{"product_id":"beluga-kochmetz-16-cm-messer","title":"Beluga kuchynský nôž 16 cm","description":"\u003cp\u003eNáš kuchársky nôž v dámskej veľkosti. Skutočne sme zistili, že mnohí kuchári a kuchárky radi pracujú s o niečo kratšou čepeľou kuchárskeho noža. Preto sme vyvinuli druhý kuchársky nôž s čepeľou dlhou 16 cm. Rezná a hojdacia funkcia samozrejme zostáva zachovaná!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRukoväte sú z príjemného olivového dreva alebo z 8000 rokov starého rašelinového dubového dreva. Nesmú sa čistiť v dreze ani v umývačke riadu!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVznik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNaše myšlienky pri vývoji dokonalého kuchárskeho noža sa týkajú jednak kvality vybraných materiálov, remeselného umenia navrhnúť, vyvinúť a vyrobiť nôž, a jednak pohodlného a všestranného použitia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČepeľ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČepeľ je vyrobená z kvalitnej švédskej ocele Sandvik 12C27. Materiál bol vyrobený metódou liatia do formy a tvrdený na 59 (+\/-1) Rockwell. Vďaka tomu oceľ dosahuje optimálnu tvrdosť, pretože zostáva napriek vysokej tvrdosti flexibilná, čo jej umožňuje odolávať vysokému zaťaženiu a zároveň si zachováva svoju ostrosť. Okrem toho kvalitná oceľ zaručuje dobrú možnosť opätovného brúsenia. Čepeľ je s najvyššou presnosťou tenko brúsená, ručne leštená a ostrená.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTvar čepele umožňuje jednoduché hojdanie pri krájaní, zatiaľ čo integrovaná ochrana prstov poskytuje vysokú mieru bezpečnosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePredložený nôž vznikol na základe desaťročí rodinných skúseností v našej brúsnej dielni. Logo „Karl d’r Schlieper“ zobrazuje pradedka rodiny, Karla Clauberga, pri brúsnom stole a symbolizuje tradíciu nášho rodinného podniku, ktorý spája tradičné solingenské brúsičské remeslo s moderným dizajnom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuchárske nože sú dostupné s drevenou rukoväťou z rašelinového dubu a olivového dreva. Nože nie sú vhodné do umývačky riadu a uprednostňujú ručné umývanie čistou vodou. Občas sa odporúča ošetrovanie drevenej rukoväte ľanovým olejom.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiemgauer Schneidebretter","offers":[{"title":"švédska nerezová oceľ 12C27M \/ Rukoväť z olivového dreva","offer_id":56305277731161,"sku":"8052","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"švédska nerezová oceľ 12C27M \/ Rukoväť z mooreichenového dreva","offer_id":56305277763929,"sku":"8072","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"švédska nerezová oceľ 12C27M zo Sandvikenu s DLC povrchovou úpravou \/ Rukoväť z olivového dreva","offer_id":56305277796697,"sku":"8053","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"švédska nerezová oceľ 12C27M zo Sandvikenu s DLC povrchovou úpravou \/ Rukoväť z mooreichenového dreva","offer_id":56305277829465,"sku":"8073","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3864\/6873\/files\/8052BelugaKochmesser16Olive_ohne_Bemassung.png?v=1759998622","url":"https:\/\/chiemgauer-schneidebretter.de\/sk\/products\/beluga-kochmetz-16-cm-messer","provider":"Chiemgauer Schneidebretter","version":"1.0","type":"link"}