Nussbaum Kochfeldabdeckung auf glänzendem schwarzen Küchenarbeitsplatz, moderne Küchenausstattung im Hintergrund.
Nussbaum Kochfeldabdeckung auf glänzendem schwarzen Küchenarbeitsplatz, moderne Küchenausstattung im Hintergrund.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.
Nussbaum Kochfeldabdeckung auf glänzendem schwarzen Küchenarbeitsplatz, moderne Küchenausstattung im Hintergrund.
Nussbaum Kochfeldabdeckung auf glänzendem schwarzen Küchenarbeitsplatz, moderne Küchenausstattung im Hintergrund.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Eiche Stirnholzschneidebrett nachhaltig, handgefertigt in der Manufaktur mit sorgfältiger Verarbeitung.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Familienunternehmer aus dem Chiemgau, Gründer Felix mit Vater Konrad und Mutter Manuela in der Werkstatt.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Christian Krüger, Kochweltmeister, präsentiert seine Hingabe zu hochwertigen Schneidebrettern in einem Restaurant.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.
Schneidebrett nachhaltig - Kunden zeigen die Nutzung in verschiedenen Küchen und Lob für das Produkt.

Christian Krüger - Παγκόσμιος Πρωταθλητής Μαγειρικής

«Η πρώτη εντύπωση από τα σανίδια ήταν εξαιρετική. Η άριστη ποιότητα και η βιώσιμη παραγωγή δικαιολογούν πλήρως την τιμή.» - Επαληθευμένη αξιολόγηση

 Συνιστάται από τον παγκόσμιο πρωταθλητή μαγειρικής Christian Krüger 

 Συνιστάται από τον παγκόσμιο πρωταθλητή μαγειρικής          Christian Krüger 

Κάλυμμα εστίας Nussbaum

Title

Χειροποίητο από συμπαγές σκληρό ξύλο – για τις υψηλότερες απαιτήσεις στην κουζίνα σου.

Ευγενές σκληρό ξύλο: πολύ ανθεκτικό – για διαρκή ομορφιά.

Φιλικό προς το μαχαίρι: Χάρη στη δομή του ξύλου, η λεπίδα σου παραμένει κοφτερή για περισσότερο χρόνο.

Επαγγελματική ποιότητα για την κουζίνα σου: Όπως στη γαστρονομία – μόνο πιο εκλεπτυσμένη, με πάχος 2,5 εκ.
Title
€179,90 
0% Έκπτωση

συμπ. ΦΠΑ & ΔΩΡΕΑΝ Αποστολή από 100 €

Φυσικό προϊόν: Η νερά, το χρώμα και η υφή μπορεί να διαφέρουν – κάθε σανίδα είναι μοναδική.

Πλάτος
Βάθος
Αυλάκι για χυμούς

Κάθε σανίδα έχει τοποθετημένα τέσσερα λαστιχένια πόδια ύψους 9mm. 

Σχεδόν εξαντλημένο - χαμηλό απόθεμα

Άμεσα διαθέσιμο - αναμένεται σε 2-7 εργάσιμες ημέρες στην κουζίνα σου

Δωρεάν αποστολή στη Γερμανία για παραγγελίες άνω των 100 €

30 ημέρες εγγύηση επιστροφής χρημάτων

 Οικογενειακή επιχείρηση από το Chiemgau

Δωρεάν αποστολή στη Γερμανία για παραγγελίες άνω των 100 €

30 ημέρες εγγύηση επιστροφής χρημάτων

Οικογενειακή επιχείρηση από το Chiemgau

Περιγραφή

Η επικάλυψη εστίας από καρυδιά σας προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό αποκλειστικού σχεδιασμού, λειτουργικότητας και βιωσιμότητας. Κατασκευασμένη από εκλεκτό ξύλο καρυδιάς, κάθε επικάλυψη κεραμικής εστίας ξεχωρίζει με μια μοναδική, βαθιά καφέ νερά, που την καθιστά ένα αναγνωρίσιμο μοναδικό κομμάτι. Αυτή η επικάλυψη δεν είναι μόνο κομψή και χειροποίητη, αλλά και ιδιαίτερα ανθεκτική, καθιστώντας την την ιδανική επιλογή για σύγχρονες κουζίνες.

Η ειδική επιφάνεια με λάδι προστατεύει αποτελεσματικά το ξύλο και εξασφαλίζει ότι η επικάλυψη εστίας από καρυδιά είναι εύκολη στη φροντίδα, υγιεινή και αδιάβροχη. Παράλληλα, προστατεύει αξιόπιστα την εστία σας από γρατζουνιές και άλλες φθορές. Επιπλέον, απολαμβάνετε επιπλέον χώρο για τις εργασίες της κουζίνας ή για τοποθέτηση αντικειμένων, ενώ η επικάλυψη λειτουργεί ως κομψή επέκταση του πάγκου εργασίας σας.

Είτε ως επικάλυψη εστίας, προστασία κεραμικής εστίας ή αισθητικό στοιχείο – η επικάλυψη εστίας από καρυδιά προσδίδει στην κουζίνα σας μια ευχάριστη, φυσική νότα. Είναι ιδανική για όσους εκτιμούν τη φυσικότητα και την υψηλότερη ποιότητα στις κουζίνες τους. Επιπλέον, η χειροτεχνική δεξιοτεχνία που ενσωματώνεται σε κάθε επικάλυψη εστίας από καρυδιά αποτελεί απόδειξη της προσεκτικής επεξεργασίας και της αγάπης για τη λεπτομέρεια.

👉 Χειροποίητη στην καρδιά της Βαυαρίας από βιώσιμα αποκτημένο ξύλο καρυδιάς, αυτή η επικάλυψη φέρνει ένα κομμάτι βαυαρικής χειροτεχνίας στην κουζίνα σας. Με την επικάλυψη εστίας από καρυδιά συνδυάζετε όχι μόνο λειτουργικότητα, αλλά και αισθητική που αναβαθμίζει την ατμόσφαιρα της κουζίνας σας.

Φροντίδα & Καθαρισμός

Καθαρισμός

1. Μην χρησιμοποιείτε κοινό απορρυπαντικό πιάτων!

Το απορρυπαντικό πιάτων διαλύει το λίπος και μπορεί να καταστρέψει την λαδωμένη επιφάνεια της σανίδας.

Χρησιμοποιήστε μόνο τον καθαριστικό επιφανειών που έχουμε δοκιμάσει και πιστοποιήσει.

 

Σημαντική σημείωση:

Η χρήση άλλου καθαριστικού εκτός από το προτεινόμενο προϊόν ακυρώνει την εγγύηση.

 

2. Καθαρισμός:

Ξεπλύνετε πρώτα με κρύο νερό, μετά με ζεστό νερό και στις δύο πλευρές.

(αποτρέπει την πήξη πρωτεϊνών και αποτρέπει την παραμόρφωση).

Ψεκάστε και στις δύο πλευρές με τον προτεινόμενο καθαριστικό επιφανειών,

Αφήστε να δράσει περίπου 1 λεπτό, στη συνέχεια καθαρίστε με καθαρό, χωρίς χνούδι πανί ή το παρεχόμενο ύφασμα.

 

Σημείωση:

Το ύφασμα τρίβει ελαφρά την επιφάνεια. Έτσι παραμένει λεία και καθαρίζεται πιο εύκολα.

 

Φροντίδα

Λαδώστε την επιφάνεια κοπής κατά βούληση (σε περίπτωση γκριζαρίσματος, απορρόφησης νερού ή μικρών ρωγμών)

 

1. Καθαρισμός & ξήρανση

Καθαρίστε την επιφάνεια κοπής όπως περιγράφεται.

Αφήστε να στεγνώσει πλήρως – αποθηκεύστε σε μέρος χωρίς σκόνη, λίπος και υγρασία.

 

2. Εφαρμογή λαδιού κατά βούληση

Ανακινήστε καλά το λάδι φροντίδας.

Εφαρμόστε το λάδι φροντίδας ομοιόμορφα και στις δύο πλευρές.

Ενσωματώστε με λεπτό σφουγγάρι από ανοξείδωτο ατσάλι ή το παρεχόμενο ύφασμα με κυκλικές κινήσεις.

 

3. Αφήστε να απορροφηθεί

Αφήστε να ηρεμήσει για τουλάχιστον 15 λεπτά.

Καλύτερα να αφήσετε να στεγνώσει όρθιο στην στενή πλευρά.

 

4. Αφαίρεση περίσσειας

Αφαιρέστε την περίσσεια με καθαρό βαμβακερό πανί.

Στεγνό γυάλισμα για βέλτιστη σφράγιση.

Χρόνος ξήρανσης & συνθήκες

8 ώρες σε περίπου 20 °C θερμοκρασία δωματίου.

Σχετική υγρασία αέρα: 40–60 %

(Όσο πιο ξηρός ο αέρας, τόσο καλύτερο το αποτέλεσμα.)

 

Σημαντικό:

Μην χρησιμοποιείτε την επιφάνεια κοπής κατά την ξήρανση.

Το λάδι φροντίδας μπορεί να αναπτύξει ελαφριά οσμή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Λάδι φροντίδας – Εφαρμογή & αποθήκευση

Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια σε κλειστή πρωτότυπη συσκευασία.

Απόδοση: περίπου 100 εφαρμογές ανά συσκευασία 250 ml.

Θερμοκρασία επεξεργασίας: όχι κάτω από 16 °C.

Μετά τη μεταφορά: αφήστε να ηρεμήσει για τουλάχιστον 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Κρατήστε καθαρά τα καπάκια των προϊόντων.

Κρατήστε όλα τα προϊόντα μακριά από παιδιά.

 

Αφαίρεση λεκέδων

Παρακαλώ φορέστε γάντια μιας χρήσης!

 

1. Άμεση εφαρμογή

Εφαρμόστε το απορρυπαντικό λεκέδων αδιάλυτο. Αφήστε να απορροφηθεί.

 

2. Ενισχυμένη δράση

Βρέξτε ένα πανί κουζίνας με το απορρυπαντικό λεκέδων. Τοποθετήστε το απευθείας πάνω στον λεκέ – μειώνει τον χρόνο δράσης και αυξάνει το καθαριστικό αποτέλεσμα.

 

3. Λάβετε υπόψη τη μέθοδο δράσης

Το απορρυπαντικό λεκέδων διαλύει το προστατευτικό στρώμα λαδιού. Μετά, φροντίστε να λαδώσετε ξανά.

 

Επαναλάβετε τη διαδικασία αν χρειαστεί, μέχρι να αφαιρεθεί το λεκέ.

Πληροφορίες αποστολής

1. Μέθοδοι αποστολής
Προσφέρουμε διάφορες επιλογές αποστολής, συμπεριλαμβανομένης της κανονικής αποστολής και της ταχείας αποστολής, που διεκπεραιώνονται μέσω των υπηρεσιών αποστολής [DHL, GLS].

 

2. Κόστος αποστολής, περιοχή παράδοσης και χρόνος παράδοσης

Για παραγγελίες αξίας άνω των 100 € η αποστολή είναι δωρεάν σε όλη τη Γερμανία, διαφορετικά επιβάλλεται χρέωση 7,49 €. 

Ταιριάζει τέλεια με αυτό:

Το 93% των πελατών μας παραγγέλνει το σετ εκκίνησης μαζί - για μια σανίδα που διαρκεί μια ζωή χάρη στον καθαρισμό σύμφωνα με το HACCP.

Σετ εκκίνησης για φροντίδα και υγιεινή

Σετ εκκίνησης για φροντίδα και υγιεινή

€99,99
Καθαριστικό επιφανειών

Καθαριστικό επιφανειών

€19,99

Οι ειδικοί της μαγειρικής αγαπούν τα καλύμματα εστιών μας

1500+ ικανοποιημένοι πελάτες

Οι ειδικοί της κουζίνας αγαπούν τις σανίδες κοπής από ξύλο κεφαλής μας

Τι κάνει τις καλύψεις εστιών μας ξεχωριστές

Υγιεινό & αντιβακτηριακό – χάρη στο φυσικό σκληρό ξύλο και το καινοτόμο λάδι περιποίησης

Το ξύλο είναι φυσικά αντιβακτηριδιακό, καθώς οι περιεχόμενες τανίνες έχουν αντιμικροβιακή δράση – χωρίς καθόλου χημικά.

 

Για ακόμα περισσότερη υγιεινή φροντίδα, το νέο μας, ειδικά ανεπτυγμένο λάδι περιποίησης:

Σκληραίνει ήδη μέσα σε 8 ώρες (αντί για 48 ώρες όπως τα συμβατικά έλαια)

Απωθητικό στο νερό – χωρίς λεκέδες από νερό

Μοναδικό παγκοσμίως – αποκλειστικά διαθέσιμο σε εμάς
Αληθινοί άνθρωποι με αληθινό πάθος

Οικογενειακή επιχείρηση από το Chiemgau – με καρδιά για το ξύλο & ποιότητα

Είμαστε μια μικρή, οικογενειακή επιχείρηση με ιδιοκτήτη από το Anning κοντά στο Traunstein στο Chiemgau – στην καρδιά της βαυαρικής προαλπικής περιοχής.
Η αποστολή μας: Ξύλινα προϊόντα που όχι μόνο φαίνονται όμορφα, αλλά είναι και πραγματικά χρήσιμα.
Αγάπη για τη χειροτεχνία: Πιστεύουμε σε ειλικρινή υλικά, ανθεκτικά προϊόντα και αδιάλλακτη ποιότητα.
Κοντά στους πελάτες μας: Είμαστε διαθέσιμοι για εσένα – προσωπικά, μέσω email ή τηλεφώνου. Χωρίς αναμονή. Χωρίς τεχνητή απόσταση.
Κάθε παραγγελία περνάει από τα χέρια μας: Ελέγχουμε, συσκευάζουμε και αποστέλλουμε κάθε ξύλο κοπής μόνοι μας – απευθείας από το Chiemgau.
«Για εμάς, κάθε σανίδα είναι κάτι περισσότερο από ένα προϊόν. Είναι ένα κομμάτι χειροτεχνίας που σκοπό έχει να φέρει χαρά – στην κουζίνα σου, μέρα με τη μέρα.» - Felix Picherer (Ιδρυτής)
Ποιότητα που την αισθάνεσαι

Η παραδοσιακή χειροτεχνία συναντά τη σύγχρονη απαίτηση.

Οι σανίδες κοπής μας δημιουργούνται με προσεκτική χειροτεχνία σε ένα εξειδικευμένο εργαστήριο - μακριά από τη βιομηχανική μαζική παραγωγή και απόλυτα σύμφωνα με τις αξίες μας: Αντοχή, λειτουργικότητα και αυθεντική ξυλουργική τέχνη.

Φιλικό προς το μαχαίρι – για διαρκή κοφτερότητα

Χάρη στις κάθετες ίνες ξύλου της επιφάνειας από ξύλο κορμού, η σανίδα υποχωρεί ελαφρώς σε κάθε κοπή – η λεπίδα βυθίζεται ανάμεσα στις ίνες, αντί να χτυπάει αμβλύ εναντίον τους.


Έτσι η πίεση μένει στη σανίδα, όχι στο μαχαίρι σου. Το αποτέλεσμα:

Λιγότερη φθορά

Λιγότερη επαναφορά οξύτητας

Περισσότερη χαρά στο κόψιμο

Ιδανικό για ποιοτικά μαχαίρια κουζίνας – είτε Santoku, μαχαίρια μαγειρικής είτε από ατσάλι Damast.

Η κάλυψη της εστίας μας σε σύγκριση

Chiemgauer 
Πλάκες κοπής

Κάλυμμα εστίας

Κάλυμμα εστίας από μπαμπού

Κάλυμμα εστίας γυαλιού

Χωρίς μικροπλαστικά

Αντιβακτηριακό

Το μαχαίρι παραμένει κοφτερό

Χειροποίητο

Βιώσιμη παραγωγή

Customer Reviews

Based on 76 reviews
86%
(65)
14%
(11)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Slavica Stumpf-Zahn
Beeindruckende Holzqualität

Die Qualität des Nussbaumholzes ist sofort sichtbar.

M
Martina Martin
Das Highlight unserer Küche

Besucher sprechen uns regelmäßig auf die schöne Kochfeldabdeckung an.

G
Gerald Hartung
Passt perfekt ins Gesamtbild

Das Produkt fügt sich harmonisch in das Gesamtbild unserer Küche ein.

O
Ottilie Rohleder-Weiß
Eine clevere Lösung

Die natürliche Holzoptik passt perfekt zu modernen und klassischen Küchen.

P
Prof. Philip Römer
Das Kochfeld verschwindet elegant

Die handwerkliche Fertigung hebt sich deutlich von industrieller Ware ab.

123

Συχνές Ερωτήσεις

Έχεις ερωτήσεις; Έχουμε απαντήσεις!

Title

Μπορώ να κόψω ωμό κρέας πάνω στην σανίδα;

Ναι, απολύτως! Οι ξύλινες σανίδες κοπής μας είναι οι μόνες παγκοσμίως που, μαζί με το σετ φροντίδας, είναι πιστοποιημένες HACCP – το πρότυπο υγιεινής που είναι υποχρεωτικό σε επαγγελματικές κουζίνες και εστιατόρια. Αυτό σημαίνει: επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι δεν υπάρχουν κρίσιμα βακτήρια, αν επεξεργάζεσαι τη σανίδα με το καθαριστικό HACCP μετά από κάθε χρήση. Μπορείς λοιπόν να επεξεργαστείς άφοβα ωμό κρέας, ψάρι ή πουλερικά πάνω της – εξίσου υγιεινά όπως στο πλαστικό, αλλά με όλα τα πλεονεκτήματα του ξύλου.

Πώς φροντίζω σωστά το σανίδι, ώστε να διαρκέσει πολύ;

Η φροντίδα είναι πιο εύκολη από ό,τι πολλοί νομίζουν. Μετά από κάθε χρήση, σκουπίζεις την επιφάνεια με ένα νωπό πανί και λίγο απορρυπαντικό πιάτων, την στεγνώνεις καλά και την αφήνεις να στεγνώσει στον αέρα (όχι σε άμεσο ηλιακό φως ή πάνω σε καλοριφέρ). Μία φορά το μήνα – ή όταν το ξύλο φαίνεται λίγο πιο στεγνό – την περιποιείσαι με λάδι φροντίδας. Απλώς άπλωσέ το γενναιόδωρα, άφησέ το να απορροφηθεί, και είσαι έτοιμος. Με αυτή τη ρουτίνα, η επιφάνειά σου θα διαρκέσει μια ζωή. Σημαντικό: ποτέ μην βάζεις το ξύλο στο πλυντήριο πιάτων ή να το αφήνεις για πολύ ώρα μέσα στο νερό.

Γιατί χρειάζομαι την αυλάκωση για χυμό;

Η αυλάκωση για τα υγρά είναι μια περιμετρική εσοχή στην άκρη της σανίδας, που συγκρατεί τα υγρά. Αυτό είναι ιδιαίτερα πρακτικό όταν κόβεις ζουμερά φρούτα, ντομάτες ή κρέας – ο χυμός δεν τρέχει πάνω από την άκρη και δεν λερώνει τον πάγκο εργασίας. Αν κόβεις κυρίως λαχανικά, ψωμί ή στεγνά υλικά, δεν χρειάζεσαι αυλάκωση για τα υγρά. Συμβουλή: Στην έκδοση χωρίς αυλάκωση, έχεις όλη την επιφάνεια εργασίας διαθέσιμη και μπορείς να χρησιμοποιήσεις τη σανίδα πιο ευέλικτα.

Μπορώ να βάλω το ξύλο στο πλυντήριο πιάτων;

Όχι, παρακαλώ ποτέ! Η ζέστη και το πολύ νερό στο πλυντήριο πιάτων θα προκαλούσαν το ξύλο να φουσκώσει, να παραμορφωθεί και να δημιουργηθούν ρωγμές. Το ξύλο είναι ένα φυσικό υλικό που αντιδρά ευαίσθητα σε ακραία υγρασία και αλλαγές θερμοκρασίας. Ο καθαρισμός με το χέρι γίνεται γρήγορα και εύκολα με τον καθαριστικό HACCP μας – έτοιμο σε λιγότερο από ένα λεπτό.

Παραμορφώνεται το ξύλο με την πάροδο του χρόνου;

Με τη σωστή φροντίδα, όχι. Η καρυδιά είναι ένα πολύ σταθερό σκληρό ξύλο, και η κατασκευή μας με ξύλο στα άκρα μειώνει επιπλέον τον κίνδυνο παραμορφώσεων. Είναι σημαντικό να μην αφήνεις ποτέ το ξύλο βρεγμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, να μην το τοποθετείς πάνω σε καλοριφέρ και να το λαδώνεις τακτικά. Οι εκδόσεις με στοπ κοπής ή πόδια έχουν το πλεονέκτημα ότι ο αέρας κυκλοφορεί κάτω από το ξύλο – αυτό βοηθά στην ομοιόμορφη ξήρανση και προλαμβάνει τις παραμορφώσεις.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω την σανίδα και για σερβίρισμα;

Απόλυτο! Ιδιαίτερα η έκδοση με ασημένια αλουμινένια πόδια είναι πραγματικά εντυπωσιακή στο τραπέζι του φαγητού. Η σκούρα νερά καρυδιάς φαίνεται κομψή και κάνει την επιφάνεια την τέλεια πιατέλα για τυριά, αλλαντικά, ψωμί ή ορεκτικά. Πολλοί από τους πελάτες μας χρησιμοποιούν την επιφάνεια σκόπιμα και από τις δύο πλευρές: τη μία για κοπή, την άλλη για σερβίρισμα. Συμβουλή: Αν θέλεις να χρησιμοποιείς συχνά την επιφάνεια για σερβίρισμα, επίλεξε την έκδοση με αλουμινένια πόδια – φαίνονται πιο κομψά.

Τι κάνω αν η σανίδα γρατσουνιστεί;

Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό και αποτελεί μέρος της πατίνας ενός καλά χρησιμοποιημένου σανίδας! Όταν η σανίδα φθαρεί περισσότερο μετά από χρόνια έντονης χρήσης, μπορείς οποιαδήποτε στιγμή να την τρίψεις μόνος σου με λεπτό γυαλόχαρτο (κοκκομετρία 120-180) και στη συνέχεια να την λαδώσεις ξανά – έτσι θα φαίνεται πάλι σαν καινούργια. 

Ποιο είναι το δικαίωμά μου για επιστροφή;

Θέλουμε να βεβαιωθούμε ότι είστε απόλυτα ικανοποιημένοι με την αγορά σας. Γι' αυτό προσφέρουμε την επιστροφή όλων των αχρησιμοποίητων προϊόντων εντός 30 ημερών από την ημερομηνία αγοράς. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μας για να ξεκινήσετε τη διαδικασία επιστροφής.