Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda
Valnöt Längsgående träskärbräda

Christian Krüger - Världsmästare i matlagning

"Det första intrycket av skärbrädorna var enastående. Den utmärkta kvaliteten och den hållbara tillverkningen motiverar priset fullt ut." - Verifierad recension

 Rekommenderad av världsmästaren i matlagning Christian Krüger 

 Rekommenderad av världsmästare i matlagning          Christian Krüger 

Valnöt Längsgående träskärbräda

Title

Handgjord av massivt hårt trä – för högsta krav i ditt kök.

Ädelt hårdträ: mycket hållbart – för bestående skönhet.

Skonsam mot knivar: Tack vare trästrukturen håller din klinga sig vass längre.

Proffskvalitet för ditt kök: Som i restaurangbranschen – bara mer exklusivt.
Title
€109,90 
0% rabatt

inkl. moms & GRATIS Frakt från 100 €

Naturprodukt: Ådring, färg och struktur kan variera – varje bräda är unik.

Storlek
Droppkant
Fötter

Vilka fötter passar mig? Läs mer.

Slutsåld - låg lagerstatus

Finns i lager – beräknas levereras till ditt kök inom 2-7 arbetsdagar

Fri frakt i Tyskland från 100 €

30 dagars pengarna tillbaka-garanti

 Familjeföretag från Chiemgau

Fri frakt i Tyskland från 50 €

30 dagars pengarna tillbaka-garanti

Familjeföretag från Chiemgau

Beskrivning

Essential Längsholzskärbräda i valnöt – Elegans & funktionalitet i perfekt harmoni

Upplev den handgjorda Essential Längsholzskärbrädan i ädelt valnötsträ – den perfekta kombinationen av hållbarhet, funktionalitet och tidlös design.
Denna högkvalitativa köksaccessoar imponerar med sin naturliga skönhet, långa livslängd och sin lättskötta hantering.
Tillverkad av FSC-certifierat valnötsträ, står den för miljömedveten produktion och högsta materialkvalitet.

Praktiskt format & mångsidig användning

Med måtten 50 × 30 × 2 cm erbjuder skärbrädan den idealiska storleken för daglig användning i köket.
Tack vare sin genomtänkta konstruktion och fina finish är den både funktionell och visuellt en riktig höjdpunkt.

Finns som tillval:
✔️ Med droppkant – perfekt för kött, frukt och saftiga livsmedel
✔️ Med gummifötter – stabilt grepp, skonsamt mot arbetsytan
✔️ Med silverfärgade aluminiumfötter (fast monterade) – elegant utseende och ökad hygien tack vare luftcirkulation
✔️ Med skärbrädestoppare (2 halkskyddsmattor) – kan användas på båda sidor och ger säkerhet vid skärning

Oavsett om den är plan, upphöjd eller användbar på båda sidor – du bestämmer vilken variant som passar bäst i ditt kök.

Stabilitet & säkerhet vid skärning

Skärbrädan erbjuder genom sin noggranna tillverkning högsta stabilitet och halkskydd – för precist och säkert arbete.
De valfria stoppare eller fötter ger ett fast grepp och förhindrar att den glider, även vid kraftig skärning.

✔️ Stabilt stående på alla ytor
✔️ Mer kontroll & komfort vid arbete
✔️ Robust och pålitlig – idealisk för daglig användning

Hållbar & hygienisk tack vare högkvalitativt längdträ

Valnötslängdträet utmärker sig genom hög hårdhet, naturlig resistens och elegant ådring.
Ytan förblir formstabil, hygienisk och lätt att rengöra även vid frekvent användning.

✔️ Motståndskraftigt längdträ – hållbart & robust
✔️ Naturligt antibakteriellt & livsmedelssäkert
✔️ Lättskött & enkelt att olja om

Så förblir din skärbräda en trogen följeslagare i ditt kök under många år.

 

Vård & rengöring

Rengöring

1. Använd inte vanligt diskmedel!

Diskmedel löser fett och kan skada den oljade ytan på brädan.

Använd endast den ytrengörare som vi testat och certifierat.

 

Viktig anmärkning:

Används annat rengöringsmedel än rekommenderat upphör den lagstadgade garantin.

 

2. Rengöring:

Skölj först med kallt vatten, sedan med varmt vatten på båda sidor.

(förhindrar koagulering av äggvita och förebygger skevhet).

Finfördela rekommenderad ytrengörare på båda sidor,

Låt verka ca 1 minut, rengör sedan med en ren, luddfri trasa eller medföljande fleece.

 

Anmärkning:

Fleecen slipar ytan lätt. Den förblir slät och blir enklare att rengöra.

 

Vård

Oljning av skärbrädan vid behov (vid gråning, vattenupptagning eller små sprickor)

 

1. Rengöring & torkning

Rengör skärbrädan enligt anvisning.

Låt torka helt – förvara damm-, fett- och torrt.

 

2. Oljebehandling vid behov

Skaka vårdoljan kraftigt.

Applicera vårdolja jämnt på båda sidor.

Arbeta in med en fin rostfri stålsvamp eller medföljande fleece i cirkelrörelser.

 

3. Låt verka

Låt vila minst 15 minuter.

Låt helst torka stående på smalsidan.

 

4. Torka bort överflödet

Torka bort överflödet med en ren bomullstrasa.

Torrpolera för optimal försegling.

Torktid & förhållanden

8 timmar vid ca 20 °C rumstemperatur.

Relativ luftfuktighet: 40–60 %

(Ju torrare luften är, desto bättre resultat.)

 

Viktigt:

Använd inte skärbrädan under torkning.

Vårdoljan kan under denna tid avge en lätt egen doft.

Vårdolja – användning & förvaring

Hållbarhet: 2 år i oöppnad originalförpackning.

Räckvidd: ca 100 användningar per 250 ml-förpackning.

Bearbetningstemperatur: inte under 16 °C.

Efter transport: låt vila minst 24 timmar i rumstemperatur.

Håll förslutningarna rena.

Förvara alla medel utom räckhåll för barn.

 

Fläckborttagning

Använd engångshandskar!

 

1. Direkt applicering

Applicera fläckborttagaren outspädd. Låt verka.

 

2. Förstärkt effekt

Blötlägg en kökshandduk med fläckborttagare. Lägg direkt på fläcken – förkortar verkningstiden och ökar rengöringseffekten.

 

3. Observera verkningsprincipen

Fläckborttagaren löser upp det skyddande oljeskiktet. Oljebehandling måste göras efteråt.

 

Upprepa processen vid behov tills fläcken är borta.

Fraktinformation

1. Leveransmetoder
Vi erbjuder olika leveransalternativ, inklusive standardleverans och expressleverans, som hanteras av leveransföretagen [DHL, GLS].

 

2. Fraktkostnader, leveransområde och leveranstid

Vid en varuvärde på 100 € eller mer levereras varorna kostnadsfritt inom hela Tyskland, annars tillkommer en avgift på 7,49 €. 

Passar perfekt till:

93 % av våra kunder beställer startpaketet till - för en skiva som håller hela livet tack vare HACCP-kompatibel rengöring.

Startset för vård och hygien

Startset för vård och hygien

€99,99
Ytrengörare

Ytrengörare

€19,99

Matlagningsentusiaster älskar våra skärbrädor i ändträ

1500+ nöjda kunder

Matlagningsproffsen älskar våra skärbrädor i ändträ

Vad som gör våra träskärbrädor speciella

Hygienisk & antibakteriell – tack vare naturligt hårt trä och innovativ vårdolja

Nötträ är naturligt bakteriehämmande, eftersom de innehållande garvsyrorna verkar antimikrobiellt – helt utan kemikalier.

 

För ännu bättre hygien står vår nya, specialutvecklade vårdolja för:

Härdar redan inom 8 timmar (istället för 48 timmar som vanliga oljor)

Vattenavvisande – inga vattenfläckar

Unikt i världen – exklusivt tillgängligt hos oss
Äkta människor med äkta passion

Familjeföretag från Chiemgau – med hjärta för trä & kvalitet

Vi är ett litet, familjeägt företag från Anning vid Traunstein i Chiemgau – mitt i det bayerska föralplandet.
Vårt uppdrag: Träprodukter som inte bara ser vackra ut utan också verkligen håller måttet.
Kärlek till hantverket: Vi tror på ärliga material, hållbara produkter och kompromisslös kvalitet.
Närhet till våra kunder: Vi finns tillgängliga för dig – personligen, via e-post eller telefon. Utan väntetid. Utan konstgjord distans.
Varje beställning går genom våra händer: Vi kontrollerar, packar och skickar varje skärbräda själva – direkt från Chiemgau.
”För oss är varje bräda mer än en produkt. Det är ett hantverksstycke som ska ge glädje – i ditt kök, dag efter dag.” - Felix Picherer (grundare)
Kvalitet som känns

Traditionellt hantverk möter moderna krav.

Våra skärbrädor tillverkas för hand med omsorg i en specialiserad verkstad – långt från industriell massproduktion och helt i linje med våra värderingar: hållbarhet, funktionalitet och äkta trähantverk.

Knivskonsamt – för långvarig skärpa

Tack vare de vertikala träfibrerna i ändträytan ger brädet efter lite vid varje snitt – bladet tränger in mellan fibrerna istället för att slå trubbigt mot dem.


Så förblir trycket på brädet, inte på din kniv. Resultatet:

Mindre slitage

Mindre efterbearbetning

Mer glädje med att klippa

Perfekt för högkvalitativa köksknivar – vare sig Santoku, kockkniv eller damaskusstål.

Vår träskärbräda jämfört

Chiemgauer 
Träskärbräda

Plastbräda

Stenbräda

Inget mikroplast

Antibakteriell

Knivar förblir vassa

Handarbete

Hållbar produktion

Customer Reviews

Based on 29 reviews
93%
(27)
7%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
K
Karl Kleeberg
Krasses Ding

tolle Oberfläche einfach nur mega

E
Etsy customer

Planche haut de gamme.
Le bois est magnifique, la réalisation parfaite.
Un grand merci 🙏🏼

S
Samira Kostolzin-Hartmann
Sehr solide verarbeitet

Sehr stabil gebaut – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.

U
Uwe
Sehr schönes Schneidebrett

Tolle Qualität und schneller Versand. Perfekt!

H
H.-Dieter Hörle-Mude
Tolle Kantenverarbeitung

Gscheid gmacht – werd’s weiterempfehlen!

123

Vanliga frågor

Har du frågor? Vi har svaren!

Title

Kan jag skära rått kött på skärbrädan?

Ja, absolut! Våra träskärbrädor är de enda i världen som tillsammans med vår vårdset är HACCP-certifierade – det är hygienstandarden som är obligatorisk i professionella kök och restauranger. Det betyder: vetenskapligt bevisat inga kritiska bakterier om du behandlar brädan med HACCP-rengöringsmedlet efter varje användning. Du kan alltså utan oro hantera rått kött, fisk eller fågel på den – lika hygieniskt som på plast, men med alla fördelar som trä ger.

Hur sköter jag brädet på rätt sätt så att det håller länge?

Skötseln är enklare än många tror. Efter varje användning torkar du av skärbrädan med en fuktig trasa och lite diskmedel, torkar den noggrant och låter den lufttorka (inte i direkt solljus eller på elementet). En gång i månaden – eller när träet ser lite torrare ut – behandlar du den med vårdande olja. Applicera rikligt, låt tränga in, klart. Med denna rutin håller din skärbräda hela livet. Viktigt: lägg den aldrig i diskmaskinen eller låt den ligga i vatten under längre tid.

Vad behöver jag saftspåret till?

Saftrännan är en runtomgående fördjupning vid brädets kant som fångar upp vätskor. Det är särskilt praktiskt när du skär saftig frukt, tomater eller kött – saften rinner inte över kanten och ut på arbetsytan. Om du främst skär grönsaker, bröd eller torra ingredienser behöver du ingen saftränna. Tips: Med varianten utan saftränna har du hela arbetsytan tillgänglig och kan använda brädet mer flexibelt.

Kan jag lägga brädet i diskmaskinen?

Nej, aldrig! Värmen och det mycket vatten i diskmaskinen skulle få träet att svälla, deformeras och spricka. Trä är ett naturmaterial som reagerar känsligt på extrem fukt och temperaturväxlingar. Handdisk går snabbt och enkelt med vår HACCP-rengöring – klart på under en minut.

Kommer brädet att deformeras med tiden?

Med rätt skötsel inte. Valnöt är ett mycket formstabilt hårdträ, och vår ändträskonstruktion minimerar risken för skevhet ytterligare. Det är viktigt att du aldrig låter skärbrädan stå blöt under längre tid, inte lägger den på elementet och oljar den regelbundet. Varianterna med skärbrädestopp eller fötter har fördelen att luft cirkulerar under brädan – det hjälper till med jämn torkning och förebygger deformationer.

Kan jag också använda brädet för att servera?

Absolut! Särskilt varianten med silverfärgade aluminiumfötter är en riktig blickfångare på matbordet. Den mörka valnötsådringen ser elegant ut och gör skärbrädan till den perfekta serveringsbrickan för ost, charkuterier, bröd eller antipasti. Många av våra kunder använder skärbrädan medvetet på båda sidor: ena sidan för att skära på, den andra för att servera. Tips: Om du ofta vill använda skärbrädan till servering, välj varianten med aluminiumfötter – de ser mest eleganta ut.

Vad gör jag om brädan ändå får repor?

Det är helt normalt och en del av patinan på en välanvänd bräda! Om brädan är mer sliten efter många års intensiv användning kan du när som helst slipa den själv med fint sandpapper (kornstorlek 120-180) och sedan olja in den på nytt – då ser den ut som ny igen. 

Vad är min returpolicy?

Vi vill säkerställa att du är helt nöjd med ditt köp. Därför erbjuder vi retur av alla oanvända artiklar inom 30 dagar från inköpsdatumet. Vänligen kontakta vår kundtjänst för att påbörja returprocessen.