Christian Krüger – majster sveta v kuchárstve

"Prvý dojem z krájacích dosiek bol vynikajúci. Vynikajúca kvalita a udržateľná výroba plne ospravedlňujú cenu." - Overené hodnotenie

 Odporúčané svetovým šampiónom v kuchárstve Christianom Krügerom 

 Odporúčané svetovým šampiónom v kuchárstve          Christianom Krügerom 

Doska na krájanie z pozdĺžneho orechového dreva

Title

Ručne vyrobené z masívneho tvrdého dreva – pre najvyššie nároky vo tvojej kuchyni.

Vzácne tvrdé drevo: veľmi odolné – pre trvalú krásu.

Šetrné k nožom: Vďaka drevenej štruktúre zostane tvoja čepeľ dlhšie ostrá.

Profesionálna kvalita pre tvoju kuchyňu: ako v gastronómii – len ušľachtilejšie.

Title
€109,90
0% Zľava

vrátane DPH & ZDARMA Doprava od 50 €

Naturprodukt: Žilkovanie, farba a štruktúra sa môžu líšiť – každá doska je jedinečná.

Veľkosť
Žliabok na šťavu
Nohy

Ktoré nohy mi najviac vyhovujú? Viac informácií.

Takmer vypredané - nízky stav zásob

Ihneď k dispozícii – očakávané doručenie do 2-7 pracovných dní do tvojej kuchyne

Bezplatné doručenie v Nemecku pri objednávke nad 50 €

30-dňová záruka vrátenia peňazí

 Rodinná firma z Chiemgau

Bezplatné doručenie v Nemecku pri objednávke nad 50 €

30-dňová záruka vrátenia peňazí

Rodinná firma z Chiemgau

Popis

Essential podlhovastá doska na krájanie z orechového dreva – elegancia a funkčnosť v dokonalosti

Zažite ručne vyrobenú Essential podlhovastú dosku na krájanie z ušľachtilého orechového dreva – dokonalú kombináciu udržateľnosti, funkčnosti a nadčasového dizajnu.
Tento kvalitný kuchynský doplnok zaujme svojou prírodnou krásou, dlhou životnosťou a ľahkou údržbou.
Vyrobený z FSC certifikovaného orechového dreva, predstavuje ekologickú výrobu a najvyššiu kvalitu materiálu.


Praktický formát a všestranné použitie

So svojimi rozmermi 50 × 30 × 2 cm ponúka doska ideálnu veľkosť pre každodenné použitie v kuchyni.
Vďaka premyslenej konštrukcii a precíznemu spracovaniu je funkčná aj vizuálne atraktívna.

Voliteľne dostupné:
✔️ So žliabkom na šťavu – ideálne na mäso, ovocie a šťavnaté potraviny
✔️ S gumovými nožičkami – stabilné uchytenie, šetrné k pracovnej ploche
✔️ So striebornými hliníkovými nožičkami (pevne namontované) – elegantný vzhľad a zvýšená hygiena vďaka cirkulácii vzduchu
✔️ So zarážkami na dosku (2 protišmykové podložky) – použiteľné z oboch strán a bezpečné pri krájaní

Či už plochá, zvýšená alebo obojstranne použiteľná – vy rozhodnete, ktorá varianta najlepšie vyhovuje vašej kuchyni.


Stabilita a bezpečnosť pri krájaní

Doska vďaka precíznemu spracovaniu poskytuje najvyššiu stabilitu a protišmykovosť – pre presnú a bezpečnú prácu.
Voliteľné zarážky alebo nožičky zabezpečujú pevné uchytenie a zabraňujú posunu aj pri silnom krájaní.

✔️ Bezpečný stoj na každom povrchu
✔️ Väčšia kontrola a pohodlie pri práci
✔️ Robustná a spoľahlivá – ideálna na každodenné používanie


Odolná a hygienická vďaka kvalitnému podlhovastému drevu

Orechové podlhovasté drevo sa vyznačuje vysokou tvrdosťou, prirodzenou odolnosťou a elegantnou kresbou.
Povrch zostáva aj pri častom používaní tvarovo stály, hygienický a ľahko sa čistí.

✔️ Odolné podlhovasté drevo – trvácne a pevné
✔️ Prírodne antibakteriálne a vhodné pre styk s potravinami
✔️ Jednoduchá údržba a ľahké doolejovanie

Takto zostane vaša doska na krájanie verným spoločníkom vo vašej kuchyni po mnoho rokov.

 

Péča a čistenie

Čistenie

1. Nepoužívajte bežný prostriedok na umývanie riadu!

Prostriedok na umývanie riadu rozpúšťa tuk a môže poškodiť olejovaný povrch dosky.

Používajte výhradne náš testovaný a certifikovaný čistič povrchov.

 

Dôležité upozornenie:

Použitie iného čistiaceho prostriedku ako odporúčaného produktu ruší zákonnú záruku.

 

2. Čistenie:

Najskôr opláchnite studenou vodou, potom horúcou vodou z oboch strán.

(zabraňuje zrážaniu bielkovín a predchádza deformáciám).

Obojstranne jemne postriekajte odporúčaným čističom povrchov,

Nechajte pôsobiť približne 1 minútu, potom vyčistite čistou, bezchlpovou handričkou alebo priloženým vláknom.

 

Poznámka:

Vláknom sa povrch jemne obrúsi. Zostane hladký a ľahšie sa čistí.

 

Starostlivosť

Olejovanie dosky podľa potreby (pri sivnutí, nasiaknutí vodou alebo malých prasklinách).

 

1. Čistenie & sušenie

Dosku na krájanie čistite podľa popisu.

Nechajte úplne vyschnúť – skladujte bez prachu, mastnoty a suché.

 

2. Nanášanie oleja podľa potreby

Olej na údržbu dôkladne pretrepte.

Olej na údržbu naneste rovnomerne na obe strany.

Vpracujte jemnou nehrdzavejúcou oceľovou hubkou alebo priloženým vláknom krúživými pohybmi.

 

3. Nechajte vsiaknuť

Nechajte odpočívať aspoň 15 minút.

Najlepšie nechať vyschnúť v stoji na úzkej strane.

 

4. Zotretie prebytku

Prebytočný materiál zotrite čistou bavlnenou handričkou.

Suché leštenie pre optimálne uzavretie povrchu.

Čas schnutia & podmienky

8 hodín pri približne 20 °C izbovej teplote.

Relatívna vlhkosť vzduchu: 40–60 %

(Čím suchší vzduch, tým lepší výsledok.)

 

Dôležité:

Počas schnutia nepoužívajte dosku na krájanie.

Olej na ošetrovanie môže počas tejto doby vydávať mierny vlastný zápach.

Olej na ošetrovanie – použitie & skladovanie

Trvanlivosť: 2 roky v uzavretom originálnom balení.

Výdatnosť: približne 100 použití na 250 ml balenie.

Teplota spracovania: nie nižšia ako 16 °C.

Po preprave: nechajte odpočívať aspoň 24 hodín pri izbovej teplote.

Udržiavajte uzávery prostriedkov čisté.

Všetky prostriedky uchovávajte mimo dosahu detí.

 

Odstraňovanie škvŕn

Prosím, noste jednorazové rukavice!

 

1. Priame nanesenie

Odstraňovač škvŕn naneste neriedený. Nechajte vsiaknuť.

 

2. Zvýšený účinok

Utierku na kuchyňu namočte do odstraňovača škvŕn. Položte priamo na škvrnu – skráti to čas pôsobenia a zvýši účinok čistenia.

 

3. Dodržujte princíp účinku

Odstraňovač škvŕn rozpúšťa ochrannú olejovú vrstvu. Následne ju určite doplňte olejom.

 

Prípadne proces opakujte, kým škvrna nezmizne.

Informácie o doprave

1. Spôsoby doručenia
Ponúkame rôzne možnosti doručenia, vrátane štandardného doručenia a expresného doručenia, ktoré zabezpečujú prepravné spoločnosti [DHL, GLS].

 

2. Náklady na doručenie, oblasť doručenia a doba dodania

Pri hodnote tovaru od 50 € je doručenie po celom Nemecku bezplatné, inak sa účtuje poplatok 4,99 €. 

Perfektne sa hodí k:

93 % našich zákazníkov si k tomu objednáva štartovací set – pre dosku, ktorá vydrží celý život vďaka HACCP-kompatibilnému čisteniu.

Štartovacia sada na starostlivosť a hygienu

€99,99

Čistič povrchov

€19,99

Odborníci na varenie milujú naše dosky na krájanie z masívneho dreva

1500+ spokojných zákazníkov

Odborníci na varenie milujú naše dosky na krájanie z čelného dreva

Čo robí naše drevené dosky na krájanie výnimočnými

Hygienické a antibakteriálne – vďaka prírodnému tvrdému drevu a inovatívnemu ošetrujúcemu oleju

Orechové drevo je prirodzene proti baktériám, pretože obsiahnuté triesloviny pôsobia antimikrobiálne – úplne bez chémie.

 

Pre ešte väčšiu hygienu zabezpečuje náš nový, špeciálne vyvinutý olej na ošetrovanie:

Vytvrdne už do 8 hodín (namiesto 48 hodín ako bežné oleje)

Odpudzuje vodu – žiadne vodné škvrny

Jediné na svete – exkluzívne dostupné u nás

Skutoční ľudia so skutočnou vášňou

Rodinná firma z Chiemgau – srdcom pre drevo a kvalitu

Sme malá rodinná firma vlastnená majiteľom z Anning pri Traunsteine v Chiemgau – priamo v bavorskom predalpskom regióne.
Naša misia: drevo produkty, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale aj skutočne niečo vydržia.

Láska k remeslu: Veríme v poctivé materiály, trvácne produkty a nekompromisnú kvalitu.

Blízkosť k našim zákazníkom: Sme tu pre teba – osobne, e-mailom alebo telefonicky. Bez čakania na linke. Bez umelého odstupu.

Každá objednávka prechádza našimi rukami: Každú jednu krájaciu dosku sami kontrolujeme, balíme a odosielame – priamo z Chiemgau.

„Pre nás je každá doska viac než len produkt. Je to kus remesla, ktorý má prinášať radosť – vo tvojej kuchyni, deň čo deň.“ - Felix Picherer (zakladateľ)

Kvalita, ktorú pocítite

Tradičné remeslo sa stretáva s modernými požiadavkami.

Naše dosky na krájanie vznikajú starostlivou ručnou prácou v špecializovanej dielni – ďaleko od priemyselnej hromadnej výroby a úplne v súlade s našimi hodnotami: dlhodobosť, funkčnosť a pravé drevárske remeslo.

Šetrné k nožom – pre dlhodobú ostrosť

Vďaka zvislým dreveným vláknam na čelnej ploche dosky doska pri každom reze mierne povolí – čepeľ sa vnikne medzi vlákna namiesto toho, aby do nich tupo narazila.


Tak zostáva tlak na doske, nie na tvojom noži. Výsledok:

Menej opotrebenia

Menej doostrovania

Viac radosti z rezania

Ideálne pre kvalitné kuchynské nože – či už Santoku, kuchynské nože alebo damaškovú oceľ.

Naša drevená doska na krájanie v porovnaní

Chiemgauer 
Drevená krájacia doska

Plastová doska

Stein-Brett

Žiadny mikroplast

Antibakteriálny

Nôž zostáva ostrý

Ručná práca

Udržateľná výroba

Customer Reviews

Based on 29 reviews
93%
(27)
7%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
K
Karl Kleeberg
Krasses Ding

tolle Oberfläche einfach nur mega

E
Etsy customer

Planche haut de gamme.
Le bois est magnifique, la réalisation parfaite.
Un grand merci 🙏🏼

S
Samira Kostolzin-Hartmann
Sehr solide verarbeitet

Sehr stabil gebaut – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.

U
Uwe
Sehr schönes Schneidebrett

Tolle Qualität und schneller Versand. Perfekt!

H
H.-Dieter Hörle-Mude
Tolle Kantenverarbeitung

Gscheid gmacht – werd’s weiterempfehlen!

Často kladené otázky

Máš otázky? My máme odpovede!

Title

Môžem na doske krájať surové mäso?

Ja, absolut! Naše drevené dosky na krájanie sú jediné na svete, ktoré sú spolu s čistiacim setom certifikované podľa HACCP – to je hygienický štandard, ktorý je povinný v profesionálnych kuchyniach a reštauráciách. To znamená: vedecky preukázané, že na doske nie sú žiadne kritické baktérie, ak ju po každom použití ošetríš HACCP čističom. Môžeš teda bez obáv spracovávať surové mäso, ryby alebo hydinu – rovnako hygienicky ako na plastovej doske, ale so všetkými výhodami dreva.

Ako správne ošetrovať dosku, aby vydržala dlho?

Starostlivosť je jednoduchšia, než si mnohí myslia. Po každom použití dosku utrieš vlhkou handričkou s trochou saponátu, dôkladne ju vysušíš a necháš ju prirodzene vyschnúť na vzduchu (nie na priamom slnku alebo na radiátore). Raz za mesiac – alebo keď drevo vyzerá trochu suchšie – ju ošetríš olejom na starostlivosť. Jednoducho ho nanes veľkoryso, nechaj vsiaknuť a hotovo. Pri tomto režime ti doska vydrží celý život. Dôležité: nikdy ju nedávaj do umývačky riadu ani ju nenechávaj dlhšie namočenú vo vode.

Na čo potrebujem drážku na šťavu?

Žliabok na šťavu je obvodová priehlbina na okraji dosky, ktorá zachytáva tekutiny. Je to obzvlášť praktické, keď krájate šťavnaté ovocie, paradajky alebo mäso – šťava nepretečie cez okraj na pracovnú dosku. Ak prevažne krájate zeleninu, chlieb alebo suché suroviny, žliabok na šťavu nepotrebujete. Tip: Pri variante bez žliabku máte k dispozícii celú pracovnú plochu a môžete dosku flexibilnejšie využívať.

Môžem dosku vložiť do umývačky riadu?

Nie, prosím nikdy nie! Teplo a veľa vody v umývačke riadu by spôsobilo napučanie dreva, jeho zdeformovanie a praskliny. Drevo je prírodný materiál, ktorý citlivo reaguje na extrémnu vlhkosť a zmeny teploty. Čistenie ručne je rýchle a jednoduché s naším HACCP čističom – hotové za menej než minútu.

Deformuje sa doska časom?

Pri správnej starostlivosti nie. Orech je veľmi tvarovo stabilné tvrdé drevo a naša konštrukcia z čelného dreva navyše minimalizuje riziko deformácií. Dôležité je, aby si dosku nikdy nenechával dlhšie stáť mokrú, nekladol ju na radiátor a pravidelne ju olejoval. Varianty s dorazmi na krájaciu dosku alebo nožičkami majú výhodu, že pod doskou cirkuluje vzduch – to pomáha rovnomernému sušeniu a predchádza deformáciám.

Môžem dosku použiť aj na servírovanie?

Absolútne! Najmä varianta so striebornými hliníkovými nožičkami je na jedálenskom stole skutočným pútačom pozornosti. Tmavé orechové drevo vyzerá elegantne a robí z dosky dokonalý servírovací tanier na syr, údeniny, chlieb alebo antipasti. Mnohí naši zákazníci dosku vedome používajú obojstranne: jednu stranu na krájanie, druhú na servírovanie. Tip: Ak chceš dosku často používať na servírovanie, vyber si variantu s hliníkovými nožičkami – vyzerajú najštýlovejšie.

Čo mám robiť, ak doska predsa len dostane škrabance?

To je úplne normálne a patrí to k patine dobre používaného dosky! Ak je doska po rokoch intenzívneho používania viac opotrebovaná, môžeš ju kedykoľvek sám obrúsiť jemným brúsnym papierom (zrnitosti 120-180) a potom ju znova naolejovať – hneď bude vyzerať ako nová. 

Aké mám právo na vrátenie tovaru?

Chceme sa uistiť, že budete s vaším nákupom úplne spokojní. Preto ponúkame vrátenie všetkých nepoužitých položiek do 30 dní od dátumu nákupu. Prosím, kontaktujte náš zákaznícky servis, aby ste začali proces vrátenia.