Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
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Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
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Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo
Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo

Christian Krüger - Campeón mundial de cocina

"La primera impresión de las tablas de cortar fue sobresaliente. La calidad excelente y la fabricación sostenible justifican completamente el precio." - Reseña verificada

 Recomendado por el campeón mundial de cocina Christian Krüger 

 Recomendado por el campeón mundial de cocina          Christian Krüger 

Tabla de cortar de madera de extremo con marco de nogal y cerezo

Title

Hecho a mano con maderas duras macizas – para las más altas exigencias en tu cocina.

Superficie autorreparable: Las fibras de la madera de testa se cierran solas después del corte, para una belleza duradera.

Cuida los cuchillos: Gracias a la estructura vertical de la madera, tu hoja se mantiene afilada por más tiempo.

Único en el mundo: Tabla de cortar de madera certificada HACCP. Más información.
Title
€340,00 
0% de descuento

IVA incluido y ENVÍO GRATIS envío a partir de 100 €

Producto natural: La veta, el color y la textura pueden variar; cada tabla es única.

Pies
Canal para jugos
Tamaño

¿Qué pies me quedan bien? Más información.

En producción - la tabla de cortar se está fabricando para ti

Fecha estimada de envío en 4 - 8 semanas

Envío gratis en Alemania a partir de 100 €

Garantía de devolución de dinero de 30 días

 Empresa familiar de Chiemgau

Envío gratis en Alemania a partir de 100 €

Garantía de devolución de dinero de 30 días

Empresa familiar de Chiemgau

Descripción

Tabla de cortar de madera maciza con marco de nogal y cerezo – Artesanía de alta calidad para su cocina

La tabla de cortar de madera maciza con marco de Chiemgauer Schneidebretter es una obra maestra de la carpintería que combina funcionalidad con un diseño elegante. Con unas dimensiones aproximadas de 45 x 30 x 4 cm, ofrece una amplia superficie de trabajo y es ideal para el uso diario en la cocina.

Combinación de alta calidad de nogal y cerezo

Esta tabla de cortar une dos maderas exclusivas:
✔️ Nogal – Madera oscura y cálida con alta resistencia.
✔️ Cerezo – Madera finamente veteada con tonalidad rojiza para un acabado elegante.

Esta armoniosa combinación no solo crea un punto focal visual en cualquier cocina, sino que también garantiza una superficie de corte duradera y resistente.

Estructura de madera maciza para un uso cuidadoso

El trabajo en madera maciza ofrece numerosas ventajas:
✔️ Protege las hojas de los cuchillos, ya que la madera cede suavemente.
✔️ Larga durabilidad, porque la madera vuelve a su forma original después de cada corte.
✔️ Propiedades antibacterianas naturales que aseguran una superficie de corte higiénica.

Esto hace que esta tabla de cortar sea especialmente robusta y apta para el uso diario.

Cuidado con aceite de cártamo apto para alimentos

Para conservar la belleza natural y la durabilidad de la madera, la tabla se trata con aceite de cártamo apto para alimentos. Este protege eficazmente contra la humedad y el desgaste, y realza la veta de las maderas nobles a la perfección.

✔️ Protege contra la humedad y las grietas
✔️ Resalta las estructuras naturales de la madera
✔️ Fácil de cuidar y duradero

Seguridad gracias a patas de goma antideslizantes

Para un agarre seguro, la tabla de cortar está equipada con patas de goma antideslizantes. Estas evitan que se deslice y garantizan una posición estable, incluso con un uso intensivo.

✔️ Firme sujeción en cualquier superficie de trabajo
✔️ Máxima seguridad al cortar
✔️ No se desliza gracias a las patas de goma

Un accesorio de cocina con estilo

Esta tabla de cortar no es solo un utensilio práctico, sino también una pieza de diseño de alta calidad. La combinación de maderas nobles y la artesanía precisa la convierten en un compañero atemporal para cualquier cocina.

✔️ Hecho a mano con materiales sostenibles
✔️ Cada tabla es única con vetas exclusivas
✔️ Acabado de alta calidad para las exigencias más altas

Elegancia y funcionalidad unidas

Al comprar esta tabla de cortar, elige un producto de alta calidad, duradero y estético. Perfecto para quienes valoran la calidad, la sostenibilidad y un aspecto elegante en su cocina.

🔹 Un accesorio imprescindible para su cocina – ¡ordene ahora!

Cuidado y limpieza

Limpieza

1. ¡No usar detergente para platos convencional!

El detergente para platos disuelve grasas y puede dañar la superficie aceitada de la tabla.

Utilice exclusivamente el limpiador de superficies que hemos probado y certificado.

 

Aviso importante:

Si se utiliza un producto de limpieza distinto al recomendado, se pierde la garantía legal.

 

2. Limpieza:

Enjuagar primero con agua fría y luego con agua caliente por ambos lados.

(evita la coagulación de proteínas y previene deformaciones).

Pulverizar finamente ambos lados con el limpiador de superficies recomendado,

Dejar actuar aprox. 1 minuto, luego limpiar con un paño limpio y sin pelusas o con la malla incluida.

 

Nota:

La malla lija ligeramente la superficie. Así permanece lisa y es más fácil de limpiar.

 

Cuidado

Aceitar la tabla de cortar según sea necesario (en caso de ennegrecimiento, absorción de agua o pequeñas grietas).

 

1. Limpieza y secado

Limpiar la tabla de cortar según las indicaciones.

Dejar secar completamente – almacenar libre de polvo, grasa y seco.

 

2. Aplicación de aceite según necesidad

Agitar bien el aceite de cuidado.

Aplicar el aceite de cuidado de manera uniforme en ambos lados.

Frotar con movimientos circulares usando una esponja fina de acero inoxidable o la malla incluida.

 

3. Dejar penetrar

Dejar reposar al menos 15 minutos.

Dejar secar preferiblemente en posición vertical sobre el lado estrecho.

 

4. Retirar el exceso

Retirar el exceso con un paño limpio de algodón.

Pulir en seco para un sellado óptimo.

Tiempo y condiciones de secado

8 horas a aprox. 20 °C de temperatura ambiente.

Humedad relativa: 40–60 %

(Cuanto más seca esté el aire, mejor será el resultado.)

 

Importante:

No usar la tabla de cortar durante el secado.

El aceite de cuidado puede emitir un ligero olor propio durante este tiempo.

Aceite de cuidado – Aplicación y almacenamiento

Vida útil: 2 años en envase original cerrado.

Rendimiento: aprox. 100 aplicaciones por envase de 250 ml.

Temperatura de aplicación: no inferior a 16 °C.

Después del transporte: dejar reposar al menos 24 horas a temperatura ambiente.

Mantener limpias las tapas de los productos.

Mantener todos los productos fuera del alcance de los niños.

 

Eliminación de manchas

¡Por favor, use guantes desechables!

 

1. Aplicación directa

Aplicar el quitamanchas sin diluir. Dejar actuar.

 

2. Efecto potenciado

Empapar un paño de cocina con quitamanchas. Colocar directamente sobre la mancha: reduce el tiempo de acción y aumenta el efecto de limpieza.

 

3. Tener en cuenta el principio activo

El quitamanchas disuelve la capa protectora de aceite. Después, es imprescindible volver a aceitar.

 

Repetir el proceso si es necesario hasta que la mancha desaparezca.

Información de envío

1. Métodos de envío
Ofrecemos varias opciones de envío, incluyendo envío estándar y envío exprés, que se gestionan a través de los transportistas [DHL, GLS].

 

2. Costos de envío, área de entrega y tiempo de entrega

Para pedidos con un valor de 100 € o más, el envío es gratuito en toda Alemania; de lo contrario, se cobra una tarifa de 7,49 €. 

Combina perfectamente con:

El 93 % de nuestros clientes piden el set de inicio - para una tabla que dura toda la vida gracias a la limpieza conforme a HACCP.

Set inicial para cuidado e higiene

Set inicial para cuidado e higiene

€99,99
Limpiador de superficies

Limpiador de superficies

€19,99

Los expertos en cocina adoran nuestras tablas de cortar de madera de cabeza

Wer sind wir?

Más de 1500 clientes satisfechos

Los expertos en cocina adoran nuestras tablas de cortar de madera de cabeza

Was unsere Stirnholzschneidebretter besonders macht

Hygienisch & antibakteriell – dank natürlichem Nussbaumholz und innovativem Pflegeöl

Eichenholz ist von Natur aus bakterienhemmend, denn die enthaltenen Gerbsäuren wirken antimikrobiell – ganz ohne Chemie.
Durch die selbstheilende Stirnholzstruktur verschwinden die meisten Schnitte, wodurch die Keimbelastung deutlich verringert wird.

Für noch mehr Hygiene sorgt unser neues, speziell entwickeltes Pflegeöl:

Härtet bereits innerhalb von 8 Stunden (statt 48 h wie herkömmliche Öle)
Wasserabweisend – keine Wasserflecken
HACCP-zertifiziert – lebensmittelsicher und hygienisch
Einzigartig weltweit – exklusiv bei uns erhältlich
Echte Menschen mit echter Leidenschaft

Familienunternehmen aus dem Chiemgau – mit Herz für Holz & Qualität

Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Familienunternehmen aus Anning bei Traunstein im Chiemgau – mitten im bayerischen Voralpenland.
Unsere Mission: Holzprodukte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch richtig was taugen.
Liebe zum Handwerk: Wir glauben an ehrliche Materialien, langlebige Produkte und kompromisslose Qualität.
Nähe zu unseren Kund:innen: Wir sind für dich erreichbar – persönlich, per E-Mail oder Telefon. Ohne Warteschleife. Ohne künstliche Distanz.
Jede Bestellung geht durch unsere Hände: Wir prüfen, verpacken und versenden jedes einzelne Schneidebrett selbst – direkt aus dem Chiemgau.
„Für uns ist jedes Brett mehr als ein Produkt. Es ist ein Stück Handwerk, das Freude machen soll – in deiner Küche, Tag für Tag.“ - Felix Picherer (Gründer)
Qualität, die man spürt

Traditionelles Handwerk trifft auf modernen Anspruch.

Unsere Schneidebretter entstehen in sorgfältiger Handarbeit in einer spezialisierten Werkstatt - fernab industrieller Massenfertigung und ganz im Sinne unserer Werte: Langlebigkeit, Funktionalität und echtes Holzhandwerk.

Messerschonend – für langanhaltende Schärfe

Dank der senkrechten Holzfasern der Stirnholzfläche gibt das Brett bei jedem Schnitt leicht nach – die Klinge taucht zwischen die Fasern ein, anstatt stumpf dagegen zu prallen.


So bleibt der Druck auf dem Brett, nicht auf deinem Messer. Das Ergebnis:

Weniger Verschleiß
Weniger Nachschärfen
Mehr Freude am Schneiden
Ideal für hochwertige Küchenmesser – ob Santoku, Kochmesser oder Damaststahl.

Unser Holzschneidebrett im Vergleich

Chiemgauer 
Holzschneidebrett
Plastik-Brett
Stein-Brett
Kein Mikro-Plastik
Antibakteriell
Messer bleibt scharf
Handarbeit
Selbstheilende Oberfläche
Nachhaltige Produktion

Customer Reviews

Based on 20 reviews
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K
Katrin G.
Es ist noch schöner als wir es uns vorgestellt haben!!!

Erstmal ganz großen Dank für den tollen Kundenkontakt. Ich habe das Brett für meinen Mann eine Woche vor Weihnachten bestellt. Da es erst noch Hergestellt werden musste war mir nicht klar ob es Pünktlich ankommen würde. Mir wurde am Telefon nach Rücksprache versichert das es noch rechtzeitig fertig werden würde. Es war dann mehr wie Pünktlich da. Mein Mann hat sich sehr gefreut über das schöne Schneidebrett. Es ist wirklich toll verarbeitet und hat einen ganz besonderen Platz in der Küche bekommen. Danke

R
Rüdiger Martin-Scheuermann
Voll der edle Mix

Richtig guad verarbeitet – Kirsche & Nussbaum passen super zamm.

A
Annita Albers-Langern
Harmonisches Duo

Faszinierende Farbkontraste, perfekte Handarbeit – gefällt mir jeden Tag.

D
Dr. Jasmina Süßebier
Warmes Farbspiel

Die Holzfarben wirken lebendig, jedes Schneiden ein Erlebnis.

R
Ruth Fechner
Eleganz am Holzrand

Präzise verarbeitet – Saftrille und Ölbehandlung unterstützen Alltagstauglichkeit.

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FAQs

Du hast Fragen? Wir haben Antworten!
Title
Warum ist Stirnholz besser als normales Holz für Schneidebretter?
Bei Stirnholz schauen die Holzfasern nach oben – wie bei einem Baumstamm, den man von oben betrachtet. Wenn du mit dem Messer schneidest, dringt die Klinge zwischen die Fasern ein, statt sie zu durchtrennen. Das hat zwei große Vorteile: Dein Messer bleibt deutlich länger scharf, und das Brett entwickelt weniger tiefe Schnittspuren. Die Fasern können sich nach dem Schneiden wieder schließen – deshalb spricht man von der "selbstheilenden" Oberfläche. Dein Brett sieht also auch nach Jahren intensiver Nutzung noch gut aus.
Kann ich auf dem Brett rohes Fleisch schneiden?
Ja, absolut! Unsere Holzschneidebretter sind die einzigsten weltweit, das zusammen mit dem Pflege-Set HACCP-zertifiziert ist – das ist der Hygienestandard, der in Profi-Küchen und Restaurants Pflicht ist. Das bedeutet: wissenschaftlich nachgewiesen keine kritischen Bakterien, wenn du das Brett nach jedem Gebrauch mit dem HACCP-Reiniger behandelst. Du kannst also bedenkenlos rohes Fleisch, Fisch oder Geflügel darauf verarbeiten – genauso hygienisch wie auf Plastik, aber mit allen Vorteilen von Holz.
Wie pflege ich das Brett richtig, damit es lange hält?
Die Pflege ist einfacher, als viele denken. Nach jedem Gebrauch wischst du das Brett mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel ab, trocknest es gründlich und lässt es an der Luft nachtrocknen (nicht in direktem Sonnenlicht oder auf der Heizung). Einmal im Monat – oder wenn das Holz etwas trockener aussieht – behandelst du es mit Pflegeöl. Einfach großzügig auftragen, einziehen lassen, fertig. Mit dieser Routine hält dein Brett ein Leben lang. Wichtig: niemals in die Spülmaschine geben oder längere Zeit in Wasser einlegen.
Wofür brauche ich die Saftrille?
Die Saftrille ist eine umlaufende Vertiefung am Rand des Brettes, die Flüssigkeiten auffängt. Das ist besonders praktisch, wenn du saftiges Obst, Tomaten oder Fleisch schneidest – der Saft läuft nicht über den Rand auf die Arbeitsplatte. Wenn du hauptsächlich Gemüse, Brot oder trockene Zutaten schneidest, brauchst du keine Saftrille. Tipp: Bei der Variante ohne Saftrille hast du die volle Arbeitsfläche zur Verfügung und kannst das Brett flexibler nutzen.
Welche Größe ist die richtige für mich?

Das hängt davon ab, wie du kochst und wie viel Platz du hast:

  • 30 × 20 cm: Perfekt als Frühstücksbrett oder für kleine Küchen
  • 30 × 30 cm: Gut für Singles oder Paare, ideal für Gemüse und Brot
  • 40 × 30 cm: Der Allrounder – passt in die meisten Küchen und bietet genug Platz
  • 50 × 30 cm: Für ambitionierte Hobbyköche, die viel und gerne kochen (beliebteste Größe)
  • 60 × 40 cm: Das XXL-Brett für große Küchen, Profis oder wer viel Platz beim Schneiden braucht

Unser Tipp: Eher eine Nummer größer wählen – du wirst den Platz zu schätzen wissen!

Kann ich das Brett in die Spülmaschine geben?
Nein, bitte niemals! Die Hitze und das viele Wasser in der Spülmaschine würden das Holz aufquellen lassen, verziehen und Risse verursachen. Holz ist ein Naturmaterial, das auf extreme Feuchtigkeit und Temperaturwechsel empfindlich reagiert. Die Reinigung von Hand geht schnell und einfach mit unserem HACCP Reiniger – fertig in unter einer Minute.
Verzieht sich das Brett mit der Zeit?
Bei richtiger Pflege nicht. Nussbaum ist ein sehr formstabiles Hartholz, und unsere Stirnholz-Konstruktion minimiert das Risiko von Verziehungen zusätzlich. Wichtig ist, dass du das Brett nie längere Zeit nass stehen lässt, nicht auf die Heizung legst und regelmäßig ölst. Die Varianten mit Schneidbrettstoppern oder Füßen haben den Vorteil, dass Luft unter dem Brett zirkuliert – das hilft bei der gleichmäßigen Trocknung und beugt Verformungen vor.
Kann ich das Brett auch zum Servieren verwenden?
Absolut! Vor allem die Variante mit silbernen Alufüßen ist ein echter Hingucker auf dem Esstisch. Die dunkle Nussbaum-Maserung sieht edel aus und macht das Brett zur perfekten Servierplatte für Käse, Charcuterie, Brot oder Antipasti. Viele unserer Kunden nutzen das Brett bewusst beidseitig: eine Seite zum Schneiden, die andere zum Servieren. Tipp: Wenn du das Brett oft zum Servieren nutzen möchtest, wähle die Variante mit Alufüßen – die sehen am elegantesten aus.
Was mache ich, wenn das Brett doch mal Kratzer bekommt?
Das ist völlig normal und gehört zur Patina eines gut genutzten Brettes! Leichte Schnittspuren verschwinden teilweise durch die selbstheilende Eigenschaft des Stirnholzes und fallen nach dem Ölen kaum noch auf. Wenn das Brett nach Jahren intensiver Nutzung stärker abgenutzt ist, kannst du es jederzeit selbst mit feinem Schleifpapier (Körnung 120-180) abschleifen und danach neu ölen – schon sieht es wieder aus wie neu. Viele Kunden lieben gerade diese Möglichkeit: Ein Stirnholzbrett ist nicht "kaputt" nach ein paar Jahren, sondern kann immer wieder aufgearbeitet werden.
Wie lautet mein Rückgaberecht?
Wir möchten sicherstellen, dass Sie mit Ihrem Kauf rundum zufrieden sind. Daher bieten wir eine Rücknahme aller unbenutzten Artikel innerhalb von 30 Tagen nach dem Kaufdatum an. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundenservice, um den Rückgabeprozess einzuleiten.