Christian Krüger - Världsmästare i matlagning

"Det första intrycket av brädorna var enastående. Den utmärkta kvaliteten och den hållbara tillverkningen motiverar priset fullt ut." - Verifierad recension

 Rekommenderad av världsmästaren i matlagning Christian Krüger 

 Rekommenderad av världsmästaren i matlagning          Christian Krüger 

tvådelat spishällsskydd ek

Title

Handgjord av massivt hårt trä – för högsta krav i ditt kök.

Ädelt hårdträ: mycket hållbart – för bestående skönhet.

Skonsam mot kniven: Tack vare trästrukturen håller din klinga sig vass längre.

Proffskvalitet för ditt kök: Som i restaurangbranschen – bara finare, med 2,5 cm tjocklek.

Title
€189,90
0% rabatt

inkl. moms & GRATIS frakt från 100 €

Naturlig produkt: Ådring, färg och struktur kan variera – varje bräda är unik.

Bredd
Djup
Droppkant

Varje bräda har fyra gummifötter monterade med en höjd på 9 mm. 

Snart slutsåld - låg lagerstatus

Finns i lager - beräknas levereras till ditt kök inom 2-7 arbetsdagar

Fri frakt i Tyskland från 100 €

30 dagars pengarna tillbaka-garanti

 Familjeföretag från Chiemgau

Fri frakt i Tyskland från 100 €

30 dagars pengarna tillbaka-garanti

Familjeföretag från Chiemgau

Beskrivning

Den tvådelade spishällslocket i ek förenar funktionalitet och naturlig skönhet för ditt kök. Detta lock i massiv ek är handgjort och erbjuder både estetiska och praktiska fördelar. Det kännetecknas av den markanta ådringen och värmen i ekträet, vilket gör det idealiskt för kök med karaktär.

En av de största styrkorna med det tvådelade spishällslocket i ek är dess flexibilitet. Varje halva kan användas separat, vilket ger dig möjlighet att använda det som skärbräda eller serveringsbricka. På så sätt skapar du extra utrymme på arbetsytan samtidigt som din keramikhäll är optimalt skyddad.

Detta tvådelade spishällslock är tillverkat av inhemsk, hållbar ek och förädlat med naturlig olja. Det gör det inte bara lättskött och hållbart, utan också hygieniskt. Varje exemplar av detta lock är unikt, tillverkat med hantverksmässig precision i Bayern. Upplev hur det tvådelade spishällslocket i ek förenar funktion och design på ett perfekt sätt. Det är idealiskt för varje köksentusiast som värdesätter kvalitet och hållbarhet.

Genom den karaktärsfulla designen och funktionaliteten hos det tvådelade spishällslocket i ek förhöjs din köksmiljö. Använd detta lock för att ge ditt kök en elegant och praktisk touch.

Vård & rengöring

Rengöring

1. Använd inte vanligt diskmedel!

Diskmedel löser fett och kan skada den oljade ytan på brädan.

Använd endast den ytrengörare vi testat och certifierat.

 

Viktig anmärkning:

Om annat rengöringsmedel än rekommenderat används upphör den lagstadgade garantin.

 

2. Rengöring:

Skölj först med kallt vatten, sedan med varmt vatten på båda sidor.

(förhindrar koagulering av äggvita och förebygger skevhet).

Finfördela rekommenderad ytrengörare på båda sidor,

Låt verka ca 1 minut, rengör sedan med en ren, luddfri trasa eller medföljande fleece.

 

Anmärkning:

Fleecen slipar ytan lätt. Den förblir slät och blir enklare att rengöra.

 

Vård

Oljebehandla skärbrädan vid behov (vid gråning, vattenupptagning eller små sprickor)

 

1. Rengöring & torkning

Rengör skärbrädan enligt anvisning.

Låt torka helt – förvara damm-, fett- och torrt.

 

2. Oljebehandling vid behov

Skaka vårdoljan ordentligt.

Applicera vårdolja jämnt på båda sidor.

Arbeta in med en fin rostfri stålsvamp eller medföljande fleece i cirkelrörelser.

 

3. Låt verka

Låt vila minst 15 minuter.

Låt helst torka stående på smalsidan.

 

4. Torka bort överflöd

Torka bort överflöd med en ren bomullstrasa.

Torrpolera för optimal försegling.

Torktid & förhållanden

8 timmar vid ca 20 °C rumstemperatur.

Relativ luftfuktighet: 40–60 %

(Ju torrare luften är, desto bättre resultat.)

 

Viktigt:

Använd inte skärbrädan under torkning.

Vårdoljan kan under denna tid avge en lätt egen doft.

Vårdolja – användning & förvaring

Hållbarhet: 2 år i oöppnad originalförpackning.

Räckvidd: ca 100 användningar per 250 ml förpackning.

Bearbetningstemperatur: inte under 16 °C.

Efter transport: låt vila i rumstemperatur minst 24 timmar.

Håll förslutningarna rena.

Förvara alla medel utom räckhåll för barn.

 

Fläckborttagning

Använd engångshandskar!

 

1. Direkt applicering

Applicera fläckborttagaren outspädd. Låt verka.

 

2. Förstärkt effekt

Blöt en kökshandduk med fläckborttagare. Lägg direkt på fläcken – förkortar verkningstiden och ökar rengöringseffekten.

 

3. Observera verkningsprincipen

Fläckborttagaren löser upp det skyddande oljeskiktet. Oljebehandla sedan noggrant.

 

Upprepa processen vid behov tills fläcken är borta.

Fraktinformation

1. Leveransmetoder
Vi erbjuder olika leveransalternativ, inklusive standardleverans och expressleverans, som hanteras av leveransföretagen [DHL, GLS].

 

2. Fraktkostnader, leveransområde och leveranstid

Vid en varuvärde på 100 € eller mer levereras det kostnadsfritt inom Tyskland, annars tillkommer en avgift på 7,49 €. 

Passar perfekt till:

93 % av våra kunder beställer startpaketet till det – för en skiva som håller livet ut tack vare HACCP-kompatibel rengöring.

Startset för vård och hygien

€99,99

Ytrengörare

€19,99

Matlagningsentusiaster älskar våra spishällslock

1500+ nöjda kunder

Matlagningsentusiaster älskar våra skärbrädor i ändträ

Vad som gör våra spishällslock speciella

Hygienisk & antibakteriell – tack vare naturligt hårt trä och innovativ vårdolja

Trä är naturligt bakteriehämmande, eftersom de innehållande garvsyrorna verkar antimikrobiellt – helt utan kemikalier.

 

För ännu mer hygien står vår nya, specialutvecklade vårdolja för:

Härdar redan inom 8 timmar (istället för 48 timmar som vanliga oljor)

Vattenavvisande – inga vattenfläckar

Unikt i världen – exklusivt tillgängligt hos oss

Äkta människor med äkta passion

Familjeföretag från Chiemgau – med hjärta för trä & kvalitet

Vi är ett litet, familjeägt företag från Anning bei Traunstein im Chiemgau – mitt i det bayerska föralplandet.
Vårt uppdrag: Träprodukter som inte bara ser bra ut utan också verkligen håller.
Kärlek till hantverket: Vi tror på ärliga material, hållbara produkter och kompromisslös kvalitet.
Närhet till våra kunder: Vi finns tillgängliga för dig – personligen, via e-post eller telefon. Utan väntetid. Utan konstlad distans.
Varje beställning går genom våra händer: Vi kontrollerar, packar och skickar varje skärbräda själva – direkt från Chiemgau.
”För oss är varje bräda mer än en produkt. Det är ett hantverk som ska ge glädje – i ditt kök, dag efter dag.” - Felix Picherer (grundare)
Kvalitet som känns

Traditionellt hantverk möter moderna krav.

Våra skärbrädor tillverkas för hand i en specialiserad verkstad – långt från industriell massproduktion och helt i linje med våra värderingar: hållbarhet, funktionalitet och äkta trähantverk.

Skonsam mot knivarna – för långvarig skärpa

Tack vare de vertikala träfibrerna i ändträytan ger skärbrädan efter lite vid varje snitt – bladet tränger in mellan fibrerna istället för att slå trubbigt mot dem.


Så förblir trycket på brädan, inte på din kniv. Resultatet:

Mindre slitage

Mindre efterbearbetning

Mer glädje med att klippa

Ideal för högkvalitativa köksknivar – vare sig Santoku, kockkniv eller damaskusstål.

Vår jämförelse av spishällsskyddet

Chiemgauer 
Skärbrädor

Spishällsskydd

Bambus spishällsskydd

Glas spishällsskydd

Inget mikroplast

Antibakteriell

Kniven förblir vass

Handarbete

Hållbar produktion

Customer Reviews

Based on 89 reviews
84%
(75)
16%
(14)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
H
Heino Kallert MBA.
Eiche und Funktion perfekt kombiniert

Die zweiteilige Kochfeldabdeckung aus Eiche schafft im Handumdrehen zusätzliche Arbeitsfläche in der Küche.

B
Bruno Fechner
Ein echtes Unikat

Durch die individuelle Maserung ist jede Abdeckung einzigartig.

J
Jiri Heidrich MBA.
Wunderschön verarbeitet

Jede Kante und jede Fläche ist sorgfältig verarbeitet.

E
Emmerich Eckbauer
Die Holzqualität ist beeindruckend

Die Holzqualität hat unsere Erwartungen sogar übertroffen.

F
Fatma Segebahn
Das Eichenholz ist wunderschön

Das Holz besitzt eine natürliche Ausstrahlung, die uns jeden Tag gefällt.

Vanliga frågor

Har du frågor? Vi har svaren!

Title

Kan jag skära rått kött på skärbrädan?

Ja, absolut! Våra träskärbrädor är de enda i världen som tillsammans med vår vårdset är HACCP-certifierade – det är hygienstandarden som är obligatorisk i professionella kök och restauranger. Det betyder: vetenskapligt bevisat inga kritiska bakterier om du behandlar brädan med HACCP-rengöringsmedlet efter varje användning. Du kan alltså utan oro hantera rått kött, fisk eller fågel på den – lika hygieniskt som på plast, men med alla fördelar som trä ger.

Hur sköter jag brädet på rätt sätt så att det håller länge?

Skötseln är enklare än många tror. Efter varje användning torkar du av skärbrädan med en fuktig trasa och lite diskmedel, torkar den noggrant och låter den lufttorka (inte i direkt solljus eller på elementet). En gång i månaden – eller när träet ser lite torrare ut – behandlar du den med vårdande olja. Applicera rikligt, låt tränga in, klart. Med denna rutin håller din skärbräda hela livet. Viktigt: lägg den aldrig i diskmaskinen eller låt den ligga i vatten under längre tid.

Vad behöver jag saftspåret till?

Saftrännan är en runtomgående fördjupning vid brädets kant som fångar upp vätskor. Det är särskilt praktiskt när du skär saftig frukt, tomater eller kött – saften rinner inte över kanten och ut på bänkskivan. Om du mest skär grönsaker, bröd eller torra ingredienser behöver du ingen saftränna. Tips: Med varianten utan saftränna har du hela arbetsytan tillgänglig och kan använda brädan mer flexibelt.

Kan jag sätta brädet i diskmaskinen?

Nej, aldrig! Värmen och det mycket vatten i diskmaskinen skulle få träet att svälla, deformeras och spricka. Trä är ett naturmaterial som reagerar känsligt på extrem fuktighet och temperaturväxlingar. Handdisk går snabbt och enkelt med vår HACCP-rengöring – klart på under en minut.

Kommer brädet att vrida sig med tiden?

Med rätt skötsel inte. Valnöt är ett mycket formstabilt hårdträ, och vår ändträskonstruktion minimerar risken för skevhet ytterligare. Det är viktigt att du aldrig låter skärbrädan stå blöt under längre tid, inte lägger den på elementet och oljar den regelbundet. Varianterna med skärbrädestoppare eller fötter har fördelen att luft cirkulerar under brädan – det hjälper till med jämn torkning och förebygger deformationer.

Kan jag också använda brädet för servering?

Absolut! Särskilt varianten med silverfärgade aluminiumfötter är en riktig blickfångare på matbordet. Den mörka valnötsådringen ser elegant ut och gör skärbrädan till den perfekta serveringsplattan för ost, charkuterier, bröd eller antipasti. Många av våra kunder använder skärbrädan medvetet på båda sidor: ena sidan för att skära på, den andra för att servera. Tips: Om du ofta vill använda skärbrädan till servering, välj varianten med aluminiumfötter – de ser mest eleganta ut.

Vad gör jag om brädan ändå får repor?

Det är helt normalt och en del av patinan på en välanvänd bräda! Om brädan är mer sliten efter år av intensiv användning kan du när som helst slipa den själv med fint sandpapper (kornstorlek 120-180) och sedan olja in den på nytt – då ser den ut som ny igen. 

Vad är min returpolicy?

Vi vill säkerställa att du är helt nöjd med ditt köp. Därför erbjuder vi att ta tillbaka alla oanvända artiklar inom 30 dagar från inköpsdatumet. Vänligen kontakta vår kundtjänst för att påbörja returprocessen.