The unique end grain wood cutting board from Chiemgauer-Schneidebretter is characterized by its outstanding quality and sustainability. With dimensions of around 49 x 29 x 4 cm, this elegant cutting board offers a generous surface for a wide variety of cutting and preparation work, while at the same time being a stylish highlight in your kitchen.
Made from high-quality olive ash , the wood comes from sustainable forestry in Chiemgau . This responsible forest management ensures that only healthy and old trees are used for processing. This not only ensures the high quality of the wood, but also makes an important contribution to environmental protection.
The end grain design highlights the impressive grain of the olive ash and makes the board particularly robust and durable. To preserve the beauty and functionality of the wood, each cutting board is regularly treated with safflower oil from a regional oil mill. This high-quality, food-safe oil protects the wood from moisture and wear and tear while emphasizing the natural elegance of the material.
For additional safety and stability, the cutting board is equipped with four sturdy rubber feet that prevent slipping and protect your work surface from scratches and wear. This well thought-out feature not only ensures safe handling, but also protects your work surface.
Each of these unique cutting boards is made with the utmost care and precision by experienced craftsmen from the Chiemgau region. It combines the noble aesthetics of the olive ash with traditional craftsmanship and a sustainable production approach. The result is a functional yet decorative kitchen accessory that reflects the high quality and commitment of Chiemgauer cutting boards .
This cutting board is more than just a practical tool - it is a real gem for your kitchen and a statement for environmental awareness and craftsmanship.
Pflegehinweise für Ihr Schneidebrett
Jedes meiner Stirnholzbretter ist ein Unikat. Damit Sie lange Freude an Ihrem Schneidebrett haben, beachten Sie bitte folgende Pflegehinweise:
Reinigung nach Gebrauch
- Wischen Sie das Schneidebrett nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch ab, gegebenenfalls mit etwas Spülmittel.
- Trocknen Sie das Brett anschließend gründlich.
- Lassen Sie das Brett an der Luft trocknen, aber vermeiden Sie direktes Sonnenlicht.
- Vermeiden Sie die Reinigung im Geschirrspüler oder das Einlegen in Wasser.
- Verwenden Sie keine harten Scheuerschwämme oder aggressiven Reinigungsmittel.
Vermeidung von Schäden
- Stellen Sie das Brett nicht auf Heizkörper oder Öfen und platzieren Sie keine heißen Gegenstände darauf.
- Lassen Sie keine Stahlgegenstände auf dem Brett liegen, um Fleckenbildung durch die Reaktion mit der Gerbsäure zu vermeiden.
Ölen und Pflege des Holzes
Mit der Zeit kann das Brett etwas rauer werden oder die Holzfärbung blasser erscheinen. Das ist ganz normal und ein Zeichen dafür, dass es Zeit für etwas Pflege ist.
- Tragen Sie großzügig Öl auf das Brett auf. Ich empfehle das Distelöl von der Ölmühle in Garting, da es neutral riecht und das Holz kaum verfärbt.
- Beachten Sie, dass einige pflanzliche Öle ranzig werden können!
- Sie können die Oberfläche jederzeit selbst mit feinem Schleifpapier (K120-K180) nachschleifen und anschließend mit Öl behandeln.
Hier geht es zu den Versandinformationen.
Erstaunlich
Schneidebrett Herstellung
Ein kurzer Einblick in die Herstellung von Schneidebrettern
Customer testimonials

Impressive
A promise to our customers
With every Chiemgauer cutting board that bears our logo, we guarantee you high quality, with beautiful design and sustainability at the center.
Fragen & Antworten
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Frage: Wie pflege ich mein Schneidebrett richtig?
Antwort: Die Pflege deines Schneidebretts ist wichtig, um seine Langlebigkeit und natürliche Schönheit zu bewahren. Hier einige Tipps:
- Einölen: Wir empfehlen Leinöl oder Färberdistelöl, da diese tief in das Holz eindringen und es vor Feuchtigkeit schützen. Trage eine dünne Schicht Öl auf beide Seiten des Brettes auf und lasse es etwa 30 Minuten einziehen. Wische überschüssiges Öl mit einem Tuch ab. Regelmäßiges Einölen schützt das Holz und beugt Verziehen vor.
- Reinigen: Spüle das Brett nach jeder Benutzung erst mit kaltem Wasser und danach mit warmem Wasser & mildem Spülmittel ab.