Rekommenderad av världsmästaren i matlagning Christian Krüger 

   Rekommenderad av världsmästaren i matlagning Christian Krüger 

Premium skärbrädor i ändträ

Handgjord av massiv ändträ för högsta krav.

Pannträset

Exklusiva set till förmånligt pris.

Title

Premium Stirnholz

Kvalitet möter design. Hållbara ändträskärbrädor – rekommenderade av världsmästaren i matlagning Christian Krüger.

Title

Stirnholz Unikate

Unika handgjorda alster för alldeles speciella ögonblick.

Title
Äkta människor med äkta passion

Familjeföretag från Chiemgau – med hjärta för trä & kvalitet

Vi är ett litet, familjeägt företag från Anning vid Traunstein i Chiemgau – mitt i det bayerska föralplandet.
Vårt uppdrag: Träprodukter som inte bara ser vackra ut utan också verkligen håller måttet.
Kärlek till hantverket: Vi tror på ärliga material, hållbara produkter och kompromisslös kvalitet.
Närhet till våra kunder: Vi finns tillgängliga för dig – personligen, via e-post eller telefon. Utan väntetid. Utan konstgjord distans.
Varje beställning går genom våra händer: Vi kontrollerar, packar och skickar varje skärbräda själva – direkt från Chiemgau.
”För oss är varje bräda mer än en produkt. Det är ett hantverksstycke som ska ge glädje – i ditt kök, dag efter dag.” - Felix Picherer (grundare)
Kvalitet som känns

Traditionellt hantverk möter moderna krav.

Våra skärbrädor tillverkas för hand med omsorg i en specialiserad verkstad – långt från industriell massproduktion och helt i linje med våra värderingar: hållbarhet, funktionalitet och äkta trähantverk.

Matlagningsentusiaster älskar våra träskärbrädor

Title

Vanliga frågor

Har du frågor? Vi har svaren!

Title

Vad är min returpolicy?

Vi vill säkerställa att du är helt nöjd med ditt köp. Därför erbjuder vi retur av alla oanvända artiklar inom 30 dagar från inköpsdatumet. Vänligen kontakta vår kundtjänst för att påbörja returprocessen.

Hur kan jag spåra min beställning?

Så snart din beställning har skickats får du ett e-postmeddelande med ett spårningsnummer. Med detta nummer kan du se statusen för din leverans på vår webbplats eller direkt på fraktföretagets webbplats

Hur kan jag kontakta kundtjänst?

Vår kundtjänst är tillgänglig via e-post måndag till fredag. Vi hjälper dig gärna med ditt ärende och svarar på dina frågor så snabbt som möjligt.

Hur sköter jag min skärbräda på rätt sätt?

Fråga: Hur sköter jag min skärbräda på rätt sätt?

Svar: Skötseln av din skärbräda är viktig för att bevara dess hållbarhet och naturliga skönhet. Här är några tips:

  1. Oljning: Vi rekommenderar linolja eller tistelolja, eftersom de tränger djupt in i träet och skyddar det mot fukt. Applicera ett tunt lager olja på båda sidor av brädan och låt det suga in i cirka 30 minuter. Torka bort överflödig olja med en trasa. Regelbunden oljning skyddar träet och förhindrar att det vrider sig.
  2. Rengöring: Skölj brädan efter varje användning först med kallt vatten och sedan med varmt vatten och milt diskmedel.

Vilka fördelar erbjuder skärbrädor av högkvalitativt massivt trä jämfört med billigare alternativ?

Skärbrädor i massivt trä är särskilt hållbara, knivvänliga och hygieniska. Den naturliga garvsyran i många träslag verkar antibakteriellt, vilket gör att träbrädor kan regenerera sig själva vid rätt skötsel. Dessutom imponerar de med en högkvalitativ vikt, en unik ådring och en elegant design som sätter en prägel i varje kök.

Är skärbrädorna också lämpliga som present?

Definitivt. Skärbrädorna är perfekta som en högkvalitativ present till hobbykockar, grillentusiaster, brudpar eller vid inflyttningsfester. Under Black Week är många bästsäljare nedsatta – perfekt för att säkra en premiumgåva till ett förmånligt pris.

Vad är skillnaden mellan ändträ- och längdträ-skärbrädor – och vilken passar mig bäst?

Stirnholz består av vertikalt stående träfibrer. Det gör ytan särskilt skärbeständig, knivvänlig och ”självläkande” – små skärmärken sluter sig bättre igen. Stirnholz-brädor är idealiska för flitiga kockar, ambitiösa hobbykockar och alla som vill ha maximal hållbarhet.

 

Längsholz tillverkas av parallellt löpande fibrer. Det är lättare, billigare och visar en elegant ådring. Längsholz-brädor är det perfekta valet för vardagen och erbjuder ett utmärkt prisvärde.

 

Kort sagt: För högsta belastning Stirnholz, för vardag & utseende Längsholz.

Vilka är skillnaderna mellan skärbrädor i ek och valnöt – och vilken träsort passar mig bäst?

Ek är särskilt hård, tålig och har en hög halt garvsyra som verkar naturligt antibakteriellt. Visuellt ger ek ett ganska rustikt och ljust intryck med kraftig ådring. Perfekt för alla som söker en robust, hållbar arbetsbräda för dagligt bruk.

 

Valnöt är däremot något mjukare, mycket knivvänlig och uppskattas framför allt för sin ädla, mörka färg och fina ådring. Den ger ett högkvalitativt, modernt utseende till varje kök och passar både som skärbräda och för stilfull servering.

 

Sammanfattningsvis:

Ek = maximal tålighet & rustik look

Valnöt = elegant utseende & mycket knivvänlig