Die Reinigung von Hand geht schnell und einfach mit unserem HACCP Reiniger – fertig in unter einer Minute.
Verzieht sich das Brett mit der Zeit?
Bei richtiger Pflege nicht. Nussbaum ist ein sehr formstabiles Hartholz, und unsere Stirnholz-Konstruktion minimiert das Risiko von Verziehungen zusätzlich. Wichtig ist, dass du das Brett nie längere Zeit nass stehen lässt, nicht auf die Heizung legst und regelmäßig ölst. Die Varianten mit Schneidbrettstoppern oder Füßen haben den Vorteil, dass Luft unter dem Brett zirkuliert – das hilft bei der gleichmäßigen Trocknung und beugt Verformungen vor.
Kann ich das Brett auch zum Servieren verwenden?
Absolut! Vor allem die Variante mit silbernen Alufüßen ist ein echter Hingucker auf dem Esstisch. Die dunkle Nussbaum-Maserung sieht edel aus und macht das Brett zur perfekten Servierplatte für Käse, Charcuterie, Brot oder Antipasti. Viele unserer Kunden nutzen das Brett bewusst beidseitig: eine Seite zum Schneiden, die andere zum Servieren. Tipp: Wenn du das Brett oft zum Servieren nutzen möchtest, wähle die Variante mit Alufüßen – die sehen am elegantesten aus.
Was mache ich, wenn das Brett doch mal Kratzer bekommt?
Das ist völlig normal und gehört zur Patina eines gut genutzten Brettes! Leichte Schnittspuren verschwinden teilweise durch die selbstheilende Eigenschaft des Stirnholzes und fallen nach dem Ölen kaum noch auf. Wenn das Brett nach Jahren intensiver Nutzung stärker abgenutzt ist, kannst du es jederzeit selbst mit feinem Schleifpapier (Körnung 120-180) abschleifen und danach neu ölen – schon sieht es wieder aus wie neu. Viele Kunden lieben gerade diese Möglichkeit: Ein Stirnholzbrett ist nicht "kaputt" nach ein paar Jahren, sondern kann immer wieder aufgearbeitet werden.
Wie lautet mein Rückgaberecht?
Wir möchten sicherstellen, dass Sie mit Ihrem Kauf rundum zufrieden sind. Daher bieten wir eine Rücknahme aller unbenutzten Artikel innerhalb von 30 Tagen nach dem Kaufdatum an. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice, um den Rückgabeprozess einzuleiten.