Christian Krüger - Παγκόσμιος Πρωταθλητής Μαγειρικής

«Η πρώτη εντύπωση από τα σανίδια ήταν εξαιρετική. Η άριστη ποιότητα και η βιώσιμη παραγωγή δικαιολογούν πλήρως την τιμή.» - Επαληθευμένη αξιολόγηση

 Συνιστάται από τον παγκόσμιο πρωταθλητή μαγειρικής Christian Krüger 

 Συνιστάται από τον παγκόσμιο πρωταθλητή μαγειρικής          Christian Krüger 

διμερής κάλυψη εστίας από δρυς

Title

Χειροποίητο από συμπαγές σκληρό ξύλο – για τις υψηλότερες απαιτήσεις στην κουζίνα σου.

Ευγενές σκληρό ξύλο: πολύ ανθεκτικό – για διαρκή ομορφιά.

Φιλικό προς το μαχαίρι: Χάρη στη δομή του ξύλου, η λεπίδα σου παραμένει κοφτερή για περισσότερο χρόνο.

Επαγγελματική ποιότητα για την κουζίνα σου: Όπως στη γαστρονομία – μόνο πιο εκλεπτυσμένη, με πάχος 2,5 εκ.

Title
€189,90
0% Έκπτωση

συμπ. ΦΠΑ & ΔΩΡΕΑΝ Αποστολή από 100 €

Φυσικό προϊόν: Η νερά, το χρώμα και η υφή μπορεί να διαφέρουν – κάθε σανίδα είναι μοναδική.

Πλάτος
Βάθος
Αυλάκι για χυμούς

Κάθε σανίδα έχει τοποθετημένα τέσσερα λαστιχένια πόδια ύψους 9mm. 

Σχεδόν εξαντλημένο - χαμηλό απόθεμα

Άμεσα διαθέσιμο - αναμένεται σε 2-7 εργάσιμες ημέρες στην κουζίνα σου

Δωρεάν αποστολή στη Γερμανία για παραγγελίες άνω των 100 €

30 ημέρες εγγύηση επιστροφής χρημάτων

 Οικογενειακή επιχείρηση από το Chiemgau

Δωρεάν αποστολή στη Γερμανία για παραγγελίες άνω των 100 €

30 ημέρες εγγύηση επιστροφής χρημάτων

Οικογενειακή επιχείρηση από το Chiemgau

Περιγραφή

Η διμερής κάλυψη εστίας από δρυς συνδυάζει λειτουργικότητα και φυσική ομορφιά για την κουζίνα σας. Αυτή η κάλυψη από μασίφ δρυς είναι χειροποίητη και προσφέρει τόσο αισθητικά όσο και πρακτικά πλεονεκτήματα. Διακρίνεται για τη χαρακτηριστική υφή και τη ζεστασιά του ξύλου δρυός, καθιστώντας την ιδανική για κουζίνες με χαρακτήρα.

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα της διμερούς κάλυψης εστίας από δρυς είναι η ευελιξία της. Κάθε μισό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξεχωριστά, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να το χρησιμοποιήσετε ως ξύλο κοπής ή πιατέλα σερβιρίσματος. Έτσι δημιουργείτε επιπλέον χώρο στην επιφάνεια εργασίας, ενώ η κεραμική εστία σας παραμένει προστατευμένη.

Αυτή η διμερής κάλυψη εστίας κατασκευάζεται από τοπική, βιώσιμη δρυ και φινιρισμένη με φυσικό λάδι. Αυτό την καθιστά όχι μόνο εύκολη στη φροντίδα και ανθεκτική, αλλά και υγιεινή. Κάθε κομμάτι αυτής της κάλυψης είναι μοναδικό, κατασκευασμένο με χειροτεχνική ακρίβεια στη Βαυαρία. Ζήστε πώς η διμερής κάλυψη εστίας από δρυ συνδυάζει τέλεια λειτουργία και σχεδιασμό. Είναι ιδανική για κάθε λάτρη της κουζίνας που εκτιμά την ποιότητα και τη βιωσιμότητα.

Με τον χαρακτηριστικό σχεδιασμό και τη λειτουργικότητα της διμερούς κάλυψης εστίας από δρυ, ο χώρος της κουζίνας σας αναβαθμίζεται. Χρησιμοποιήστε αυτή την κάλυψη για να δώσετε στην κουζίνα σας μια κομψή και πρακτική νότα.

Φροντίδα & Καθαρισμός

Καθαρισμός

1. Μην χρησιμοποιείτε κοινό απορρυπαντικό πιάτων!

Το απορρυπαντικό πιάτων διαλύει το λίπος και μπορεί να καταστρέψει την λαδωμένη επιφάνεια της σανίδας.

Χρησιμοποιήστε μόνο τον καθαριστικό επιφανειών που έχουμε δοκιμάσει και πιστοποιήσει.

 

Σημαντική σημείωση:

Η χρήση άλλου καθαριστικού εκτός από το προτεινόμενο προϊόν ακυρώνει την εγγύηση.

 

2. Καθαρισμός:

Ξεπλύνετε πρώτα με κρύο νερό, μετά με ζεστό νερό και στις δύο πλευρές.

(αποτρέπει την πήξη πρωτεϊνών και αποτρέπει την παραμόρφωση).

Ψεκάστε και στις δύο πλευρές με τον προτεινόμενο καθαριστικό επιφανειών,

Αφήστε να δράσει περίπου 1 λεπτό, στη συνέχεια καθαρίστε με καθαρό, χωρίς χνούδι πανί ή το παρεχόμενο ύφασμα.

 

Σημείωση:

Το ύφασμα τρίβει ελαφρά την επιφάνεια. Έτσι παραμένει λεία και καθαρίζεται πιο εύκολα.

 

Φροντίδα

Λαδώστε την επιφάνεια κοπής κατά βούληση (σε περίπτωση γκριζαρίσματος, απορρόφησης νερού ή μικρών ρωγμών)

 

1. Καθαρισμός & ξήρανση

Καθαρίστε την επιφάνεια κοπής όπως περιγράφεται.

Αφήστε να στεγνώσει πλήρως – αποθηκεύστε σε μέρος χωρίς σκόνη, λίπος και υγρασία.

 

2. Εφαρμογή λαδιού κατά βούληση

Ανακινήστε καλά το λάδι φροντίδας.

Εφαρμόστε το λάδι φροντίδας ομοιόμορφα και στις δύο πλευρές.

Ενσωματώστε με λεπτό σφουγγάρι από ανοξείδωτο ατσάλι ή το παρεχόμενο ύφασμα με κυκλικές κινήσεις.

 

3. Αφήστε να απορροφηθεί

Αφήστε να ηρεμήσει για τουλάχιστον 15 λεπτά.

Καλύτερα να αφήσετε να στεγνώσει όρθιο στην στενή πλευρά.

 

4. Αφαίρεση περίσσειας

Αφαιρέστε την περίσσεια με καθαρό βαμβακερό πανί.

Στεγνό γυάλισμα για βέλτιστη σφράγιση.

Χρόνος ξήρανσης & συνθήκες

8 ώρες σε περίπου 20 °C θερμοκρασία δωματίου.

Σχετική υγρασία αέρα: 40–60 %

(Όσο πιο ξηρός ο αέρας, τόσο καλύτερο το αποτέλεσμα.)

 

Σημαντικό:

Μην χρησιμοποιείτε την επιφάνεια κοπής κατά την ξήρανση.

Το λάδι φροντίδας μπορεί να αναπτύξει ελαφριά οσμή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Λάδι φροντίδας – Εφαρμογή & αποθήκευση

Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια σε κλειστή πρωτότυπη συσκευασία.

Απόδοση: περίπου 100 εφαρμογές ανά συσκευασία 250 ml.

Θερμοκρασία επεξεργασίας: όχι κάτω από 16 °C.

Μετά τη μεταφορά: αφήστε να ηρεμήσει για τουλάχιστον 24 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Κρατήστε καθαρά τα καπάκια των προϊόντων.

Κρατήστε όλα τα προϊόντα μακριά από παιδιά.

 

Αφαίρεση λεκέδων

Παρακαλώ φορέστε γάντια μιας χρήσης!

 

1. Άμεση εφαρμογή

Εφαρμόστε το απορρυπαντικό λεκέδων αδιάλυτο. Αφήστε να απορροφηθεί.

 

2. Ενισχυμένη δράση

Βρέξτε ένα πανί κουζίνας με το απορρυπαντικό λεκέδων. Τοποθετήστε το απευθείας πάνω στον λεκέ – μειώνει τον χρόνο δράσης και αυξάνει το καθαριστικό αποτέλεσμα.

 

3. Λάβετε υπόψη τη μέθοδο δράσης

Το απορρυπαντικό λεκέδων διαλύει το προστατευτικό στρώμα λαδιού. Μετά, φροντίστε να λαδώσετε ξανά.

 

Επαναλάβετε τη διαδικασία αν χρειαστεί, μέχρι να αφαιρεθεί το λεκέ.

Πληροφορίες αποστολής

1. Μέθοδοι αποστολής
Προσφέρουμε διάφορες επιλογές αποστολής, συμπεριλαμβανομένης της κανονικής αποστολής και της ταχείας αποστολής, που διεκπεραιώνονται μέσω των υπηρεσιών αποστολής [DHL, GLS].

 

2. Κόστος αποστολής, περιοχή παράδοσης και χρόνος παράδοσης

Για παραγγελίες αξίας άνω των 100 € η αποστολή είναι δωρεάν σε όλη τη Γερμανία, διαφορετικά επιβάλλεται χρέωση 7,49 €. 

Ταιριάζει τέλεια με αυτό:

Το 93% των πελατών μας παραγγέλνει το σετ εκκίνησης μαζί - για μια σανίδα που διαρκεί μια ζωή χάρη στον καθαρισμό σύμφωνα με το HACCP.

Σετ εκκίνησης για φροντίδα και υγιεινή

€99,99

Καθαριστικό επιφανειών

€19,99

Οι ειδικοί της μαγειρικής αγαπούν τα καλύμματα εστιών μας

1500+ ικανοποιημένοι πελάτες

Οι ειδικοί της κουζίνας αγαπούν τις σανίδες κοπής από ξύλο κεφαλής μας

Τι κάνει τις καλύψεις εστιών μας ξεχωριστές

Υγιεινό & αντιβακτηριακό – χάρη στο φυσικό σκληρό ξύλο και το καινοτόμο λάδι περιποίησης

Το ξύλο είναι φυσικά αντιβακτηριδιακό, καθώς οι περιεχόμενες τανίνες έχουν αντιμικροβιακή δράση – χωρίς καθόλου χημικά.

 

Για ακόμα περισσότερη υγιεινή φροντίδα, το νέο μας, ειδικά ανεπτυγμένο λάδι περιποίησης:

Σκληραίνει ήδη μέσα σε 8 ώρες (αντί για 48 ώρες όπως τα συμβατικά έλαια)

Απωθητικό στο νερό – χωρίς λεκέδες από νερό

Μοναδικό παγκοσμίως – αποκλειστικά διαθέσιμο σε εμάς

Αληθινοί άνθρωποι με αληθινό πάθος

Οικογενειακή επιχείρηση από το Chiemgau – με καρδιά για το ξύλο & ποιότητα

Είμαστε μια μικρή, οικογενειακή επιχείρηση με ιδιοκτήτη από το Anning κοντά στο Traunstein στο Chiemgau – στην καρδιά της βαυαρικής προαλπικής περιοχής.
Η αποστολή μας: Ξύλινα προϊόντα που όχι μόνο φαίνονται όμορφα, αλλά είναι και πραγματικά χρήσιμα.
Αγάπη για τη χειροτεχνία: Πιστεύουμε σε ειλικρινή υλικά, ανθεκτικά προϊόντα και αδιάλλακτη ποιότητα.
Κοντά στους πελάτες μας: Είμαστε διαθέσιμοι για εσένα – προσωπικά, μέσω email ή τηλεφώνου. Χωρίς αναμονή. Χωρίς τεχνητή απόσταση.
Κάθε παραγγελία περνάει από τα χέρια μας: Ελέγχουμε, συσκευάζουμε και αποστέλλουμε κάθε ξύλο κοπής μόνοι μας – απευθείας από το Chiemgau.
«Για εμάς, κάθε σανίδα είναι κάτι περισσότερο από ένα προϊόν. Είναι ένα κομμάτι χειροτεχνίας που σκοπό έχει να φέρει χαρά – στην κουζίνα σου, μέρα με τη μέρα.» - Felix Picherer (Ιδρυτής)
Ποιότητα που την αισθάνεσαι

Η παραδοσιακή χειροτεχνία συναντά τη σύγχρονη απαίτηση.

Οι σανίδες κοπής μας δημιουργούνται με προσεκτική χειροτεχνία σε ένα εξειδικευμένο εργαστήριο - μακριά από τη βιομηχανική μαζική παραγωγή και απόλυτα σύμφωνα με τις αξίες μας: Αντοχή, λειτουργικότητα και αυθεντική ξυλουργική τέχνη.

Φιλικό προς το μαχαίρι – για διαρκή κοφτερότητα

Χάρη στις κάθετες ίνες ξύλου της επιφάνειας από ξύλο κορμού, η σανίδα υποχωρεί ελαφρώς σε κάθε κοπή – η λεπίδα βυθίζεται ανάμεσα στις ίνες, αντί να χτυπάει αμβλύ εναντίον τους.


Έτσι η πίεση μένει στη σανίδα, όχι στο μαχαίρι σου. Το αποτέλεσμα:

Λιγότερη φθορά

Λιγότερη επαναφορά οξύτητας

Περισσότερη χαρά στο κόψιμο

Ιδανικό για ποιοτικά μαχαίρια κουζίνας – είτε Santoku, μαχαίρια μαγειρικής είτε από ατσάλι Damast.

Η κάλυψη της εστίας μας σε σύγκριση

Chiemgauer 
Πλάκες κοπής

Κάλυμμα εστίας

Κάλυμμα εστίας από μπαμπού

Κάλυμμα εστίας γυαλιού

Χωρίς μικροπλαστικά

Αντιβακτηριακό

Το μαχαίρι παραμένει κοφτερό

Χειροποίητο

Βιώσιμη παραγωγή

Customer Reviews

Based on 89 reviews
84%
(75)
16%
(14)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
H
Heino Kallert MBA.
Eiche und Funktion perfekt kombiniert

Die zweiteilige Kochfeldabdeckung aus Eiche schafft im Handumdrehen zusätzliche Arbeitsfläche in der Küche.

B
Bruno Fechner
Ein echtes Unikat

Durch die individuelle Maserung ist jede Abdeckung einzigartig.

J
Jiri Heidrich MBA.
Wunderschön verarbeitet

Jede Kante und jede Fläche ist sorgfältig verarbeitet.

E
Emmerich Eckbauer
Die Holzqualität ist beeindruckend

Die Holzqualität hat unsere Erwartungen sogar übertroffen.

F
Fatma Segebahn
Das Eichenholz ist wunderschön

Das Holz besitzt eine natürliche Ausstrahlung, die uns jeden Tag gefällt.

Συχνές Ερωτήσεις

Έχεις ερωτήσεις; Έχουμε απαντήσεις!

Title

Μπορώ να κόψω ωμό κρέας πάνω στην σανίδα;

Ναι, απολύτως! Οι ξύλινες σανίδες κοπής μας είναι οι μόνες παγκοσμίως που, μαζί με το σετ φροντίδας, είναι πιστοποιημένες HACCP – το πρότυπο υγιεινής που είναι υποχρεωτικό σε επαγγελματικές κουζίνες και εστιατόρια. Αυτό σημαίνει: επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι δεν υπάρχουν κρίσιμα βακτήρια, αν επεξεργάζεσαι τη σανίδα με το καθαριστικό HACCP μετά από κάθε χρήση. Μπορείς λοιπόν να επεξεργαστείς άφοβα ωμό κρέας, ψάρι ή πουλερικά πάνω της – εξίσου υγιεινά όπως στο πλαστικό, αλλά με όλα τα πλεονεκτήματα του ξύλου.

Πώς φροντίζω σωστά το σανίδι, ώστε να διαρκέσει πολύ;

Η φροντίδα είναι πιο εύκολη από ό,τι πολλοί νομίζουν. Μετά από κάθε χρήση, σκουπίζεις την επιφάνεια με ένα νωπό πανί και λίγο απορρυπαντικό πιάτων, την στεγνώνεις καλά και την αφήνεις να στεγνώσει στον αέρα (όχι σε άμεσο ηλιακό φως ή πάνω σε καλοριφέρ). Μία φορά το μήνα – ή όταν το ξύλο φαίνεται λίγο πιο στεγνό – την περιποιείσαι με λάδι φροντίδας. Απλώς άπλωσέ το γενναιόδωρα, άφησέ το να απορροφηθεί, και είσαι έτοιμος. Με αυτή τη ρουτίνα, η επιφάνειά σου θα διαρκέσει μια ζωή. Σημαντικό: ποτέ μην βάζεις το ξύλο στο πλυντήριο πιάτων ή να το αφήνεις για πολύ ώρα μέσα στο νερό.

Γιατί χρειάζομαι την αυλάκωση για χυμό;

Η αυλάκωση για τα υγρά είναι μια περιμετρική εσοχή στην άκρη της σανίδας, που συγκρατεί τα υγρά. Αυτό είναι ιδιαίτερα πρακτικό όταν κόβεις ζουμερά φρούτα, ντομάτες ή κρέας – ο χυμός δεν τρέχει πάνω από την άκρη και δεν λερώνει τον πάγκο εργασίας. Αν κόβεις κυρίως λαχανικά, ψωμί ή στεγνά υλικά, δεν χρειάζεσαι αυλάκωση για τα υγρά. Συμβουλή: Στην έκδοση χωρίς αυλάκωση, έχεις όλη την επιφάνεια εργασίας διαθέσιμη και μπορείς να χρησιμοποιήσεις τη σανίδα πιο ευέλικτα.

Μπορώ να βάλω το ξύλο στο πλυντήριο πιάτων;

Όχι, παρακαλώ ποτέ! Η ζέστη και το πολύ νερό στο πλυντήριο πιάτων θα προκαλούσαν το ξύλο να φουσκώσει, να παραμορφωθεί και να δημιουργηθούν ρωγμές. Το ξύλο είναι ένα φυσικό υλικό που αντιδρά ευαίσθητα σε ακραία υγρασία και αλλαγές θερμοκρασίας. Ο καθαρισμός με το χέρι γίνεται γρήγορα και εύκολα με τον καθαριστικό HACCP μας – έτοιμο σε λιγότερο από ένα λεπτό.

Παραμορφώνεται το ξύλο με την πάροδο του χρόνου;

Με τη σωστή φροντίδα, όχι. Η καρυδιά είναι ένα πολύ σταθερό σκληρό ξύλο, και η κατασκευή μας με ξύλο στα άκρα μειώνει επιπλέον τον κίνδυνο παραμορφώσεων. Είναι σημαντικό να μην αφήνεις ποτέ το ξύλο βρεγμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα, να μην το τοποθετείς πάνω σε καλοριφέρ και να το λαδώνεις τακτικά. Οι εκδόσεις με στοπ κοπής ή πόδια έχουν το πλεονέκτημα ότι ο αέρας κυκλοφορεί κάτω από το ξύλο – αυτό βοηθά στην ομοιόμορφη ξήρανση και προλαμβάνει τις παραμορφώσεις.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω την σανίδα και για σερβίρισμα;

Απόλυτο! Ιδιαίτερα η έκδοση με ασημένια αλουμινένια πόδια είναι πραγματικά εντυπωσιακή στο τραπέζι του φαγητού. Η σκούρα νερά καρυδιάς φαίνεται κομψή και κάνει την επιφάνεια την τέλεια πιατέλα για τυριά, αλλαντικά, ψωμί ή ορεκτικά. Πολλοί από τους πελάτες μας χρησιμοποιούν την επιφάνεια σκόπιμα και από τις δύο πλευρές: τη μία για κοπή, την άλλη για σερβίρισμα. Συμβουλή: Αν θέλεις να χρησιμοποιείς συχνά την επιφάνεια για σερβίρισμα, επίλεξε την έκδοση με αλουμινένια πόδια – φαίνονται πιο κομψά.

Τι κάνω αν η σανίδα γρατσουνιστεί;

Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό και αποτελεί μέρος της πατίνας ενός καλά χρησιμοποιημένου σανίδας! Όταν η σανίδα φθαρεί περισσότερο μετά από χρόνια έντονης χρήσης, μπορείς οποιαδήποτε στιγμή να την τρίψεις μόνος σου με λεπτό γυαλόχαρτο (κοκκομετρία 120-180) και στη συνέχεια να την λαδώσεις ξανά – έτσι θα φαίνεται πάλι σαν καινούργια. 

Ποιο είναι το δικαίωμά μου για επιστροφή;

Θέλουμε να βεβαιωθούμε ότι είστε απόλυτα ικανοποιημένοι με την αγορά σας. Γι' αυτό προσφέρουμε την επιστροφή όλων των αχρησιμοποίητων προϊόντων εντός 30 ημερών από την ημερομηνία αγοράς. Παρακαλούμε επικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών μας για να ξεκινήσετε τη διαδικασία επιστροφής.