Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer mit handschmeichelndem Griff und vielseitiger Klinge.
Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer, perfekt für Schneide- und Wiegefunktionen.
Beluga Kochmetz 20cm, hochwertiges Messer mit scharfem Klinge und ergonomischem Holzgriff.
Beluga Kochmetz 20cm hochwertiges Messer mit ergonomischem Griff und vielseitiger Klinge für Präzisionsarbeiten in der Küche.

Christian Krüger - Παγκόσμιος Πρωταθλητής Μαγειρικής

«Όταν δοκιμάσαμε για πρώτη φορά τα μαχαίρια Beluga από τον Paul Adrian, μας ενθουσίασε αμέσως η εξαιρετική κοφτερότητα και η ισορροπία τους.» 

Επαληθευμένη αξιολόγηση

 Συνιστάται από τον παγκόσμιο πρωταθλητή μαγειρικής Christian Krüger 

 Συνιστάται από τον παγκόσμιο πρωταθλητή μαγειρικής          Christian Krüger 

Μαχαίρι Kochmetz 20 εκ.

Title

Χειροποίητο από σουηδικό ατσάλι Alleimastahl 12C27M – για τις υψηλότερες απαιτήσεις στην κουζίνα σου.

Απαράμιλλη κοφτερότητα: Η υψηλής ποιότητας λεπίδα από ατσάλι Alleimastahl επιτρέπει εύκομο και ακριβές κόψιμο – μέρα με τη μέρα.

Φυσική άνεση & ασφαλής λαβή: Η εργονομική ξύλινη λαβή εφαρμόζει άνετα στο χέρι και εξασφαλίζει αξιόπιστο κράτημα.

Κομψότητα & Ποιότητα ενωμένα: Μοναδικός σχεδιασμός κουδουνιού σε συνδυασμό με εκλεκτό ξύλο – μια κομψή πινελιά σε κάθε κουζίνα.
Title
€159,90 
Εξοικονομήστε 0%

συμπ. ΦΠΑ - επιπλέον Έξοδα αποστολής

Υλικό λεπίδας
Υλικό λαβής

Σε απόθεμα - στην κουζίνα σου σε 2-7 εργάσιμες ημέρες

Δωρεάν αποστολή στη Γερμανία για παραγγελίες άνω των 50 €

30 ημέρες εγγύηση επιστροφής χρημάτων

 Οικογενειακή επιχείρηση από το Σολίνγκεν

Περιγραφή


Το μαχαίρι κουζίνας της σειράς BELUGA είναι ο τέλειος συνδυασμός μαχαιριού κουζίνας και Santoku. Η λεπίδα επιτρέπει λειτουργία κοπής και ζύγισης!

Οι λαβές είναι από ευχάριστο στην αφή ξύλο ελιάς ή από 8000 ετών ξύλο δρυός από βάλτο. Δεν πρέπει να καθαρίζονται στο νεροχύτη ή στο πλυντήριο πιάτων!

Καταγωγή

Οι σκέψεις μας για την ανάπτυξη του τέλειου μαχαιριού κουζίνας αφορούν αφενός την ποιότητα των επιλεγμένων υλικών, την τεχνική τέχνη του σχεδιασμού, της ανάπτυξης και της κατασκευής του μαχαιριού. Αφετέρου, την άνετη και πολυλειτουργική χρήση του.

Λεπίδα

Η λεπίδα αποτελείται από υψηλής ποιότητας σουηδικό ατσάλι Sandvik 12C27. Το υλικό κατασκευάστηκε με χύτευση σε μπλοκ και σκληρύνθηκε στους 59 (+/-1) Rockwell. Έτσι το ατσάλι φτάνει στο ιδανικό επίπεδο σκληρότητας, καθώς παρά τη μεγάλη σκληρότητα παραμένει ευέλικτο, αντέχει σε υψηλές καταπονήσεις και ταυτόχρονα διατηρεί την κοπτική του ικανότητα. Επιπλέον, το υψηλής ποιότητας ατσάλι εξασφαλίζει καλή δυνατότητα ακονίσματος. Η λεπίδα είναι λεπτώς ακονισμένη με μέγιστη ακρίβεια, χειροποίητα διπλωμένη και γυαλισμένη.

Το σχήμα της λεπίδας επιτρέπει εύκολη ζύγιση ενώ η ενσωματωμένη προστασία δακτύλου προσφέρει υψηλό επίπεδο ασφάλειας.

Το παρόν μαχαίρι προέκυψε από δεκαετίες οικογενειακής εμπειρίας στο εργαστήριό μας. Το λογότυπο «Karl d’r Schlieper» απεικονίζει τον προπάππο της οικογένειας, Karl Clauberg, στο ακονιστήρι και συμβολίζει την παράδοση της οικογενειακής μας επιχείρησης, που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη ακονίσματος του Solingen με σύγχρονο σχεδιασμό.

Τα μαχαίρια κουζίνας διατίθενται με ξύλινη λαβή από δρυ βάλτου και ελιά. Δεν είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων και προτιμούν το πλύσιμο στο χέρι με καθαρό νερό. Περιοδικά συνιστάται η φροντίδα της ξύλινης λαβής με λινέλαιο.

Φροντίδα

ΦΡΟΝΤΙΔΑ

Με αυτές τις απλές συμβουλές διατηρείτε την ποιότητα των κοπτικών σας

  • Μην αφήνετε χρησιμοποιημένα μαχαιροπίρουνα ή μαχαίρια κουζίνας χωρίς πλύσιμο για πολύ ώρα
  • Τα σκληρά στεγνά υπολείμματα αφαιρούνται δυσκολότερα
  • Βασικά και όξινα τρόφιμα μπορούν να επιτεθούν στο ατσάλι
     

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΛΕΠΙΔΑΣ

ΛΑΜΑΡΕΣ ΜΑΧΑΙΡΙΩΝ

  • Αποφύγετε την επαφή με άλλες λεπίδες ή μεταλλικά αντικείμενα
  • Ξεπλύνετε υπολείμματα όξινων και βασικών τροφίμων με χλιαρό νερό
  • Απομακρύνετε τα στεγνά υπολείμματα μουλιάζοντάς τα με απορρυπαντικό και ξεπλύνετε
  • Όταν χρησιμοποιείτε πανί πλυσίματος, χρησιμοποιήστε μόνο απαλές ίνες
  • Καθαρίστε και σκουπίστε με την κατεύθυνση της λεπίδας για να αποφύγετε γρατζουνιές
  • Οι λεπίδες μπορούν να τρίβονται προσεκτικά από καιρό σε καιρό με μεταλλικά έλαια φροντίδας

DLC

  • Οι λεπίδες με επίστρωση DLC (Diamond like Carbon) είναι ανθεκτικές στις γρατζουνιές και δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα
    • ΠΟΤΕ μην καθαρίζετε με μεταλλικά σφουγγάρια!
  • Υπηρεσία επαναξονίσματος μόνο σε εμάς, για να μην καταστραφεί η επιφάνεια DLC!

 

 

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΛΑΒΗΣ

 

ΞΥΛΟ

  • Οι ξύλινες λαβές πρέπει να αποθηκεύονται στεγνές
  • Δεν είναι σταθεροποιημένα
  • Μικρή επαφή με νερό για καθαρισμό είναι δυνατή
  • Τα μαχαίρια ΔΕΝ είναι κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
  • Το ξύλο είναι φυσικό προϊόν και μπορεί να παραμορφωθεί
    • Τρίψτε τις λαβές με έλαια ξύλου

       

Διάφορα

  • Δώστε το μαχαίρι στα παιδιά μόνο υπό συνεχή επίβλεψη
  • Τα μαχαίρια δεν είναι εργαλείο και χρησιμεύουν μόνο ως βοήθημα κοπής

 

 

Αποθήκευση

  • συνιστούμε αποθήκευση σε μαγνητικά μπλοκ/-ράγες που προστατεύουν την κόψη
  • Η χαλαρή αποθήκευση σε συρτάρια ή μπλοκ εισαγωγής μπορεί να καταστρέψει την κόψη

Πληροφορίες αποστολής

1. Μέθοδοι αποστολής
Προσφέρουμε διάφορες επιλογές αποστολής, συμπεριλαμβανομένης της κανονικής αποστολής και της ταχείας αποστολής, οι οποίες διεκπεραιώνονται μέσω των υπηρεσιών αποστολής [DHL, GLS].

 

2. Κόστος αποστολής, περιοχή παράδοσης και χρόνος παράδοσης

Για παραγγελίες αξίας άνω των 50€ η αποστολή είναι δωρεάν σε όλη τη Γερμανία, διαφορετικά επιβάλλεται χρέωση 4,99€. 

Ταιριάζει τέλεια με:

Καθαριστικό επιφανειών

Καθαριστικό επιφανειών

€19,99
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter
Messerblock aus Eiche und schwebender Edelstahlstandfuß - Chiemgauer-Schneidebretter

Μπλοκ μαχαιριών από ξύλο δρυός με αιωρούμενη βάση από ανοξείδωτο ατσάλι

€219,90

Οι ειδικοί της κουζίνας αγαπούν τα μαχαίρια μας

1500+ ικανοποιημένοι πελάτες

Οι ειδικοί της κουζίνας αγαπούν τις σανίδες κοπής από ξύλο κεφαλής μας

Υψηλής ποιότητας λεπίδα για ακριβές και εύκολο κόψιμο

Συναισθηματικό & χειροποίητο:Τελειότητα στο τρόχισμα – για αληθινή μαγειρική τέχνη

Ένα μαχαίρι που δεν κόβει απλώς – αλλά καθοδηγεί.
Χάρη στην τέλεια ισορροπία, το λεπτό ακόνισμα και την χειροτεχνική ακρίβεια, κάθε κοπή γίνεται μια εμπειρία.

Ακρίβεια λείανσης – για μέγιστη κοφτερότητα και ελεγχόμενο κόψιμο

Απαλή ολίσθηση – χάρη στην λεπτοκατεργασμένη κόψη και τη σωστή γωνία

Μακράς διάρκειας κοφτερότητα – χάρη σε υψηλής ποιότητας ατσάλι και προσεκτική χειροτεχνία

Αληθινοί άνθρωποι με αληθινό πάθος

Diamond-Like Carbon - η
ασπίδα προστασίας για τη λεπίδα

Το διακριτικό χαρακτηριστικό της σειράς Beluga από την Pauladrian είναι η εκλεπτυσμένη μαύρη λεπίδα – μια έκφραση κορυφαίας ποιότητας και λειτουργικότητας. Εμπλουτισμένη με σύγχρονη τεχνολογία DLC (Diamond-Like-Carbon), η λεπίδα γίνεται ιδιαίτερα ανθεκτική σε εξωτερικές επιδράσεις. Η ανθρακική επίστρωση, μόλις μερικών μικρομέτρων, προστατεύει αποτελεσματικά από οξέα, βάσεις και ακραίες θερμοκρασίες. Ταυτόχρονα, εξασφαλίζει ελάχιστη τριβή και εξαιρετική αντοχή στις γρατζουνιές. Έτσι, κάθε μαχαίρι της σειράς Beluga γίνεται ένα ανθεκτικό, εργονομικό εργαλείο για απαιτητικούς χρήστες.

Επίστρωση DLC για εξαιρετική αντοχή στις γρατζουνιές και μειωμένη τριβή

Αντοχή σε χημικές επιδράσεις όπως οξέα και βάσεις καθώς και σε υψηλές θερμοκρασίες

Εργονομικός σχεδιασμός με υψηλής ποιότητας κατασκευή για ευχάριστη αίσθηση και ακριβή χειρισμό

«Τα μαχαίρια μας αντιπροσωπεύουν τη σταθερότητα και τις αξίες. Συνδυάζουν την τεχνική δεξιοτεχνία, το σχεδιασμό και τη λειτουργικότητα σε ένα εργαλείο που διαρκεί για γενιές.»
– Φρανκ Μπούχμουλερ (Διευθύνων Σύμβουλος, Paul Adrian)

Ποιότητα που αισθάνεσαι

Αιχμηρό και
ανθεκτικό

Η σειρά Beluga από την Pauladrian θέτει νέα πρότυπα στην κοφτερότητα και τη διατήρηση της αιχμής. Μέσω μιας ειδικά ανεπτυγμένης επεξεργασίας του χρησιμοποιούμενου χάλυβα, δημιουργείται μια ιδιαίτερα λεπτή γεωμετρία λεπίδας, που επιτρέπει ακριβείς και οικονομικές σε δύναμη κοπές. Οι λεπίδες ακονίζονται εξαιρετικά λεπτές και επεξεργάζονται με τη μέγιστη χειροτεχνική φροντίδα – το αποτέλεσμα είναι μαχαίρια που εντυπωσιάζουν με την ακραία κοφτερότητα, την ισορροπία και τη μακροζωία τους.

Αισθητικά και εργονομικά

Ο σχεδιασμός της λαβής της σειράς Beluga από την Pauladrian συνδυάζει την αισθητική με τη λειτουργικότητα. Για την κατασκευή από ξύλο χρησιμοποιούνται αποκλειστικά υψηλής ποιότητας, προσεκτικά επιλεγμένα ξύλα – συχνά χειροποίητα επιλεγμένα. Επειδή το ξύλο είναι ένα φυσικό υλικό που έχει αναπτυχθεί, κάθε λαβή διαθέτει μοναδική νερά, αποχρώσεις και ατομικές δομές. Έτσι, κάθε μαχαίρι της σειράς γίνεται ένα ξεχωριστό κομμάτι με χαρακτήρα και προσωπικότητα.

Εργονομικός σχεδιασμός για ασφαλή λαβή και εργασία χωρίς κόπωση ακόμα και μετά από παρατεταμένη χρήση

Μοναδική εμφάνιση χάρη στη φυσική υφή – κάθε μαχαίρι είναι μοναδικό

Υψηλής ποιότητας υλικά – επιλεγμένα στο χέρι ξύλα για ανθεκτικότητα και ευχάριστη αίσθηση

Το μαχαίρι μας σε σύγκριση

Πολ Άντριαν

άλλοι κατασκευαστές μαχαιριών

Τέλεια Ισορροπία & Εργονομία

Σκληρότητα λεπίδας 

59 (+/-1) Rockwell

Απλή ακονισμα

Χειροποίητη ακρίβεια

Κατασκευασμένο στο Solingen

Ανθεκτικότητα και μακρά διατήρηση της κοφτερότητας

Συχνές Ερωτήσεις

Έχεις ερωτήσεις; Έχουμε απαντήσεις!

Title

Ποια είναι η πολιτική επιστροφών μου;

Θέλουμε να βεβαιωθούμε ότι είστε απόλυτα ικανοποιημένοι με την αγορά σας. Γι' αυτό προσφέρουμε επιστροφή όλων των αχρησιμοποίητων προϊόντων εντός 30 ημερών από την ημερομηνία αγοράς. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μας για να ξεκινήσετε τη διαδικασία επιστροφής.

Πώς μπορώ να παρακολουθήσω την παραγγελία μου;

Μόλις αποσταλεί η παραγγελία σας, θα λάβετε ένα email με έναν αριθμό παρακολούθησης. Με αυτόν τον αριθμό μπορείτε να δείτε την κατάσταση της παράδοσής σας στην ιστοσελίδα μας ή απευθείας στην ιστοσελίδα της εταιρείας αποστολής

Μπορώ να ακυρώσω ή να αλλάξω την παραγγελία μου;

Συνήθως αποστέλλουμε τις παραγγελίες εντός 2-3 εργάσιμων ημερών. Εάν θέλετε να αλλάξετε ή να ακυρώσετε την παραγγελία σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε το συντομότερο δυνατό με την εξυπηρέτηση πελατών μας. Θα κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να επεξεργαστούμε το αίτημά σας, εφόσον η αποστολή δεν έχει ακόμη πραγματοποιηθεί.

Πώς μπορώ να επικοινωνήσω με την εξυπηρέτηση πελατών;

Η εξυπηρέτηση πελατών μας είναι διαθέσιμη μέσω email από Δευτέρα έως Παρασκευή. Θα φροντίσουμε με χαρά το αίτημά σου και θα απαντήσουμε στις ερωτήσεις σου το συντομότερο δυνατό.

Πώς φροντίζω σωστά το μαχαίρι μου;

Ερώτηση: Πώς φροντίζω σωστά το μαχαίρι μου;

Απάντηση: Οδηγίες φροντίδας για το μαχαίρι Paul Adrian σας

 

      1. Μην το βάζετε στο πλυντήριο πιάτων: Καθαρίζετε το μαχαίρι σας μόνο με το χέρι.

    

       2. Καθαρισμός λάμας: Κάτω από τρεχούμενο, ζεστό νερό σε συνδυασμό με τον καθαριστικό επιφανειών                                          και αμέσως να το σκουπίζετε καλά.

       3. Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά: Αποφύγετε καθαριστικά ή σφουγγάρια με λειαντικά σωματίδια, καθώς                                        μπορεί να προκαλέσουν γρατζουνιές στη λάμα. Χρησιμοποιήστε αντ’ αυτού μαλακά                                           υφασμάτινα πανιά, βούρτσες ή σφουγγάρια χωρίς λειαντικά.

 

Φροντίδα ξύλινης λαβής:

           - Μην αφήνετε τη λαβή μέσα στο νερό.

           - Σκουπίστε καλά αμέσως μετά τον καθαρισμό.

           - Αν χρειάζεται, λαδώστε τακτικά τη ξύλινη λαβή με το λάδι φροντίδας για να αποτρέψετε το στέγνωμα και να προστατεύσετε την επιφάνεια.

 

 

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)